Vorspeisen,Vesper&Kleinigkeiten Schwäbische Laugenbrezel – warm und mit leckerer Bu erfüllung Swabian Pretzel – served warm with bu er stuffing € 1,40 Würzig-krä ige Schweinkopfsülze in Apfelvinaigre e serviert mit sauren Gurken und heißen Bratkartoffeln Tasty Pork in aspic with apple vinaigre e, gherkins and sauted potatos € 7,80 Die Wurst zum sa werden! Großes Vesperbre vom Vogelsberger Metzger mit scharfem Senf, Radieschen, Roten Zwiebeln und gutem Weiterstädter Bauernbrot Tradi onal assorted cold meat and sausage pla er with hot mustard, radies, red onions and farmhouse bread € 8,50 Heiße hessische Fleischwurst auf Sauerkraut mit scharfem Senf und Weiterstädter Bauernbrot Hot ham-sausage on sauerkraut with hot mustard and farmhouse bread € 5,80 Unsere Fleischwurst mal anders! Fein geschni en mit würziger „Musik“ und Gartenkräutern, serviert mit Bratkartoffeln Sliced ham-sausage in tasty onion vinaigre e with herbs and sauted potatos € 5,20 Feine Räuchermatjes-Filets mit Apfelspalten, Grüner Soße und krä igen Bratkartoffeln Delicate smoked herring-fillets with apple slices, herb sauce and sauted potatos € 7,80
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