Menuplan - Hombergerhaus

Menuplan
Öffentliches Selbsbedienungsrestaurant
Menü inklusive Suppe ab CHF 14.50
Hauslieferung - Menu (ohne Suppe) Preis CHF 20.00
Woche 36. / 05.09. - 09.09.2016
Täglich ab 08:00 Uhr frische Sandwiches, Süsses, Früchte und Getränke im Foyer
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
05.09.2016
06.09.2016
07.09.2016
08.09.2016
09.09.2016
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Menu Fleisch
Menu Fleisch
Menu Fleisch
Menu Fleisch
Menu Fleisch
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
Kalbsbratwurst (CH)
Pouletgeschnetzeltes (BR)
Schweinsnierstück (CH)
Gehacktes vom Rind (CH)
Schweinsvoressen (CH)
mit Zwiebelsauce & Rösti
Massam - Currysauce mit Früchten
dazu Butterreis & Broccoli
mit Dörrpflaumen gefüllt
dazu Serviettenknödel
und Rosenkohl - Gemüse
mit Hörnli & Röstzwiebeln
dazu Apfelmus
"Tessiner Art"
mit Polenta
dazu Erbsen - Rübli - Gemüse
Tagesssalat
Knusper-Ofen-Tag
Schniposa - Tag
Club - Sandwich Tag
Schniposa - Tag
Burger - Tag
Flammkuchen ODER
hausgemachte Pizza
saisonal / vegetarisch CHF 14.50
Paniertes Schweineschnitzel (CH)
Pommes Frites / Menu-Salat
CHF 15.50
mit Poulet, Speck, Spiegelei
Tomaten, Gurken & Wedges Kartoffeln
CHF 14.50
Paniertes Schweineschnitzel (CH)
Pommes Frites / Menu-Salat
CHF 15.50
Rindfleisch ODER Hirsch ODER Vegi
Vegetarisches Menu
Vegetarisches Menu
Vegetarisches Menu
Vegetarisches Menu
Vegetarisches Menu
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
Quornschnitzel im Cornflakesmantel
an Gemüse - Sauce
mit Kartoffelstock & gefüllter Tomate
Kürbis - Couscous
nach Wunsch zusammengestellt
CHF 14.50
Frische Eierschwämmmli
Getreidetaler
Mediterrane Schupfnudeln
an Kräuterrahmsauce
dazu Gemüse-Muffins
an Harissa - Tomatensauce
dazu buntes Marktgemüse
Tagessalat
Tagessalat
mit Zucchetti, Tomaten , Oliven
und Chipolotti
dazu Kräuter - Quark & Tagessalat
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
Menu Fisch
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
Merlanfilets in der Eihülle (GB)
Grilliertes Mahi Mahifilet (VN)
mit Thymian - Jus
dazu Tomaten - Risotto
und Kefen - Gemüse
mit Kräuterbutter
dazu Folienkartoffel mit Quark
und Grill - Gemüse
Menu Vital
Gebratene Flunderfilets (ATL)
mit Speckwürfeli
dazu Salzkartoffeln & Rahmspinat
Gebratene Seeteufel - Medaillons (CN)
Pochiertes Dorschfilet (NOR)
an Noilly Prat - Sauce
an Ruccola - Pesto
dazu feine Nüdeli mit Gemüsestreifen
mit Rosmarin - Kartoffeln
Tagessalat
und Ratatouille - Gemüse
mit Shiitake Pilzen
dazu Limetten - Dip
Tagessalat
Menu Vital
Menu Vital
Menu Vital
Menu Vital
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 14.50
CHF 15.50
CHF 15.50
Gebratene Flunderfilets (ATL)
Pochiertes Dorschfilet (NOR)
Mediterrane Schupfnudeln
Gebratene Merlanfilets (GB)
Grilliertes Mahi Mahifilet (VN)
mit Zitronenstern
und Salzkartoffeln
mit Salsa Verde
dazu feine Nüdeli mit Gemüsestreifen
mit Thymian - Jus
dazu Tomaten - Risotto
und Kefen - Gemüse
dazu Folienkartoffel mit Kräuter-Quark
und Grill - Gemüse
Pasta Gericht
Tagessalat
Tagessalat
mit Zucchetti, Tomaten , Oliven
und Chipolotti
dazu Kräuter - Quark & Tagessalat
Pasta Gericht
Pasta Gericht
Pasta Gericht
Pasta Gericht
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
CHF 11.50
Täglich Wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich Wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich Wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich Wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
Täglich Wechselnde
Pasta - Gerichte
Tagessalat oder Suppe
hombergerhaus schaffhausen - restaurant - catering - events / ebnatstrasse 86 / ch 8200 schaffhausen
Tel. +41 (0)52 631 35 10 - Fax. 41 (0)52 624 58 41 // [email protected] // www.hombergerhaus.ch

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