Westring

RBZ1 - Regionales Berufsbildungszentrum
Soziales, Ernährung und Bau
der Landeshauptstadt Kiel
Monat September 2016
Thema: Speise-/ Unterrichtsplan Mensa
Pro Tag/ 1 Gericht fest vorgeben und 1 Gericht mit Thema lt. Unterrichtsplan
Woche
Mo
O.Herrmann
T.Wolfgram
E.Rohweder
Di
K.Wiegand
T.Wolfgram
E.Rohweder
Mi
A.Popp
O.Herrmann
O.Waltemathe
Service: B.Vagt
Do
A.Popp
H.Albach
E.Rohweder
Fr
A.Popp
H.Albach
K.Wiegand
Gericht mit
Lehrplanthema
05.09. – 09.09.
12.09. – 16.09.
Gebratene Hähnchenbrust
mit Kräuterkruste, Ratatouille, und
Rosmarinkartoffeln
3,40 Euro
Gefüllte halbe Zucchini
mit Bulgur und Hirtenkäse
Tomatensoße
3,00 Euro
Puten „Cordon Blue“
Blumenkohl „polnisch“,
Petersilienkartoffeln
3,40 Euro
19.09. – 23.09.
Lammcurry
mit Basmatireis und Süßkartoffeln
3,40 Euro
26.09. – 30.09.
Kalbsblankett mit
Erbsen und Möhren,
Salzkartoffeln
3,60 Euro
Vegetarische panierte Schnitzel mit
Champignonrahmsoße und
Salzkartoffeln
3,00 Euro
Vegetarisch
Die Mensa ist in
Vorbereitung für das
neue Schuljahr
--------Wir öffnen am
Mittwoch
07.09.2016
ab 8:45 Uhr
Gericht mit
Lehrplanthema
Spaghetti Bolognese
Beilagensalat
3,20 Euro
Rindergulasch
mit Spirelli, Beilagensalat
3,60 Euro
Putengeschnetzeltes
mit Champignons und Reis
3,40 Euro
Chili con Carne
3,20 Euro
Gemüsecurry mit Basmatireis und
Cashewkernen
3,00 Euro
Gemüsebulgur
mit Tomatenrelish und Joghurtdip
2,80 Euro
Nudelgratin mit Erbsen,
Kräutersaitlingen,
Kirschtomaten und Mozzarella
3,20 Euro
Gratinierter Blumenkohl
mit Käsesoße überbacken
Salzkartoffeln
3,00 Euro
Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites
3,40 Euro
Putengyros mit Quark
Reis und Salat
3,20 Euro
Bratwurst mit Zwiebelsoße und
Salzkartoffeln
3,00 Euro
Rinder-Hacksteak mit Paprikagemüse
und Rosmarinkartoffeln
3,20 Euro
Penne
mit Tomaten-Gemüsesoße
Parmesan
2,80 Euro
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
dazu gebratene Pilze
2,80 Euro
Chili sin Carne mit Tacos
2,80 Euro
Röstkartoffeln vom Blech
mit Spiegelei
und Gurkensalat
2,80 Euro
Lasagne
3,20 Euro
Hühnerfrikassee
mit Reis
3,40 Euro
Geräucherte Putenbrust mit
Remouladensoße und Bratkartoffeln
3,20 Euro
Hähnchenkeule mit
Mischgemüse und Salzkartoffeln
3,20 Euro
Wraps
gefüllt mit Hirtenkäse, Gemüse und
Cocktailsoße
2,80 Euro
Spaghetti
mit Wallnuss-Soße und Brokkoli
3,00 Euro
Gemüsestrudel mit Kräuterdip
2,80 Euro
Spinat-Lasagne
3,20 Euro
Vegetarisch
Gericht mit
Lehrplanthema
Vegetarisch
Gericht mit
Lehrplanthema
Vegetarisch
Gericht mit
Lehrplanthema
Vegetarisch
Spirelli
mit Gemüserahmsoße
2,80 Euro
Gefüllte Paprikaschoten
Tomatensoße, Kartoffelpüree
3,20 Euro
Hähnchen- Saltimbocca mit
Tomatenpolenta
3,40 Euro
Spinat-Lasagne
mit Gorgonzolasoße
3,00 Euro
Asiatische Gemüsepfanne
mit Tofu und Reis
3,00 Euro
Gefüllte Spitzpaprika mit
orientalischem Couscous
und Joghurtdip
3,00 Euro
Änderungen vorbehalten
u.riegerC:\Users\u.rieger\Documents\Speisepläne\2016\16_09.docx 28.07.2016 Seite 1 von 1