ＮＥＷＳ ＲＥＬＥＡＳＥ ２０１６年８月２９日 東急不動産ＳＣマネジメント ～芋・栗・かぼちゃ・りんごなど 季節の味覚が満載～ 銀座の大人を満足させる洗練された限定スイーツが多数登場 「東急プラザ銀座」秋スイーツ各種 ９月より順次販売開始 東急不動産ＳＣマネジメント株式会社（本社：東京都港区、社長：佐藤一志）は、「東急プラザ銀座」内のレストラ ン・カフェにて９月より順次、期間限定の秋スイーツの販売を開始することをお知らせいたします。 今春開業した「東急プラザ銀座」には、毎日立ち寄りたくなるバラエティ豊かなレストラン・カフェが揃っています。 東急プラザ銀座が初めて迎えるこの秋、各ショップから、芋・栗・かぼちゃ・りんごなど、秋の味覚をふんだんに使 いながら、銀座の大人を満足させる洗練された限定スイーツが多数登場。東急プラザ銀座ならではの、大人の秋 を楽しんでいただけます。 ＜ぶどうの赤ワインコンポートとチーズクリームのワッフル＞ （こなな） ＜茶房 栗どら焼き＞ （ SALON GINZA SABOU ） ＜自家製ごま豆腐とトリュフアイス 堀口切子の器で＞ （数寄屋橋茶房） ＜秋づくしパフェ＞ （櫻ノ茶屋） 1 ■秋スイーツ詳細 ※記載順序はフロア順、同フロア内では店舗名ヨミに五十音順です。 Ｂ２階 こなな（コナナ）（和パスタ＆カフェ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ： ： ： ぶどうの赤ワインコンポートとチーズクリームのワッフル ９月１日（木）～１０月３１日（月） ￥８３０（税抜き） 自家製のぶどうコンポートとぶどうアイスに、相性抜群のコク深い チーズクリームをあわせました。 クルミとレーズンの食感がアクセントになっています。 ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ： ： ： トリプルアイスの秋色パフェ ぶどうとグラノーラ ９月１日（木）～１０月３１日（月） ￥６３０（税抜き） ぶどう、桃、バニラの3種類のアイスに、サクサク食感の グラノーラとぶどうをのせた、秋色パフェです。 SALON GINZA SABOU（サロン ギンザ サボウ）（和レストラン） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ： ： ： 茶房 栗どら焼き ９月中旬～ ￥５５０（税抜き） お茶にあわせる甘味として人気のSALON GINZA SABOUの 「茶房どら焼き」の秋限定商品。 SALONのコラボレーション米「雪ほたか」の米粉を使用した どら焼きの皮に、甘さ控えめのあんと国産の栗がつまった どらやきです。 テイクアウトも可能。おもたせにもオススメです。 Ｂ１階 GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE （グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー）（アップルパイ・カフェ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ： ： ： スイートポテト アップルパイ ８月２９日（月）～１１月２７日（日） テイクアウト￥４５０（税抜き） イートイン￥６５０（税抜き） 秋の味覚さつまいもを甘さ控えめな自家製スイートポテトに 仕立ててたっぷりのりんごを包んで焼き上げました。 しっとりホクホクな組み合わせに秋を感じるアップルパイです。 2 ■秋スイーツ詳細 ※記載順序はフロア順、同フロア内では店舗名ヨミに五十音順です。 １階 PÄRLA（パーラ）（クレープ・カフェバー） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： クレープタタン ： ９月上旬～１０月下旬予定 ： ￥１，３００（税抜き） 秋になって紅玉の季節になるとあちこちのレストランで始まる タルトタタンをクレープにしました。 しっかりとキャラメリゼされた焼きリンゴに焙じ茶の香ばしい香りを 合わせました。 ４階（ＨＩＮＫＡ ＲＩＮＫＡ ２ｎｄ） Patisserie Les années folles （パティスリー レザネフォール）（スイーツ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： アップルパイ ： ９月下旬予定 ： ￥４００（税抜き） リンゴをキャラメリゼしてレーズンとシナモンをアクセントにした アップルパイです。 ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 栗のクグロフ ： ９月中旬予定 ： ￥５００（税抜き） 通常のクグロフに栗を入れた秋限定のクグロフです。 ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ： ： ： 栗のマカロン ９月中旬予定 ￥２５０（税抜き） マロングラッセがはいったバニラと栗のマカロンです。 ５階（ＨＩＮＫＡ ＲＩＮＫＡ ３ｒｄ） CACAO MARKET BY MARIEBELLE（カカオマーケット バイ マリベル）（スイーツ＆カフェ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ティラミスマロン ： １０月中旬予定 ： ￥１，０００（税抜き） 大人気のティラミスに、秋の味覚マロンを使った新作が登場。 ラム酒に漬け込んだマロンの風味が薫り立つ、ちょっぴり大人な デザートです。 3 ■秋スイーツ詳細 ※記載順序はフロア順、同フロア内では店舗名ヨミに五十音順です。 CACAO MARKET BY MARIEBELLE（カカオマーケット バイ マリベル）（スイーツ＆カフェ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： Ｂｌｉｓｓ Ｂｏｘ ２ｎｄ（ブリスボックスセカンド） ： ８月上旬～ ： ￥２，５００（税抜き） 新登場イエロー缶に所せましと詰め込まれ、フタを開けるとそこには 飛び出しそうなクッキーやチョコレートボールたち。 ご自身でお楽しみいただくのも、大切な人へのプレゼントにも、 キュートなサプライズをお届けいたします。 ６階 数寄屋橋茶房（スキヤバシサボウ）（カフェラウンジ） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 自家製ごま豆腐とトリュフアイス 堀口切子の器で ： ９月１日（木）～１０月下旬 ： ￥５，５００（税抜き） 自家製ごま豆腐にアクセントとしてトリュフをふんだんに 使用しました。