kursangebot haslach - Fachschule für Hauswirtschaft und

KURSANGEBOT
HASLACH
16-17
SEPTEMBER 16 - JUNI 17
HAUSWIRTSCHAFT
2
Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche
Berufsbildung
Ripartizione 22 - Formazione professionale agricola, forestale
e di economia domestica
„Die Zeit verwandelt uns nicht, sie entfaltet uns nur.“
Max Frisch
… nehmen Sie sich Zeit fürs Entfalten, Erleben, Lernen und Wachsen.
Viel Spaß mit dem diesjährigen Bildungsangebot.
Gudrun Ladurner
Direktorin der Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach und
Neumarkt
Ulrike Vedovelli
Leiterin der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Gelernt ist gelernt!
Schon Goethe wusste: „Wir behalten von unsern Studien am Ende doch
nur das, was wir praktisch anwenden.“
Die Kurse der Fachschulen für Landwirtschaft sowie für Hauswirtschaft
und Ernährung sind vielfältig und breit gefächert. Der enge Bezug zur
Praxis jedoch ist allen gemeinsam.
Dank der konkreten Anwendbarkeit können die Kursteilnehmerinnen und
-teilnehmer viele Anregungen und Tricks mit nach Hause nehmen, um
ihren Alltag leichter, schneller und effizienter zu managen. Breiten Raum
nimmt wieder die berufliche Weiterbildung ein. Daneben gibt es auch
interessante Angebote für Menschen, die ganz einfach etwas Neues lernen
oder ausprobieren möchten. Im Mittelpunkt steht dabei aber immer der
praktische Nutzen.
Die Kombination von Altbewährtem und neuestem Wissensstand ist
ebenfalls kennzeichnend für die Kursangebote. Unsere Lehrpersonen
besuchen laufend Fortbildungen und verfügen über einen langjährigen
Erfahrungsschatz; daher können sie den Kursteilnehmern so manchen
Geheimtipp verraten.
Allen, die einen Kurs an den Fachschulen besuchen, wünschen wir viel
Spaß beim Lernen und viel Erfolg beim Umsetzen des Erlernten in der
Praxis.
Philipp Achammer
Landesrat für deutsche Bildung und Kultur
Arnold Schuler
Landesrat für Landwirtschaft,
Forstwirtschaft, Zivilschutz und Gemeinden
Dr. Paul Mair
Geschäftsführender Direktor der Abteilung
Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung
KURSE
HASLACH
ANMELDUNG UND
GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
8
BASISSEMINAR UNTERNEHMEN
HAUSHALT11
Abendseminar im Herbst
11
Wochenendseminar12
Abendseminar im Frühjahr
12
REINIGUNG UND TEXTILPFLEGE 13
1x1 der Wäschepflege
14
Housekeeping14
Professionelle Reinigung
15
1x1 der Hausreinigung
15
Männerwirtschaft 16
1x1 der Wäschepflege
16
WIE GEHT… 17
Wintermantel pflegen, reinigen,
aufbewahren17
Wolle pflegen, waschen, aufbewahren 17
Daune pflegen, waschen, aufbewahren 18
Seide pflegen, waschen, aufbewahren 18
Funktionstextilien pflegen, waschen,
aufbewahren19
GARTEN, BLUMEN
UND KREATIVES
20
Dekoration & Floristik
21
Balkon- und Zimmerpflanzen
21
Zu schade für die Tonne…
22
Gemüsegarten22
Vom Balkon in die Küche
23
NÄHEN24
Vom Schnitt bis zum fertigen
Kleidungsstück - Der Rock 25
Nähen mit elastischen Stoffen Die Trainerhose 25
Nähen mit elastischen Stoffen Das T-Shirt 26
Änderungen und Ausbesserungsarbeiten
an Kleidungsstücken
26
Geschenke & Dekorationsartikel
27
Nähen mit elastischen Stoffen Das Jerseykleid 27
Vom Schnitt bis zum fertigen
Kleidungsstück - Die Bluse / Das Hemd 28
Nähen für Anfänger 28
Pimp your clothes
29
Schnupperkurs Nähen
29
Vom Schnitt bis zum fertigen
Kleidungsstück - Das Kleid 30
Nähen für Teenies
30
Schnupperkurs Nähen
31
Nähen mit elastischen Stoffen Das T-Shirt 31
PLANEN, ORGANISIEREN,
WIRTSCHAFTEN
32
Raumgestaltung für Großhaushalte
33
Hauswirtschaftliche Betreuung
33
Ressourcenmanagement34
PERSÖNLICHKEITSBILDUNG35
Lernen lernen
36
Konflikt- und Stressmanagement
36
Kommunikation und Rhetorik
37
BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
ANGEBOTE FÜR SCHULEN
38
LEHRGÄNGE
40
Grundlehrgang Urlaub
auf dem Bauernhof
41
Brücken in die Zukunft
41
Bäuerinnen-Dienstleisterinnen41
BERATUNGSANGEBOT FÜR
ÖFFENTLICHE EINRICHTUNGEN 42
Professionelle Reinigung
und Wäschepflege
42
KURSGUTSCHEIN
45
VERANSTALTUNGEN
43
IMPRESSUM
46
ANFAHRT HASLACH
47
7
ANMELDUNG
UND GESCHÄFTS­BEDINGUNGEN
BÜROZEITEN FÜR DIE KURSANMELDUNG
Mo–Fr 8.00–12.00 Uhr
Do auch am Nachmittag von 14.00–16.00 Uhr
T 0471 440 990, F 0471 440 988
[email protected]
www.fachschule-haslach.it
ANMELDUNG
Die Anmeldung kann telefonisch, über Internet oder per
E-Mail erfolgen. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge
ihres Eintrags berücksichtigt. Beachten Sie die Anmeldefrist.
