Wein und Bier

Weißwein
0,2 l
0,75l
4,70 €
17,50 €
--
34,50 €
Riesling 2014 -C- (trocken)
Nein – in einem Riesling muss nicht nur die Säure auffallen! Durch ein
gesundes Gegengewicht von Restzucker behält dieser Wein seinen
mineralisch-spritzigen Schlag und lässt gleichzeitig saftige Aromen von
Aprikose, reifer Mango und Ananas aufblühen. Einer für immer...
4,00 €
20,00 €
(1L)
Blanc de Noir (trocken)
Sehr intensive Fruchtaromen mit Melone, süßen Kirschen, etwas Apfelkompott und Noten von süßen Holunderblüten.
6,10 €
23,00 €
Aufwind Cuvée 2013 (trocken)
Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Quitte. Am Gaumen süffig, frisch
mit Nuancen von Holunderblüte und Muskat. 30% Sauvignon Blanc 70%
Muskateller.
7,60 €
28,50 €
Aufwind MO 2013 (mild)
Lieblicher Wein, der jedoch durch eine rassige Säure nicht schwerfällig ist.
Im Glas entfaltet sich ein toller Duft von Ananas, Pfirsich und Zitrusnoten
und dann eine zarte Muskatnote. Dieser Wein macht einfach Spaß! Er kann
als Aperitif aber auch zu einem Dessert oder Käse getrunken werden.
8,30 €
31,00 €
6,40 €
24,00 €
Winzerhof Stahl (Franken)
Nachschlag! Cuvée 2013 (trocken)
Jugendlich hell und frisch präsentiert sich diese pfiffige Cuvée (Scheurebe,
Riesling, Sauvignon blanc). Herzhafter Duft nach Ananas, Zitrus und Muscat.
Am Gaumen gesellen sich feine pfeffrige Nuancen hinzu. Ein leichter, dabei
saftiger Wein, mit rassiger, fast prickelnder Säure im Abgang.
Knipser (Pfalz)
Weißburgunder & Chardonnay (trocken)
Sehr elegante Cuvée. Fruchtig-stoffiger Weißwein von guter Struktur, frische
gut gepufferte Säure. Dezentes Bukett von Walnuss und Birne, erfrischend,
perfekt ausbalanciert, feiner Nachhall.
Uli Metzger (Pfalz)
Thomas Hensel (Pfalz)
Weingut Hörner (Pfalz)
2015er Grauer Burgunder trocken Steinbock (trocken)
Grauburgunder wie er sein soll, sauberer Sortencharakter, schöne cremige
Textur, guter Stoff. Bietet viel Trinkspaß!
Weißwein
0,2 l
0,75l
Grauer Burgunder (trocken)
Goldgelb im Glas mit Duft nach Pfirsich und reifen Äpfeln füllt dieser
Grauburgunder den Mund mit Aromen von Honig, Birne und reifer Ananas.
Seine sehr dezente filigrane Säure rundet das Geschmackserlebnis perfekt
ab.
5,10 €
19,00 €
Cabernet Blanc (trocken)
In der Nase verströmt der Cabernet Blanc einen frischen, leicht an grüne
Paprika erinnernden Duft. Sehr komplex, würzig, extraktreich und stoffig
füllt er den Mund. Sein leicht herbes Echo verleiht ihm eine erstaunliche
Länge.
5,20 €
19,50 €
7,40 €
27,50 €
--
37,50 €
Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs (GG) (trocken)
Helle Farbe. Feine Konzentration von Zitrus- und Steinfruchtaromen. Enorm
mineralisch und fest, dicht und rassig, herrlich frisch und animierend.
--
69,50 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2011 (edelsüß)
Intensive Aromen von Pfirsichkuchen und Apfelstrudel, Noten von
Vanillesoße und Stachelbeere. Das überschwängliche Finale zeigt sich mit
Echos von langen und klaren Zitrusnoten. Ein kraftvoller Stil.
