Italienisches Ambiente jetzt in Räfis

Essen & Trinken
Neueröffnung vom Cafésapore
Italienisches Ambiente jetzt in Räfis
Fotos: Maurice Shourot
Nicht nur der Gebäudekomplex an der Churerstrasse 97 erhielt einen neuen Anstrich. Das Cafésapore wurde komplett erneuert.
Giulia Carrabs und ihr Team
Mit dem grossen Umbau entstand gleichzeitig der
Wunsch, das Zentrum von Räfis aufleben zu lassen
und an diesem schönen Ort eine kleine Piazza zu
erschaffen – ein Platz der Begegnung für die ganze
Region! Unter der Leitung von Giulia Carrabs lädt das
Cafésapore mit einem wunderschönen und hellen Innenbereich sowie einem gemütlichen Aussenbereich
zum Verweilen ein.
Unter anderem wurde ein «Räfiser Brot» speziell entwickelt, dazu gibt es eine grosse Auswahl an weiteren
schmackhaften Brotsorten und süssen Köstlichkeiten,
die viele Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern.
Highlight Hot Panini
Das Sortiment wird neu ergänzt durch leckere Hot
Panini, liebevoll zubereitete Glacekreationen sowie
verschiedenen warme und kalte Kaffeegetränke aus
dem hochwertigen «Grosmi Caffè». Dieser Kaffee ist
bekannt für seine Mischung aus hochwertigsten Arabica- und Robustabohnen. Aus diesem hochwertigen
14 | Werdenberger | September 2016
Kaffee stellt das Team vom Cafésapore alle Kaffeegetränke her – kreative Variationen, die nicht nur zu
jedem Wetter passen sondern auch eine harmonische
Ergänzung für die Frühstücksmenüs bilden, die auch
für Langschläfer gelten.
Nichts wurde entsorgt!
Das gesamte Altmobiliar wurde nicht etwa entsorgt,
sondern in Sibiu, Rumänien wieder aufgebaut. Durch
diese Art von Abbruch, konnten Lärm und andere Belästigungen vermieden werden. Die Bar, Klimaanlage,
Kasten, Backofen und noch viel mehr wurde Schulen
und Cafés in Rumänien zur Verfügung gestellt. Eine
perfekte Schonung verbunden mit einer guten Tat.
Giulia Carrabs und ihr Team haben seit der Wiederöffnung viel zu tun, denn die Gäste sind begeistert und
nehmen die neuen Kreationen gerne an.
www.cafesapore.ch
Giulia Carrabs

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