Telefonische Anmeldungen haben Vorrang.
Eine schriftliche Einladung zum Kurs mit Angabe der Kursgebühr,
der Einzahlungsbedingungen und der mitzubringenden
Materialien erhalten Sie nach Ablauf der Anmeldefrist.
MINDESTBETEILIGUNG
Die Veranstaltung findet statt, wenn bei Anmeldeschluss die
Mindestteilnehmerzahl erreicht ist.
ZAHLUNGSMODALITÄTEN
Die Teilnahmegebühr ist nach Erhalt des Einladungsschreibens
zu entrichten, und zwar gemäß den darin beschriebenen
Modalitäten.
KURSABSAGE
Der Veranstalter ist berechtigt aus organisatorischen Gründen
eine Veranstaltung abzusagen. In diesem Fall werden die
bereits angemeldeten Teilnehmer/innen sofort verständigt. Der
Teilnahmebetrag wird von der Fachschule rückerstattet.
BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
RÜCKERSTATTUNG TEILNAHMEGEBÜHR
Die Kursgebühren werden bei Nichtteilnahme nur aus belegten
triftigen Gründen rückerstattet. Hierzu ist ein schriftlicher Antrag
erforderlich. Der Veranstalter behält sich vor, bereits angefallene
Kosten einzubehalten.
DATENSCHUTZ Die erhobenen persönlichen Daten werden unter Einhaltung der
Datenschutz-Bestimmungen lt. L.D. Nr. 196/2003 verwaltet. Die
von Ihnen angegebenen Daten werden ausschließlich intern für
die ordnungsgemäße Abwicklung der Veranstaltungen verwendet.
9
BASISSEMINAR
UNTERNEHMEN HAUSHALT
BASISSEMINAR UNTERNEHMEN HAUSHALT – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
11
BASISSEMINAR
UNTERNEHMEN HAUSHALT
INHALT
Finden Sie die richtige Balance zwischen Arbeit, Haushaltsführung
und Freizeit. Es geht darum das „Unternehmen Haushalt“ optimal
zu führen, Familie und Arbeit unter einen Hut zu bringen und
gleichzeitig auch mehr Lebensqualität zu gewinnen.
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie als Anfänger sich in
den folgenden Bereichen Grundkenntnisse aneignen:
- Kochen und Ernährung
- Reinigung und Pflege
- Wäschepflege
- Ressourcen- und Finanzmanagement
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
REFERENTINNEN Fachlehrerinnen der Fachschule Haslach
GEBÜHR
275,00 Euro inkl. Materialspesen
WIR BIETEN DAS BASISSEMINAR
„UNTERNEHMEN HAUSHALT“
ALS ABEND- ODER WOCHENENDSEMINAR AN:
ABENDSEMINAR
IM HERBST
DAUER
ANMELDUNG
16 Einheiten, zweimal wöchentlich, jeweils Dienstag und
Donnerstag
Do 06.10. bis Do 01.12.2016, jeweils 19.30–22.45 Uhr
Abschlusstreffen Sa 03.12.2016, 9.00–15.30 Uhr
bis Do 15.09.2016 unter T 0471 440 990
WOCHENENDSEMINAR
DAUER
ANMELDUNG
11 Einheiten, Freitag Abend, 19.30–22.45 Uhr, und Samstag
ganztags, 9.00–17.00 Uhr
Fr 13.01. bis Sa 11.02.2017
Abschlusstreffen Sa 18.02.2017, 9.00–15.30 Uhr
bis Mi 07.12.2016 unter T 0471 440 990
ABENDSEMINAR
IM FRÜHJAHR
DAUER
ANMELDUNG
16 Einheiten, zweimal wöchentlich, jeweils Dienstag
und Donnerstag
Di 07.02. bis Do 06.04.2017, jeweils 19.30–22.45 Uhr
Abschlusstreffen Sa 08.04.2017, 9.00–15.30 Uhr
bis Di 17.01.2017 unter T 0471 440 990
REINIGUNG UND TEXTILPFLEGE
1X1 DER WÄSCHEPFLEGE
INHALT
Waschprobleme sind in vielen modernen Haushalten ein
Dauerbrenner und es ergeben sich Fragen über Fragen. Waschen
mit oder ohne Bleichmittel? Waschpulver oder Flüssigwaschmittel?
Welche Teile kann ich miteinander waschen? Welche Geräte
und Hilfsmittel brauche ich? Diese und viele andere Fragen
werden im Kurs beantwortet und machen Sie fit für fachgerechte
Wäschepflege.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Mo 14.11., 21.11.2016
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–22.15 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
49,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mo 24.10.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
HOUSEKEEPING
INHALT
Professionelle Reinigung und Wäschepflege tragen zum gepflegten
Erscheinungsbild des Wohnbereiches bei und somit zum
Wohlbefinden der Gäste. Wir beschäftigen uns mit Materialien,
Reinigungsmitteln und Geräten, sowie Einkaufskriterien von
Geräten und Wäsche. Besonderes Augenmerk legen wir auf
rationelle und ökologische Aspekte.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Mi 14.12., 21.12.2016
REFERENTIN
Margarethe Pfattner
DAUER
14.30–18.15 Uhr (7 Stunden)
GEBÜHR
53,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mi 16.11.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
REINIGUNG UND TEXTILPFLEGE – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
15
PROFESSIONELLE
REINIGUNG
INHALT
Professionelle Reinigung muss hohe Hygienestandards
einhalten und den Erwartungen des Kunden entsprechen.