--
43,50 €
--
33,00 €
Weingut Marienhof (Pfalz)
Weingut Pfirmann (Pfalz)
Gelber Muskateller 2013/2014 (trocken)
Intensiver Duft nach saftig-reifen Muskateller-Trauben mit einem Schuss
Exotik und einem Hauch Muskat. Am Gaumen aromatische Pfirsichnoten,
zarte, salzige Würze, etwas Zitrus. Saftig und animierend.
Philipp Kuhn (Pfalz)
Grauer Burgunder vom Löss 2013 (trocken)
In der Nase kraftvoll, opulent und ungewöhnlich viel reife Frucht.
Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen
Burgunderfrucht: überreife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel, süße
Litschis und im Abgang intensive gelbe Früchte.
Weingut Dr. Loosen (Mosel)
Markus Molitor (Mosel)
Pinot Blanc Haus Klosterberg (trocken)
Der Pinot Blanc zeigt eine schöne Nase von Quitten, Apfel, Birne, zarte
Anklänge von Haselnuss, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen elegant,
mineralisch, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, wunderbares Spiel und
lange nachhallend.
Weißwein
0,2 l
0,75l
7,80 €
29,00 €
Riesling Alte Reben Saar 2012 (trocken)
Die Trauben für den Alte Reben Saar entstammen der ältesten Rebanlage
(ca. 60 bis 80 Jahre alt) der Lage Niedermenninger Herrenberg an der Saar.
Der Wein wurde spontan vergoren und im Holzfass ausgebaut. Dieser
Riesling zeigt ein tolles Bukett von Apfel, Pfirsich, Zitronen, Quitten,
Kardamom, Pfeffer, mineralische Noten, Brioche, Kräuter und
Frühlingsblumen. Am Gaumen rassig, viel Frucht, feinwürzig, bezauberndes
Spiel, finessenreich, tief mineralisch, füllig, animierend und mit sehr langem
Nachhall.
--
55,50 €
Schiefersteil Riesling 2013 (trocken)
Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich,
Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und
Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch, trocken,
faszinierendes Süße- Säurespiel, feinwürzig, mineralisch, überwältigende
Frucht und ein sehr langer Nachhall. Riesling auf hohem Niveau!
--
38,00 €
8,20 €
31,00 €
7,10 €
26,50 €
7,40 €
27,50 €
Markus Molitor (Mosel/Saar)
Riesling Haus Klosterberg (trocken)
Dieser Riesling wurde spontan vergoren und blieb lange auf der Feinhefe.
Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich,
Grapefruit, Birne, ein Hauch von Cassis, Kräuter und Heu. Am Gaumen
wunderbar rassig, feinwürzig, mineralisch, mit kristallklarer Frucht, einem
überwältigenden Spiel, Finesse und einem sehr langen Nachhall.
Willems Willems (Saar)
Riesling 2012 "Auf der Lauer" (feinherb)
Leichter Riesling von der Saar. In der Nase gelbe Früchte. Saftig, würzig,
einfach zum Genießen.
Stefan Breuer (Rheingau)
RZ Riesling (feinherb)
Klassischer Rheingauer. Dezent trocken, feine Fruchtigkeit, elegante
Harmonie.
Weingut Ankermühle (Rheingau)
Riesling Josef 2012 (trocken)
Rheingauer Riesling mit dem frischen Duft von Zitrusfrüchten, feiner Säure
und zarter Mineralität. Für Trocken-Trinker DER unkomplizierte Begleiter für
jeden Tag.
Weißwein
0,2 l
0,75l
7,40 €
27,50 €
--
40,00 €
Riesling (trocken)
Ein frischer Riesling mit feinen Fruchtaromen die an Apfel und Pfirsich
erinnern. Schöne Leichtigkeit und klare Fruchtnoten zeichnen diesen Riesling
aus. Zwar trocken, aber dennoch süffig und frisch.
