Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 1
Technik für Eis, Espresso und Café
2016 / 2017
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 2
Inhaltsverzeichnis
Seite 04 - 11
Gutes Eis macht Ihren Umsatz heiß!
Eismaschinen
Pasteurisierer
Konditoreigeräte
Seite 12 - 15
Alles andere als softy!
Softeismaschinen
Frozen-Yoghurt-Maschinen
Seite 16 - 25
Gut präsentiert ist halb gewonnen!
Eisvitrinen
Kuchenvitrinen
Seite 26 - 29
Väterchen Frost lässt schön grüßen!
Eislagerschränke
Kühl-/Tiefkühlschränke
Schockfroster
Seite 30 - 35
Das kleine Schwarze!
Espressomaschinen
Espressomühlen
Seite 36 - 43
Der erste Eindruck entscheidet!
Einrichtungen
Ladenbau
Seite 44 - 49
Klein & fein und besonders wichtig!
Sahneautomaten
Mixer und Zerkleinerer
Geschirrspüler
Zubehör
Seite 50 - 51
Schreiten wir zur Tat!
Finanzierung
Rentabilität
Seite 52 - 53
Die Summe der Einzelteile ist mehr als das Ganze!
Ersatzteile
Service
Reparaturen
Seite 54
Allgemeine Geschäftsbedingungen!
Für Satz- und Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Änderungen vorbehalten.
2
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 3
Liebe Kundin, lieber Kunde,
herzlich Willkommen bei der Alois Krä GmbH und viel Vergnügen bei der Lektüre unseres
neuen Eistechnik-Katalogs 2016/17.
Seit 1949 sind wir Ihr Technik-Spezialist rund um Eis, Espresso und Einrichtungen.
Neben Eis- und Softeismaschinen, Kühl- und Lagermöbeln, Eisvitrinen und Espressomaschinen bieten wir Ihnen:
•
•
•
•
•
•
Kompletteinrichtungen in Modul- und Maßfertigung
Ein bestens sortiertes Ersatzteillager
Service und Reparaturen aller Art
Werkstattgeprüfte, fair kalkulierte Gebrauchtmaschinen
Eis- und Barista-Seminare mit bekannten Spezialisten
Finanzierungen über zuverlässige Partnerfirmen
Übrigens enthält unser Katalog dieses Jahr keine Preisliste mehr – wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, jederzeit
von verfügbaren Sonderkonditionen (Messe- und Ausstellungsmaschinen, Sonderaktionen usw.) profitieren zu können.
Kontaktieren Sie uns also einfach – wir machen Ihnen ein attraktives Angebot.
Wir wünschen Ihnen eine erfolgreiche Saison!
Peter und Maximilian Krä
3
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 4
Gutes Eis macht ihren Umsatz heiß!
Eismaschinen · Pasteurisierer · Konditoreigeräte
4
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 5
Eisherstellung
CARPIGIANI Labotronic HE
•
•
•
•
Spitzenmodell unter den Eismaschinen
Verbesserte Ergonomie durch neues Bedienfeld und optimierte Handbrause
Konservierung der Eisrückstände während der Produktionspausen möglich
Labotronic 20 90 HE und Labotronic 25 110 HE auch
mit optionalem Inverter erhältlich:
Individuell regelbare Rühr- und Ausgabegeschwindigkeit sowie längere
Haltbarkeit der mechanischen Teile
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Labotronic 10 45 HE
1,5 - 7,5
400 V / 6,4 kW
52 x 65 x 140
Labotronic 15 60 HE
2,5 - 10,5
400 V / 7,6 kW
52 x 65 x 140
Labotronic 20 90 HE
3,5 - 13
400 V / 9,0 kW
52 x 65 x 140
Labotronic 25 110 HE
4,5 - 17
400 V / 11,0 kW
52 x 85 x 140
CARPIGIANI Pastomaster HE
• Innovativer, komplett neu konstruierter Hochleistungs-Pasteurisierer
• Schnelles, effizientes Tassensystem spart Zeit, Wasser und Energie
• Verbessertes Kältesystem
• Auch als Variante für die Rohmilchverarbeitung erhältlich
• Innovative Detaillösungen: Spülbarer Mix-Auslass, erheblich
verringerter Reinigungsaufwand, intelligente Leitungsklemme u.v.m.