Ob Industrieboden, Fliesenboden, Kunststoffbelag oder
Holz, die überlegte Auswahl und der fachgerechte Einsatz
von Reinigungsmitteln sowie der gekonnte Umgang mit
Reinigungsgeräten und -maschinen sind die Grundvoraussetzung
für Qualität in der Reinigung.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Do 12.01., 19.01., 26.01.2017
REFERENTIN
Margarethe Pfattner
DAUER
19.00–22.15 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
61,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 11.12.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
1X1 DER HAUSREINIGUNG
INHALT
Eine saubere und gepflegte Wohnung trägt zum Wohlbefinden der
Familienmitglieder bei. Hausarbeit muss nicht als notwendiges Übel
empfunden werden, sondern kann als Ausgleich zum Alltagsstress
dienen. Sie erhalten Hinweise, wie Sie durch überlegte Auswahl
von Reinigungsgeräten und Reinigungsmitteln die Hausarbeit
möglichst rasch und gut hinter sich bringen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Fr 27.01., 03.02.2017
REFERENTIN
Gisela Costa
DAUER
19.00–22.15 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
49,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 12.01.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
MÄNNERWIRTSCHAFT
INHALT
Die Männerwirtschaft steht heute voll im Trend. Gekonnt, schnell
und klug durchdacht führt der Mann von heute seinen Haushalt.
An drei Abenden werden grundlegende Kochtechniken erlernt und
einfache Gerichte mit Pfiff zubereitet. Dabei erhalten Sie Tipps und
Tricks rund ums Kochen und um die richtige Pflege Ihrer Küche.
An zwei weiteren Abenden geht es um die Pflege der Kleidung.
Der richtige Umgang mit Waschmaschine, Waschmitteln, Wäsche
waschen, Fleckenentfernung, Bügeln eines Hemdes und einfaches
Knopf annähen stehen im Mittelpunkt.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten Kochen – Sa 18.03., 25.03., 01.04.2017
2 Einheiten Hauswirtschaft – Mi 12.04., 19.04.2017
Die beiden Kurse können unabhängig voneinander gebucht
werden
REFERENTINNENMartina Gögele, Fachlehrerin aus Bereich Hauswirtschaft
DAUER
Kochen 9.00–13.00 Uhr (12 Stunden)
Hauswirtschaft 18.00–21.00 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
Kochen – 100,00 Euro inkl. Materialspesen
Hauswirtschaft – 49,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 23.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
1X1 DER WÄSCHEPFLEGE
INHALT
Waschprobleme sind in vielen modernen Haushalten ein
Dauerbrenner und es ergeben sich Fragen über Fragen. Waschen
mit oder ohne Bleichmittel? Waschpulver oder Flüssigwaschmittel?
Welche Teile kann ich miteinander waschen? Welche Geräte
und Hilfsmittel brauche ich? Diese und viele andere Fragen
werden im Kurs beantwortet und machen Sie fit für fachgerechte
Wäschepflege.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Di 21.03., 28.03.2017
REFERENTIN
Iris Schienegger
DAUER
19.00–22.15 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
49,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 28.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
WIE GEHT… – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
17
WIE GEHT…
TEXTILE MATERIALIEN FACHGERECHT PFLEGEN
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie lange Freude an Ihrer Kleidung haben.
WIE GEHT…
WINTERMANTEL PFLEGEN,
REINIGEN, AUFBEWAHREN
INHALT
Lernen Sie, wie Winterbekleidung, speziell Oberbekleidung,
gereinigt, gebügelt und gut über den Sommer gebracht wird.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
Do 12.01.2017
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–21.00 Uhr (2 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 15.12.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
WIE GEHT…
WOLLE PFLEGEN,
WASCHEN, AUFBEWAHREN
INHALT
Kaschmirpullover, Angorakleid, Wolldecke… Lernen Sie, diese
Fasern bzw. diese Bekleidungsstücke optimal zu pflegen. Erfahren
Sie, was bei Hand- bzw. Maschinenwäsche zu beachten ist,
welches Waschmittel verwendet wird und was beim Trocknen und
Aufbewahren zu berücksichtigen ist.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
Do 02.02.2017
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–21.00 Uhr (2 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 12.01.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
WIE GEHT…
DAUNE PFLEGEN,
WASCHEN, AUFBEWAHREN
INHALT
Daunenjacke, Daunenschlafsack, Daunenbett… Lernen Sie, dieses
besondere Material optimal zu pflegen. Erfahren Sie, welche
Waschmittel und Waschprogramme am geeignetsten sind und was
beim Trocknen und Aufbewahren zu berücksichtigen ist.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
Di 14.03.2017
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–21.00 Uhr (2 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 21.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
WIE GEHT…
SEIDE PFLEGEN, WASCHEN,
AUFBEWAHREN
INHALT
Seidenschal, Seidenkleid, Seidenunterwäsche… Lernen Sie,
Ihre Seidenbekleidung optimal zu pflegen. Erfahren Sie, was
Seide verträgt, welche Waschprogramme und Waschmittel
am geeignetsten sind und wie Seide getrocknet, gebügelt und
fachgerecht aufbewahrt wird.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
Di 11.04.2017
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–21.00 Uhr (2 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 21.03.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
WIE GEHT… – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
19
WIE GEHT…
FUNKTIONSTEXTILIEN
PFLEGEN, WASCHEN,
AUFBEWAHREN
INHALT
Jogginghose, Funktionsunterwäsche oder Skijacke… Lernen Sie,
Ihre Sportbekleidung optimal zu pflegen. Erfahren Sie, welche
Waschprogramme und Waschmittel am geeignetsten sind und wie
Ihre Sportbekleidung anschließend imprägniert, getrocknet und
gebügelt wird.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
Di 16.05.2017
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–21.00 Uhr (2 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 25.04.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
GARTEN, BLUMEN UND KREATIVES
GARTEN, BLUMEN UND KREATIVES – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