5,10 €
19,00 €
Scheurebe Kabinett (mild)
Das harmonische Miteinander von Fruchtsüße und Säure, ein ganz leichtes
Grapefruitaroma geben dem Wein einen langen Nachhall und machen
Appetit.
5,10 €
19,00 €
Weißburgunder (trocken)
Intensiver Duft. Aus dem Glas steigen Aromen von reifen Äpfeln, Feigen,
gelbe Früchte und etwas Stroh. Extraktreich, füllig, dicht und cremig am
Gaumen. Die frische Brise im Abgang macht Lust auf das nächste Glas.
5,10 €
19,00 €
Rieslaner Auslese Bechtheimer Geyersberg 2012 (edelsüß)
Eine Auslese, wie sie nur in Rheinhessen gedeiht: Verführerisch in der Nase,
vollreif im Geschmack und unvergleichlich in der Wirkung.
--
61,00 €
Bechtheimer Chardonnay -S- 2013 (trocken)
Ein Hauch von Vanilleschote in der Nase, wunderbar elegant mit dichtem
Schmelz und sehr schön eingebundenem Holz.
--
39,50 €
5,90 €
22,50 €
Weingut Ankermühle (Rheingau)
Riesling Maria 2013 (feinherb)
Klassischer Rheingau-Riesling. Apfel- und Zitrusduft mit einem Hauch von
Erdbeeren. Saftige Frucht mit feinen Kräuter-Moosnoten, filigranes SüßeSäure-Spiel und eine angenehme Fische im Abgang.
Jakob Jung (Rheingau)
Jung Weißburgunder 2013 (trocken)
Ein typisch cremiger und nussiger Weißburgunder mit einer feinen Würze
und Komplexität, die er vom Holzfass mit auf den Weg bekam.
Johann Geil (Rheinhessen)
Burgunderhof Pfannebecker (Rheinhessen)
Weißburgunder 2014 (trocken)
Bietet unglaublich viel Trinkfreude. Harmonisches, animierendes Bukett
nach Sommeräpfeln, Limonen und Berggräsern; am Gaumen sanft und
schwungvoll zugleich, lebendige Frische trifft auf feinnervige
Fruchtaromatik. Ein eleganter weißer Burgunder mit zartem Schmelz, viel
Frucht und erfrischender Saftigkeit.
Weißwein
0,2 l
0,75l
7,60 €
28,50 €
--
33,00 €
(0,5 l)
6,20 €
23,50 €
4,00 €
15,00 €
--
33,50 €
Chardonnay (trocken)
In der Nase frisch und üppig, Mandarinenzesten. Am Gaumen sehr
harmonisch, reife Birne. Feines Spiel mit Frische, Säure, Mineralität.
Rebsorten-typisch und ausdrucksstark.
6,10 €
23,00 €
Sauvignon Blanc (trocken)
Duft nach Gras, Limetten, Stachelbeeren und tropischen Früchten. Am
Gaumen festes Säurespiel, reife exotische Fruchtkomponenten, saftige
Zitrusnoten mit Spuren von Papaya und Quitte. Schönes Finale, komplex und
mineralisch.
6,80 €
25,50 €
Weingut Thörle (Rheinhessen)
Sauvignon Blanc (trocken)
Duft und Frucht in spielerischem Ringen um die Hoheit. Im Mund frisch und
feinwürzig, dabei schlank mit feiner Säure. Ein deutscher Sauvignon par
exellence.
Werther Windisch (Rheinhessen)
Gewürztraminer Auslese (fruchtsüß)
Hoch konzentrierte, reife Frucht, Rosenduft, Honig, im Mund sehr cremig,
ausgewogenes Säure-Süße Verhältnis, hoch konzentrierte Ananas, verspielt
auf der Zunge, nicht überladen, schöne Länge.
Eva Giessen (Rheinhessen)
MAGIE // WHITE
Eine spannende Weißweincuvée aus den Rebsorten Riesling, Sauvignon
Blanc und Weißburgunder.
