群馬県は、全国でも有数の畜産県で すが、家庭での肉類の消費は低迷して いる状況です。 ぜひ、ご家庭での肉食の機会を増や していただけるよう、簡単にできる 肉料理のセミナーを開催します。 日時 平成28年9月10日(土) 9時30分から13時 場所 道の駅「玉村宿」加工交流室 玉村町上新田604-1 内容 牛切り落としフリットボール 豚バラ肉と季節野菜のフリッタータ 費用 無料 (エプロン・三角巾は各自用意) 対象 一般消費者 15名様 家庭で肉料理 フライパンセミナーの ご案内 ※イメージ 実際の調理メニューとは異なります ※ 内容は変更になることがあります。 ※参加者の募集は終了しました。 「 推進委員会」 群馬県農畜産物販売戦略協議会肉食推進部会 事務局:群馬県農政部畜産課 問い合わせ先 027-226-3103 (担当:横尾 ・羽鳥 : 平日9時から17時) 講師紹介 佐俣 宏紀 氏 公益社団法人全国食肉学校 教務部専任講師 第19回トックドール料理コンテスト 総合第3位受賞 ハム・ソーセージ・ベーコン 製造技能士2級取得
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