Monatsangebot Gefüllte Donuts "Bakeline" 06.09. bis 24.09.16 Lieblings Kren "Ehresmann Schlemmerli" TK, entweder gefüllt mit einer Cremefüllung mit Vanillegeschmack oder mit einer HaselnussKakao-Füllung der Lieblings Kren ist frisch geriebener Meerrettich in höchster Qualität 48 x 70 g im Karton 34615 60 g Glas 59344 Vanillecreme 34614 250 g Eimer 59342 Haselnuss-Kakao 0,42 € / St Sauce Hollandaise "Lukull" 35310 Einzelpakete ab 10 x 1 Liter 1,49 € / Gl 4,49 € / Gl 3,89 € / lt 3,79 € / lt Endlich - Das neue Pfalzgraf Startsortiment ist da! Nur knapp 15 Monate nach der Brandkatastrophe ist Pfalzgraf mit eigener Produktion wieder am Markt. In unserem Flyer finden Sie 48 Köstlichkeiten, die wir ab sofort wieder für Sie verfügbar halten. Dieses Angebot und mehr finden Sie im Downloadbereich unter: www.ludewig-gmbh.com Champignons in Scheiben II. Wahl "Lutèce" Tomatenwürfel "Victor" 20770 4250 ml Dose 22315 3,99 4,05 € / Ds verschiedene Sorten € / Ds frische Doppelfilet mit Innenfilet, vacuum verpackt, ca. 400 bis 450 g / Doppelfilet Vanille - Erdbeer Vanille - Schoko Fürst Pückler Art 0,195 € / Ds Frisches Hähnchenbrustfilet GV Eisbecher 80 ml "Sommerland" 72 x 80 ml im Karton 21636 5/1 Dose ATG 1.920 ml 6,10 19520 19521 19522 Apfelmus "Adrian" 2 x 5 kg / Karton 5,15 16455 € / St € / kg Langkorn-Parboiled-Reis kochfest, Spitzenqualität 52023 25 kg Sack 52024 10 kg Beutel 0,99 € / kg 1,09 € / kg Fondor Universal 66412 900g Dose 66415 5 kg Eimer 7,95 € / Ds 38,60 € / kg Delikatess-Sauce zu Braten 63681 1 kg Paket 63682 3 kg Paket 9,40 8,90 € / kg € / kg GV-Eimerware Delikatess-Sauce zu Braten 63685 10 kg Eimer 7,90 € / kg Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Die Angebotspreise gelten nur bei unmittelbarer Berechnung durch unser Haus. (Zuschläge bei zwischengeschalteten Einkaufsstellen.) Gorgonzola "Intenso" "Galbani" Edamer 30 % + Edamer 40 % "Gut von Holstein" 48 % Fett i. Tr., ca. 1,5 kg / Stück ca. 3 kg / Stück - 11 kg / Karton 46013 30 % Fett 46000 40 % Fett 2 x ca. 1,5 kg / Karton 46200 8,59 € / kg Preisstaffel: 3,44 € / kg 3,49 € / kg 3,54 € / kg ab 100 kg Artischockenherzen ab 50 kg Artischockenherzen 30/40 naturell 6 x 3/1 Ds / Karton "Linda" ab Kartonabnahme 6,89 € / Ds 20813 Artischockenherzen 5/7 naturell 12 x 425 ml / Karton "Adria" 1,49 € / Ds 20810 Espresso-Bohne "Hellma" Espressobohnen in Zartbitterschokolade 11,95 51580 Balsamico Creme 12 x 500 ml im Karton 36133 bianco 36122 dunkel 3,79 € / Fl 3,99 € / Fl Ananas Pizza Cut "Dole" 21525 6 x 4/1 Dosen 4,89 € / Ds € / Krt Pizza-Salami geschnitten "Eigenmarke" gefächert, ca. 135 Scheiben, aus Schweinefleisch und ohne Zusatz von Soja Italienischer Tafelwein Bianco oder Rosso 6 x 0,7 lt im Karton nur Kartonabgabe! 