Weingut Giessen (Rheinhessen)
Scheu (trocken)
Fruchtiger Wein aus der Scheurebe mit angenehmer Säure. Feiner
Blütenduft, Zitrus und leichte Cassisnoten.
Weingut Dreissigacker (Rheinhessen)
Grauburgunder (trocken)
Fruchtige, vielseitige und ausgereifte Fruchtaromen, fest und konzentriert,
harmonisch, leicht mineralisch.
Tobias Knewitz (Rheinhessen)
Weißwein
0,2 l
0,75l
7,40 €
27,50 €
Bacchus (trocken)
Duft nach gelbem Steinobst und hellen Blüten. Feine Mineralität gepaart
mit zarter Säure. Ein Wein mit guter Struktur und schöner Länge.
4,00 €
20,00 €
(1 L)
Rivaner Kabinett (trocken)
Feine Frucht in Duft und Geschmack, milde Fruchtsäure.
4,00 €
15,00 €
Grauburgunder (trocken)
Nussiger Duft nach gelben Früchten mit grasigen Beitönen. Im Mund etwas
süßliche, leicht gelbe Frucht, vegetabile und nussige Aromen, relativ
präsente, leicht grüne Säure, etwas zarter Schmelz, ordentlicher Abgang. Leicht, frisch, fruchtig, dabei charaktervoll, ein Spaßmacher.
4,40 €
16,50 €
Sauvignon Blanc Spätlese "Sur lie" (trocken)
Ein Sauvignon mit Charakter, frisch in der Nase, zart gegrillte grüne Paprika
am Gaumen, später feiner Schmelz, dann zart herbes Echo. Sauvignon
richtig spannend!!
5,60 €
21,00 €
Gewürztraminer Spätlese 2009 (trocken)
Wird immer besser, brillante Nase, vornehme Reife.
5,00 €
18,50 €
Kunststück (trocken)
Cuvée aus Weißem Burgunder & Auxerrois. Opulente Frucht, reizvolle,
höchst originelle Aromatik, in sich ruhend, ein Original!
5,30 €
20,00 €
Weißburgunder Spätlese (trocken)
Duft nach Weinbergpfirsich, Mirabelle und weißen Blüten. Am Gaumen
Quitte, Stachelbeere, Kiwi und reifer Pfirsich. Mineralischer, etwas opulenter
Nachhall, schöne Länge.
5,30 €
20,00 €
Weingut Brandt (Rheinhessen)
Schönburger 2014 (trocken)
Der Duft erinnert an eine sommerliche Blumenwiese und frische exotische
Früchte, pink Grapefruit, Maracuja und Litschi spielen die Hauptrolle, im
Hintergrund zeigt sich eine feine herbe Muskatnote. Auch am Gaumen
setzen sich diese Aromen fort, zarte Würze gesellt sich dazu, die feine
Fruchtsüße wird schön ausbalanciert durch die angenehm frische Säure.
Weingut Hauck (Rheinhessen)
Weißwein
0,2 l
0,75l
5,00 €
18,50 €
5,80 €
21,50 €
4,80 €
18,00 €
4,40 €
16,50 €
0,2 l
0,75l
7,80 €
29,00 €
4,70 €
17,50 €
Weingut Hauck (Rheinhessen)
Sivaner (trocken)
Frischer Duft nach Mirabellen, Birne und Ananas. Voller Geschmack, der mit
perfekt eingebundener Säure, passender Mineralik aus den Kalksteinböden
und opulenter Frucht lange am Gaumen bleibt - eine absolute
Meisterleistung. Der Name ehrt Hildegard von Bingen, die in Bermersheim
vor der Höhe, Sitz des Weingutes Hauck, zur Welt kam.
Weingut Bannert (Weinviertel)
Grüner Veltliner Classic 2013 (trocken)
Leicht, frisch, fruchtig mit typischer Veltliner-Pfeffernote. Die Säure ist
perfekt im typisch trockenen Geschmacksbild integriert.
