September 2016 - Grundschule am Stadtpark Steglitz

Grundschule am Stadtpark - HXS
Montag, 5. September 2016
A Bunte Spirelli (Spiralnudeln) gw sj
mit Käsesoße m gw sj sc sn sm
B Sesam-Möhren-Schnitzel e gr sl sm
mit Zucchinigemüse m gw sj sc sn sm
und Ebly gw m (Zartweizen)
Obst
September 2016
Alle „grün“ hinterlegten
Komponenten sind
gem. der VO (EG) Nr. 834/2007 Bio
Donnerstag, 1. September 2016
A Farfalle gw sj mit Pesto rosso sc
(Paste aus ital. Kräuter, getr. Tomaten
und Cashewkernen)
B Grießbrei m gw
Kirschkompott
mit Quarkhaube m / Salat/ Gemüse
Freitag, 2. September 2016
A Grünkerntaler e gd gw sj m sc sl sn sm lu
mit Mais m und brauner Soße sj sl
und Kartoffelpüree m
B Möhreneintopf
mit Finnenbaguette gw gg sj m sm
Schokopudding m
/ Salat / Gemüse
Dienstag, 6. September 2016
A Chili con Carne Rind g n sc sj sn sm
(Bohnen-Hackfleisch-Topf) mit Fladenbrot gw sm
B Backcamembert gw m mit Kartoffeln
und Preiselbeersoße
Tomaten-Gurken-Salat / Obst
Mittwoch, 7. September 2016
A Geflügelbratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree m
B Blumenkohlsuppe m mit Baguette gw e sj m sc
Heidelbeerquark m/ Salat / Gemüse
Donnerstag, 8. September 2016
A Lachs in Zitronensoße m gw sj sc sn sm
und Kräuterreis m sj g
B Kartoffelgulasch
Rote Bete-Apfel-Salat / Obst
Freitag, 9. September 2016
A Gemüseeintopf sl
mit Vollkornbrot gr gw gg m sc n sl sm
B Tofutaler sj e gh gw sn sl
mit Kartoffelstampf m
und Tomatensoße m gw sj sc sn sm
Pfirsichkompott
/ Salat / Gemüse
Startet mit einem leckeren Frühstück in den Tag!
Ein gutes Frühstück ist wichtig, um fit in der Schule zu sein und
Power für den ganzen Tag zu haben.
Woraus besteht ein gutes Frühstück?
Es kann sich zusammensetzen aus einem
Vollkornbrot, Obst und / oder Gemüse, das euch
schmeckt, wie z.B. Apfel, Möhre oder Paprika.
Wenn ihr das Gemüse pur nicht so gerne mögt,
nehmt euch einen Kräuterquarkdip dazu oder kombiniert euer
Obst mit einem Honig-Frischkäse-Brot.
So schmeckt es lecker und liefert euch für viele Stunden Energie.
Auch Müsli mit frischen Früchten ist eine tolle Alternative und
macht euch lange satt. So bleibt ihr leistungsstark den ganzen Tag,
denn ein Schultag fordert eurem Gehirn viel Energie ab.
Das Gehirn verwertet Glukose als Energieträger. Mit einem
ausgewogenen Frühstück stellt ihr eurem Gehirn diese Energie für
einen langen Zeitraum zur Verfügung.
Probiert es doch einmal selbst aus und stellt euch eure eigene
Fitmacher-Brotbox zusammen!
Das LUNA-Schulmittagessen ergänzt euren Start in den Tag und
hält eure Leistungsfähigkeit aufrecht.
Unter http://www.schulessenberlin.de/ findest Du weitere
tolle Infos zu Obst und Gemüse - die Multitalente in Sachen
Gesundheitsschutz
Als Alternative zum Schokoriegel, geben Nüsse euch schnell und
lange Energie
Übrigens: Alle Erstklässler in Berlin und Brandenburg
erhalten zur Einschulung in diesem Monat eine Bio-Brotbox
http://www.bio-brotbox-berlin-brandenburg.de/
Änderungen vorbehalten! Deklaration, sofern Inhaltsstoff nicht aus der Beschreibung hervorgeht: g=Gluten gw=Weizen – gr=Roggen – gg=Gerste – gh=Hafer – gd=Dinkel – gk=Kamut
kr=Krebstiere - e=Ei - f=Fisch - n=Erdnuss sj=Soja - m=Vollmilch, Butter, Sahne - sc=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss,
Queenslandnuss) - sl=Sellerie - sn=Senf - sm=Sesam - sd=Schwefeldioxid u. Sulphite - lu=Lupine - w=Weichtiere
Kartoffeln, Nudeln, Mehl, Bulgur, Reis, Butter, Milch und Sahne sind gem. der Verordnung (EG) Nr 834/2007 Bio . DE-ÖKO-070
Alle Speisen können jedoch Spuren vorangegangener Allergene enthalten, grüne Deklaration weist auf Spuren in den Speisen hin (Herstellerangaben)
LUNA unterstützt: -Brot für die Welt- & Misereor
Grundschule am Stadtpark - HXS
Montag, 12. September 2016
A Spirelli gw sj (Spiralnudeln)
mit Thymian-Möhrensoße m gw sj sc sn sm