21
DEKORATION & FLORISTIK
INHALT
In diesem Lernbaustein lernen Sie die Grundlagen der
Gestaltungslehre, wie Formen, Farben und Proportionen, sowie
Techniken des Kranz- und Straußbindens kennen. Ausgehend von
den Grundtechniken der Floristik gestalten Sie kreative, saisonale
Dekorationen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Sa 08.10., 15.10.2016
REFERENTIN
Ulrike Hermine Buttazoni
DAUER
9.00–12.00 Uhr und 13.30–16.30 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
108,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 19.09.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
BALKON- UND
ZIMMERPFLANZEN
INHALT
Balkon- und Zimmerpflanzen verschönern das Ambiente und
schaffen Atmosphäre. Bei diesem Kurs lernen Sie die geeigneten
Pflegemaßnahmen und besondere Ansprüche ausgewählter
Pflanzen kennen. Weiters werden Sie für Pflanzenauswahl und
Gestaltungsmöglichkeiten sensibilisiert, die den unterschiedlichen
klimatischen und räumlichen Bedingungen entsprechen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Mi 16.11., 23.11.2016
REFERENTIN
Gisela Costa
DAUER
19.30–22.45 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
56,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mi 19.10.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
ZU SCHADE
FÜR DIE TONNE…
INHALT
Recyceln Sie Ihre Verpackungen und gestalten Sie daraus
dekorative Objekte mit denen Sie Ihr Zuhause verschönern.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Fr 25.11., 02.12.2016
REFERENTIN
Gisela Costa
DAUER
15.00–18.15 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
56,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Fr 28.10.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
GEMÜSEGARTEN
INHALT
Es wird ein Gemüsegarten nach den Prinzipien der Fruchtfolge
und der Mischkultur geplant. Sie erfahren welche Arbeiten und
Pflegemaßnahmen im Laufe des Jahres im Garten anfallen:
Bodenbearbeitung, Düngung, Kompostierung, Aussaat, Pikieren,
Pflanzen, Pflege und Ernte von Gemüse und Kräutern. Auf die
vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten und biologische Pflege wird
besonders Wert gelegt.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
4 Einheiten – Mi 19.04., 26.04., 10.05., 17.05.2017
REFERENTIN
Gisela Costa
DAUER
19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
83,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mi 15.03.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
23
GARTEN, BLUMEN UND KREATIVES – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
VOM BALKON
IN DIE KÜCHE
INHALT
Warum nicht Schönes mit Nützlichem verbinden und einen
originellen Balkongarten gestalten?
Bei diesem Kurs erhalten Sie Tipps und Tricks für den erfolgreichen
Anbau von Kräutern und Gemüse am Balkon und Ideen für die
fantasievolle Gestaltung.
In der Kücheneinheit bereiten wir gemeinsam schmackhafte kleine
Gerichte mit den Kräutern vom eigenen Balkon zu.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Do 27.04., 11.05., Sa 13.05.2017
REFERENTINNEN Gisela Costa, Martina Gögele
DAUER
Do 19.00–22.15 Uhr und Sa 9.00–12.15 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
96,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 06.04.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
Mehr BIO!
Es schmeckt einfach besser!
Meraner Str. 75. Bozen. T 0471 933006.
[email protected]. www.schullian.it
blauhaus.it
*---------------------------------------------------------------------------------------------------------Wir bieten eine große Vielfalt an Samen, Kräutern und Gemüsepflanzen aus BIOlogischem Anbau. Sie werden – dem Einfachen
und Ursprünglichen auf der Spur – bei uns beinahe verloren
gegangene Geschmackserlebnisse wiederentdecken und überrascht
sein von den Vorzügen vergessener und verdrängter Sorten.
BIO-Gemüse bringt Farbe und gesunden Genuss auf Ihren Tisch.
NÄHEN
NÄHEN – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
25
VOM SCHNITT
BIS ZUM FERTIGEN
KLEIDUNGSSTÜCK
DER ROCK
INHALT
Wollten Sie auch schon immer einen Rock selbst nähen? In
diesem Nähkurs können Sie aus drei Rockmodellen wählen.
Den Schnitt für den Rock ändern wir auf die eigenen Maße ab
und Sie erlernen einfache Grundtechniken, wie Zuschneiden,
Reißverschlussverarbeitung und Bundverarbeitung.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
7 Einheiten – Mo 19.09., 26.09., 03.10., 10.10., 17.10.,
24.10.2016
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (21 Stunden)
GEBÜHR
124,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Do 01.09.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
NÄHEN MIT ELASTISCHEN
STOFFEN: DIE TRAINERHOSE
INHALT
Sie können nähen, möchten aber T-Shirts, bequeme Hosen
oder ein tolles Jerseykleid nähen, wissen aber nicht wie man mit
elastischen Stoffen arbeitet? Wir werden eine Trainerhose oder
Leggings nähen und zeigen Ihnen dabei die richtigen Stiche, um
elastische Stoffe mit einer gewöhnlichen Haushaltsnähmaschine
oder mit einer Overlock-Nähmaschine nähen zu können.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Di 11.10., 18.10., 25.10.2016
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
66,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Di 20.09.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
NÄHEN MIT ELASTISCHEN
STOFFEN: DAS T-SHIRT
INHALT
Sie können nähen, möchten aber T-Shirts, bequeme Hosen
oder ein tolles Jerseykleid nähen, wissen aber nicht wie man mit
elastischen Stoffen arbeitet? Wir werden ein schönes T-Shirt nähen
und zeigen Ihnen dabei die richtigen Stiche, um elastische Stoffe
mit einer gewöhnlichen Haushaltsnähmaschine oder mit einer
Overlock-Nähmaschine nähen zu können.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Do 13.10., 20.10., 27.10.2016
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
66,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Do 22.09.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
ÄNDERUNGEN UND
AUSBESSERUNGSARBEITEN
AN KLEIDUNGSSTÜCKEN
INHALT
In diesem Nähkurs erleben Sie, dass Änderungen und
Ausbesserungsarbeiten leichter durchzuführen sind als gedacht.
