Genussclub Wolfenbüttel gegründet

Genussclub
gegründet
Wolfenbüttel
PM-Genussclub-WF. Gut dreißig Interessentinnen und
Interessenten trafen sich am vergangenen Freitag im Café
Claire, um den Genussclub Wolfenbüttel zu gründen.
von Links nach rechts Silke Jahnke (Schriftführerin), Jens
Bekmann (2. Vorsitzender), Matthias Wegner (Schatzmeister),
Axel Reinecke (1. Vorsitzender) Auf dem Bild fehlt Jörg
Trautmann (Beisitzer)
Jens Bekmann und Axel Reinecke hatten das Projekt schon lange
im Auge, berichteten sie auf der Gründungsversammlung im
ersten Stock des Cafés und Restaurant. Aber bevor in
Deutschland ein Verein gegründet werden kann, müssen
Regularien erfüllt werden. Dafür sorgte Matthias Wegner, der
das Projekt auch ausführlich vorstellte. Es ginge darum,
verantwortungsvollen Genuss als Erlebniswelt zu teilen, führte
Wegner aus. Dies solle an »Trainingsabenden« geschehen, die
zunächst jeden zweiten Freitag sowie in der letzten Woche im
Monat an einem variablen Tag im Zigarrenhaus Wolfenbüttel
stattfinden werden. Hier ginge es darum, etwas über
Produktionsvorgänge zu erfahren, neue Produkte kennen- und den
Wert von Genussmitteln schätzen zu lernen, so Jens Bekmann,
der von der Versammlung zum zweiten Vorsitzenden gewählt
wurde.
Vernetzung ist wichtig
Die
konstituierenden
Wahlen
erfolgten
nach
der
Projektvorstellung Matthias Wegners, der zum Schatzmeister
bestimmt wurde. Axel Reinecke, der die Wahl zum ersten
Vorsitzenden annahm, erläuterte schließlich, dass Erlebniswelt
und Vernetzung in Wolfenbüttel ein wichtiges Ziel für den
Verein sei: »Wir haben in Wolfenbüttel so viele gute
kulinarische Initiativen, dass eine Vernetzung wichtig ist.
Jeder soll vom anderen hören und lernen. Und am Ende ist es
für unsere Stadt gut, wenn alle an einem Strang ziehen.« Zur
Gründung stellten sich bereits das Café Claire, das
Zigarrenhaus Wolfenbüttel und der Feinkostmarkt Röber hinter
das Projekt. Axel Reinecke zeigte sich überzeugt, dass sich
hier noch viel entwickeln wird: »Wir werden jetzt unsere
Aktivitäten entfalten und hoffen, möglichst viele
genussfreudige Wolfenbütlerinnen und Wolfenbüttler vom Angebot
überzeugen zu können. Zur Schriftführerin wurde Silke Jahnke,
zum Beisitzer Jörg Trautmann gewählt.

Download Report