Modell
Einfüllmenge (l)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Pastomaster 60 HE
15 - 60
400 V / 6,5 kW
35 x 86 x 103
Pastomaster 120 HE
30 - 120
400 V / 9,6 kW
65 x 86 x 103
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
5
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 6
Eisherstellung
CARPIGIANI Labo XPL-P
• Professionelle Eismaschine mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis
• Speziell abgestimmte Programme für Milch- und Fruchteis
• Hard-O-Time® System für optimale Eiskonsistenz
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Labo 20 30 XPL-P
3,0 - 5,0
400 V / 4,0 kW
52 x 65 x 140
Labo 30 45 XPL-P
5,0 - 7,5
400 V / 5,2 kW
52 x 65 x 140
Labo 40 60 XPL-P
7,5 - 10,5
400 V / 6,0 kW
52 x 65 x 140
CARPIGIANI Pasto XPL-P und Age XPL
• Pasteurisierer (Pasto XPL-P) und Reifer (Age XPL)
mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis
• Hohe (90°), mittlere (85°) und flache (65°) Pasteurisierung
• Einfache Reinigung
Modell
Einfüllmenge (l)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
15 - 30
400 V / 3,4 kW
39 x 85 x 103
Pasto 60 XPL-P
20 - 60
400 V / 9,6 kW
39 x 85 x 103
Pasto 60+60 XPL
2 x 30 - 2 x 60
400 V / 9,6 kW
70 x 85 x 103
Pasto 30 XPL
AGE 60 XPL
AGE 60+60 XPL
20 - 60
230 V / 1,1 kW
39 x 85 x 103
2 x 20 - 2 x 60
230 V / 1,7 kW
70 x 85 x 103
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
6
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 7
Eisherstellung
CATTABRIGA Multifreeze PRO
• NEU: Innovativer, isolierter Sandwich-Frontverschluss sorgt für niedrigeren
Strom- und Wasserverbrauch, kürzere Gefrierzyklen und erleichtert
die Reinigung
• Gefrierzyklus individualisierbar – perfekte Anpassung auf Ihren
persönlichen Eismix
• Geringe Mindesteinfüllmengen – hohe Flexibilität
• Längere Haltbarkeit der mechanischen Teile durch schonende Invertertechnik
Modell
Einfüllmenge (l)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Multifreeze 8
1,5 - 8,0
400 V / 5,8 kW
53 x 70 x 137
Multifreeze 12
1,5 - 12,0
400 V / 10,0 kW
53 x 70 x 137
Multifreeze 18
3,0 - 18,0
400 V / 12,0 kW
60 x 84 x 137
CATTABRIGA PSK PRO
• Elektronischer Pasteurisierer
mit Hochgeschwindigkeits-Emulgierer
• Automatische Anpassung der Rührgeschwindigkeit
und Heizleistung an die vorhandene Mixmenge
• Neuartiger Auslaufhahn ermöglicht die Reinigung
während des Pasteuriservorgangs und sorgt dadurch
für hygienische Sicherheit
Modell
Einfüllmenge (l)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
PSK 65 PRO
15 - 60
9,0 kW
39 x 85 x 140
PSK 125 PRO
30 - 120
16,0 kW
64 x 85 x 140
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
7
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 8
Eisherstellung
COLDELITE Compacta VariO
• NEU: Innovativer, isolierter Sandwich-Frontverschluss sorgt für niedrigeren
Strom- und Wasserverbrauch, kürzere Gefrierzyklen und erleichtert
die Reinigung
• Kombinierte Eismaschine: Oberer Zylinder zum Kochen – unterer Zylinder
zum Frieren
• Geringerer Platzbedarf und niedrigere Investition
als bei anderen Herstellungsverfahren
• Perfekt bilanzierte Rezepte, da jede Charge einzeln verarbeitet wird
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Compacta 6
3,0 - 8,0
400 V / 8,0 kW
60 x 77 x 153
Compacta VariO 8
1,5 - 8,0
400 V / 8,8 kW
60 x 77 x 153
Compacta VariO 10
1,5 - 10,0
400 V / 12,0 kW
60 x 77 x 153
Compacta VariO 12
1,5 - 12,0
400 V / 14 kW
60 x 77 x 153
Eisherstellung
CARPIGIANI Labo 8 12 E und Labo 14 20 M
• Semiprofessionelle Eismaschinen für hochwertige
Gastronomie und kleinen Eisbedarf
• Einfache Bedienung
• Gleichbleibende Eisqualität durch patentierte Konsistenzkontrolle
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Labo 8 12 E
1,2 - 2,5
230 V / 1,8 kW
36,5 x 71,5 x 66
Labo 14 20 M
2,0 - 4,5
230 V / 2,0 kW
44 x 73 x 128
Labo 8 12 E
Labo 14 20 M
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
8
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 9
Eisherstellung
CARPIGIANI MR.ART und MR.ART PLUS
• Multifunktionsgerät auf kleinstem Raum
• Ideal für die Herstellung von Eis am Stiel, Eistorten, Eiskonfekt,
Cremes, Mousse usw.