Sie lernen Hosen kürzen, Löcher stopfen, Flicken aufsetzen oder
Knöpfe annähen und noch vieles mehr. Wir üben an Stoffflecken.
Gerne können anschließend auch eigene Kleidungsstücke
ausgebessert werden.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
6 Einheiten – Mo 07.11., 14.11., 21.11., 28.11., 05.12.,
12.12.2016
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (18 Stunden)
GEBÜHR
112,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mo 10.10.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
NÄHEN BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
27
GESCHENKE &
DEKORATIONSARTIKEL
INHALT
Nette Geschenke und Dekorationsartikel aus Stoff kann man ganz
einfach selbst nähen. Wir zeigen Ihnen tolle Ideen, die zu Ihrem zu
Hause, Urlaub auf dem Bauernhofbetrieb, Buschenschank und zu
Ihnen passen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Do 24.11., 01.12.2016
REFERENTINSophie Prader
DAUER
14.30–17.45 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
59,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 27.10.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
NÄHEN MIT ELASTISCHEN
STOFFEN: DAS JERSEYKLEID
INHALT
Sie können nähen, möchten aber T-Shirts, bequeme Hosen
oder ein tolles Jerseykleid nähen, wissen aber nicht wie man mit
elastischen Stoffen arbeitet? Wir werden ein schönes Jerseykleid
nähen und zeigen Ihnen dabei die richtigen Stiche, um elastische
Stoffe mit einer gewöhnlichen Haushaltsnähmaschine oder mit
einer Overlock-Nähmaschine nähen zu können.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Di 29.11., 06.12., 13.12.2016
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00-22.00 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
66,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Di 08.11.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
VOM SCHNITT
BIS ZUM FERTIGEN
KLEIDUNGSSTÜCK
DIE BLUSE / DAS HEMD
INHALT
Wollten Sie auch schon immer eine Bluse / ein Hemd selbst nähen?
In diesem Nähkurs können Sie eine klassische Hemdbluse oder ein
Herrenhemd selbst nähen. Den Schnitt für die Bluse / das Hemd
ändern wir auf die eigenen Maße ab und Sie erlernen einfache
Grundtechniken wie Zuschneiden, Kragenverarbeitung oder
Knopflöcher nähen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
8 Einheiten – Mo 16.01., 23.01., 30.01., 06.02., 13.02., 20.02.,
06.03., 13.03.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (24 Stunden)
GEBÜHR
136,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Mo 12.12.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
NÄHEN FÜR ANFÄNGER
INHALT
Lernen Sie mit uns den richtigen Umgang mit der Nähmaschine.
In diesem Nähkurs nähen wir eine Utensilientasche und üben so
verschiedene Maschinennähte.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
5 Einheiten – Di 24.01., 30.01., 07.02., 14.02., 21.02.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (15 Stunden)
GEBÜHR
100,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 20.12.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
NÄHEN – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
29
PIMP YOUR CLOTHES
INHALT
Du hast gerade wieder deinen Kleiderschrank ausgemistet und
hast viele Kleider entdeckt, welche noch in einem guten Zustand
sind? Eigentlich schade sie wegzugeben. Wir liefern dir Ideen und
die richtigen Techniken dazu, wie du deine alten Kleidungsstücke
aufpeppen kannst. Du wirst sehen, dass ohne viel Aufwand,
moderne, stylische Kleider aus deinen alten Sachen entstehen
können.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
5 Einheiten – Di 14.03., 21.03., 28.03., 04.04., 11.04.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (15 Stunden)
GEBÜHR
80,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 14.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
SCHNUPPERKURS NÄHEN
INHALT
Sie interessieren sich fürs Nähen, wissen aber nicht wo anfangen?
Wir zeigen Ihnen in nur zwei Einheiten, wie die Nähmaschine
funktioniert, was man zum Nähen benötigt und nähen ein kleines
Werkstück für Zuhause.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Do 16.03., 23.03.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
56,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 16.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
NÄHEN FÜR TEENIES
INHALT
Du interessierst dich fürs Nähen, weißt aber nicht wo anfangen?
Wir zeigen dir in vier Einheiten wie die Nähmaschine funktioniert,
was man zum Nähen benötigt und nähen einen einfachen Rock
oder ein Shirt.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
4 Einheiten – Mo 20.03., 27.03., 03.04., 10.04.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
15.00–18.00 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
30,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Mo 20.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
VOM SCHNITT
BIS ZUM FERTIGEN
KLEIDUNGSSTÜCK
DAS KLEID
INHALT
Wollten Sie auch schon immer ein Kleid selbst nähen? In
diesem Nähkurs können Sie aus drei Kleidermodellen wählen.
Den Schnitt für das Kleid ändern wir auf die eigenen Maße ab
und Sie erlernen einfache Grundtechniken, wie Zuschneiden,
Reißverschlussverarbeitung und Abnäher nähen.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
8 Einheiten – Mo 20.03., 27.03., 03.04., 10.04., 24.04., 08.05.,
15.05., 22.05.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (24 Stunden)
GEBÜHR
136,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Mo 20.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
NÄHEN – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
31
SCHNUPPERKURS NÄHEN
INHALT
Sie interessieren sich fürs Nähen, wissen aber nicht wo anfangen?
