KW 35 Montag 29.08. Dienstag 30.08. Mittwoch 31.08. Menü 1 Donnerstag 01.09. Freitag 02.09. Nudeln Roulade mit Blumenkohl mit Hackfleischsoße und Rohkostsalat und Kartoffeln M1 a, c, f Wildgoulasch mit Rotkohl und Klößen a, c, g Gnoccipfanne mit Putenstreifen in Weißwein - Schmelzkäsesoße Menü 2 M2 F Salat a, c, g Nizza Bayern Weißkohl, Möhren, Chinakohl, Erbsen, SpargelKäse Medaillon Eisberg, Rettich, Gurke, Radieschen, Petersilie, geb. Camenbert S1 Änderungen vorbehalten ! Immer lecker und gesund - unser Motto Speiseplan September 2016 Wir wünschen einen guten Appetit. Bestellen Sie rechtzeitig ihr Wunschmenü. IBS6_2016-08-30 14:50:56 KW 36 Menü 1 Montag 05.09. Dienstag 06.09. Mittwoch 07.09. Donnerstag 08.09. Freitag 09.09. Spinat mit Rührei Goulasch Gebackenes Seehechtfilet Gemüseeintopf Kartoffelpuffer und Sazkartoffeln mit Nudeln Kartoffelpüree und Erbsen mit Hähnchenfleisch mit Apfelmus M1 a, c, f Menü 2 a, d, F a, c Grützwurst mit Sauerkraut Kaisergemüse Bouletten Zigeunerart Zarte Rinderbrust Mexikanische Gemüse Pfanne und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise und Tortellini dazu hausgemachter Kartoffelsalat Meerrettichsauce mit Kohlrabi Gemüse, Salzkartoffeln mit Schweine Medaillons, Reis M2 a, f Salat a, c, i, j Texas; Hirtenkäse Tunfischsalat Peking, Entenbrust, Nudeln Chefsalat Manhatten Porree, Paprika, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Dicke Bohen Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Mais Chinakohl, Julien von Möhre, Sellerie, Porree, Ingwer,Mandelstifte Ei, Chinakohl, Radieschen, Gurke, Gouda, Schinken Lollo Bionda, Lollo Roso, Frisee, Radicchio, Hähnchen-Bruststreifen S1 Änderungen vorbehalten ! Immer lecker und gesund - unser Motto Speiseplan September 2016 Wir wünschen einen guten Appetit. Bestellen Sie rechtzeitig ihr Wunschmenü. IBS6_2016-08-30 14:50:56 KW 37 Menü 1 Montag 12.09. Dienstag 13.09. Mittwoch 14.09. Donnerstag 15.09. Putengeschnetzeltes Bratwurst Möhreneintopf Gebratene Hähnchenbrust mit Langkornreis mit Kartoffelpüree und Erbsen mit Geflügel-Frikadellenbällchen mit Erbsen und Kartoffeln Freitag 16.09. Spaghetti Cabonara M1 2, a, c, f, g, i, j Menü 2 Matjesfilet Nudelauflauf Kassler Braten Asiatisches Wok-Pfannengemüse Wirsingroulade mit Bratkartoffeln mit Gorgonzolasoße, Blattspinat und Lachswürfel mit Speckbohnen und Kartoffeln auf Basmatireis mit Mettfüllung und Kartoffeln Fruchtiger Feldsalat Casino; gebratene Lachswürfel Heide-Mix Nizza Italienischer Nudelsalat, getr. Tomaten Feldsalat, Eisberg, Ananas, Kartoffelplätzchen, Granatapfel Romana, Frisee, Mais, Weißkohl, Paprika, Radicchio, Zitrone Endivien, Chinakohl, Frisee, Radicchio, Mozzarella Weißkohl, Möhren, Chinakohl, Erbsen, SpargelKäse Medaillon Cocktailtomaten, rotem Pesto; Rucola, Pinienkernen, Knoblauch M2 Salat S1 Änderungen vorbehalten ! Immer lecker und gesund - unser Motto Speiseplan September 2016 Wir wünschen einen guten Appetit. Bestellen Sie rechtzeitig ihr Wunschmenü. IBS6_2016-08-30 14:50:56 KW 38 Menü 1 Montag 19.09. Dienstag 20.09. Mittwoch 21.09. Donnerstag 22.09. Freitag 23.09. Gefüllte Maultaschen Milchreis Hausgemachte Seelachs-Boulette Schweinebraten Gebratene Jagdurst mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise mit Sauerkirschen mit Kartoffelpüree und Mischgemüse mit Babykarotten und Kartoffeln mit Tomatensoße und Makkaroni M1 a, i, j, S Menü 2 3, 8 Thai Curry - Kokos – Hühnchen Kaninchenkeule Gemüse Couscous Chili sin Carne ½ Hähnchen mit Reis mit Rotkohl und Kartoffeln Orientalisches Gemüsegericht mit Couscous, Linsen und Curry vegetarisch mit Kartoffelspalten Amsterdam Bayern Texas; Hirtenkäse Chefsalat Peking, Entenbrust, Nudeln Frisee, Radieschen, Paprika, Chinakohl, Radicchio,l.