4 x 1 kg im Karton 82523 82521 24221 4,85 € / kg Rosso Bianco 0,99 € / Fl Molkereiprodukte 06.09. bis 24.09.2016 Mozzarella gerieben oder gewürfelt 10 x 1 kg / Karton 46294 gerieben 46295 gewürfelt 4,48 €/kg Gouda gerieben Hirtenkäse 55 % 1 kg Paket, 4 mm Raspel 10 x 1 kg im Karton 46061 3,99 €/kg 1 kg Dose 46286 4,99 €/kg Käsescheiben 2 x 500g Paket, 6 kg im Karton 46039 Edamer 46038 Gouda 46036 Butterkäse AFMO Kaffeesahne Kondensmilch 7,5 % 4,65 €/kg 10 % Fett 240 x 7,5 g Portionen / Karton neue Aufmachung mit praktischem Drehverschluß 12 x 1lt 4,85 €/kg 42190 3,99 €/Krt Milram Quark-Dessert 5 kg Eimer 3 verschiedene Sorten 10g tiefgekühlt, 5 x 1 kg /Karton 7,65 €/kg 5 Liter Eimer 44115 4,30 €/Ei Buko Portionen Gourmet Backcamembert sortiert 48 x 20g 45% Fett i. Tr., 12 x 75 g 47406 0,99 €/lt Magerjoghurt 0,1 % Meggle Butterrosetten 19910 42188 0,175 €/St 47111 diverse 8,65 €/Ei Bayernland 150 g Schmelzkäse verschiedene Sorten 10 x 150 g / Karton 0,89 €/St diverse H. Ludewig GmbH . Maria-Agnesi-Straße 10 . 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 . Telefax 05344 / 920 90 33 . www.ludewig-gmbh.com Kreissparkasse Peine IBAN: DE40 2525 0001 0023 4053 35 / BIC: NOLADE21PEI Commerzbank Braunchweig IBAN: DE57 2704 0080 0540 6400 00 / BIC: COBADEFFXXX 0,61 €/St September - ANGEBOT 06.09. bis 24.09.2016 Mexikanisches Pfannengemüse TK, Gemüsemischung mit Kidneybohen, Mais, Maiskölbchen u. Brechbohnen in einer mexikanischen SalsaSauce H.Ludewig GmbH Maria-Agnesi-Straße 10 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 Telefax 05344 / 920 90 33 www.ludewig-gmbh.com Wir empfehlen dazu unser neues Shredded Pulled Pork oder Turkey! 10994 6 x 1,5 kg / Krt 3,29 €/kg Schweinenacken ohne Knochen TK, spanisch, gerader Schnitt ca. 14 kg im Karton 14133 3,49 €/kg Chik'n Wings Lammrücken geschnitten TK, Hähnchenflügel, geteilt, gewürzt und gegart, entweder Virginia- oder Hot Buffalo-Styl tiefgefroren, ca. 2 kg / Paket, 4 x 2,5 kg / Karton Herkunftsland: Neuseeland 14760 16316 16312 10,75 €/kg Hirschkeule 4er - Schnitt Profi-Kräuter 500 g TK, Neuseeland, mit Silberhaut, Oberschale, Unterschale, Kugel und Hüfte tiefgefroren, 6 x 500 g 13128 ca.10 kg / Karton 9,90 €/kg 10615 Petersilie 10612 Schnittlauch 10614 Dill Virginia Hot Buffalo 5,50 €/kg Party-Frikadelle 1,59 €/Btl 2,59 €/Btl 2,89 €/Btl TK, ca. 80 Stk zu 25 g im Beutel, fertig gebraten, 3 x 2 kg / Krt 14787 Geflügel 14833 Schwein 5,19 €/kg 4,99 €/kg September - ANGEBOT 06.09. bis 24.09.2016 Rinderrouladen tiefgefroren, "Hausfrauen-Art" gefüllt mit mild geräuchertem Schweinebauch sowie einer knackigen Gewürzgurke, Senf und Zwiebeln, ohne Holzspieße Tafelspitz 14920 50 x 200g / Krt 14325 ca.10 kg / Krt 1,49 €/St Schweinerouladen 180 g tiefgefroren, "Hausfrauen-Art" gefüllt mit mild geräuchertem Schweinebauch, sowie einer knackigen Gewürzgurke, Senf und Zwiebeln 14930 50 x 180 g / Krt 1,09 €/St Kalbs Osso-Bucco tiefgefroren, Deutschland, ca 1,5 - 2 kg / Stück, einzeln vacuum 6,45 €/kg Spanferkelrollbraten in Premium-Qualität 14613 ca. 800 g / Pkt 8,20 €/kg Fleischspieße tiefgefroren, aus deutscher Meisterproduktion, aus Rücken, Schulter u. Keule in natürl. Anteilen 14135 ca. 12 kg/ Krt TK, Kalbs-Hinterhaxe in Scheiben, 4er vac. 4,39 €/kg tiefgefroren,mageres Schweinefleisch und Zwiebeln, 180 g Stückgewicht, Tifa-Qualität 14940 30 Stück / Krt 1,03 €/St Hähnchenroulade "Florenz" Hähnchenknusperfilet, 150 g Barbarie