Bäckerei-Leiter 100% (m/w) - Bäckerei

Die Bäckerei-Conditorei Fleischli AG ist ein modernes dynamisches Unternehmen, das im Zürcher Unterland und der Stadt Zürich zehn Filialen mit
vier integrierten Cafés betreibt. Wir beschäftigen 300 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter und haben an 365 Tagen im Jahr geöffnet.
Wir suchen per 1. November 2016 oder nach Vereinbarung für unsere Produktion in Niederglatt eine Persönlichkeit als:
Bäckerei-Leiter 100% (m/w)
(Mitglied des Kaders)
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Fachliche und personelle Führung des Teams (ca. 30 Mitarbeitende)
- Fachverantwortung für Qualität und Verfahrensfragen im Bereich Bäckerei
- Produktions- und Personaleinsatzplanung
- Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Entwicklung neuer Produkte und Sicherstellung der Produktequalität
- aktive tägliche Mitarbeit in den verschiedenen Bereichen
- Ausbildungsverantwortung der Lernenden
- Teilnahme an den Wochensitzungen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Arbeitssicherheit
Für diese interessante und vielfältige Position suchen wir eine engagierte
Persönlichkeit mit einer erfolgreich abgeschlossenen Berufsprüfung als Bäcker-Konditor-Confiseur. Sie sind zwischen 30 und 45 Jahren und konnten
Ihre Führungskompetenz bereits in einer ähnlichen Position unter Beweis
stellen. Ein eigenverantwortlicher und effizienter Arbeitsstil sowie gute Kommunikationsfähigkeiten gehören zu Ihren Persönlichkeitsmerkmalen.
Wir bieten Ihnen eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit der
Möglichkeit, einen aktiven Teil zum weiteren Erfolg der Unternehmung beizutragen. Unser attraktives Anstellungspaket präsentieren wir Ihnen gerne bei
einem persönlichen Gespräch.
Sind Sie interessiert an einer Herausforderung in einem lebhaften KMU?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung an:
Frau Christine Vester, Bahnhofstrasse 1, 8172 Niederglatt
[email protected]
Die Adresse für Geniesser

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