12.09.16 - 16.09.16

NE
RANCH
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Speiseplan
12.09.-16.09.2016
Schulessen
Montag
Dienstag
A
Gef. Putenroulade in Rahmsoße mit
Kartoffel-Möhrenpüree (a,d,g,i)
B
C
Schnitzel "Elsässer Art" mit Frischkäse, Tomaten,
Champignons u. Zwiebeln, dazu Kroketten (a,d,g,i,l)
Farfalle in Brokkoli-Sahnesoße (a,d,g,i)
A
Boulette mit Schmorkohl und Salzkartoffeln (a,g,i,l)
B
Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Pfannengemüse mit
Reis (g,i,l)
Back-Camembert in Preiselbeersahne mit Rösti-Ecken
(a,d,g,i)
C
Mittwoch
A
Gemüse-Reiseintopf mit Hackbällchen (a,e,g,i,l)
Nachtisch: hausgebackener Kuchen
B
Nudeln Carbonara (Kochschinken-Erbsen-Sahne-Soße
(a,d,g,i)
Fischtopf "Pommersche Art", Baguettebrot (b,d,e,g,i,l)
Nachtisch: hausgebackener Kuchen
C
Donnerstag
A
Hähnchen "Cordon bleu" mit Bratkartoffeln und
Tomatensalat (a,d,g,i,l)
B
Rostbraten mit Zwiebelsoße und Stampfkartoffeln
(a,d,g,l)
Kohlrabischnitzel mit Stampfkartoffeln und Gemüsesoße
(a,d,g,l)
C
Freitag
Täglich
A
Schnitzel mit Erbsenrührei und Bratkartoffeln (a,d,g,i,l)
B
Gefüllte Paprikaschote mit Salzkartoffeln (a,g,i,l)
C
Senfeier mit Salzkartoffeln, Rote Beete (a,d,g,i,l)
Kochschinken-Käsesalat, Joghurt-Dressing (a,d,g,i)
(Eisberg, Gurke, Tomate, Paprika, Mais, Ei, )
C = Vegetarische Gerichte
Kennzeichnungspfl ichtige Allergene und Zusatzstoffe: a - Eier b - Fisch c - Krebstiere d - Milch e - Sellerie f - Sesamsamen g - Schwefeldioxid und Sulphite h - Erdnüsse i - glutenhaltiges Getreide j - Lupine k - Schalenfrüchte l - Senf m - Sojabohnen n - Weichtiere
1 - mit Farbstoffen 2 - mit Konservierungsstoffen 3 - mit Antioxidationsmitteln 4 - mit Geschmacksverstärkern 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - mit Phosphat 8 - mit Milcheiweiß 9 - koffeinhaltig 10 - chininhaltig 11 - gewachst 12 - mit Taurin 13 - enthält Phenylalaninquelle
KLEI
Guten Appetit!
Greifswalder Chaussee 25 s Groß Ernsthof s 17509 Rubenow sTelefon 03836 - 23 17 83