201. VEGETARISCHES MENÜ Papadam mit Mintsoße Gemischte Gemüsepakora (Vorspeise) Mischung von Gemüse Dal Makhni, Sabji Milijuli, Matar Paneer (Hauptspeise) Dal (Schwarze Linsen) Sabji Milijuli (Gemischtes Gemüse) Mater Paneer (Erbsen mit Weißkäse) Raita, Nan, Reis (Beilagen) Raita (Joghurt), Nan (Brot) Gulab Jamun oder Firni (Nachtisch nur nach dieser Wahl) Gulab Jamun (in Zuckerwasser getauchte Milchbällchen) € 24,90 202. NICHT VEGETARISCHES MENÜ Papadam mit Mintsoße Gemischte Gemüsepakora (Vorspeise) Mischung von Gemüse Chicken Marsala, Lamm Curry, Gemüse Curry (Hauptspeise) Chicken Marsala (gegrilltes Chicken in Joghurt – Paprikasoße) Lamm Curry (Lamm in Currysoße) Raita, Nan, Reis (Beilagen) Raita (Joghurt), Nan (Brot) Gulab Jamun oder Firni (Nachtisch nur nach dieser Wahl) Gulab Jamun (In Zuckerwasser getauchte Milchbällchen) € 29,90 IN ALLEN GERICHTEN IST KORIANDER, KNOBLAUCH UND INGWER VORHANDEN UND WIRD AUCH MIT DIESEN ZUTATEN BEDECKT - ES BESTEHT AUS AYURVEDISCHEN GEWÜRZEN. WARME VORSPEISEN Hot Starters Pakora: Gemüse, Fleisch oder Weißkäse in Kichererbsenmehl ausgebacken Euro 1. Sabji Pakora (Mischung von verschiedenen Gemüse)…………… ………..3.00 Sabji Pakora (mixed vegetables) 2. Onion Bhaji (Zwiebeln)………………………………………………… ……....3.00 Onion pakora 3. Alu Pakora (Kartoffeln)…………………………………………………………..3.00 Potatoes pakora 4. Gobhi Pakora (Blumenkohl)………………………………………………....….3.00 Cauliflower pakora 5. Paneer Pakora (Weißkäse)……………………………………………..……....3.50 Chese pakora 6. Samosa (gefüllte Tasche mit Erbsen und Kartoffeln)………………..….…...3.50 Samosa bag filled with peas and potatoes 7. Alu Paratha (Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt)…………………………..…....3.50 Alu Paratha pita bread stuffed with potatoes 8. Kulcha (Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt)………………………….………..….3.50 Kulcha pita bread stuffed with onions 9. Paneer - Kulcha (Fladenbrot mit würzigem Weißkäse gefüllt)……….…..…4.00 Paneer Kulcha pita bread filled with spicy white cheese 10. Keema – Kulcha (Fladenbrot mit gehacktem Lamm gefüllt)…………. .......4.50 Keema – Kulcha Flat bread stuffed with minced lamb 11. Chicken Pakora…………………………………………………………….…….5.00 Chicken Pakora 12. Chicken Tikka (mariniertes Hühnerfilet)………………………….…....…..….5.50 Chicken Tikka marinated chicken fillet 13. Sheekh Kebab (gehacktes Lammfleisch, am Spieß gebraten)......................5.50 Sheekh Kebab minced lamb, roasted on a spit SPEZIAL: VEGETARISCHE ZUSAMMENSTELLUNG MENÜ FÜR ZWEI PERSONEN 14. Mix Pakora, für zwei Personen…………………………………..……………..8.00 Mix Pakora, for two persons SUPPEN Soups Euro 17. Gemüsesuppe (mild)……………………………………………………………3.00 vegetable soup, mild 18. Linsensuppe (mild)……………………………………………………………...3.00 lentil soup, mild 19. Tomatensuppe (mild)…………………………………………………………...3.00 tomato soup, mild 20. Hühnersuppe (pikant)………………………………………………………...3.50 chicken soup, spicy KALTE VORSPEISEN Cold starters 21. Punjabi Salat (mit Zwiebeln, Gurken und Ingwer)……………………….........3.00 Punjabi Salad with onions, cucumber and ginger 22. Gemischter Salat……………………………………………………………….....3.00 Mixed salad 23. Chef - Salat (nach Art des Hauses)………………………………………….....5.00 Chef – Salad of the house BIRYANI GERICHTE Biryani dishes In den Biryani Gerichte werden die jeweiligen Zutaten zusammen mit Basmatireis, Rosinen, Mandeln, Kokos und Erbsen gebraten. In the biryani dishes, the ingredients are basmati rice , raisins, almonds, coconut and peas. Euro 30. Vegetarisches Biryani (gemischtes Gemüse)…………………………….…..9.00 Vegetarian Biryani (mixed vegetables) 31. Chicken Biryani…………………………………………………………………..9.50 32. Lamm Biryani…………………………………………………………….……...10.50 33. Chef Biryani (Huhn, Lamm, Krabben und Gemüse)…………… ….