Speiseplan vom 05.09.2016 bis 11.09.2016 Frühstück Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch Montag, 05.09.2016 Haferflocken, Grieß- und Reisbrei nach Wunsch Abendessen Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker) Dienstag, 06.09.2016 Menü 1 Menü 2 Möhrensuppe mit Ingwer 4 Möhrensuppe mit Ingwer 4 Topfenpalatschinken mit gebundenen Kirschen Rindfleischlasagne mit grünem Salat Apfelwürfel mit Läuterzucker Apfelwürfel mit Läuterzucker Putenschinkenwurst garniert Nudelsuppe 2,3,7 4 Putenschinkenwurst garniert2,3,7 Nudelsuppe4 Putengeschnetzeltes nach Züricher Art4 dazu Röstiecken, Erbsen& Möhrchen Blumenkohl-Käsemedaillon mit Tomatenreis4 Fruchtjoghurt Fruchtjoghurt Abendessen Regensburger mit Senf und Kartoffelsalat Fenchelcremesuppe4 Regensburger mit Senf und Kartoffelsalat Fenchelcremesuppe4 Mittwoch, 07.09.2016 Spinatspätzle mit Käsesahnesoße4 Tomatensalat Kalbsbrätknödel auf Sauerkraut Kartoffelpüree Abendessen Nektarinen Gabelrollmops mit Zwiebel und Gürkle Zwiebelsuppe4 Nektarinen Gabelrollmops mit Zwiebel und Gürkle Zwiebelsuppe4 Donnerstag, 08.09.2016 Schweinsbraten mit Liebstöckelsoße dazu Kroketten und Leipziger Allerlei Tellerrösti mit Wirsinggemüse und Schnittlauchsoße überbacken Abendessen Birnen- Quarkdessert Käseteller mit Trauben Spinatcremesuppe4 Birnen- Quarkdessert Käseteller mit Trauben Spinatcremesuppe4 Frucht- und Gemüsesäfte Freitag, 09.09.2016 Natur gebratenes Fischfilet in Dill-Senfsoße, Salzkartoffeln, Gurkensalat Käsenudeln mit Petersiliensoße, Gurkensalat Milchprodukte Abendessen Rote Grütze mit Sahne Kartoffelpastetchen mit Möhrensalat Rote Grütze mit Sahne Kartoffelpastetchen mit Möhrensalat Deftiger Möhrentopf mit Kartoffelwürfeln und Kasseler 4 dazu Semmel Quarkstrudel mit Vanillesoße Frucht- und Gemüsesäfte Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nutella Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Samstag, 10.09.2016 Essenszeiten Frühstück 07.00 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Banane Banane Abendessen Hähnchenfleisch in Aspik mit Senfgürkle Brätspätzlesuppe 4 Hähnchenfleisch in Aspik mit Senfgürkle Brätspätzlesuppe 4 Sonntag, 11.09.2016 Fränkischer Sauerbraten mit Rotkraut und Kloß 4 Pikanter Spinatkuchen mit saurer Sahne und Ei Abendessen Vanillecreme mit Erdbeersoße Eiersalat mit Schnittlauchbrot &Radieschen Vanillecreme mit Erdbeersoße Eiersalat mit Schnittlauchbrot &Radieschen Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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