Herbstliche Empfehlungen
von unserem Küchenchef
Pfifferlingcrèmesuppe
Wildschwein-Rohschinken / Semmelknödel
CHF 16.00
***
Rehrücken vom Grill
Hausgemachte Mohn-Spätzle / Rotkraut
Pfifferlinge / Marroni
Ab 2 Personen
CHF 65.00 / pro Person
***
Hirschpfeffer nach „Engadiner Art“
Hausgemachte Mohn-Spätzle / Rotkraut
CHF 35.00

Saisonspezialitäten Herbst