Mittagsmenü Donnerstag 01.09.2016 Suppe oder Salat *** Menü 1 Fleisch Schweinsbraten aus dem Ofen mit Rotweinsauce Hausgemachtem Kartoffelstock und Gemüse CHF 18.50 Menü 2 Fisch Gebratenes Felchenfilet mit geschmolzenem Kräuterbutter mit Limonen Nudeln und Broccoli CHF 22.50 Menü 3 Vegetarisch Penne ,,mediterran,, mit Basilikum und Parmesansplitter CHF 16.50 *** Tagesdessert Marinierter Ananassalat mit Zitronensorbet Preise in CHF inkl. 8% MwSt. Mittags - Speisekarte Salate Blattsalat mit Kernen und Croûtons CHF 9.50 Gemischter Salat mit Kernen und Croûtons 11.50 Wahlweise hausgemachte Salatsaucen Italienisch / Französisch oder Joghurt Kräuter Sauce Suppen CHF Rindskraftbrühe mit Kräuterflädli 9.50 Riesling x Sylvaner Wein-Suppe aus Männedorf 11.50 Vorspeisen CHF Swiss Prim Gourmet Schweizer Rindstatar mit Zwiebeln, Gürkli, Ei und rassiger Sauce dazu servieren wir Toast und Butter Als Vorspeise Als Hauptgang 21.50 28.50 Cremiger Limonen Risotto mit geschmolzenem Brie Preise in CHF inkl. 8% MwSt. 17.50 Hauptspeisen CHF Zürcher Geschnetzeltes an einer Champignonrahmsauce mit Butter Rösti 36.50 Rinds Entrecôte aus St. Gallenkappel von der Blüemlisalp mit einem Rotweinjus, Serviettenknödel und sautierten Pilzen 42.50 Fisch usem Zürisee CHF Gebackene Eglifilet im Zürcher-Bierteig mit Salzkartoffeln und Spinat 38.50 Gebratene Eglifilet ,,Müllerin Art,, mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Spinat 38.50 En Guete wünscht Ihnen Gastgeberin Melanie Hager Küchenchef Sven Nussbaumer und das Schiff Team. Preise in CHF inkl. 8% MwSt. Wir vom Restaurant Schiff in Männedorf wollen ehrliche und frische Küche anbieten und verwenden saisonale sowie regionale Produkte. Fleisch: Buuremetzgerei Thürig in St. Gallen Kappel, Fisch: Fischerei Hulliger Stäfa/Uerikon Käse: Chäs-Lade Schmuki Pfäffikon SZ Brot: Bäckerei Brandenberger Meilen Wein: Weinbau Wetli Männedorf, Baur au Lac Weine Männedorf, Weinbau Schwarzenbach Meilen, Feldschlösschen the Bottle, Kümin AG Freienbach Getränke: Getränkehandel Rauch Herkunftsländer: Schweinefleisch: Schweiz Kalbfleisch: Schweiz Wild: Schweiz, Österreich, Neuseeland Rindfleisch: Schweiz Poulet: Schweiz, Frankreich Fisch: Schweiz Preise in CHF inkl. 8% MwSt.
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