2016年10月WSET®認定資格試験実施要項 - お申し込み締め切り:2016 年 10 月 7 日(金) ※Level 3 スタディパックお申し込み締め切り:2016 年 9 月 8 日(木) アカデミー・デュ・ヴァンは、世界最大のワイン教育機関 Wine & Spirit Education Trust (WSET®)の認定校として、 年に 2 回、WSET®認定資格試験を実施しています。アカデミー・デュ・ヴァンのワイン総合コース Step-I 修了後に補 講プログラムを受講することにより、初級試験 WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits を、 Step-II 修了後に補 講プログラムを受講することにより、中級試験 WSET® Level 3 Award in Wines and Spirits を、それぞれ、日本語また は英語で受験することが可能となります。今年、日本ソムリエ協会の呼称資格認定試験(ソムリエ、ワインエキスパー ト)を受験される方は、このタイミングに国際的な認定資格にも挑戦してみることをお勧めします。受験を希望される 方は、本実施要項を確認の上、お申し込みください。 * 各試験の詳細は、下記WSET®のウェブサイトをご覧ください。PDF形式の試験案内を表示・ダウンロードすること ができます。日本語試験の案内(学習要項)については、補講の際にも配布します。 ▶︎日本語試験: http://www.wsetglobal.com/qualifications/languages/216.asp ▶︎英語試験: http://www.wsetglobal.com/qualifications/default.asp WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits 概要 マークシート記入・選択式の筆記試験(50問/60分)のみで、テイスティングの試験はありません。筆記試験の問題 は、公式テキストと、学習要項(上述ウェブサイトからダウンロード可能/補講時にも配布)から出題されます。合格に 必要な最低正解率は55%です。難易度は、アカデミー・デュ・ヴァンのワイン総合コースStep-I修了者を対象として いるアカデミー・デュ・ヴァンのDIV試験よりもやや易しい程度です。日本ソムリエ協会認定のソムリエ、ワインエキス パートの資格試験と比べると、かなり易しい試験になります。ただし、Step-Iの授業内容や、日本ソムリエ協会の試験 では出題されない国・範囲からの設問も一部あります。過去問題は公表されていませんが、前述の学習要項にサン プル問題が掲載されています。受験者数に対する合格者数の比率は、平均して90%台前半です(アカデミー・デ ュ・ヴァン、世界平均ともに)。 試験実施から約2ヶ月程度で、合否結果を郵送でお知らせします。合格者には、合否 通知とともに、認定証、認定バッジが送付されます。 WSET® Level 3 Award in Wines and Spirits 概要 Level 3 Award in Wines and Spiritsの試験は複数のユニット(試飲、選択式筆記、ショートエッセイ)から成り、個別に 合否判定がなされます。特定のユニットが不合格であったために、資格取得ができなかった場合、そのユニットのみ 再受験することができます。 今年実施されるLevel 3の改定(Level3 Award in Wines and SpiritsからSpiritsが分離し in Winesとなる)に伴い、来年に行われる試験は新カリキュラムの試験のみとなります。この場合、現在のカリキュラム で受験し部分的に合格をしている方についても新カリキュラムでは試飲と筆記の両方の受験が必要となりますので、 今回が現在のカリキュラムでの最後の試験となります。 難易度は、筆記のショートエッセイ形式の問題が入ること、さ らにテイスティングについても記述式の問題であることから、知識レベルはほぼ同等ですが、日本ソムリエ協会認定 のソムリエ、ワインエキスパートの資格試験と比べると、性質の違う難しさがある試験といえます。日本ソムリエ協会で は暗記を中心とする学習が求められますが、理解したことを記述することが求められる点が一番の違いです。試験 実施から約3ヶ月程度で、合否結果を郵送でお知らせします。試験費用には、試験合格後の認定料、認定証、認定 バッジの費用が全て含まれています。 *WSETⓇの最上位資格である「Level 4 Diploma」を受験するには、中級資格(Level 3 Award in Wines and Spirits もしくはAdvanced Certificate)に合格していることが必須条件となります。 アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp §詳細スケジュールと料金 ■WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits <補講>会場:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 日時 内容 2016 年 10 月 8 日(土)11:00-12:30 選択式筆記試験対策 <試験>会場:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 日時 2016 年 10 月 30 日(日)11:00-12:30 講師 アーヴィング・ソ 定員 18 名 内容 選択式筆記試験(日本語、または英語) 受講料(税込) \6,480 受験料(税込) \17,280 <テキスト>Level 2(日本語)\6,480、Level 2(英語)\4,860 ■WSET® Level 3 Award in Wines and Spirits <補講>会場:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 日時 2016 年 9 月 28 日(水)19:00-21:00 2016 年 10 月 8 日(土)17:00-19:00 2016 年 10 月 8 日(土)14:00-16:00 2016 年 10 月 10 日(月)19:00-21:00 <試験>会場:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 日時 内容 試飲 試飲 筆記 筆記 講師 紫貴 あき 紫貴 あき アーヴィング・ソ アーヴィング・ソ 定員 28 名 28 名 28 名 28 名 受講料(税込) \10,800 \10,800 \6,480 \6,480 内容 試飲、選択式筆記、ショートエッセイ(日本語) 受験料(税込) 2016 年 10 月 30 日(日)13:00-16:00 *日本語で試飲のみ再試験の方は 13:00-14:00(受験料\10,800)、 筆記のみ再受験の方は 14:00-16:00(受験料\17,280)。 \24,840 2016 年 10 月 30 日(日)16:30-19:30 *英語で試飲のみ再試験の方は 16:30-17:30(受験料\10,800)、 筆記 のみ再受験の方は 17:30-19:30(受験料\17,280)。 試飲、選択式筆記、ショートエッセイ(英語) \19,440 ※ Level 3 は、日本語と英語で試験開始時間が異なりますのでご注意下さい。 ※ Level 3再受験の方は、試験開始時刻、終了時刻が異なりますのでご注意下さい。 <テキスト>Level 3 スタディパック(日本語/テキスト+問題集)\21,600、Level 3 スタディパック(英語)\17,280 ※ Level 3 スタディパックは、ご注文いただいてから英国に発注しますので、必ず締切までにお申し込みください。 お申し込み締め切り:2016 年 9 月 8 日(木) → お引渡し開始日:2016 年 9 月 24 日(土) §お申し込み方法 2016 年 10 月 7 日(金)までに、事務局窓口または、ウェブサイトよりお申し込みください。 窓口でお支払いの場合は現金、または、クレジットカード一括払をご利用いただけます。ウェブサイトからお申し込み の場合は、クレジットカード決済のみとなります。電話、e-mailでのお申し込みは承れませんのでご了承ください。 アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp §注意事項 ※ WSET®本部の意向により、試験のみを受けていただくことは固く禁じられています(補講のみの受講は可能で す)。お申し込みの際には、Step-I または Step-II、補講、WSET® Level 3 などの受講履歴を確認させていただき ますので、予めご了承ください。 ※ お申し込み多数の場合は、会場を変更する場合があります(その際は別途ご案内します)。 ※ 試験開始後、遅れて入場することはできません。時間厳守でお願いします。 ※ 当日会場にて写真付の身分証明書の確認が義務づけられています。忘れずにお持ち下さい。 ※ 試験当日写真付の身分証明書、鉛筆、消しゴム、時計を会場にご持参下さい(携帯電話の時計は試験中見ら れません)。 ※ 受験票の事前送付は行いません。当日会場に直接お越しください。 ※ 身体に障害をお持ちの方は、受験にあたって必要な措置が受けられます。9月30日(金)までに事務局までご相 談ください。 ※ お申し込み締切日以降のキャンセルについては、お支払い状況の如何に関わらず、以下のキャンセルチャージ をいただきます。 ●お申し込み締切日翌日~試験前日まで: \3,240(税込) ●試験当日以降(無断欠席含む): 試験受験料の全額(返金不可) アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp 2016年10月WSET®認定資格試験 - 補講・試験・テキスト申込書 お申し込み締め切り:2016 年 10 月 7 日(金) Level 3 スタディパックお申し込み締め切り:2016 年 9 月 8 日(木) *こちらに記入したローマ字表記が、そのまま認定証等に記載されますので、ご注意ください。 フリガナ 氏名ローマ字: 氏名: 登録番号: 生年月日(西暦): Tel: ( ) Email: 19 年 月 日生まれ ご住所:〒( — ) お支払い方法: 現金 Level WSET® Level 2 WSET® Level 3 クレジットカード(一括のみ) テキスト: 窓口で受け取り 項目 日程 補講 試験(日本語) 再試験(日本語) 試験(英語) 再試験(英語) テキスト(日本語) テキスト(英語) 補講(試飲) 補講(試飲) 補講(筆記) 補講(筆記) 試験(日本語/試飲+筆記) 試飲再試験(日本語) 筆記再試験(日本語) 試験(英語/試飲+筆記) 試飲再試験(英語) 筆記再試験(英語) スタディパック(日本語) 2016 年 10 月 8 日(土)11:00-12:30 2016 年 10 月 30 日(日)11:00-12:30 2016 年 10 月 30 日(日)11:00-12:30 2016 年 10 月 30 日(日)11:00-12:30 2016 年 10 月 30 日(日)11:00-12:30 — — 2016 年 9 月 28 日(水)19:00-21:00 2016 年 10 月 8 日(土)17:00-19:00 2016 年 10 月 8 日(土)14:00-16:00 2016 年 10 月 10 日(月)19:00-21:00 2016 年 10 月 30 日(日)13:00-16:00 2016 年 10 月 30 日(日)13:00-14:00 2016 年 10 月 30 日(日)14:00-16:00 2016 年 10 月 30 日(日)16:30-19:30 2016 年 10 月 30 日(日)16:30-17:30 2016 年 10 月 30 日(日)17:30-19:30 — スタディパック(英語) — 自宅へ配送 金額(税込) ✔ \6,480 \17,280 \17,280 \17,280 \17,280 \6,480 \4,860 \10,800 \10,800 \6,480 \6,480 \24,840 \10,800 \17,280 \19,440 \10,800 \17,280 \21,600 \17,280 合計金額 ■ 受験にあたり、該当授業の履修が必要となります。