Wir zeigen Ihnen in nur zwei Einheiten, wie die Nähmaschine
funktioniert, was man zum Nähen benötigt und nähen ein kleines
Werkstück für Zuhause.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
2 Einheiten – Do 20.04., 27.04.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (6 Stunden)
GEBÜHR
56,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Do 23.03.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
NÄHEN MIT ELASTISCHEN
STOFFEN: DAS T-SHIRT
INHALT
Sie können nähen, möchten aber T-Shirts, bequeme Hosen
oder ein tolles Jerseykleid nähen, wissen aber nicht wie man mit
elastischen Stoffen arbeitet? Wir werden ein schönes T-Shirt nähen
und zeigen Ihnen dabei die richtigen Stiche, um elastische Stoffe
mit einer gewöhnlichen Haushaltsnähmaschine oder mit einer
Overlock-Nähmaschine nähen zu können.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Di 09.05., 16.05., 23.05.2017
REFERENTIN
Petra Dorigoni
DAUER
19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
66,00 Euro – Materialien für das Kleidungsstück werden von den
Teilnehmenden selbst besorgt
ANMELDUNG
bis Di 11.04.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER8
HINWEIS
zweisprachige Veranstaltung
PLANEN, ORGANISIEREN, WIRTSCHAFTEN
PLANEN, ORGANISIEREN, WIRTSCHAFTEN – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
33
RAUMGESTALTUNG
FÜR GROSSHAUSHALTE
INHALT
Aspekte des Wohlfühlens für Bewohner in einem stimmigem
Ambiente und Aspekte des Wirtschaftens und rationellen Arbeitens
für Mitarbeiter an einem funktionell gestalteten Arbeitsplatz, sind
Grundlagen für den Erfolg eines Betriebes.
Inhaltliche Schwerpunkte sind: Lage und Ausstattung von Wohnund Funktionsräumen im Großhaushalt, geeignete Ausstattung
und Materialien in Wohn- und Arbeitsbereichen, Kriterien zum
Einkauf der Ausstattung.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
3 Einheiten – Mo 28.11., 05.12., 12.12.2016
REFERENTIN
Margarethe Pfattner
DAUER
19.30–22.45 Uhr (9 Stunden)
GEBÜHR
73,00 Euro inkl. Materialpesen
ANMELDUNG
bis Mo 07.11.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
HAUSWIRTSCHAFTLICHE
BETREUUNG
INHALT
Die Hauswirtschaftliche Betreuung umfasst Dienstleistungen,
die notwendig sind, um den Alltag der Menschen in allen
Lebensphasen aktivierend, sinnstiftend und gesund zu gestalten.
Sie geht auf die Bedürfnisse der zu betreuenden Menschen ein und
organisiert die Hauswirtschaft so, dass Menschen wertschätzend
begleitet und individuell im Alltag unterstützt werden.
Am Beispiel verschiedener Zielgruppen und deren
Bedürfnissen, setzen Sie sich mit den Herausforderungen der
hauswirtschaftlichen Betreuung auseinander und erarbeiten
exemplarisch Modelle der Versorgung und Betreuung.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
4 Einheiten – Mi 01.02., 08.02., 15.02., 22.02.2017
REFERENTINNEN Gisela Costa, Ulrike Hermine Buttazoni
DAUER
19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
78,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 10.01.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER15
RESSOURCENMANAGEMENT
INHALT
Ressourcen wie Zeit, Mensch, Mittel und Finanzen sind beim
Hauswirtschaften im Auge zu behalten. Ein überlegter und
geplanter Einsatz der Ressourcen bewirkt einen reibungslosen
Ablauf hauswirtschaftlicher Prozesse und führt zum Erfolg.
Basis dafür sind Grundkenntnisse in der Buchhaltung,
Kostenrechnen und die Kenntnis verschiedener Instrumente zur
Planung eines zielorientierten Ressourceneinsatzes.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
5 Einheiten – Fr 10.03., 17.03., 24.03., 31.03., 07.04.2017
REFERENTINNEN Gisela Costa, Sabine Oberrauch
DAUER
19.30–22.45 Uhr (15 Stunden)
GEBÜHR
85,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Fr 10.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER12
PERSÖNLICHKEITSBILDUNG
LERNEN LERNEN
INHALT
Wir lernen unser ganzes Leben, nutzen die Kapazität unseres
Gehirns aber nur zu einem geringen Teil. Für viele von uns
sind mit dem Lernen negative Erinnerungen an die Schulund Ausbildungszeit verbunden. Lernen kann Spaß machen.
Voraussetzung dafür ist, dass wir unser Wunderwerk Gehirn
besser verstehen und Methoden anwenden, die einen langfristigen
Lernerfolg garantieren. Dieses Seminar ist für all jene interessant,
die sich weiter entwickeln wollen und offen für Neues sind.
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
4 Einheiten – Mi 05.10., 12.10., 19.10., 26.10.2016
REFERENTIN
Sophie Prader
DAUER
19.00–22.15 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
76,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Mi 14.09.2016 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER10
KONFLIKT- UND
STRESSMANAGEMENT
INHALT
Die Lebens- und Arbeitswelt hat sich verändert: Wir leben die
Gleichberechtigung und arbeiten im Team. Dabei kommt es
selbstverständlich zu Konflikten. Der konstruktive Umgang mit
diesen entscheidet über die Qualität von Beziehungen und/oder
den Arbeitserfolg von Teams.
Die Weiterbildung legt den Fokus auf folgende Kenntnisse und Sie:
-erfahren die Wirkung von Konflikten auf den Organismus und das System,
-entwickeln Konfliktlösungsstrategien und
-bauen Ihr Stressmanagement auf.