Domaine des Herbauges (Val de Loire)
Chardonnay (trocken)
Herrliche Verbindung von runder Frucht und eleganter Frische. Chardonnaytypisch die mollige Frucht (Apfel, Vanille, Butter) und die geringe Säure.
Dabei von filigraner Leichtigkeit und zarter Harmonie.
Bodega Londoño (Rioja)
Viura 2013 (trocken)
Frischer spritziger Weißwein mit exotischer Frucht. Noten von Pfirsich,
Zitrone, Grapefruit, Vanille, Kiwi. Leicht, elegant, mineralisch.
Rosé
Knipser (Pfalz)
Clarette Rosé (trocken)
Dieser Rosé duftet wunderbar nach Cassis, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren,
Paprika, Pfeffer und Holunder. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, mit
feinwürziger Art, viel Schmelz mit einem tollen Spiel von Süße und Säure.
Weingut Marienhof (Pfalz)
Schwarzriesling Rosé (trocken)
Feine Aromen von Waldbeeren in der Nase. Zarte säure und ein insgesamt
leichteres Erscheinungsbild am Gaumen mit Noten von Brombeere und
Himbeere.
Rosé
0,2 l
0,75l
4Rose’s (trocken)
Herrlich trockene Rosé-Cuvée mit sehr dezenter Farbe aus vier
Edelrebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Spätburgunder.
Fast eher ein Blanc de Noir mit grasigen und kräuterigen Noten.
5,00 €
18,50 €
Spätburgunder Rosé
Power-Rosé der Extraklasse, durch geringe Anteile von Cabernet Sauvignon
und Merlot erfährt dieser Wein eine neue Aromadimension.
5,00 €
18,50 €
5,30 €
20,00 €
0,2 l
0,75l
7,20 €
27,00 €
6,90 €
26,00 €
6,20 €
23,50 €
Weingut Hauck (Rheinhessen)
Davide Sampredo (Navarra)
Rosado Libido 2014 Davide Sampredo (trocken)
Faszinierend durch sein brillantes, intensives Rosé und seinen opulenten
Duft. Große Eleganz am Gaumen. Viel Frucht. Der kraftvolle Körper und der
erstaunliche Nachhall empfehlen ihn auch für Rotweinliebhaber.
Sekt, Perlwein weiß
Markus Molitor (Mosel)
Sekt Haus Klosterberg Cuvée Molitor (trocken)
Herrlich erfrischender, eleganter Sekt mit feinem Fruchtspiel und filigraner
Säure. In der Nase Duft nach Aprikosen, Pfirsich, gelber Apfel, Nektarine,
Mirabellen und Mango. Fruchtig, frisch, lebendig, feines Mousseux,
eingebundene Kohlensäure, mineralisch und lang. Im Abgang feine
Hefearomen, Flintstein, Kardamom und Muskatnussblüte.
Katharina Wechsler (Rheinhessen)
Fräulein HU (trocken)
Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus der Huxelrebe
im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau. Die perfekte
Erfrischung oder ein toller Aperitif.
Weingut Giessen (Rheinhessen)
Riesling Sekt (trocken)
Mit seinem Duft nach grünen Äpfeln kommt er frisch und spritzig an den
Gaumen. Im Mund zeigen sich zarte Hefearomen. Die sehr filigrane Säure
spielt perfekt abgestimmt mit der leichten Mineralität. Seine prickelnde
Frische macht Lust auf ein zweites Glas.
Sekt, Perlwein weiß
0,2 l
0,75l
6,70 €
25,00 €
0,2 l
0,75l
6,60 €
24,50 €
5,40 €
20,50 €
6,70 €
25,00 €
6,10 €
23,00 €
5,80 €
21,50 €
Die Weinmacher (Pfalz)
Riesling Sekt BRUT TRADITION Flaschengärung
Duft nach Honigmelone und grüner Apfel. Die Weinmacher: "Auf
imponierende Art und Weise wird bei diesem Sekt das außergewöhnliche
Terroir der Region mit der Professionalität und Leidenschaft unserer
Weinmacher vereint. So entsteht jedes Jahr von neuem ein geradliniger
Hochgenuss, der auch auf internationalem Parkett motivierende Beachtung
findet."