当店の照明で使用している堀口切子の器で 召し上がって頂き、同じ器をお持ち帰り頂けます。 ※お持ち帰り用の桐箱付きです ※１日３食限定 丸福珈琲店 銀座喫茶室（マルフクコーヒーテン ギンザキッサシツ）（珈琲） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： モンブランパフェ ： ９月１日（木）～１１月３０日（水） ： ￥１，２００（税抜き） コーヒーゼリーに和栗と栗のソフトクリームをトッピング。 栗を味わい尽くせるパフェです。 １０階 Guy & Jo's Hawaiian Style Café （ガイ アンド ジョーズ ハワイアン スタイル カフェ） （ハワイアングリル） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： キャラメルシナモンパンケーキ ： １０月１日（土）～１０月３１日（月） ： ￥１，６００（税抜き） かぼちゃの自然な甘さに練乳でコクを加えたソースがたっぷり かかったハロウィンをテーマにした楽しいデコレーションパンケーキ です。ほんのり香るシナモンとキャラメルソースとの相性も抜群です。 ※デザートパンケーキサイズのみでご提供しています。 4 ■秋スイーツ詳細 ※記載順序はフロア順、同フロア内では店舗名ヨミに五十音順です。 仙臺 牛たん 撰 利久（センダイ ギュウタン セン リキュウ）（牛タン） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： ずんだプリン ： ９月１日（木）～１０月３１日（月） ： ￥５００（税抜き） 東北地方を中心に広まったずんだを使用したプリンです。 宮城県産の卵と旬の枝豆を使用し、豆の風味を最大限に生かした 濃厚な味わいに仕上げました。 SENGDEE TERRACE （センディーテラス）（タイビアホール） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： カノムタイルーミッツ（タイスイーツ盛り合せ） ： ７月中旬〜１０月末予定 ： ￥７８０（税抜き） 秋の味覚「かぼちゃ」を使ったプリンのようなスイーツなど、 タイで人気のお菓子を集めたデザートプレートです。 MOTTA PORTENO（モッタ ポルテーニョ）（モダン ブエノスアイレス） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： サツマイモのパスタ・フローラとオーガニックティー ： ９月１日（木）～１０月３０日（日） ： ￥１，０００（税抜き） 甘いサツマイモのペーストをサクッと香ばしいパイで包みました。 お選びいただけるオーガニックティーとセットです。 １１階 うなぎ徳（ウナギトク）（うなぎ・日本食） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 次郎柿のコンポートジュレ ： １０月初旬～１１月下旬 ： ￥７００（税抜き） 浜松の名産である次郎柿のコンポートです。 5 ■秋スイーツ詳細 ※記載順序はフロア順、同フロア内では店舗名ヨミに五十音順です。 銀座はなたれ（ギンザハナタレ）（魚専門・日本食） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： さつまいもパウンドケーキ ： ９月１日（木）～１２月３１日（土） ： ￥３９０（税抜き） 横浜羽沢で収穫されたサツマイモを使用した秋ならではの パウンドケーキです。生地の中にサツマイモの棒状を 練りこみ、よりサツマイモらしさを追求しました。 ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 抹茶パフェ 秋～さつまいもパウンド入～ ： ９月１日（木）～１２月３１日（土） ： ￥６００（税抜き） 通常提供している抹茶パフェの秋バージョンです。 横浜産さつまいもを使ったパウンドケーキを入れた 秋らしいパフェに仕上げました。 １１階 御膳房ガーデン（ゴゼンボウガーデン）（中華レストランバー） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： フルーツツリー ： ９月１日（木）～ １０月３１日（月） ： ￥１，３８０ （税抜き） 秋の豊作をイメージして、フルーツツリーを作りました。ツリーの 枝には秋のフルーツ、根っこの周りには秋の豊作シンボルである 南瓜と生クリームで作った角きりプリンを盛り付けました。 ＲＦ（キリコテラス） 櫻ノ茶屋（サクラノチャヤ）（カフェテラス） ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 秋づくしパフェ ： ９月中旬 ： ￥１，２０４（税抜き） 旬な果物やクリーム等をふんだんに使用したビッグパフェ。 複数人でシェアしてお召しあがり頂けます。 ※ １日１０食限定 ■商品名 ■販売期間 ■価格 ■特長 ： 金箔ソフトクリーム ： ９月中旬 ： ￥９２６（税抜き） 濃厚なミルクソフトクリームに金箔を１枚贅沢に使用した一品です。 ※ １日１０食限定 6 「東急プラザ銀座」 施設概要 所在地 東京都中央区銀座５－２－１ 営業時間 １１時～２１時（ショッピング・サービス・カフェ） １１時～２３時（レストラン・フード） ※一部店舗により異なる 定休日 年２日（元旦及び法定点検日）予定 交通 東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅Ｃ２・Ｃ３出口 徒歩１分 東京メトロ 日比谷線・千代田線 日比谷駅Ａ１出口 徒歩２分 東京メトロ 有楽町線 有楽町駅Ａ０出口 徒歩２分 ＪＲ山手線・京浜東北線 有楽町駅銀座口 徒歩４分 階数 地下５階～地上１１階 面積 敷地面積 ３,７６６.７３㎡、延床面積 約５０,０００㎡ 構造 鉄骨造 一部 鉄筋コンクリート造、鉄骨鉄筋コンクリート造 用途 店舗（地下２階～地上１１階）・駐車場 施設運営 東急不動産SCマネジメント株式会社 設計・監理 株式会社日建設計 施工 清水建設株式会社 商環境デザイン 株式会社インフィクス 開業 ２０１６年３月３１日（木） WEBサイト http://ginza.tokyu-plaza.com 7
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