ZIELGRUPPE
Führungskräfte, Teammitglieder, Pädagogen und Pädagoginnen,
Berater/innen
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
4 Einheiten – Mo 30.01., 06.02., 13.02., 20.02.2017
REFERENTIN
Ulrike Hermine Buttazoni
DAUER
19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
GEBÜHR
65,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 10.01.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER14
PERSÖNLICHKEITSBILDUNG – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
KOMMUNIKATION
UND RHETORIK
INHALT
Kommunikative Kompetenzen sind in unserem Leben von
tragender Bedeutung. Eine positive achtsame Kommunikation
erleichtert das Miteinander mit Kollegen und Kolleginnen,
Lebenspartner, Eltern und Vorgesetzen. Wertschätzende
Kommunikation lässt Beziehungen auf allen Ebenen gelingen.
Sie kommunizieren aktiv und kompetent, Sie achten darauf,
verstanden zu werden und Sie üben sich sicher zu präsentieren.
Steigern Sie Ihre Kommunikations-Kompetenz!
ZIELGRUPPE
Führungskräfte, Mitarbeiter/innen, Teammitglieder
ORT
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DATUM
6 Einheiten – Mo 06.03., 13.03., 20.03., 27.03., 03.04.,
10.04.2017
REFERENTIN
Ulrike Hermine Buttazoni
DAUER
19.30–22.45 Uhr (18 Stunden)
GEBÜHR
102,00 Euro inkl. Materialspesen
ANMELDUNG
bis Di 03.02.2017 unter T 0471 440 990
TEILNEHMER14
37
ANGEBOT FÜR SCHULEN
ANGEBOT FÜR SCHULEN - BERUFSBILDUNG 22 - HASLACH
39
ANGEBOT
FÜR SCHULEN
HAUSWIRTSCHAFT
So bunt und vielfältig menschliches Leben sich zeigt, so präsentiert sich die
Hauswirtschaft. Sie gestaltet und strukturiert den Alltag und erbringt einen
unverzichtbaren Beitrag zum Wohlbefinden und zur Gesunderhaltung. Als tragendes
Element ist sie im tagtäglichen Miteinander nicht wegzudenken.
DIE EXPERTINNEN UND EXPERTEN KOMMEN IN DIE SCHULE:
- „Bewusst – er – leben“ – Hauswirtschaftserziehung – 2. bis 5. Klasse der Grundschule
ANGEBOT FÜR KLASSEN AM SCHULSTANDORT DER FACHSCHULE HASLACH:
- „Papier, dein Freund“ – 2. und 3. Klasse der Grundschule
- „Kleider machen Leute – Leute machen Kleider“ – 4. und 5.
Klasse der Grundschule
NÄHERE INFORMATIONEN ZU ALLEN ANGEBOTEN FINDEN SIE AUF
UNSERER INTERNETSEITE WWW.FACHSCHULE-HASLACH.IT.
LEHRGÄNGE
LEHRGÄNGE – BERUFSBILDUNG 22 - HASLACH
41
LEHRGÄNGE
GRUNDLEHRGANG
URLAUB AUF DEM BAUERNHOF
Der Lehrgang richtet sich an Urlaub auf dem BauernhofNeueinsteiger/innen und erfahrene UaB-Betreiber/innen, die ihr
ZEITRAUM
Wissen aktualisieren möchten.
November 2016 bis April 2017
BRÜCKEN IN DIE ZUKUNFT
UNTERNEHMERISCHES HANDELN UND DENKEN
ERSTTREFFEN
Der Lehrgang richtet sich an Bauernfamilien, Betriebsleiterpaare,
Männer und Frauen, Besitzer und Übernehmer, die bereits
Erfahrungen in der Führung eines Hofes gesammelt haben. Die
Teilnehmenden stehen vor der Hofübernahme/Hofübergabe oder
überlegen sich wie sie den Betrieb neu strukturieren können.
Informations- und Einführungstag findet statt, wenn sich 5
Betriebsleiterpaare angemeldet haben
BÄUERINNEN-DIENSTLEISTERINNEN
- Bäuerin-Dienstleisterin als Referentin
- Bäuerin-Dienstleisterin als Botschafterin ihrer Produkte
Die Lehrgänge richten sich an Bäuerinnen, die das Basismodul
„Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ absolviert haben.
Informationen ZUM Basismodul erhalten Sie bei der Südtiroler
Bäuerinnenorganisation unter T 0471 999 460 oder
[email protected].
Februar bis Mai 2017
ZEITRAUM
NÄHERE INFORMATIONEN ZU DEN LEHRGÄNGEN FINDEN SIE AUF UNSERER
INTERNETSEITE WWW.FACHSCHULE-HASLACH.IT.
BERATUNGSANGEBOT
FÜR ÖFFENTLICHE
EINRICHTUNGEN
PROFESSIONELLE REINIGUNG
UND WÄSCHEPFLEGE
Professionelle Reinigung und Wäschepflege tragen zum
gepflegten Erscheinungsbild des Hauses und somit zum
Wohlbefinden der Gäste bei. Ein optimales von Reinigungsund Wäschemanagement ist das Ergebnis der Organisation
verschiedener Abläufe, der Festlegung von Qualitätsstandards
und einer sinnvollen Auswahl von Materialien und Produkten.
Die Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung bieten eine
Beratung vor Ort an, mit dem Ziel, die eigene Organisation
anzuregen und die angebotenen Dienstleistungen innovativ
weiterzuentwickeln. Dabei kann ein Handbuch mit unten
aufgelisteten Schwerpunkten entstehen.