…….11.00 Chief Biryani (Chicken, lamb, shrimp and vegetables) DHANSAK GERICHTE Dhansak dishes Dhansak Gerichte werden mit Linsen zubereitet, sind süß – sauer und mittelscharf im Geschmack. Dhansak dishes are cooked with lentils are sweet - sour and medium hot in taste. 35. Gemüse Dhansak (Linsen, Kokosnuss, Ananas, Sahnesoße)………….…….9.00 Vegetable Dhansak (lentils, coconut, pineapple, cream sauce) 36. Chicken Dhansak (Linsen, Kokosnuss, Ananas, Sahnesoße)………………..9.50 Chicken Dhansak(lentils, coconut, pineapple, cream sauce) 37. Lamm Dhansak (Linsen, Kokosnuss, Ananas, Sahnesoße)……………….....9.90 Lamb Dhansak (lentils, coconut, pineapple, cream sauce VEGETARISCHE GERICHTE MIT BASMATIREIS Vegetarian dishes with Basmati rice Euro 40. Gemüsecurry (frisches gemischtes Gemüse nach Saison) pikant................8.00 Vegetable curry (fresh seasonal vegetables), spicy 41. Rajmah Daal (rote Linsen mit Currysoße) scharf..........................................8.00 Red lentils in a curry sauce, hot 42. Brokkoli Marsala (Zwiebeln mit Paprika) pikant.............................................8.00 Broccoli and onion and masala sauce 43. Bhindi Dal (Okra mit gelben Linsen) scharf...................................................8.00 Fresh ladyfingers with red lentils in a curry sauce, hot 44. Alu Gobhi (Blumenkohl mit Kartoffeln) pikant................................................8.00 Cauliflower and potatoes, spicy 45. Alu Mattar (Kartoffeln mit grünen Erbsen).....................................................8.50 46. Bhindi doh Piaza (frische Okraschoten mit vielen Zwiebeln) pikant............ 8.50 Fresh ladyfingers with lots of onion 47. Tinda Masala (indisches Gemüse in pikanter Soße)....................................8.50 Indian vegetables in a spicy masala sauce 48. Chana Masala (Kichererbsen in scharfer Currysoße)..................................8.50 Chick peas in a hot curry sauce 49. Daal Makhni (schwarze Linsen in Butter – Sahnesoße) mild........................8.50 Black lentils in a butter and cream sauce 50. Khumbi Palak (Spinat mit frischen Champignons) pikant..............................8.50 Spinach and fresh mushrooms,spicy 51. Gemüse Korma (gemischtes Gemüse in milder Sahnesoße)........................9.00 Mixed vegetables in a cream sauce, mild 52. Alu Saag (Senfblätter mit Kartoffeln gekocht) scharf.....................................9.00 Potatoes and mustard leaves, hot 53. Matar Paneer (Erbsen mit Weißkäse in Cashewsahnecreme) mild...............9.00 Peas and cheese in a creamy cashew sauce 54. Shabnam Curry (Champignons und Erbsen in Cashew – Sahnesoße)……9.00 Mushroom and peas in a creamy cashew sauce, mild 55. Baingan Bhartha (gegrillte Auberginen in Masala – Soße) pikant.................9.00 Grilled eggplant in masala sauce, spicy 56. Palak Paneer (Spinat mit Weißkäse und Sahnesoße) pikant….…….….......9.50 Spinach and cheese, spicy 57. Sabji Kofta (Gemüsebällchen in Curry – Sahnesoße) mild oder scharf..…..9.50 Vegetable balls in a creamy sauce 58. Malai Kofta (Käsebällchen in Curry - Sahnesoße) mild.................................9.90 Cheese balls in a creamy curry sauce 59. Paneer Tikka Masala (Weißkäse und Paprika in Masalasahnesoße)............9.90 Paneer Tikka Masala (white cheese and peppers in Masalasahnesoße) HÜHNER GERICHTE MIT BASMATIREIS Chicken dishes with Basmati rice Euro 60. Chicken Tinda in pikanter Sahnesoße…………………………… Chicken Tinda in spicy sauce 61. Chicken Curry in pikanter Soße………………………………… …………..9.00 …….