Ausschank-Vorspeisen

Vorspeisen,Vesper&Kleinigkeiten
Schwäbische Laugenbrezel – warm und mit leckerer Bu erfüllung
Swabian Pretzel – served warm with bu er stuffing
€ 1,40
Würzig-krä ige Schweinkopfsülze in Apfelvinaigre e
serviert mit sauren Gurken und heißen Bratkartoffeln
Tasty Pork in aspic with apple vinaigre e, gherkins and sauted potatos
€ 7,80
Die Wurst zum sa werden! Großes Vesperbre vom Vogelsberger Metzger
mit scharfem Senf, Radieschen, Roten Zwiebeln und gutem Weiterstädter
Bauernbrot
Tradi onal assorted cold meat and sausage pla er with hot mustard, radies, red
onions and farmhouse bread
€ 8,50
Heiße hessische Fleischwurst auf Sauerkraut mit scharfem Senf
und Weiterstädter Bauernbrot
Hot ham-sausage on sauerkraut with hot mustard and farmhouse bread
€ 5,80
Unsere Fleischwurst mal anders! Fein geschni en mit würziger „Musik“ und
Gartenkräutern, serviert mit Bratkartoffeln
Sliced ham-sausage in tasty onion vinaigre e with herbs and sauted potatos
€ 5,20
Feine Räuchermatjes-Filets mit Apfelspalten, Grüner Soße und krä igen
Bratkartoffeln
Delicate smoked herring-fillets with apple slices, herb sauce and sauted potatos
€ 7,80