高 梁川流 域 連 携中枢 都 市 圏 事 業 高 梁 川 流 域の 恵 みを 共 有 し 、 豊 か さに 感 謝 す る 、 美 しく 幸 福 な ﹁ 暮 ら し ﹂を 感 じ る 時 間 。 高 梁 川マルシェは 、２ ０ １ ２ 年 ２ 月 に 倉 敷 ア イ ビ ー スクエ ア 中 庭 広 場 に おい て 、高 梁 川 流 域 の こ だ わ り の﹁ 食 ﹂の 交 流 イ ベン ト と し て 、ス タ ー ト 致 し ま し た 。ま だ 少 し 寒 く 観 光 客 も 少 な い 時 期 に イ ベン ト を 開 催 す る の は 無 謀 と ま で 言 わ れ る 中 で 開 催 さ れ た も の で し た が 、天 気 に も 恵 ま れ 、 倉 敷 市 、地 域 の 方 々 に 支 え ら れ て 、千 人 以 上 の 来 場 者 を 迎 え る こ と が 出 来 て 、第 １ 回 目 を 成 功 裏 に 終 え る こ と が 出 来 ました 。 そ の 後 、高 梁 川 流 域 の 恵 み 。 ﹁ 食 ﹂と﹁ モノづ く り ﹂の プロ モ ー ション イ ベン ト と し て 、様 々 な メ ンバー 加 え て 回 を 重 ね て 参 り ま し た 。昨 年 秋 のマルシェで は 、 ﹁ 第 １ ３ 回 おかや ま 県 民 文 化 祭 ﹂メ イ ン プロ グ ラ ム と し て 、高 梁 川 流 域 、備 中 の食 文 化 モ ･ ノづ く り 文 化 の 発 信 す る 所 ま で 成 長 す る こ と が 出 来 ま し た 。こ れ も一重 に 私 た ち の 活 動 を 温 か く 見 守 って 頂 い た 地 域 の 皆 さ ま 方 、志 で 食 や モノ づ く り に 取 り 組 ん でいる 職 人 や 作 家 の 方 々 、スタッフ 方 々の お 蔭 と 、心 か ら 感 謝 し ており ま す 。 今 回 １ ０ 回 目 のマルシェで も 、初 心 と 変 わ ら ず 、高 梁 川 流 域 と 倉 敷 の 中 心 市 街 地 を つ な いで 、流 域 時 間 を 楽 し ん で 頂 け る よ う に 関 係 者一同 準 備 を 致 し て お り ま す の で 、是 共催：高梁川マルシェ実 行委員会、一般社団法人高梁川流域学校、一般社団法人水辺のユニオン 非 足 を お 運 び 頂 け れ ば 幸 いで す 。 10 t h Takahashi river Marche ２０１６. 1 0 . 1（ 土 ）/ 1 0 . 2（日）1 0 : 0 0 ∼ 1 7 : 0 0 場所：大 橋 家 住 宅 、阿 知 2 丁目公 園、 くらしき宵待ちG AR D E N 協力：林 源 十 郎 商 店、有 鄰庵 高 梁 川マルシェ実 行 委 員 会 代 表 岡 野 智 博 流 域 時 間 の 過 ご し方 10th Takahashi river Marche 倉 敷 市中心 市 街 地 活 性 化 基 本 計 画 認 定 事 業 ACCESS ⑤ ●倉敷駅 出店店舗 アクセス 大橋家住宅 ■ cerah-cerah ■ 和の心 今川 ■ 植山 黄世 ■ とんぼ玉工房･MABO ■ 菓子工房 小町 ■ お肌にやさしいアクセサリー qamar（カマル） ■ AROMA ＢＡＲ ■ 倉敷珈琲館 ■ ■ 笠原養蜂場 ■ ぐらすた TOMO ■ 高梁 炙りZERO番茶 ■ ④ ペーシェルーナ ■ とら醤油 ⑤ デザートタイムクラシキ ■ まるみ麹本店 り 通 央 中 敷 倉 ︵千秋座通り︶ 倉敷一番街商店街 ② 馳走屋 菜乃花 ③ 炭火串焼・唐揚 ∼びずた∼ ⑥ イタリア料理 星のヒカリ ●鶴形山(鶴形山公園） 倉敷本通り 流 域 時 間 の 過 ご し方 阿知２丁目公園 林源十郎商店 ①④ ■ ■ 五感 HIRAKI furniture ■ ■ TATAMIEN ムクの樹･坂田制作室 ■ すぐり ■ デザートタイムクラシキ ■ みつば ■ フジワラファーム ■ ■ ナチュラルスイーツ まんま工房 ■ マーゴカフェ FORNO DA CARINO フォルノ・ダ・カリーノ ■ 山陽ハイクリーナー ■ 案内所 / STAR*project くらしき宵 待ちG A R D E N 岡山地酒創庫ichiro's ■ トリオ倶楽部 ■ 陽だまりの小庭 備中ジビエ料理コンテスト ●大原美術館 eト nt イEベvン 有鄰庵 2016年10月１日∼ 10月３０日まで ※営業時間は夕刻から、各店に確認お願いします。 流 域 時 間 の 過 ご し方 シシ肉といえば、 ぼたん鍋や大和煮が定番ですが、幅広い料理に美味しく活用できるのをご存じですか？ くらしき宵待ちGARDEN 〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目４-22 ●倉敷館 かつて私たちの貴重な食のひとつであった山の恵みを、様々な分野の料理人の手で、新メニューとして開発 していただき新たな出会いをつくることで、再び食文化の中に取り入れ広めていこうという趣旨で、備中ジビエ ●倉敷市立美術館 ●陶慶堂 各店舗で食べて投票 Contact お問合せ 高 梁川マルシェ実行委員会 Facebookページ QRコード 出店店舗 ● イタリア料理 WEB http: //www.takah ashi-river-march e.j p/ ● Riva -リーヴァ- ● ペーシェルーナ 哲多食源の里 祥華 ● ● つながるカフェ線(旧堀和平邸) ● イタリア料理 ● ● 水辺のカフェ 三宅商店 酒津 ● 炭火串焼・唐揚 ∼びすた∼ ● 和の心 今川 馳走屋 菜乃花 ● デザートタイムクラシキ 様」 にお気に入りを見つけていただければ… とい う一貫したシンプルな思いでした。 多くのご縁、様々な作品展示、色々なコラボなど、楽 生活雑貨ディレクター しい時間を多くのお客様、出展者と共有することが 五感 出来ましたことに感謝しております。 遠藤 洋治 これからも、 コツコツとモノ創りを続けるアーティストたち Youji Endo の発表のお手伝いが出来ればと考えております。 食 星のヒカリ Tuktuk Cafe 暮 ら し 高梁川マルシェが10回目を迎えられたのは、出店 者の皆様の協力があってからこそ、心から感謝い たします。食のディレクターとして、毎回高梁川流 域のこだわりの食のグループをまとめてきましたが、 各出店者の方々がそれぞれこだわりを持ちつつ、 マルシェ全体を良くするためのアイデアを出して、 協力し合う関係が出来てきたことが一番の財産 だと思っています。 マルシェに来られる方々も商品 だけでなく、 それを作った人との会話を楽しみに来 頂けるよう、 目指せ20回！ ！ 備中ジビエ料理コンテストのFacebookページにて投票できます。 ※コンテスト投票者の中から、5名の方に抽選でコン猪1セット （12個） をプレゼント致します。 〒７１０-００５５ 岡山県 倉 敷 市 阿 知３丁目５-５ TEL ０８６-４３４-８４００ FAX ０８６-４４１-１２２８ M AI L [email protected] る場を演出して、 「来 場して頂いた使う側のお客 これからももっとマルシェの空気感を楽しみに来て 出展店舗にてジビエ料理を食べたら、応募用紙にご記入することで投票ができます。 Facebookページにて 「いいね」 で投票 達」 がひたむきに情熱を注ぎ込んだ作品を発表す て頂いています。 料理コンテストを開催します。 マルシェの後に是非ご賞味ください。 ⑥ いままで思い続けてきたことは、 「作り手のアーティスト Food ●倉敷公民館 ●美観地区入口 〒710-0055 岡山県倉敷市 阿知3-21-31 KOHUG（コハグ） 小さなお花屋さん Naturel ( なちゅうる) RQM ■ ⑦ 大橋家住宅 ■ ■ 阿智神社● ちひろ薬局● 流 域 時 間 の 過 ご し方 by UZU-concept CLAY STUDIO GENN 三宅玄祐 阿 知２丁 目 公 園 ⑦ 和の心 今川 早いもので、開催も１０回目を迎えることとなりました。 Living atelier DECOrative ① イタリア料理 Riva -リーヴァ- ③ ② 能勢 聖紅 ■ 【 ２０１６年１０月１日∼３０日まで 】 敷 え び す 通 り 会場装花 AGRI COFFEE KUROCAFE（ノーイン） 備中ジビエ料理コンテスト出店店舗 倉 食 ■ 倉敷センター街 ●中国銀行 生活雑貨 食ディレクター トリオ倶 楽 部 菅 生 なな Nana Sugo
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