• Perfekt zur Becherabfüllung durch praktische Dosiereinheit
• Auch als Version „MR.ART PLUS“ mit zwei Zylindern
und Füll-Pistolen erhältlich:
Ermöglicht z. B. die Produktion von Gelato-Sticks mit Füllung
Modell
MisterArt
Sorten
Stundenleistung
kg/Std.
Wanneninhalt
Liter
Anschluss
1
20
12
400 V / 2,4 kW
(ohne Abbildung)
MisterArtPlus
Maße (cm)
BxTxH
Luft 50,5 x 75,5 x 83
Wasser 50,5 x 67,5 x 74
2+1
36
2 x 12
400 V /4,7 kW
Luft 55 x 87,5 x 89
Wasser 55 x 80,5 x 82
CARPIGIANI Ideatre
• Komplett neues, innovatives Konzept für Eis, Konditorei
und kreative Küche
• Heizen, kühlen, gefrieren, präsentieren und verkaufen
– alles in einem Gerät, direkt vor Ihren Kunden
• Innovatives Reinigungssystem
• Modulares System – vier unabhängige Zylinder
pro Ideatre-Einheit
e
ation
form
n
!
rage
f
n
A
auf
n
ere I
Weit
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
9
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 10
Eismaschinen mit Zusatzfunktionen
CARPIGIANI Maestro HE
• Eismaschine und Cremekocher in einem:
Die Maestro HE verbindet die Eistechnik der Labotronic HE
mit den Fähigkeiten der Cremekocher Pastochef
• Geringe Mehrinvestition im Vergleich zur Labotronic HE schafft Maximum
an neuen Möglichkeiten: Konditorcreme, Soßen und Toppings, temperieren
von Schokolade, Joghurt, Crêpe-Teig, Panna cotta und vieles mehr . . .
• Längere Haltbarkeit der mechanischen Teile durch schonende Inverter-Technik
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max Produktion z.B. Eis*
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Maestro ** HE
1,5 - 7,5
400 V / 6,4 kW
52 x 65 x 140
Maestro*** HE
2,0 - 10,0
400 V / 7,6 kW
52 x 65 x 140
* Einfüllmengen für Konditorei-Zyklen auf Anfrage
CARPIGIANI Ready DF
• Professionelle Eismaschine, speziell optimiert für die Verarbeitung
von Sprint- und Halbfertigprodukten
• Automatische Wasserdosierung und Produktmischung im Gefrierzylinder
– keine Mixer, Eimer usw. nötig
• Kalt- und Warmverarbeitung in der Maschine möglich
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
Ready 20 30 DF
3,0 - 5,0
400 V / 4,0 kW
52 x 65 x 140
Ready 30 45 DF
3,5 - 7,5
400 V / 5,2 kW
52 x 65 x 140
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
10
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 11
Konditoreigeräte
CARPIGIANI Pastochef RTL – DER VIELSEITIGE CREMEBEREITER
•
•
•
•
Flexibler und zuverlässiger Cremekocher für alle produktiven Bedürfnisse in der Konditorei
Vielseitig verwendbar: Vermischt, pasteurisiert, kühlt, reift und konserviert Konditoreispezialitäten aller Art
Die perfekte Temperaturstabilität garantiert stets gleichbleibende Produktqualität auf höchstem Niveau
38 Programme für Konditorei, von Eismix über temperierte Schokolade bis Brandteig:
Perfekte Temperaturen, perfektes Rühren
• 7 Programme für Gastronomie: Ganz einfach leckeres Salzgebäck und klassische Gastronomieprodukte herstellen
• Zusätzlich 5 freie konfigurierbare Programme zum einfachen Einfügen persönlicher Rezepte
• Elektronische Datenübertragung auf Drucker und Computer möglich
Modell
Einfüllmenge (kg)
min - max, Produktion z.B. Creme
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
45 x 61,4 x 111
Pastochef 18 RTL
7 - 15
400 V / 2,1 kW
Pastochef 32 RTL
15 - 30
400 V / 4,0 kW
65,8 x 71,6 x 111
Pastochef 55 RTL
25 - 50
400 V / 5,6 kW
65,8 x 72,0 x 119
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
11
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:19 Seite 12
Alles andere als softy!