Sekt, Perlwein rosé
Katharina Wechsler (Rheinhessen)
Fräulein HU Rosé (trocken)
Herrlich fruchtiger und leichter Perlwein, mit viel Charakter und
ausgewogenem Wechselspiel zwischen Frucht, Säure und Süße. Mit leichter
Eleganz eine frische Begleitung – nicht nur durch laue Sommernächte.
Stefan Breuer (Rheingau)
Perlig Pink Rosé (trocken)
Den perligen Secco, der aus roten Dornfelder-Trauben weiß gekeltert wurde,
durchziehen feine Erdbeer- und Himbeernoten gestützt von rheingautypischer Mineralik.
Die Weinmacher (Pfalz)
SPÄTBURGUNDER ROSÉ SEKT TRADITION FLASCHENGÄRUNG BRUT
Lachsrosa im Glas. In der Nase Erdbeere, Kirsche, getrocknete Aprikose.
Dieser fruchtige, leichte Sekt verleiht jedem Anlass eine einzigartige Note.
Nach einem frischen Auftakt setzen sich am Gaumen eine bezaubernde
Balance und innere Harmonie durch. Magisch, edel, brillant!
Uli Metzger (Pfalz)
Flying Pig (feinherb)
Intensiv fruchtbetonter Rosé Secco mit Aromen von Kirsche, Himbeeren und
etwas Waldmeister. Im Mund weich prickelndes Mousseux. Wohldosierte
Frucht und perfekt integrierte, frische Säure steigern den Trinkspaß enorm.
Daniel Mattern (Rheinhessen)
Rhabarber Spritz (feinherb)
Der leckere Secco mit der pfiffigen Farbe! Echten Rhabarberstangen wurden
in Riesling und Frühburgunder eingelegt, dies macht den leckeren
feinherben Geschmack aus. Erfrischend, leicht prickelnd und nicht zu süß.
Rotwein
0,2 l
0,75l
5,90 €
22,00 €
7,20 €
27,00 €
Tohuwahobu 2011 (trocken)
Konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren,
Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift,
Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze,
Veilchenpastillen, Weißdorn und mineralische Noten. Am Gaumen
konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll,
zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz,
mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller
Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhall.
--
66,00 €
Steinsatz 2011 (trocken)
In der Nase Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten,
Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und
leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, einen dichten
Tanninmantel, feine Holznoten. Er ist würzig, mineralisch, vielschichtig,
beeindruckend, mit toller Frucht und fast endloser Länge.
--
87,50 €
6,50 €
24,50 €
7,40 €
27,50 €
Gebrüder Andres (Pfalz)
St. Laurent 2013 (trocken)
Im Glas tiefrot. Aromen von Holunderbeeren und Wildkirschen lassen sich
erkennen. Rund und samtig im Geschmack.
Markus Schneider (Pfalz)
URSPRUNG 2012 (trocken)
Ein typischer Schneider-Wein mit Noten von Erdbeeren und Kirsche. Ein
junger, fetter Stoff aus der Pfalz (Cabernet, Merlot, Portugieser und
Cabernet Mitos).
Weingut Hinterbichler (Pfalz)
Schwoaza Stoana 2011 (trocken)
Fruchtig, rot, trocken: Der Schwoaza Stoana ist ein fruchtbetonter Rotwein
mit deutlichem Hang zum Cassis.
Philipp Kuhn (Pfalz)
Incognito 2012 (trocken)
Ausgebaut im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von
Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, etwas Vanille, Unterholz, Toast, Pfeffer,
Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht,
dicht, milde Säure, Eleganz und Finesse und schön lang.