受講された講座に✔を入れ、年度を記入してください。詳しくはスタッフ にお問い合わせください。 Step-I ( 年度) Step-II ( 年度) 補講 ( 年度、または今回) WSET Level 3( 年度) アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp WSET®について ◆イギリスとワインのつながり イギリスは、現在ワイン流通において世界で最も発展した国であるばかりでなく、ワイン並びに他のアルコール飲料 に対する情報発信国でもあります。それはイギリスには古くからワインと切っても切れない歴史があるからです。 「ワインの女王」として有名なボルドーは、1152年にヘンリー2世がフランス、アキテーヌのエリオノール妃と結婚して から約300年間もイギリス領でした。イギリスという大きな市場に向けて盛んに輸出し、その質をどんどん改良し、世界 にその名を次第に広めていったのです。それまで、フランス王室ではブルゴーニュ・ワインを愛飲していましたが、ル イ15世の寵妃マダム・ポンパドゥールの時代には、ボルドーのラフィットが彼女のお気に入りのワインとなりました。し かし、イギリスが一旦フランスと戦争状態に入ると、フランス・ワインの輸入が止まり、かわりにイタリアやポルトガルにワ イン求めていきました。ポート・ワインを発見し、マルサラを生み出し、マデイラを有名にしたのもイギリスです。そして 今では、ニュー・ワインの開発に大きな影響を及ぼし、その成功の鍵を握るとまで言われています。 最も著名なワインの本の数々がイギリス人によって書かれ、最も評価されているワイン雑誌もイギリス人たちによって 書かれていることが、この国がワインの最前線であることの証です。アカデミー・デュ・ヴァンの創立者・名誉校長のス ティーヴン・スパリュアも、顧問のジャンシス・ロビンソン MW もイギリス人だということを想起してください。 ◆イギリスのワイン教育史 イギリスには今でも13、14世紀に設立したギルドが残っており、市場の大目付役を担っています。ワインに関しても例 外でなく、1300年代に設立したヴィントナーズというギルドがあります。何百年も経った今でも、このヴィントナーズに は、現在のイギリスワイン業界の大手企業並びに権威者達が所属し、イギリスのワイン産業をサポートする慈善団体 として最高の権威を有しています。 このヴィントナーズが、イギリスにおけるワイン教育を始めたのは1908年のこと。 Wine & Spirit Associationを設立し、それがその後Wine Trade Clubに発展、1950年に現在のWine & Spirit Education Trust(WSET®)となりました。WSET® は、「知識は感覚的知覚を磨く」というモットーのもとに、基礎、初級、 中級、上級コースからなる段階的な資格試験を編成し、ワインとアルコール飲料の教育を行っています。 ヴィントナーズは、さらに最高峰のワイン教育機関として、1953 年にマスター・オブ・ワイン協会 Institute of Maters of Wine を設立し、ワイン業界の専門家たちに最高水準の資格(マスター・オブ・ワイン、略称 MW)を与えるようになりま した。WSET®の協力のもとに実施した第一回目の試験では 21 人中の 6 人が合格。2016 年現在、全世界 24 カ国に 396 人の MW がいます。なお、アカデミー・デュ・ヴァンの顧問を務めるジャンシス・ロビンソンは、1984 年に女性ジャ ーナリストとして初めて MW 資格を取得した人物です。MW 資格の候補生になるには、WSET® Level 4 Diploma 資 格(日本人取得者は 20 名程)を取得していることが推奨されており、WSET®の資格試験は、MW にも通じています。 昨年、日本在住の日本人ではじめての MW が誕生し、日本人 MW は 2 人となっています。 ◆世界のワイン業界におけるWSET®の位置づけ イギリスでは、ワイン業に携わる人々のほとんどが、WSET®の教育を受け、資格試験を受験しています。イギリスは 日本と同様、ワイン供給国ではなく消費国である為、WSET®の教育は利害関係に左右されない公平無私のもの。 世界に広がる情報網を使って、正確かつ最新の情報を提供しているという点でも非常に高く評価されています。 WSET®の資格は、英語圏のみならず、世界中で通用するものであり、特にワインを通して海外とコンタクトする人に とって有利なものと言えます。世界中どこででも通用し、評価されると言っていい唯一の資格が、WSET®およびマス ター・オブ・ワイン協会が発行するものなのです。今日、WSET®の試験は 60 か国以上で行われており、その受験者 数は年間 6 万人に届こうとしています。 アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp - 推薦の言葉 - アカデミー・デュ・ヴァン青山校 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア TEL: 03-3486-7769 FAX: 03-3486-5482 www.adv.gr.jp
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