RBZ1 - Regionales Berufsbildungszentrum Soziales, Ernährung und Bau der Landeshauptstadt Kiel Monat September 2016 Thema: Speise-/ Unterrichtsplan Mensa Pro Tag/ 1 Gericht fest vorgeben und 1 Gericht mit Thema lt. Unterrichtsplan Woche Mo O.Herrmann T.Wolfgram E.Rohweder Di K.Wiegand T.Wolfgram E.Rohweder Mi A.Popp O.Herrmann O.Waltemathe Service: B.Vagt Do A.Popp H.Albach E.Rohweder Fr A.Popp H.Albach K.Wiegand Gericht mit Lehrplanthema 05.09. – 09.09. 12.09. – 16.09. Gebratene Hähnchenbrust mit Kräuterkruste, Ratatouille, und Rosmarinkartoffeln 3,40 Euro Gefüllte halbe Zucchini mit Bulgur und Hirtenkäse Tomatensoße 3,00 Euro Puten „Cordon Blue“ Blumenkohl „polnisch“, Petersilienkartoffeln 3,40 Euro 19.09. – 23.09. Lammcurry mit Basmatireis und Süßkartoffeln 3,40 Euro 26.09. – 30.09. Kalbsblankett mit Erbsen und Möhren, Salzkartoffeln 3,60 Euro Vegetarische panierte Schnitzel mit Champignonrahmsoße und Salzkartoffeln 3,00 Euro Vegetarisch Die Mensa ist in Vorbereitung für das neue Schuljahr --------Wir öffnen am Mittwoch 07.09.2016 ab 8:45 Uhr Gericht mit Lehrplanthema Spaghetti Bolognese Beilagensalat 3,20 Euro Rindergulasch mit Spirelli, Beilagensalat 3,60 Euro Putengeschnetzeltes mit Champignons und Reis 3,40 Euro Chili con Carne 3,20 Euro Gemüsecurry mit Basmatireis und Cashewkernen 3,00 Euro Gemüsebulgur mit Tomatenrelish und Joghurtdip 2,80 Euro Nudelgratin mit Erbsen, Kräutersaitlingen, Kirschtomaten und Mozzarella 3,20 Euro Gratinierter Blumenkohl mit Käsesoße überbacken Salzkartoffeln 3,00 Euro Hähnchenschnitzel mit Pommes frites 3,40 Euro Putengyros mit Quark Reis und Salat 3,20 Euro Bratwurst mit Zwiebelsoße und Salzkartoffeln 3,00 Euro Rinder-Hacksteak mit Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln 3,20 Euro Penne mit Tomaten-Gemüsesoße Parmesan 2,80 Euro Pellkartoffeln mit Kräuterquark dazu gebratene Pilze 2,80 Euro Chili sin Carne mit Tacos 2,80 Euro Röstkartoffeln vom Blech mit Spiegelei und Gurkensalat 2,80 Euro Lasagne 3,20 Euro Hühnerfrikassee mit Reis 3,40 Euro Geräucherte Putenbrust mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 3,20 Euro Hähnchenkeule mit Mischgemüse und Salzkartoffeln 3,20 Euro Wraps gefüllt mit Hirtenkäse, Gemüse und Cocktailsoße 2,80 Euro Spaghetti mit Wallnuss-Soße und Brokkoli 3,00 Euro Gemüsestrudel mit Kräuterdip 2,80 Euro Spinat-Lasagne 3,20 Euro Vegetarisch Gericht mit Lehrplanthema Vegetarisch Gericht mit Lehrplanthema Vegetarisch Gericht mit Lehrplanthema Vegetarisch Spirelli mit Gemüserahmsoße 2,80 Euro Gefüllte Paprikaschoten Tomatensoße, Kartoffelpüree 3,20 Euro Hähnchen- Saltimbocca mit Tomatenpolenta 3,40 Euro Spinat-Lasagne mit Gorgonzolasoße 3,00 Euro Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Reis 3,00 Euro Gefüllte Spitzpaprika mit orientalischem Couscous und Joghurtdip 3,00 Euro Änderungen vorbehalten u.riegerC:\Users\u.rieger\Documents\Speisepläne\2016\16_09.docx 28.07.2016 Seite 1 von 1
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