B Gratinierter Blumenkohl m gw sj sc sn sm
mit Kartoffeln
Obst
Montag, 19. September 2016
A Mexican Hotpot m gw sj sc sn sm (Geflügel,
Paprika, Bohnen) mit Reis m sj g
B Spiralnudeln gw sj
mit Spinat-Käse-Soße m gw sj sc sn sm
Obst
Dienstag, 13. September 2016
A Putengeschnetzeltes m gw sj sc sn sm
"Züricher Art" (Champignons, Sahne, Zwiebeln)
mit Reis m sj g
B Spinat Lasagne gw m e sj sc sn sm (Schichtnudel)
Bunter Blattsalat
mit Joghurt-Kräuter-Dressing m/ Obst
Dienstag, 20. September 2016
A Senfeier m gw sj sc sm mit Kartoffeln
B Tomatensuppe mit Croutons gw m sl
Mittwoch, 14. September 2016
A Gebratenes Seelachsfilet gw mit
fruchtiger Curryrahmsoße m gw sl sn sj sc sm
und Kartoffeln
B Gemüsecouscous gw (Weizengrütze)
mit Champignonsoße m gw sj sc sn sm
Quarkspeise
mit Beerenobst m / Salat / Gemüse
Donnerstag, 15. September 2016
A Falafel gw e sj sn sm (Kichererbsenbällchen)
mit Fladenbrot gw sm und Zaziki m
(pikanter-Gurken-Joghurt/Quark)
B Milchreis g sj sn sm mit Zucker und Zimt
Apfelmus / Salat / Gemüse
Freitag, 16. September 2016
A Putensteak mit Kartoffelpüree m
und Spitzkohlgemüse m
B Grüne Bohneneintopf
mit Bauernbrot gr gw gg m sc sl sm
Erdbeerjoghurt m / Salat / Gemüse
(Weißbrotwürfel)
Möhrenrohkost mit Orange / Obst
Mittwoch, 21. September 2016
A Vegischnitzel paniert gw e sj
mit Kohlrabi in Soße m gw sj sc sn sm
und Ebly gw m (Zartweizen)
B Grat. Kartoffel-Gemüse-Pfanne
mit Hellas Käse m (griechischer Weißkäse)
Reiscreme m sj g sn sm
mit Fruchtsoße / Salat / Gemüse
Montag, 26. September 2016
A Spirelli gw sj (Spiralnudeln)
mit Soße Bolognese Rind gd m sj sc sl sn sm lu
(Tomaten-Hackfleisch-Soße)
B Vegetarische Paprikaschote gw sl sn
mit brauner Soße sj sl und Kartoffeln
Obst
Dienstag, 27. September 2016
A Geflügelfrikassee m gw sj sc sn sm
mit Reis m sj g
B Kräuterquark m mit Kartoffeln
Tomaten-Gurkensalat / Obst
Mittwoch, 28. September 2016
A Gemüseragout
mit Lachswürfeln sl m gw sj sc sn sm
dazu Vollkornreis m g sj sn sm
B Hafertaler e gw gh
mit Bayrisch Kraut m gw sj sc sn sm (Weißkohl)
und Kartoffeln
Pflaumen-Quark m / Salat / Gemüse
Donnerstag, 22. September 2016
Donnerstag, 29. September 2016
A Fischbulette Seelachs e gw sn sl
m gw sj sc sm sn
mit Dillsoße
A Farfalle gw sj (Schmetterlingsnudeln)
m
und Kartoffelpüree
mit Pesto verde sc (Paste aus grünen Kräutern und
B Paprikagemüse in
Cashewkernen) und Parmesan m e (ital. Hartkäse)
m gw
m sj g
Kräuterfrischkäsesoße
und Reis
B Eierkuchen gw e m mit Zucker
Blattsalat
Apfelmus / Salat / Gemüse
mit Buttermilch-Honig-Dressing m / Obst
Freitag, 30. September 2016
Freitag, 23. September 2016
A Wirsingeintopf mit Finnenbaguette g sj m sm
sl g sj sn sm
A Kartoffelsuppe
mit Geflügelwienern B Maiskolben mit Butter m
gw m e sj sn sm sc
B Nudelauflauf
(mit Zucchiniwürfeln)
dazu Kartoffelpüree m
dazu Petersiliensoße m gw sj sc sn sm
Pfirsichjoghurt m mit Haferflocken sj
gh gg gw m sj sc sn sm
Müslijoghurt
/ Salat/ Gemüse
mit Agavendicksaft / Salat / Gemüse
Alle „grün“ hinterlegten
Komponenten sind
gem. der VO (EG) Nr. 834/2007 Bio
September 2016
Änderungen vorbehalten! Deklaration, sofern Inhaltsstoff nicht aus der Beschreibung hervorgeht: g=Gluten gw=Weizen – gr=Roggen – gg=Gerste – gh=Hafer – gd=Dinkel – gk=Kamut
kr=Krebstiere - e=Ei - f=Fisch - n=Erdnuss sj=Soja - m=Vollmilch, Butter, Sahne - sc=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss,
Queenslandnuss) - sl=Sellerie - sn=Senf - sm=Sesam - sd=Schwefeldioxid u. Sulphite - lu=Lupine - w=Weichtiere
Kartoffeln, Nudeln, Mehl, Bulgur, Reis, Butter, Milch und Sahne sind gem. der Verordnung (EG) Nr 834/2007 Bio . DE-ÖKO-070
Alle Speisen können jedoch Spuren vorangegangener Allergene enthalten, grüne Deklaration weist auf Spuren in den Speisen hin (Herstellerangaben)
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