Softeismaschinen · Frozen-Yoghurt-Maschinen
12
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 13
Softeis Standgeräte
Carpigiani COLORE 3 / RAINBOW 3
• Bewährte, zuverlässige Hochleistungs-Softeismaschine
mit 6 Eisvarianten (2 Eissorten plus Mischung, 3 Sirup-Sorten)
• Zusätzlich bei Colore 3: Hygienische Sicherheit durch automatische
Pasteurisierung – Reinigung nur alle 14 Tage nötig
• Attraktive Optik durch neu gestaltete Front
• Ohne abgebildetes Zubehör
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
COLORE 3
2 + 1 + Sirup
48
2 x 18
400 V / 4,0 kW
60,4 x 83,4 x 153
RAINBOW 3
2 + 1 + Sirup
48
2 x 18
400 V / 4,0 kW
60,4 x 83,4 x 153
CARPIGIANI XVL
•
•
•
•
Leistungsstarke Kälteanlage für höchste Stundenleistung
Separate Rührwerksmotoren pro Zylinder
Auch mit Pasteurisierung lieferbar (SP-Version)
Optional: Monoporzioni-Kit für Eiskonfekt, Eistorten
und vieles mehr
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
XVL 1/P
1
38
13
400 V / 2,5 kW
45 x 93 x 160,5
XVL 3/P
2+1
50
2 x 13
400 V / 5,0 kW
50 x 93 x 160,5
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
13
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 14
Softeis Standgeräte
CARPIGIANI TRE BP AV EVO / SUPER TRE BP AV EVO
• Bewährte, zuverlässige Carpigiani-Softeistechnik
• Unabhängige Zylindersteuerung ermöglicht die Produktion
unterschiedlichster Mixe
• Elektronische Steuerung und Konsistenzkontrolle
• Automatische Behälter-Rührwerke und Zylinderabtauung
• Auch als Version „Super TRE BP AV EVO“ mit größerem Gefrierzylinder
und höherer Stundenleistung erhältlich
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
TRE BP AV EVO
2+1
36
2 x 10
400 V / 2,7 kW
50,9 x 76,3 x 156,2
SUPER TRE BP AV EVO
ohne Abbildung
2+1
50
2 x 11
400 V / 5,0 kW
55 x 91,5 x 161
CARPIGIANI TRE B/P
•
•
•
•
Zuverlässige und bewährte Carpigiani Stand-Softeismachine
Zahnradpumpe für hohen Luftaufschlag
Aktiv gekühlte Mixbehälter
Auch als Version "SUPER TRE B/P mit größerem Gefrierzylinder
und höherer Stundenleistung erhältlich
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
TRE B/P
2+1
32
2x8
400 V / 2,7 kW
51 x 74 x 144
SUPER TRE B/P
ohne Abbildung
2+1
50
2 x 12
400 V / 3,8 kW
56 x 84 x 144
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
14
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 15
Softeis Tischgeräte
CARPIGIANI Tischgeräte Serie Steel
•
•
•
•
Top-Performance-Serie
Frontverkleidung, Zahnradpumpen und Rührwerke aus CNS
In verschiedenen Ausführungen und Leistungsstufen lieferbar: 1 Sorte oder 2+1 Sorten
Optionen: Selbstpasteurisierende Version · Monoporzioni-Kit
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
BxTxH
191 P STEEL
1
20
12
230 V / 2,4 kW
50,5 x 75,5 x 83
241 P STEEL
1
26
12
400 V / 2,9 kW
50,5 x 75,5 x 83
193 P STEEL
2+1
36
12+12
400 V / 4,7 kW
55 x 87,5 x 89
193 P STEEL
CARPIGIANI Tischgeräte Serie Classic
• Einstiegs-Serie mit optimiertem Preis-Leistungsverhältnis
• Frontverkleidung, Zahnräder und Rührwerke aus Kunststoff
(Modell 243 EVO mit Frontverkleidung aus Kunststoff – Zahnradpumpen
und Rührwerke aus CNS)
• In verschiedenen Ausführungen und Leistungsstufen lieferbar: 1 Sorte oder 2+1 Sorten
• Optionen: Selbstpasteurisierende Version · Monoporzioni-Kit
Modell
Sorten
Stundenleistung
Wanneninhalt
kg/Std.
(l)
Anschluss
Maße (cm)
193 P CLASSIC
BxTxH
191 P CLASSIC
1
18
12
230 V / 2,4 kW
50,5 x 75,5 x 83
193 P CLASSIC
2+1
32
12+12
400 V / 4,7 kW
55 x 87,5 x 89
243 P EVO
2+1
25
8+8
400 V / 2,7 kW
54,7 x 73,2 x 80,3
Die Produktionsleistung kann je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
15
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 16
Gut präsentiert ist halb gewonnen!
Eisvitrinen · Kuchenvitrinen
16
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 17
Kleine Eisvitrinen
ITALPROGET Brio
• Hochwertige kleine und mobile Eisvitrinen mit Umluftkühlung
• