Speiseplan StuCafé Akademie, Woche 29.08.2016 bis 02.09.2016 Hauptgerichte Montag, 29.08.2016 Dienstag, 30.08.2016 Mittwoch, 31.08.2016 Donnerstag, 01.09.2016 Freitag, 02.09.2016 Tagesgericht 1: Gemüsegulasch (v) Tagesgericht 1: Gemüsegulasch (v) Tagesgericht 4: Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11) Tagesgericht 4: Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11) Tagesgericht 1: Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (v) (2) Tagesgericht 3: Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (f) Tagesgericht 4: Hähnchenbrust nach Balkan-Art Tagesgericht 4: Hähnchenbrust nach Balkan-Art Tagesgericht 1: Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt (v) Tagesgericht 1: Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt (v) Aktionsessen 5: Rinderschmorbraten (R) (99) Aktionsessen 5: Rinderschmorbraten (R) (99) Tagesgericht 1: Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (v) (2) Tagesgericht 4: Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) Tagesgericht 1: Linseneintopf mit Gemüse (v) Aktionsessen 3: Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce Beilagen: Tagessuppe Mischgemüse, natur (v) Mischgemüse, natur (v) Countrykartoffeln (f) Spätzle (f) Countrykartoffeln (f) Spätzle (f) Beilagen: Tagessuppe Ratatouille (v) Ratatouille (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Djuvecreis (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Djuvecreis (v) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11,99) Blaukraut (v) (11,99) Knöpfle (f) Semmelknödel (f) Knöpfle (f) Semmelknödel (f) Beilagen: Bohnen (v) Countrykartoffeln (f) Basmatireis (v) Beilagen: Rahmspinat (f) Gemüsereis (v) Röstkartoffeln (GQB) (v) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
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