八戸地区における高度衛生管理基本計画の概要
八戸漁港
市場集約による流通機能強化
地元関係者による衛生管理体制の構築
衛生管理の責任者・役割分担を定め、衛生管理の
着実な推進、及び衛生管理の記録とその保持に
努める体制の構築
高度衛生管理対象範囲
事前の津波対策により早期復旧を図る
• 荷さばき所の電源等を２階部分へ設置
• D棟は集約せず津波被害のリスク分散を図る
岸壁と荷さばき施設の一体的整備
Ｄ棟改築計画の断面構成イメージ
採光･換気窓(北側)
沖合底曳網、小型底曳網
サケ定置網、小型沿岸漁業
各工程の高度衛生管理の取り組み
給水栓
庇
搬送通路
搬送通路
搬出ﾌﾟﾗｯﾄﾎｰﾑ
積込み場
漁船と荷さばき施設の近接化
岸壁敷の庇等設置による降雨・日射、鳥類の糞等の危害要因排除
人・一般車両の入場管理
陸揚げから搬出までの一方向の水産物の流れと、積込みスペース充
実によるスムーズな搬出
• 囲壁による鳥獣類の侵入、糞尿や塵埃など異物混入防止
• 電動フォークリフトの導入による排ガス汚染防止
• 水産物や水質等の定期検査の実施 など
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浜田地区 高度衛生管理基本計画（概要）（PDF：255KB）