eintracht-metzgete das wird an tisch gschleppt: bluetwurscht & läberwurscht, braatwurscht mit gröschtetem böle das alles chame i dä chuchi go hole: gschmoorte hals mit pfluume l haxe in soja mit änis, lauch und ingwer l chnuschprigs säuli l gschnätzleti chalbsläbere mit chrütli in butter l chuttle mit gmües «mailänder art» l rindszunge l waadtländer sossison l buureschpäck & rippli dezue gitz suurchruut l dörrti bohne l linsä & selleri-härdöpfelstock s’dessäär chunnt fascht vonelläige: merängli mit nidel & wermisell l brännti greeme l nidelchueche & iiskafi choschtepunkt: föifesächzg für alles ässe und di ganz musig friitig 28. oktober 19 uhr samschtig 29. oktober 18uhr sunntig 30. oktober 12 uhr unterhaltig mit em hermann und sinere handorgele
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