Schnitzel vom Schweinerücken

Schnitzel
vom Schweinerücken
300
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites, Zitronenspalten und Salat
303
Schnitzel „Rahmschnitzel“
mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat
304
Schnitzel „Düsseldorfer Art“
mit Senf, gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln
und Salat
305
Schnitzel „Holsteiner Art“
mit Speck und Spiegelei dazu Bratkartoffeln
und Salat
306
Schnitzel „Bauern Art“
mit gebratenen Zwiebelchampignons,
Bratkartoffeln und Salat
307
Schnitzel „ Gärtnerinnen Art“
auf Gurken-Tomaten-Carpaccio mit Olivenöl und
Tzatziki
308
Schnitzel „Försterinnen Art“
mit Pfifferlingrahmsauce, Kroketten und Salat
309
Schnitzel „Mülforter Art“
mit gerösteten Zwiebeln, Sauce Bernaise,
Pommes frites und Salat
310
Schnitzel „Hawaii“
mit Ananas & Käse, Sc.Hollandaise gratiniert
dazu Kroketten
311
Schnitzel „Rheydter Art“
mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und Salat
312
Schnitzel „Budapester“
mit Paprikasauce, Kroketten und Salat
313
Schnitzel „Dick & Dünn“
mit frischen Zwiebeln, Bacon und Gouda
überbacken dazu Pommes frites und Salat
314
Schnitzel „Florentin“
mit Spinat & Hollandaise überbacken dazu
Country Potatoes
315
Schnitzel „Diavolo“
mit Shrimps in Rahmsauce dazu Butterreis und
Salat (Sehr Scharf)
316
Schnitzel „Cordon bleu“ *nicht in klein erhältlich
mit Schinken und Käse gefüllt,
Pommes frites und Salat
317
Schnitzel „Mailänder“
mit Tomaten, Basilikum & Mozzarella gratiniert
auf Spaghetti
318
Schnitzel „Schlachthof Spezial“
mit Röstzwiebeln, Champignonsauce, Sauce
Bernaise, Bacon dazu Pommes frites und Salat
Restaurant Alter Schlachthof | An der Eickesmühle 13 | 41238 Mönchengladbach | Telefon 02166-137270 | [email protected]