……....9.00 Chicken curry in spicy sauce 62. Chicken Palak (Huhn mit Spinat) pikant…………………………… ……....9.00 Chicken Palak (chicken with spinach ) 63. Chicken Gobhi (Huhn mit Blumenkohl) pikant………………………… Chicken with Cauliflower, spicy 64. Chicken doh Piaza (Huhn mit vielen Zwiebeln)……………… ….9.00 …………...9.00 Chicken with lots of onions 65. Chicken Lemon (Huhn in einer Linsen – Zitronensoße)………………………...9.00 Chicken in a lentil and lemon sauce 66. Chicken Madras (Huhn auf südindische Art) scharf…… ………….....9.00 South Indian style chicken, hot 67. Chicken Bhuna Masala (nach Art des Hauses)……………………………….....9.00 Chicken cooked home made art 68. Chicken Kashmir (Huhn in Bananen – Curry – Sahnesoße) mild…..… Chicken in a creamy banana sauce, mild 69. Butter Chicken (mariniert mit Huhn in Tomaten-Curry-Sahnesoße)…. Tandoori chicken in a cream of tomato sauce 70. Chicken Masala (mariniertes gegrilltes Huhn in Jogurt - Paprikasoße). Marinated chicken in a red-pepper-yoghurt sauce ....9.50 …9.50 .….9.50 Euro 71. Chicken Vindaloo (Huhn mit Kartoffeln in Extrascharfer Soße)…… Chicken and potatoes in extremely hot sauce …....9.90 72. Chicken Ceylon (Huhn in Paprika, in Kokos - Sahnesoße) scharf…… ..9.90 Chicken in coconut-cream sauce, spicy 73. Chicken Korma (Chicken in Jogurt – Nuss Sahnesoße) mild…………....…9.90 Chicken in a nut-yoghurt sauce mild 74. Green Chicken (Huhn in einer Minz - Koriander Sahnesoße)…… …...…. 9.90 Chicken with mint, cilantro and cream sauce 75. Chicken Karahi (nach Art des Hauses) pikant……………………… ...…....9.90 Chicken Karahi home made art spicy 76. Chicken Mango (Chicken in Mango Currysoße) mild………………………..9.90 Chicken in a mango-curry-sauce, mild 77. Chicken Tikka Marslaa (mariniertes gegrilltes Filet in pikanter Soße)……..9.90 Marinated grilled chicken in a spicy sauce 78. Chicken Chili Marsala Scharf (Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika in Cilli–Soße) scharf…….……...…9.90 Chicken with Onion Ginger Garlic Paprika in chili sauce hot 79. Chicken Paneer Korma (nach Art des Hauses) mild………………..…….….....9.90 Chicken in cheese-cream-sauce, mild 80. Chicken Lychee (Chicken in Walnusscurrysahnesoße mit Lychees) mild...9.90 Chicken in a walnut-curry-sauce with lychees, mild TANDOORI GERICHTE Tandoori dishes Alle Tandoori Gerichte werden mit Nan und hausgemachter Minzsoße serviert. Nan bread and mint sauce are served with all Tandoori dishes Euro 81. Chicken Tandoori (zwei Schenkel)................................................................9.00 Chicken Tandoori (two leg Pieces) 82. Sheekh Kebab (gehacktes Fleisch am Spieß)...............................................9.50 Saheekh kabab (Shewered minced meat balls out of the Tandoor oven) 83. Chicken Tikka (mariniertes Hühnerfleisch)...................................................10.50 Chicken Tikka (marinated chicken filets grilled in the Tandoor oven) 84. Mixed Grill (Lamm – und Hühnerfilet und Sheekh Kebab)...........................12.50 Mixed grill (lamb and chicken filet, sheek kebab grilled in the Tandoor oven with a side dish of vegetables). 85. Mixed Grill für zwei Personen (Lamm–und Hühnerfilet u Sheekh Kebab)..25.00 Mixed grill for two persons LAMM GERICHTE Lamb dishes Euro 90. Lamm Curry (Currysoße) scharf....................................................................9.90 Lamb in a hot curry sauce 91. Lamm Jal Farezi (Lamm mit Gemüse) pikant................................................9.90 Lamb with vegetables, spicy 92. Lamm Rogan Josh (Lamm mit Erbsen und Paprika in Joghurtsahnesoße) 9.90 Lamb with peas in a cream sauce, mild 93. Lamm Saag (Lamm mit Senfblättern) scharf.................................................9.90 Lamb with mustard leaves, hot 96. Lamm do Piaza (Lamm mit vielen Zwiebeln) pikant......................................9.90 Lamb with lots of onions, spicy 97. Lamm Khumbi (Lamm mit Champignons) pikant.................................. .......9.90 Lamb with fresh mushrooms, spicy 98. Lamm Vindaloo (Lamm mit Kartoffeln auf südindische Art) extrascharf... ...9.90 Lamb and potatoes South Indian style, very