魚食普及推進事業 お魚マイスターによる料理教室 ～お魚について学んで食べよう親子教室～ 親子でいわき市の水産業の現状と今が旬の魚（サンマ）について学び、サン マをさばき、調理してみませんか？ いわき市の水産業の現状とサンマについて、市水産課職員とお魚マイスター （お魚の魅力や素晴らしさを伝える「お魚の伝道師」）がご説明します。更に、 お魚マイスターから新鮮なサンマの見分け方やさばき方等を教えてもらい、参 加者自らさばき、調理し、試食します。 日 場 時 所 講 師 対 象 参加費 持参物 平成 28 年 10 月 22 日（土）10：30～13：00 中央台公民館 料理実習室 （いわき市中央台飯野四丁目 5-1） お魚マイスター（いわき市中央卸売市場いわき魚塾所属）、水産課職員等 市内小学 5・6 年生の親子 無料 筆記用具、エプロン、三角巾、子供用軍手、 布きん、包丁（使いやすい包丁をお持ちの場合） 募集人数 12 組 24 名 （親 1 人・子 1 人の 1 組でご応募ください。募集人数をこえた場 合は抽選となります。） 募集期間 平成 28 年 9 月 7 日(水)～9 月 27 日(火)必着 申込方法 水産課窓口、郵送、電子メール、ＦＡＸのいずれか ※参加申込書によりお申込みください。参加の可否については、 通知書の発送にて、お知らせいたします。 ※電子メールの場合は、タイトル名に「料理教室の申込み」と 記載してください。 【申込み・問合せ先】 〒970-8686 いわき市平字梅本 21 いわき市農林水産部水産課 電話：22-7487 ＦＡＸ：35-0777 電子メール：[email protected]
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