-Rosso, L.Bionda, Hähnchenfiletstreifen Rettich, Gurke, Radieschen, Petersilie, geb. Camenbert Porree, Paprika, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Dicke Bohen Ei, Chinakohl, Radieschen, Gurke, Gouda, Schinken Chinakohl, Julien von Möhre, Sellerie, Porree, Ingwer,Mandelstifte M2 Salat S1 Änderungen vorbehalten ! Immer lecker und gesund - unser Motto Speiseplan September 2016 Wir wünschen einen guten Appetit. Bestellen Sie rechtzeitig ihr Wunschmenü. IBS6_2016-08-30 14:50:56 KW 39 Menü 1 Montag 26.09. Dienstag 27.09. Mittwoch 28.09. Donnerstag 29.09. Freitag 30.09. Kartoffelsuppe Reispfanne Schnitzel Schmorkohl Hähnchenschenkel mit Bockwurst mit Gemüse und Hühnchen in Rahm-Karottengemüse und Kartoffelpüree mit Salzkartoffeln mit Rotkohl und Kartoffeln M1 2, a, c, f, i, j, S Menü 2 2, a, c, S Stilkotelett Asiatisches Wok – Pfannengemüse Scharfe Zitronenspaghetti Rückensteak Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Speckbohnen und Kartoffeln mit Rindfleischstreifen und Nudeln mit Fischkäse und Shrimps mit Champignons und Bratkartoffeln mit Mandelblättchen M2 a Salat a a, c, f Manhatten Casino; gebratene Lachswürfel Fruchtiger Feldsalat Tunfischsalat Heide-Mix Lollo Bionda, Lollo Roso, Frisee, Radicchio, Hähnchen-Bruststreifen Romana, Frisee, Mais, Weißkohl, Paprika, Radicchio, Zitrone Feldsalat, Eisberg, Ananas, Kartoffelplätzchen, Granatapfel Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Mais Endivien, Chinakohl, Frisee, Radicchio, Mozzarella S1 Änderungen vorbehalten ! Immer lecker und gesund - unser Motto Speiseplan September 2016 Wir wünschen einen guten Appetit. Bestellen Sie rechtzeitig ihr Wunschmenü. IBS6_2016-08-30 14:50:56 Legende zum Speiseplan September 2016 Zusatzstoffe Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Allergene Inhaltsstoffe Abkürzungen Nährwerte 1 mit Farbstoff a glutenhaltige Getreide(-Erzeugnisse) Fisch BE Broteinheiten 2 mit Konservierungsstoff b Krebstiere(-Erzeugnisse) FB Fisch BIO EW Eiweiß in g/Portion 3 mit Antioxidationsmittel c Eier(-Erzeugnisse) G Geflügel FE Fettgehalt in g/Portion 4 mit Geschmacksverstärker d Fisch(-Erzeugnisse) 5 geschwefelt e Erdnüsse(-Erzeugnisse) 6 geschwärzt f Soja(-Erzeugnisse) 7 gewachst g Milch(-Erzeugnisse, einschl. Laktose) 8 mit Phosphat h Schalenfrüchte 9 mit Süßungsmittel i Sellerie(-Erzeugnisse) 10 enthält eine Phenylaninquelle j Senf(-Erzeugnisse) 11 mit Zuckerarten und Süßungsmitteln k Sesam(-Erzeugnisse) 12 mit Zuckeraustauschstoffen l Schwefeldioxid/Sulfite >10mg/kg/l 13 mit Chinin m Lupinen(-Erzeugnisse) 14 mit Koffein n Weichtiere(-Erzeugnisse) F GB L Geflügel BIO Lamm LB Lamm BIO R Rindfleisch RB Rindfleisch BIO S Schweinefleisch SB V VB Schweinefleisch BIO vegetarisch vegetarisch BIO KCA L KH Kilokalorien Kohlenhydrate pro Portion
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