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Ela's Frushi
Menüart: Dessert
Anlass: Zubereiten mit / für Kinder, Party
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Frushi Reis Mango
Rezept von raffaela1
am 08.09.2016
"Die Nachspeise hat
mein Töchterlein
gemacht. Wir hatten
nur ein Problem ich
hatte weder Sushi-/
oder Milchreis
Zuhause :-( also hab
ich gesagt gib in den
Basmatireis einfach
Honig der klebt auch ;) hihi und es hat
tatsächlich
funktioniert!!! Mein
Kind war auf sich
selber stolz zurecht
wie ich finde!! ( kann
natürlich auch sein
das ich befangenen bin
wegen der Mama
Gene;;;-) Fakt ist es
hat sehr lecker
geschmeckt!!!! "
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Zutaten für 6 Portionen
für das Frushi
500 Gramm fertig gegarter Reis oder Express-Reis
1 kleine Dose Mango mit Saft ( ohne Zuckerzusatz )
1 Päckchen Esspapier
4 Esslöffel Waldhonig
etwas Himbeersoße ( eigene Herstellung )
etwas Schokosoße ( selber gekauft;-)
Zubereitung
Als erstes den abgekühlten Reis in eine Schüssel.
Dann den Honig dazugeben und das ganze gut verrühren.
( am besten klappt es mit den Händen sagt mein Töchterlein;)
Danach eine Platte Esspapier auf eine Sushimatte legen.
Auf diese Platte etwas Reis gleichmäßig verteilen.
( nicht zuviel Reis nehmen, der erste Versuch ging bei meiner
Tochter total in die Hose der Reis ist überall heraus gequollen;;)
Danach einen Streifen Mangofruchtstücke ( die hat sie vorher
zurechtgeschnitten) fast mittig darauf verteilen.
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131722-ela_s_frushi
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Das ganze mit etwas Mangosaft beträufeln und dann mit der
Sushimatte einrollen.
Wieder aufrollen und die Rollen in mundgerechte Stücke
schneiden.
( Den Vorgang solange wiederholen bis der ganze Reis
aufgebraucht ist )
Die Stücke auf einem Teller anrichten und mit etwas Himbeer
und Schokosoße beträufeln.
( dazu hatte sie eine Spritze genommen ;;-)
FERTIG
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