Gemüse Frisches Sauerkraut Apfelrotkraut Karotten – Erbsen – Gemüse Leipziger Allerlei (Karotten, Erbsen, Champignons) Speckbohnen (1,2,3) Salate Kartoffelsalat Gemischter Beilagensalat Salatbüfett: Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate (4 verschiedene Sorten) (1,2,3) Mexiko – Salat Gurken – Salat Karotten – Salat Tomaten – Salat Tomatensalat mit Mozzarella Grüner Bohnen – Salat Weißkraut – Salat Weißkraut – Salat mit Speck Gemüserohkost – Salat Dressingauswahl Quark – Joghurtdressing French – Dressing Balsamico - Dressing
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