hot 99. Lamm Palak (Lamm mit Blattspinat) pikant..................................................10.50 Lamb with spinach leaves, spicy 100. Lamm Madras (Lammfleisch auf südindische Art) scharf. ..........................10.50 South Indian style lamb, hot 101. Lamm Korma (Lamm mit Nüssen in Sahnesoße) mild.................................10.90 Lamb with nuts in a cream-sauce, mild 102. Lamm Karahi (nach Art des Hauses) pikant....................................... ......10.90 Lamb with tomatoes, onions, ginger, coriander spicy 103. Lamm Moghulai (süß – sauere Sahnesoße mit Ingwer,Pistazen,Cashew)10.90 Lamb in a sweet and sour sauce with ginger, pistachio and cashew nuts 104. Lamm Tikka Masala (nach Art des Hauses).................................................11.90 lamb filet in a spicy sauce FISCHGERICHTE Fish dishes with Basmati rice An Fisch verwenden wir ausschließlich Rotbarschfilet Our fish dishes are prepared exclusively with haddock Euro 105. Fisch Curry (Fisch in Currysoße)................................................... .............8.90 106. Goa Fisch (in Walnusssoße) scharf..............................................................8.90 Fish in a walnut-sauce hot 107. Kerala Fisch (in Kokossahnesoße mit Mandeln) pikant................................9.90 Fish in a coconut-cream-sauce with almonds, spicy 108. Shrimps Curry (Krabben in Currysoße) pikant................................................9.90 Shrimps in a spicy curry-sauce 109. Shrimps Korma (Krabben in Nuss – Sahnesoße) mild..................................10.00 Shrimps in a mild creamy nut sauce 110. Shrimps Masala (nach Art des Hauses) scharf..............................................10.00 Shrimps masala cooked as home made 111. Fisch Karahi (mit Koriander , Zwiebeln , Ingwer )........................................10.50 Fish with coriander, onions, ginger 112. King Prawn Curry (Riesengarnelen in Currysoße) mild…………….............13.90 King prawns in a spicy curry sauce 113. King Prawn Korma (Riesengarnelen in Nußsahnesoße).............................13.90 King prawns in a creamy nut sauce , mild 114. King Prawn Masala (nach Art des Hauses) scharf......................................13.90 King prawns cooked as home made, hot. BEILAGEN Side dishes Euro 115. Portion Basmatireis............................................................... ............ ............2.00 116. Pillau Reis (gebratener Reis mit wahlweise Erbsen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen)........................................................... ............ ....................2.50 117. Palak, Alu Matter, Daal, gemischtes Gemüsecurry jeweils....... .....................4.00 BROT Bread 118. 119. 120. 121. 122. 123. Papadam (Linsenwaffeln), knusprig............... .............................................1.00 Chapati (Fladenbrot) .................................... ...............................................1.00 Nan Plain (Hefeteigbrot) ................................................................ .............2.00 Butter Nan oder Paratha................................................................. .............2.50 Peshawari Nan (mit Rosinen , Kokos und Mandeln).................... ...............2.50 Garlic Nan (mit Knoblauch)........................................................... ...............2.50 PICKLES UND SOSSEN 124. Mango Chutney oder Mixpickle.....................................................................1.00 125. Raita (Joghurt mit Gurken und Zwiebeln),würzig................. ........................1.90 DESSERT 126. Mango Kulfi oder Vanille Eis.........................................................................2.50 (Hausgemachtes indisches Eis Vanille Eis) 127. Gemischte Süßigkeit (indisch)......................................................................2.50 128. Firni...............................................................................................................2.50 (Milchpudding) 129. Gulab Jamun.................................................................................................2.50 (in Zuckerwasser eingelegte Bällchen aus Trockenmilch) INDISCHE GETRÄNKE Euro 130. 