Entenbrustfilet TK, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Blattspinat und Käse, umwickelt TK, Knusperfilet mit 8% Flüssigwürzung, aus Hähnchenbrustfilet, küchenfertig hergestellt, einzeln entnehmbar Hausmarke "Claude Couthuis" 16369 3 kg / Krt 7,29 €/kg Schlemmerfilet Bordelaise tiefgefroren, aus Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, mit würziger Kräuterauflage, 200 g Portionen, aus nachhaltiger Fischerei 17184 30 x 200g / Krt 4 0,82 €/St 16413 4,98 €/kg 3 kg / Krt Schollenfilet paniert, pazifisch, tiefgefroren, 5 kg im Karton 17181 17186 17188 140/160 g 160/180 g 180/200 g 3,99 €/kg tiefgefroren, männlich, mit Haut, 300 - 400 g / Stk, 2er vacuum, ca. 700 g / Pkt 16640 5 kg / Karton 9,40 €/kg Pangasius-Filet tiefgefroren, 170-230 g 20% Glasur 17659 10 x 1 kg / Krt 2,49 €/kg guter Service - Kabeljau-Loins tiefgefroren,160-180 g Portionen, 20 % Glasur, praktisch grätenfrei 17117 5 kg / Krt 6,50 €/kg gute Ware - gute Preise Hummerkrabbenschwänze Pink-Tiger Shrimps TK, ohne Kopf und mit Schale, EASY PEEL Black Tiger 10 x 1000g / Karton tiefgefroren, gekocht 20% Glasur, 1 kg/Beutel 17620 8/12 er 17622 13/15 er 15,90 €/kg 12,90 €/kg 17615 80/120 er 17631 100/200 er 17632 200/300 er 7,90 €/kg 7,20 €/kg 6,75 €/kg Räucherlachs TIFA-Eierspätzle Pizza-Snack tiefgefroren, vorgeschnitten, egalisierte Ware tiefgefroren, iqf, in kochendem Wasser 1 Minute ziehen lassen oder in der Pfanne mit Butter kurz anschwenken TK, in der Variante Margherita oder Salami, 36 Stk / Karton 17420 200 g / Pkt 2,59 €/Pkt 15511 5 kg / Karton 1,74 €/kg 15636 15639 Margherita 132 g Salami 131 g 0,56 €/St 0,62 €/St Reibekuchen Kroketten lang paniert "Tifa" Bratkartoffeln m. Zwiebeln tiefgefroren, ca. 60 g Stückgewicht "Schwarmstedter" tiefgefroren tiefgefroren, vorgebackene Kartoffelscheiben mit Zwiebeln 18310 100 Stk / Krt 0,09 €/St tiefgefroren, Mischung aus orange- und gelbfarbenden Karottenstücken, Romanobohnen und Blumenkohl 4 x 2,5 kg / Krt 1,09 €/kg Brunoise Rusticana-Mix 10933 18214 4 x 2,5 kg / Krt 1,64 €/kg 3,25 €/kg Pfifferlinge, blanchiert tiefgefroren, Gemüsemischung aus Karotten-, Sellerie- und Porreewürfel. Ideal als Suppeneinlage 10990 4 x 2,5 kg / Krt 18323 3 x 2 kg / Krt 0,99 €/kg tiefgefroren, 5 x 1 kg / Krt., ausgesuchte kleine oder mittelfallend 15005 15006 mittelfallend ausges. kleine Partner für Gastronomie und Großküchen - Ihr Lieferant vor Ort 8,55 €/kg 11,10 €/kg September - ANGEBOT Apfelwürfel oder -Segmente Kaiserbrötchen 70g tiefgefroren, 10 x 10 mm Würfel 2 x 2,5 kg / Krt tiefgefroren, vorgebacken 11332 Würfel 11329 Segmente 1,59 €/kg 06.09. bis 24.09.2016 Rosenbrötchen 65 g TK, rustikales, handwerkliches Weizenbrötchen mit saftiger, aromatischer Krume und zartsplittriger Kruste, vorgebacken 0,09 €/St 59679 2 x 25 St / Krt Kürbiskernbrötchen, 85g Buttercroissant 55 g tiefgefroren tiefgefroren 59491 100 x 85g / Krt 0,20 €/St 59707 80 x 55 g / Krt 59123 40 x 65g / Krt 0,13 €/St Apfelstrudel gebacken, portioniert TK, aus frischen Äpfeln und original Strudelteig, verfeinert mit Rahm, Butter und Gewürzen 0,29 €/St 19394 36 x 160 g / Krt 0,67 €/St Pfirsich Melba-Sahnetorte Erdbeerkuchen Apfelkuchen mit Streuseln TK, drei helle Biskuitböden gefüllt mit Pfirsichsahne. Sie besticht durch die Pfirsichfüllung und der Himbeerzubereitung als Topping. ungeschnitten TK, die Erdbeerhälften sind mit einem fruchtigen Tortenguss überzogen. Darunter liegt eine feine Schicht Butternilch-Sahne zwischen hellen Biskuitböden, ungeschnitten TK, frische Apfelstücke und Rosinen, eingebettet in einen Mürbteig, bilden eine unwiderstehlich fruchtige Kombination. ungeschnitten 19417 28 cm / 1.950 g 19319 13,40 €/St 28cm / 2.100g 13,55 €/St Tiramisu-Sahneschnitte Apfel-Streusel-Blechkuchen TK, zwei Biskuitböden, einer davon getränkt mit Kaffee, gefüllt und abgedeckt mit einer aromatischen Frischkäse-Sahne mit AmarettoGeschmack.Vorgeschnitten in 20 Portionen TK, unter einer knusprigen Schicht aus krossen Butterstreuseln verbirgt sich eine Füllung aus saftig-frischen Äpfeln und Rosinen, vorgeschnitten in 20 Portionen 19486 25x38cm /2.250g 14,70 €/St 19050 40x25cm / 2.900g 14,20 €/St 19032 28cm /2.000g 8,80 €/St Zwetschgen-Blechkuchen TK, fruchtige Zwetschgen und krosse Butterstreusel sind in einen Quarkteig mit lockerer Creme mit Vanillegeschmack eingebettet. Vorgeschnitten in 20 Portionen. 19376 25x38cm/2.600g 13,40 €/St Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Die Angebotspreise gelten nur bei unmittelbarer Berechnung durch unser Haus. (Zuschläge bei zwischengeschalteten Einkaufsstellen) gültig vom 06.09. bis 22.10.2016 Original bayrische Weißwurst tiefgefroren, im Schweinsdarm, paarweise 120g 24170 33 x 120g / Karton 0,57 € / Paar Original bayrischer Leberkäs, fein tiefgefroren, ofengebacken, vacuum 24260 ca. 2 x 3,5 kg / Karton 3,99 € / kg Fränkische Rostbratwürstchen tiefgefroren, herzhaft und delikat 24180 160 x 25g / Karton 6,35 € / kg Schweinshaxen im Vliesschnitt, roh tiefgefroren, ca. 750g / Stück ca. 13 kg / Karton 14160 1,49 € / kg Mini-Schweinshaxen ohne Schwarte tafelfertig, tiefgefroren, ca. 180 g / Stück 14171 6 kg Karton 5,65 € / kg Süßer Senf, "Develey"(Original Münchner Weißwurstsenf) 34112 875 ml Eimer 34222 portioniert, 200 x 15 ml / Karton 2,85 € / Ei 11,90 € / Krt Unsere Würzempfehlung: Schweinsbratengewürzsalz "Bavaria" 57702 1.100 ml Aromadose 57709 130 g ml Aromadose 7,95 € / Ds 3,20 € / Ds (Kleinverpackung) Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Kartoffelsalat mit Essig und Öl Kartoffeln und Zwiebeln in einer herzhaften Essig-Öl-Vinaigrette 25143 9,20 € / Ei 5 kg Eimer Speckkartoffelsalat mit Eigelb Kartoffeln, Speck und Zwiebeln in einem klassischem Eigelb-Essig-Öl-Dressing 25126 3 kg Eimer 25116 1 kg Schale 7,60 € / Ei 2,80 € / Sch Wurstsalat Fleischwurst und Kräuter, bunt gemixte Paprika und Zwiebelringe in einem klassischen Essig-Öl-Dressing 37057 1 kg Schale 3,85 € / Sch Obazda herzhaft-würzige Käsezubereitung aus bayerischem Camembert 37134 1,5 kg Topf 13,40 € / Topf Sauerkraut mild, "Hengstenberg" ohne Wein 23439 10/1 Dose 6,10 € / Ds Fix & Fertig Sauerkraut mit Wein fein abgeschmeckt, servierfertig 23333 