THEMENSCHWERPUNKTE
REINIGUNGSMANAGEMENT
-Ziele des Bereiches Reinigung
-Maßnahmen
-Reinigungsstandards
-Mitarbeiterstruktur und -qualifizierung
-Räumliche Ausstattung
-Maschinelle Ausstattung
-Qualitätsprüfungen
-Anweisungen, Checklisten, Ablaufbeschreibungen
WÄSCHEMANAGEMENT
-Ziele des Bereiches Wäscheversorgung
-Angebot an Objektwäsche
-Dienstleistungsangebot für Bewohnerwäsche
-Mitarbeiterstruktur und -qualifizierung
-Räumliche Ausstattung
-Maschinelle Ausstattung
-Qualitätsprüfungen
-Anweisungen, Checklisten, Ablaufbeschreibungen
KONTAKT UND INFORMATION
Fachschule Haslach
[email protected] - T 0471 440 990
VERANSTALTUNGEN
PROGRAMMVORSTELLUNG BILDUNGSJAHR
UND ERÖFFNUNG GENUSS-SCHULE SÜDTIROL
Freitag, 9. September 2016
Wir stellen unser Programm vor und feiern die Eröffnung der Genuss-Schule Südtirol
des heurigen Jahres.
ERNTEDANK
Samstag, 22. Oktober 2016, 8.30–17.00 Uhr
Besuchen Sie uns auf dem Waltherplatz.
HOTELMESSE
Montag, 24. Oktober bis Donnerstag, 27. Oktober 2016 in der Messe Bozen
Besuchen Sie uns auf der Internationalen Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie.
NUTRISAN
Donnerstag, 10. November bis Sonntag, 13. November 2016 in der Messe Bozen
Besuchen Sie uns auf der Nutrisan, Messe für ausgewogene Ernährung und Gesundheit.
AGRIDIRECT
Samstag, 18. Februar bis Montag, 20. Februar 2017 in der Messe Bozen
Besuchen Sie uns auf der Messe für Verarbeitung, Verpackung und Vermarktung von
landwirtschaftlichen Produkten.
FAMILIENERLEBNISTAG
Samstag, 11. März 2017
Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Katholischen Familienverband Südtirol. Die Fachschule Haslach bietet an diesem Nachmittag ein buntes Programm für
Kinder, Mamis und Papis an.
INTERNATIONALER TAG DER HAUSWIRTSCHAFT
Dienstag, 21. März 2017
GENUSSFESTIVAL
Freitag, 26. Mai bis Sonntag, 28. Mai 2017
BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
45
KURSGUTSCHEIN
Suchen Sie ein besonderes Geschenk? Verschenken Sie Bildung!
Wir gestalten Gutscheine für unsere Kurse. Auf Wunsch verpacken wir den
Geschenkgutschein dem Anlass entsprechend.
Wenden Sie sich an das Sekretariat der Fachschule.
IMPRESSUM
HERAUSGEBER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz, 14
I-39100 Bozen
T 0471 440 990, F 0471 440 988
[email protected]
www.fachschule-haslach.it
BEARBEITUNG Martina Ochsenreiter
GRAFIK &
DRUCK
Karo-Druck, Frangart
FOTOS
Gudrun Ladurner
WIR DANKEN UNSEREN SPONSOREN:
Gärtnerei Schullian
Metzgerei Kaufmann
BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
ANFAHRT HASLACH
Brenner A22
Angela-Nikoletti-Platz
22
Romstraße
Bozen
Haslach
Trient
ClaudiaAugusta-Str.
Galileo-Galilei-Str.
Eisackuferstr.
Parkplatz
Fachschule
47
NOTIZEN
NOTIZEN
NOTIZEN
THEMA – BERUFSBILDUNG 22 – HASLACH
51
INTERESSIEREN SIE SICH FÜR UNSERE WEITEREN BROSCHÜREN?
Gerne können Sie diese bei uns anfordern und Sie finden sie auf unseren Internetseiten
WWW.FACHSCHULE-HASLACH.IT und WWW.FACHSCHULE-NEUMARKT.IT.
FACHSCHULE HASLACH
T 0471 440 990, [email protected]
FACHSCHULE NEUMARKT
T 0471 812 600, [email protected]
DIE BROSCHÜREN SIND AUCH AN DEN FACHSCHULEN HASLACH UND
NEUMARKT ERHÄLTLICH.
KURSANGEBOT
HASLACH
16-17
SEPTEMBER 16 - JUNI 17
16-17
SEPTEMBER 16 - JUNI 17
KREATIV PRAKTISCH SOZIAL
ERNÄHRUNG, KOCHEN,
PRODUKTVERARBEITUNG
3
1
Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche
Berufsbildung
KURSANGEBOT
NEUMARKT
Ripartizione 22 - Formazione professionale agricola, forestale
e di economia domestica
Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche
Berufsbildung
PROGRAMMA
FORMATIVO
ASLAGO
16-17
SETTEMBRE 16 - GIUGNO 17
4
Ripartizione 22 - Formazione professionale agricola, forestale
e di economia domestica
Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche
Berufsbildung
Ripartizione 22 - Formazione professionale agricola, forestale
e di economia domestica
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, 39100 Bozen
T 0471 440 990, F 0471 440 988
[email protected]
www.fachschule-haslach.it
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Neumarkt
Fleimstaler Str. 37, 39044 Neumarkt
T 0471 812 600, F 0471 820 729
[email protected]
www.fachschule-neumarkt.it
Abteilung 22 – Land-, forst- und
hauswirtschaftliche Berufsbildung
Brennerstraße 6, 39100 Bozen
T 0471 415 060, F 0471 415 069
[email protected]
www.provinz.bz.it/land-hauswbildung