Kulinarischen Herbstabende 2016

Sie können diese Anmeldung abtrennen und uns im Briefumschlag zusenden.
Café-Restaurant
Haus Rüden
Andreas Kempen
Untenrüden 39
42657 Solingen
Einladung
Haus Rüden
Café-Restaurant
Andreas Kempen
Untenrüden 39
42657 Solingen
Tel.: 02 12 - 81 86 58
Fax: 02 12 - 38 30 795
E-Mail: [email protected]
www.hausrueden.de
zu den
"kulinarischen Herbstabenden"
2016
Die kulinarischen Herbstabende 2016
der Sommer neigt sich dem Ende und endlich
ist die Planung unseres Herbstevents abgeschlossen.
Wie schon in den letzten Jahren steht der
November wieder ganz im Zeichen unserer
"kulinarischen Herbstabende".
Genießen Sie sieben genussvolle Gänge in
unserer gemütlichen, bergischen Fachwerkgaststube, die begleitet werden von
ausgewählten und hervorragenden Weinen
und Spirituosen.
Nicht nur die ganze Vielfalt der europäischen
Spezialitäten haben wir berücksichtigt,
sondern unseren Horizont auf andere
Kontinente ausgeweitet, um das ganze
Spektrum der Genüsse mit einzubeziehen.
In Anlehnung an die letzten Jahre werden wir
den Ablauf des Abends beibehalten.
Wir freuen uns auf einen vergnügten und
lukullischen Abend mit Ihnen und sagen bis
bald im Café-Restaurant Haus Rüden.
Ihr Andreas Kempen
Übrigens: ein Gutschein für einen
"kulinarischen Herbstabend" ist eine schöne
Geschenkidee!
Haus Rüden
Beginn 19:30 Uhr im
Café-Restaurant
Liebe Freunde der kulinarischen Herbstabende,
Anmeldung
Festmenü vom 29.10. bis 19.11.2016
Bitte melden Sie sich schnellstens an per
Post, Fax: 02 12 - 38 30 795
oder E-Mail: [email protected] (bevorzugt)
Termin und Hauptgang auswählen!
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Amuse-Gueule
Beef Tea
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½ Wachtel auf Orangen-Couscous,
Rote Bete-Klöße, Koriander-Pesto
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Rotbarbenfilet in Kräuterteig, White Tiger Garnele,
Kartoffel-Safran-Mousseline
◊
Sorbet von der Williams Birne,
Kapstachelbeere, Vieille Poire
◊
Lammrückenrack
oder
Tranche vom Jungbullenfilet,
Zitronengras-Fenchel,
kanarische Meersalz-Kartoffel
Datum
◊
Käseauswahl vom Holzbrett
18.11.2016
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Gegrillte Ananas im Schwarztee-Pfeffersud,
Sauerrahm-Stracciatella-Parfait
Preis pro Person: € 72,00
Der Menüpreis beinhaltet das Menü, den Aperitif,
die Weine, den Digestif, kohlensäurefreies Wasser
und den Kaffee.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter
02 12 - 81 86 58 zur Verfügung.
Name, Anschrift, bitte mit Tel. Nr.
Wir melden uns zu den
"kulinarischen Herbstabenden 2016" in der Gaststätte
Haus Rüden, Untenrüden 39 in Solingen an:
Termine - Beginn jeweils um 19:30 Uhr:
29.10.2016
Termin (X)
Personenzahl
05.11.2016
11.11.2016
12.11.2016
19.11.2016
Bei dem Hauptgang wählen wir:
________X Lammrückenrack
bzw.
________X Tranche vom Jungbullenfilet
Diese Anmeldung ist nach der Bestätigung durch uns
absolut verbindlich.
Datum und Unterschrift