6 x 3/1 Dose 23331 12 x 425 ml Dose 3,60 € / Ds 0,99 € / Ds Semmelknödel tiefgefroren, küchenfertig gewürzte Klöße nach bayerischem Hausrezept, 75g / Stück - 33 Klöße im 2.500 g Beutel 18335 2 x 2,5 kg / Karton 2,65 € / kg Kartoffelknödel tiefgefroren, küchenfertig gewürzte Klöße, lecker und locker 75g / Stück - 33 Klöße im 2.500 g Beutel 18330 4 x 2,5 kg / Karton 1,99 € / kg Das Angebot ist freibleibend gültig, - Irrtum vorbehalten - solange der Vorrat reicht. Preisangaben zzgl. ges. Mehrwertsteuer Frische Fleisch - und Wurstwaren Die typischen .. Wurstwaren wie Weißwurst, Rostbratwürstl und Regensburger bekommen wir jetzt auch frisch von Gugel. Ebenso wie den vorgebackenen Leberkäs. Einfach frisch und lecker! Frische original bayrische Weißwurst ca. 140 g / Paar, aus magerem Kalbs- und Schweinefleisch 24034 700 g / Paket 4,65 € / Pkt Frischer original bayrischer Leberkäs fein, ofengebacken, zum Kalt- und Warmverzehr geeignet, in 1/1 Stücke 24261 2 kg / Stück 4,10 € / kg Frische Rostbratwürstchen ca. 25 g herzhaft und delikat 24038 10 x 25 g / Paket 1,49 € / Pkt Frische Regensburger ca. 75 g grob im Naturdarm, herzhaft im Geschmack mit Majoran 24036 720 g / Paket Frischer Schinken - Krustenbraten, gegart frisch, ein Spitzenprodukt unseres Hausschlachters 14182 4,64 € / kg ca. 3,5 kg / Stück Flammkuchen Flammkuchen oval "original Elsäßer Art" TK, mit Creme, Speck und Zwiebeln belegt 15868 10 x 300 g 2,15 € / Stk Flammkuchen oval "nach griechischer Art" TK, mit Creme, Hirtenkäse und Peperoni belegt 15869 10 x 300 g 2,15 € / Stk 3,45 € / Pkt lieferbar ab 8. September Laugenbrezel mit Butter, fertig gebacken 79 g gebacken, mit Schnitt 59715 0,58 € / Stk 24 x 79 g / Karton Laugenbrezel, fertig gebacken 70 g gebacken, mit Schnitt 59686 0,35 € / Stk 48 x 70 g / Karton Super - Laugenbrezel, Teiglinge 170 g mit Salzbeilage, vorgebacken 59751 0,35 € / Stk 40 x 170 g / Karton Laugenbrezel, Teiglinge 93 g mit Salzbeilage, vorgebacken 59725 0,165 € / Stk 80 x 93 g / Karton Laugenstange, Teiglinge 100 g mit Salzbeilage, vorgebacken 59763 120 x 100 g / Karton 0,165 € / Stk Zwiebelkuchen tiefgefroren, fertig gebacken, zarter Hefeteig mit einem Belag aus gehackten Zwiebeln, Räucherschinken und Gewürzen, verfeinert mit Käse-Rahm-Guß. 19201 10 x 600 g / Karton 2,69 € / Stk DUNI Tischrolle "Bayernraute" Papiertischdecken 92298 1,00 m x 50 m 18,40 € / Rolle DUNI Zelltuchservietten "Bayernraute" 3 lagig, 1/4 Falz, 250 Stück im Paket 92267 33 x 33 cm 9,80 € / Pkt DUNI Mitteldecke "Bayernraute" Dunicel / Zelltuch, 20 Stück im Paket 93248 84 x 84 cm 22,80 € / Pkt Gern stellen wir Ihnen eine begrenzte Menge an typischen Plakaten, Grenzschildern und Fahnenreihen für Dekorationszwecke kostenlos zur Verfügung. H. Ludewig GmbH . Maria-Agnesi-Straße 10 . 38268 Lengede / Broistedt Telefon 05344 / 920 900 . Telefax 05344 / 920 90 33 . www.ludewig-gmbh.com Kreissparkasse Peine IBAN: DE40 2525 0001 0023 4053 35 / BIC: NOLADE21PEI Commerzbank Braunchweig IBAN: DE57 2704 0080 0540 6400 00 / BIC: COBADEFFXXX
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