Rotwein
0,2 l
0,75l
5,80 €
29,00 €
(1 l)
4,70 €
17,50 €
Spätburgunder (trocken)
Fruchtbetonter deutscher Burgunder von zarter Eleganz. In der Nase
verströmt der frische Rotwein einen feinen Waldbeerenduft. Im Mund
geschmeidig und würzig. Sanft-seidig im Abgang.
6,20 €
23,50 €
Dornfelder (lieblich)
Tiefdunkles Rot, fruchtiges Kirscharoma, gehaltvoll und nachhaltig im
Geschmack. Die deutliche Süße und die milde Geschmacksabrundung geben
diesem Wein den besonderen Reiz.
5,50 €
21,00 €
6,00 €
22,50 €
7,40 €
27,50 €
Stefan Meyer (Pfalz)
Ein Liter Rhodt 2011 Stefan Meyer (trocken)
Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder und Cabernet Dorsa. In der Nase
viel Pflaume, Kirsche, Brombeere, etwas Erdbeere. Dazu ein rauchiger
Untergrund, Pfeffer, Mandel, Bratensaft. Im Mund Kraft und Struktur.
Weingut Marienhof (Pfalz)
Acolon (trocken)
Die Rebsorte Acolon ist eine in Baden-Württemberg gezüchtete
Rotweinsorte mit hoher Farbintensität, sehr harmonischem Bouquet und
einer dezenten, hochwertigen Gerbstoffnote, aus der dicken Beerenhaut.
Neben feinen Fruchtaromen weist der Acolon eine gute Struktur und Länge
auf. Ein wahres Genusserlebnis für jeden Weinliebhaber.
Johann Geil (Rheinhessen)
Burgunderhof Pfannebecker (Rheinhessen)
Pfannebecker FASS 23 Cabernet & Merlot 2012
Schöne Süßkirschnote, viel Würze und ein Hauch Rauch in der Nase. Im
Mund harmonischer Fruchtgeschmack, der von sanftherben Tanninen und
feiner Frische durchzogen ist. Ein fruchtintensiver Wein mit schlankem
Körper und langem Nachklang.
Daniel Mattern (Rheinhessen)
MAGIE RED 2012 (trocken)
Kraftvolle Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
und Babera. Intensive Aromen roter Beeren, kombiniert mit einer Mischung
würziger Noten.
Rotwein
0,2 l
0,75l
5,60 €
21,00 €
--
35,50 €
8,30 €
31,00 €
6,50 €
24,50 €
4,40 €
16,50 €
4,70 €
17,50 €
6,70 €
25,00 €
Weingut Hauck (Rheinhessen)
Bermersheimer Hildegardisberg Regent 2012 (trocken)
Im Holzfass gereift. Tiefdunkel, tanninkräftig und komplex, zarte
Eichenholzaromatik.
Essential - Merlot, Cabernet Sauvignon Réserve Barrique 2009 (trocken)
Etwas gedeckte Nase mit Aromen von Suppenkräutern, Paprika und grünen
Erbsen sowie erdigen und zart röstigen Noten. Im Mund säuerliche Beerenfrucht, kräuterige und erdige Töne, gemüsige Anklänge, feinkörniges
Tannin, gewinnt mit Luft ein wenig an Saftigkeit, ordentlicher Abgang.
Winzergemeinschaft Asti (Asti Piemont / Italien)
LE GAGIE Barbera d'Asti (trocken)
Noten von dunklen, wilden Beeren und Pilzen. Deutliche Holztöne, füllig mit
langem Nachklang.
Producteurs Reunis (Languedoc / Frankreich)
La Croisade (trocken)
Charme und Finesse. Reiches Bukett mit Noten von Waldbeeren und Vanille,
runder Körper mit wenig Tannin. Geschmeidiger Nachhall. Samt und Seide.
Bodega Londoño (Rioja / Spanien)
Rioja tinto Londono (trocken)
Eleganter Rotwein von 80% Tempranillo und 20% Garnacha. Geschmeidig,
sehr angenehm mit schöner Frucht im Nachgeschmack, dabei von feinster
Stilistik. Noten von Heidelbeere, Pflaume, Kirsche, Holz.
