復興水産加工業販路回復促進事業

平成 28 年 8 月 29 日
関係各位
復興水産加工業販路回復促進センター構成機関
一般社団法人大日本水産会
水産加工業販路拡大セミナーのご案内【10 月小名浜開催】
謹啓
「復興水産加工業販路回復促進センター」は、平成 28 年度水産庁補助事業「復興水産加工
業販路回復促進事業」の事業実施主体として、同事業を活用し、東日本大震災の被災地におけ
る水産加工業の販路回復に向けた個別指導、セミナー等の開催、さらに販路回復に向けた取組
を行う水産加工業者に対する支援を精力的に行っておりますが、大日本水産会は、当該センタ
ーの構成機関として、10 月に小名浜にて水産物販路拡大セミナーを開催致しますのでお知ら
せ致します。
本会は当該事業を活用し、多方面にわたる業界関係者の方々をお招きし、パネルディスカッ
ション・セミナーなどを用意し、様々な角度から、被災地の水産加工業の販路回復のための意
見を述べていただく場を提供する事で、受講された方々が販路回復に繋がるヒントを一つでも
見つけられ、会社・店舗に持ち帰り、今後の商売に活かしていただくことを目的としておりま
すが、今回は「東南アジア・中東ハラル市場参入セミナー」と題し、年々拡大するハラル市場
への輸出、訪日観光客市場への販売のノウハウに関するセミナーを開催致します。
ハラルに関する基本的な知識、およびハラル市場に対応するための水産加工品に必要なポイ
ント、顧客のニーズ等についての情報を収集できる絶好の機会ですので、皆様奮ってご参加く
ださい。
受講料は、水産庁の補助事業により無料となっておりますが、応募多数の場合はご希望に沿
う事が出来ないこともございますので、御理解のほどよろしくお願い致します。
謹白
記
1．日程：平成 28 年 10 月 21 日(金) 14：30～16:30（HACCP 講習会終了後）
2．会場：小名浜魚市場 3 階大会議室
福島県いわき市小名浜字辰巳町 41 0246-54-6121 3．内容：【第 1 部】「水産物ハラルセミナー：基本からわかるハラル対応」（約 60 分）
内容：ハラルとは何か、なぜイスラム教徒市場に可能性があるのか、基本を説明し
ます。
講師：一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事
（復興水産加工業販路回復アドバイザー）佐久間朋宏氏
【第 2 部】「先行企業・バイヤーに聞くハラル市場開拓のカギ」（約 60 分）
内容：ムスリム向け水産物を製造する先行企業と、ハラル市場をよく知るムスリム
のレストラン・輸出企業経営者から話を伺い、水産物でハラル市場を攻略す
るためのヒントを語ります。
パネリスト：株式会社 ASLINK 代表取締役モハマド・シャーミン氏
株式会社山徳平塚水産代表取締役平塚隆一郎氏
一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事
（復興水産加工業販路回復アドバイザー）佐久間朋宏氏
司会：一般社団法人ハラル・ジャパン協会調査担当・コンサルタント
（復興水産加工業販路回復アドバイザー）中川圭吾氏
※内容・時間については多少変更となる場合があります。ご了承ください。
4．定員： 40 名（定員に達した場合のみご連絡します）
5．参加費：無料
6．応募方法：別紙 1「FAX 返信票」にてお申込み下さい。（応募締切：10 月 18 日〔火〕）
【お問合せ先】復興水産加工業販路回復促進センター
構成機関一般社団法人大日本水産会漁政部平井
TEL：03-3585-6681 FAX：03-3582-2337
（別紙 1）〔ファックス返信用〕 10 小名浜
復興水産加工業販路回復促進センター構成機関
一般社団法人大日本水産会事務局宛
（FAX ：０３－３５８２－２３３７）
復興水産加工業販路回復促進事業平成 28 年度水産加工業販路拡大セミナー
参加申込書
平成 28 年 10 月 21 日（会場：小名浜魚市場 3 階大会議室）
締め切り：平成 28 年 10 月 18 日（火）
※応募多数の際は事務局にて調整させて頂きます。
よみがな
受講希望者名
（男／女）
ローマ字
貴社・団体名
所属部署
住所
主な製造品目
電話番号
FAX 番号
e-mail ｱﾄﾞﾚｽ
※受講の可否（調整結果）につきまして 10 月 18 日までに事務局よりご連絡いたします。
なお定員を超えましても期限まで受付し、その後調整を行います。
そのため先着順ではありませんのでご注意ください。
恐縮ですが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。

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