DONNERSTAG, 1. SEPTEMBER 2016 Rindsbouillon mit Flädli oder Eichblattsalat an unserem Hausdressing MENU 1 Pouletspiessli im Zitronenpfeffer mariniert mit Mascarponerisotto MENU 2 Vollkorn-Penne an einer hausgemachten Ruccolapesto CHF 18.50 CHF 16.50 (mit Suppe oder Salat) (mit Suppe oder Salat) WOCHENANGEBOT LOW CARB TELLER Gebratene Maispoulardenbrust serviert mit verschiedenen Markt-Gemüsen FISCH TELLER Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter dazu Safranrisotto und junger Spinat CHF 23.00 CHF 28.00 FITNESS-TELLER Blattsalate an unserem Hausdressing mit Avocadowürfel und gebratenen Riesencrevetten KÜCHENCHEF EMPFEHLUNG Grilliertes Rindsentrecôte mit einem Zwiebel-Balsamicojus Tagliatelle und Gemüse CHF 28.00 CHF 38.00 EMPFEHLUNG WEISSWEIN EMPFEHLUNG ROTWEIN Cloudy Bay Sauvignon Blanc Humagne Rouge Marlborough Cave Chevalier Bayard, Varen Neuseeland, 2015 Wallis, 2015 1 dl, CHF 7.00 1 dl, CHF 7.00 Alle Preise inkl. 8% MwSt. und in Schweizer Franken. Fleischherkunft Rind: Europa | Schwein, Poulet: Schweiz | Fisch: Mittelmeer
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