Menu Vorschläge alle Menus werden mit kleinem gemischten Salat oder Tages Suppe serviert Menus werden ab 8 Personen zubereitet Menu 1 18.00 Appenzeller Käseschnitte Ruchbrot mit Hinterschinken und Tomate belegt mit Appenzeller Käse überbacken Menu 2 23.00 Heisser Beinschinken (Hinterschinken) mit Kartoffelsalat serviert, zweierlei Senf Menu 3 25.50 Hackbraten Grossmutter Art Gemüse Garnitur, Kartoffelstock Menu 4 26.00 Cordon Bleu Schwein Schweinsnierstück mit Appenzeller Käse und Hinterschinken gefüllt paniert und goldgelb gebraten, Pommes Frites nach Wunsch aus Kalbfleisch zubereitet 36.00 Menu 5 22.00 Poulet Geschnetzeltes Curry mit Früchten garniert, Trockenreis Ring Menu 6 29.00 Kalbsbraten Gallus Style in Schützengarten Gallusbier 612 butterweich geschmort Gemüsegarnitur, Kartoffelstock Menu 7 32.00 Kalbfleisch Geschnetzeltes mit frische Pilzen an Steinpilzrahmsauce, Tagliatelle Menu 8 32.00 Kalbs Haxe Cremolata an Knoblauch/Limettensauce mit Gemüse Würfeln Carnaroli Risotto mit Kräutern Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt Menu Vorschläge Menu 9 29.00 Rinds Sauerbraten mariniert und an kräftiger Rotweinsauce geschmort Gemüse Garnitur, Tagliatelle Menu 10 30.50 Rindsgulasch Wiener Art mit Zwiebeln an Paprikasauce, Butter Spätzli Menu 11 21.50 gehacktes Rindfleisch mit Hörnli mit Apfelmus serviert Menu 12 48.00 Irish Rindsfilet 160gr rosarot grilliert, Bérnaise Sauce, Gemüse Bukett, Kartoffel Gratin Menu 13 38.00 Irish Entrecôte Roastbeef rosarot grilliert, dünn geschnitten, kräftige Rotweinsauce, Gemüse Bukett, Kartoffel Dauphine Menu 14 42.00 Das Beste vom Lamm Lammfilet, Racks und Nierstück grilliert, Pommerysenf Sauce Gemüsebukett, Kartoffel Kroketten für eine grössere Auswahl beraten wir sie persönlich und gehen gerne auf ihre Wünsche ein Dessert Angebot nach Wunsch Das Takeout Team freut sich auf ihren Besuch und wünscht einen genussvollen Aufenthalt Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt
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