Bewerbungsfrist - Caritasverband Mannheim eV

Bewerbungsfrist:
17.09.2016
Jungkoch oder Beikoch
Wir, die c.ad laborem gGmbH, suchen für unser
Restaurant Landolin - ein Integrationsbetrieb - im Caritas-Zentrum St. Franziskus in Mannheim Waldhof
für unser Küchenteam ab sofort zur Unterstützung einen
Jungkoch oder Beikoch (m/w) in Vollzeit
Ihre Aufgaben
 Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Büffets, Menüs und a la carte
 Verpflegung von unserem Pflegeheim St. Franziskus
 Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen unter ständiger Kontrolle
 Mitverantwortung für eine ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im
Hinblick auf die HACCP Verordnung
 Gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
 Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
 Gastorientiertes Denken und Handeln
Wir erwarten
 Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder als Beikoch
 Erfahrung im Küchenbereich
 Gute Fachkenntnisse
 Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität, Zuverlässigkeit
 Saubere und gepflegte Erscheinung
 Verantwortungsbewusstsein
 Bereitschaft zum Teildienst
Wir bieten
 39 Stunden Woche
 Fester Ruhetag
 Flexible Arbeitszeiten
 Leistungsgerechte Bezahlung
 Gutes Arbeitsklima
 Eine Verbandskultur, die auf Respekt und Vertrauen basiert
Sonstiges
Befristung:
Umfang:
Arbeitsfeld:
befristet, unbefristet.
Vollzeit
Hauswirtschaft und Service
Funktion:
Fachkraft
Art:
Job besonders für Menschen mit Behinderung geeignet: Keine Angabe
Familienfreundliche Angebote / Zertifizierungen
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne die Restaurantleiterin Frau Ute Buß
Tel: 0621-30 86 61 00; Email: [email protected]
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, sich tatkräftig und motiviert in unserem Team einzubringen und
mitzuwirken, dann senden Sie uns bitte schnellstmöglich Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Restaurant Landolin, Ute Buß, Speckweg 17, 68305 Mannheim
Kontaktdaten
Dienstgeber:
Caritasverband Mannheim e.V.
B 5, 19a
68159 Mannheim
Dienstort:
Caritas-Zentrum St. Franziskus
Speckweg 15
68305 Mannheim
Ansprechpartner(in):
Buss, Ute
[email protected]
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Falls Sie Fragen zur Stelle haben, richten Sie diese bitte an den Dienstgeber bzw. die
Ansprechpartner(in).
Der Deutsche Caritasverband hat nur die technische Verantwortung für die Job- und Praktikumsbörse.
Vielen Dank!
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