Pla de Bages / Spanien
Bodegas 1898 (Pla de Bages / Spanien)
Montemar tinto 2013 Pla de Bages (trocken)
Saftiger Tempranillo mit ausgeprägten Beerenaromen. Kraftvoll und doch
harmonisch. Hat alles was ein guter Rotwein braucht. Noten von Kirsche,
Brombeere, Rauch, Holz.
Bodega Pago Casa Gran (Valencia / Spanien)
Reposo 2011 Pago Casa Gran (trocken)
Frisch und fruchtig mit herrlichem Trinkfluss. Noten von Kirsche, Cassis,
Brombeere, Tabak, Kakao. Geschmeidige Tannine, feine Würznoten im
Hintergrund. Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell und Syrah.
Spritz / Schorle*
Aperol Spritz
0,2l
5,00 €
0,2l
5,00 €
0,2l
3,00 €
Mönchshof Kellerbier
0,5l
3,50 €
Büble Edelweissbier
0,5l
3,50 €
Braustübl Pils
0,33l
2,50 €
Jever Fun alkoholfrei
0,33l
2,50 €
0,5l
3,50 €
0,25l
0,5l
8er-Bembel
12er-Bembel
1,50 €
3,00 €
11,00 €
17,00 €
Mineralwasser (medium, sprudelnd)
0,25l
0,75l
1,50 €
4,00 €
Apfelsaftschorle, Limonade (Orange oder Zitrone)
0,25l
0,7l
1,50 €
4,00 €
Cola
0,33l
2,50 €
Orangensaft
0,25l
2.50 €
Der Klassiker unter den Spritz
Hugolunder
Holunder-Limette-Minze-Spritz
Weißweinschorle
Müller Thurgau (Rheinhessen)
Bier
Schöfferhofer alkoholfrei
Apfelwein
Ebbelwoi pur oder gespritzt
Alkoholfreie Getränke*
Warme Getränke*
Tee
1,50 €
Kaffee, Espresso
2,00 €
Cappuccino, Latte Macchiato
2,50 €
Digestifs
Ron Zacapa (23 Jahre alter Rum)
4 cl
9,00 €
Ardbeg Single Malt Whisky
4 cl
7,50 €
Arc Royal Cognac
4 cl
6,00 €
Hennessy Cognac
4 cl
6,00 €
Frankfurt Dry Gin (mit Kräutern der Frankfurter Grünen Soße)
4 cl
6,00 €
Frankfurt Departure (smoked Vodka)
4 cl
6,00 €
Osborne Veterano Brandy
4 cl
5,00 €
Grappa
4 cl
5,00 €
Baileys
4 cl
4,00 €
Ramazotti
4 cl
3,00 €
Dirker Haselnuss-Geist
2 cl
4,00 €
Waldhimbeer-Geist
2 cl
4,00 €
Ingwer-Geist
2 cl
4,00 €
Quittenlikör (Apfel- und Birnenquitten)
2 cl
3,00 €
Weitere auf Anfrage
Aus der Edelbrennerei Dirker
Genuß…
…ist laut Sigmund Freud die Fähigkeit an Sinneseindrücken Lust zu
empfinden…
Nach
steht der Genuss im Mittelpunkt, weil jeder Mensch
ein Recht darauf hat. Qualität braucht Zeit. Die ökologische, regionale,
sinnliche und ästhetische Qualität ist Voraussetzung für Genuss. Geschmack
ist keine Geschmackssache, sondern eine historische, kulturelle, individuelle,
soziale und ökonomische Dimension, über die auch gestritten werden soll.
…für Uns ist es der Mittelpunkt, um den sich hier alles dreht…
Und für Sie???
* Zusatzstoffe:
Weine können Sulfite enthalten, Weinhaltige Getränke können Sulfite und Farbstoffe enthalten,
Alkoholfreie Getränke können Koffein, Farbstoffe, Antioxidationsmittel und Phosphat enthalten

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