平成28年度 特産品開発セミナー ・ ・ “ヒットのツボ”教えます! 地域密着と地域発信の違いを上手に使おう 「味も見た目も良いのになんで売れないの？」「どうすればこの商品の良さが 伝わるんだろう？」そんな悩みをお持ちの方にお知らせです。せっかく良いも のを作っても、“ヒットのツボ”を知らないと思うように売れません。“ヒッ トのツボ”をおさえて、西条市ならではの魅力ある商品づくりに生かしてみま せんか。良品計画やJR東海フードサービスなど、現在の食シーンを牽引する数 多くの優良企業を支援している産業フードプロデューサーの中村新氏をお招き し、地域からヒット商品を生み出すツボをお話しいただきます。 日時 9月16日【金】 19：00～ 21：00 場所 西条市食の創造館 （西条市三津屋南2-54） 定員 先着 40 名 こんな方におすすめ！ ○自信作なのに売れなくて悩んでいる ○売れる商品を作りたい ○売れる商品の法則を知りたい ○西条市の商品を広くPRしたい etc… 500円 参加費 受講対象 西条市内の事業者および 西条市在住の方 講師 申込締切 9/14（水） 中村 新 ㈱キッチンエヌ代表取締役 辻調理師専門学校にて教員を勤めた後、フランスに渡り料理を勉強し、帰国。1998 年には(株)キッチンエヌを設立し、良品工房やJR東海フードサービス、UCCグループ など現在の食シーンを牽引する数多くの優良企業の支援や、飲食経営のコーディ ネート・プロデュースを手掛ける。数字の分かる料理人を作りだすこと、人々の健康に 寄与する食べ物を作りだすことを目標としている。地域活性、限界集落対策、食育など を研究する機関からの多岐にわたる食関連調査、社会実験の実施支援なども行って いる。テレビ番組レギュラーや、著書、雑誌コラム等の執筆も多数。 主催 / 後援 西条市 / 西条産業情報支援センター お問い合わせ 西条市 産業振興課 産業政策係 TEL 0897-52-1407 お申し込みは裏面へ Ｈ２８ 特産品開発セミナー “ヒットのツボ”教えます! 申し込みはFAXとE-mailの２通りです。 ① 下の申込書に記入しFAXで送信してください。 FAX 0897-52-1386 ② 下の申込書の内容をメール本文に記載し送信してください。 E-mail [email protected] 申込書 企業名・団体名 業種 〒 住所 連絡先 TEL E-mail 参加者氏名 問い合わせ、申込み先 〒793-8601 西条市明屋敷164番地 西条市 産業振興課 産業政策係 担当：佐伯・越智 TEL：0897-52-1407 FAX：0897-52-1386 E-mail：[email protected]
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