roll over steinhöfel

Come and enjoy our workshop! Wir laden herzlich ein zum
Workshop!
ROLL OVER STEINHÖFEL
Doughs, Rolls, Fillings/ Kneten, Rollen, Füllen
Intercultural Cooking in the Garden Steinhöfel
31.8. 2016 15 – 19 h Garten Steinhöfel/ 15518 Steinhöfel
Central is the art of making doughs with simple ingredients like for Pita and Borek. We then use fresh
vegetables from the garden to create diverse dishes from Mediterranean to Middle East. We prepare
Falafel and fill wine-leaves from our garden with rice, meat or veggies.
Im Mittelpunkt steht die Kunst, aus einfachen Zutaten Teige herzustellen. Pita und Börek werden dann
unterschiedlich gefüllt. Wir verwenden Gemüse aus dem Garten um leckere Gerichte aus dem
Mediterranen und dem Nahen Osten zuzubereiten. Wir machen Falafel aus Kichererbsenpüree und
füllen Weinblätter aus dem Garten mit Reis, Gemüse oder Fleisch.
Workshop takes place where/ findet statt wo?
Der Garten Steinhöfel/ Eingang Straße der Freundschaft / Ecke Berkenbrücker Weg (Ortsausgang
Richtung Fürstenwalde) in 15518 Steinhöfel
Shuttle from Heinersdorf: 15 h at Haus am Park and Kulturzentrum Hauptstr. 34
OR YOU COM BY BIKE/ Oder mit dem Fahrrad kommen
More/ mehr Information on Shuttle etc. :
landkunstleben e.V., Steinhöfeler Straße 22, 15518 Buchholz Tel.0173 2343818 ( Christine)
[email protected] www.landkunstleben.de
Der Workshop wird als Teil von ‚Die Erbse kichert und die Erdbeere erbleicht’ gefördert von

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