131. 132. 133. Lassi (Joghurt-Getränk), süß oder salzig 0,3 l..............................................2.50 Lassi (Mango*, Erdbeer*, Kokos oder Maracuja*) 0,3 l................................3.00 Sas (Milch-Sahnegetränk mit Mandeln und Cashew), süß…………………3.50 Shakes (Banane, Mango oder Lychee) 0,3 l.................................................3.50 WARME GETRÄNKE 134. 135. 136. 137. 138. Tasse Tschai................................................................................................1.60 Tasse Kaffee oder Espresso........................................................................1.60 Cappuccino mit Sahne.................................................................................1.60 Schwarzer Tee , Pfefferminz -, Kamillen - oder Grüner Tee..........................1.60 Kännchen Tschai (schwarzer Tee indischer Art)..........................................3.00 Getränke 140. Wasser , Cola*, Fanta*, Sprite, 1 Liter Flasche............................................5.00 141. Mineralwasser Apollinaris 0,2cl....................................................................1.50 142. Mineralwasser Apollinaris 0,3cl........ ...........................................................3.00 Vittel groß 0,4cl.............................................................................................1.60 143. Coca Cola ** , Coca Cola light** Fanta oder Sprite 0,2cl.............................1.60 Groß 0,3cl ....................................................................................................3.00 144. Apfelsaft oder Apelsaftschorle......................................................................1.60 Apfelsaftschorle groß ,4cl.............................................................................3.00 145. Mangosaft ,Bitter Lemon *** Ginger Ale * oder Orangensaft* 0,2cl.............1.80 146. Groß 0,3cl.....................................................................................................3.50 *enthält Farbstoff **enthält Farbstoff und Koffein ***enthält Chinin Euro BIER 147. 148. 149. 150. 151. Alkoholfrei 0,33cl........................................................................................1.80 Namaste - indisches Lagerbier 0.33cl........................................................2.90 Kristallweizen , Hefeweizen (hell oder dunkel) 0.5cl..................................2.90 Warsteiner Pils 0,5cl............................. .......................................................2.90 Warsteiner Pils 0.33cl.................................... ..............................................1.80 WEIN Offene Weine, Weiß 0,2 L 152. Sula (indischer Weißwein)………… ………………………………………...3.50 153. Riesling d’ Alsace, trocken..........................................................................3.50 Offene Weine , Rot 0,2 L 154. Sula (indischer Rotwein)……………………………………………….……..3.50 155. Bordeaux A.C., trocken...............................................................................3.50 ALKOHOL 156. Old Monk (indischer Rum, 7 Jahre alt)..2 cl................................................2.50 157. Mangoschnaps..2 cl.....................................................................................2.50 158. Whisky Scotch, Ballantine’s oder Red Label……2 cl……….………… .4.00
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