Mittagsmenu vom 24. bis 26. August 2016

Mittagstisch
24. bis 26. August 2016
Salat | Hausdressing, Kernen
Suppe | Tomaten
Vorspeisen
Hauptspeisen
CHF
CHF
5
5
Fleisch | S-Geschnetzeltes, Pilz-Rams-Sauce, Reis, Gemüse
Pasta | Pasta, Cherrytomaten, Salbeibutter
Chefsalat| Landrauchschinken, gehobelter Parmesan
Tatar | Lachs, Gurke, Vollkorntoast
Siedfleisch | Siedfleischsalat, Peperoni, Cornichons
CHF
16
CHF
13
CHF
16
CHF 21/35
CHF 21/32
Knusperli | Zander, Salat, Tartarsauce
Flammkuchen | Speck, Zwiebeln, Sauerrahm
CHF 15/ 22
CHF
9.5
Creme | Catalana
Frucht | Eingelegte Zwetschgen mit Rahm
Mousse | Tonkabohnen
Sorbet | Birnen
CHF
CHF
CHF
CHF
4
4
5
4
Weiss | Roter Veltliner, AOC, 2014, Österreich
Rot | Rhoneblut de Salquenen, AOC, 2014, Wallis
CHF
CHF
6.5
7
Snacks
Desserts
Wein
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MWST. – Fleischherkunft: CH – www.dampfschiff-thun.ch
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MWST. – Fleischherkunft: CH – www.dampfschiff-thun.ch

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