Freitag, 16. September 2016 Donnerstag, 15

37
Ihre Speisekarte
KW 37
für die Kalenderwoche 37
Montag, 12. September 2016
Dienstag, 13. September 2016
Mittwoch, 14. September 2016
Donnerstag, 15. September 2016
Freitag, 16. September 2016
SUPPE
Rote Curry-Bohnensuppe mit
Kokos
SUPPE
Kohlrabicrèmesuppe mit Dillöl
und Croûtons
SUPPE
Asiatische Pilzessenz mit Gemüse
Wan Tan
SUPPE
SUPPE
Kürbiscrèmesuppe mit Ingwer
Gemüsecrèmesuppe mit Croûtons
1,80 € 1,30 € *
1,80 € 1,30 € *
1,80 € 1,30 € *
TRADITIONELL
TRADITIONELL
TRADITIONELL
Wildfrikadelle auf Wirsinggemüse
mit Preiselbeerchutney,
Steinpilzschaum und
Würfelkartoffeln
Gratiniertes Schweinerückensteak
mit Lauch-Käseragout auf
Speckbohnen und Thymiankartoffeln
Schwäbische Kraut-Schupfnudeln
mit Kassler, gebackener Petersilie
und Zwiebelsauce
8,90 € 5,20 € *
9,10 € 5,50 € *
8,80 € 5,00 € *
vegg
y
MEDITERRAN
MEDITERRAN
Tomaten-Panzerotti mit KarottenLauchgemüse, mediterraner Sauce
und Käse
Ofenfrische Pizza mit rohem
Landschinken, Peperoni, Rucola
und Parmesan
7,80 € 4,00 € *
8,30 € 4,20 € *
FOOD CORNER
vegg
y
MEDITERRAN
In Thymian gebratene
Maispoulardenbrust mit
toskanischem Gemüse und
kleinen Kartoffeln
9,20 € 5,60 € *
vegg
y
1,80 € 1,30 € *
1,80 € 1,30 € *
TRADITIONELL
TRADITIONELL
Paniertes Schweineschnitzel mit
Champignonsauce, belgischen
Kartoffelsticks und Karottensalat
Viktoriabarsch unter einer
Tandoorikruste auf KartoffelBohnengemüse und violetter
Senfsauce
8,80 € 5,50 € *
vegg
y
MEDITERRAN
Nudelrisotto mit Basilikumpesto,
gefüllter Ofentomate, Kernen und
Parmesan
7,90 € 4,00 € *
9,50 € 5,90 € *
vegg
y
MEDITERRAN
Nudelgratin von Limone und
Frischkäse mit TomatenKürbiskompott in Kräutersauce
7,90 € 4,00 € *
FOOD CORNER
Scharfer KokosmilchGemüseeintopf mit
Limonenblättern und
vegetarischer Gemüserolle
FOOD CORNER
Gebackener Schafskäse mit
orientalischem Couscous,
Rheingauer Weinbergfeigen und
Orangenblütenhonig
8,80 € 5,00 € *
8,80 € 5,00 € *
8,60 € 4,70 € *
FOOD CORNER
Knusprige Landhuhnbrust in
Cornflakes gebacken auf
Artischocken-Paprikagemüse und
Thymiankartoffeln
FOOD CORNER
FOOD CORNER
FOOD CORNER
Putensteak mit Olivenkruste auf
Kräuter-Gemüsegnocchi und
Rosmarinjus
Kalbsbratwurst vom Rhöner Rind
mit "11te Generation" GewürzCurrysauce und Pommes Wedges
Vietnamesisches HähnchenFruchtcurry mit Süßkartoffelpüree
und karamellisiertem Pak Choi
9,10 € 5,50 € *
8,90 € 5,20 € *
8,90 € 5,20 € *
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
Weißes Schokoladenmousse mit
Beeren und Zitronenthymian
Crème Caramel
Mascarponecrème mit
Feigensauce und Krokant
Schokoladenmilchreis mit Sahne
Kokos-Ananascrème mit
karamellisiertem Popcorn
1,60 € 0,90 € *
1,60 € 0,90 € *
1,60 € 0,90 € *
Buttermilch Panna Cotta mit
exotischen Früchten
Eierlikörmousse mit Banane und
Schokolade
Sahnequark mit glasierten
Kirschen
2,40 € 1,40 € *
2,40 € 1,40 € *
2,40 € 1,40 € *
Pastel de Papa mit
Rinderhackfleisch, Aubergine und
Chimichurri
Änderungen vorbehalten.
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte.
Der Angegebene Preis mit * ist ein Subventionspreis.
FOOD CORNER
FOOD CORNER
Nasi Goreng von geschmortem
Rindfleisch mit Eismeershrimps,
Wokgemüse und Curryreis
Lammcurry nach indischer Art mit
Kichererbsengemüse und
Gewürzreis
8,90 € 5,20 € *
8,80 € 5,10 € *
1,60 € 0,90 € *
Joghurt mit Apfelkompott und
gerösteten Mandeln
2,40 € 1,40 € *
8,80 € 5,00 € *
FOOD CORNER
Coq au vin von der Hähnchenbrust
in Riesling mit Erbsenpüree,
Gartenkarotte und
Nußbutterespuma
8,90 € 5,20 € *
1,60 € 0,90 € *
Vanillepudding mit marinierten
Heidelbeeren
2,40 € 1,40 € *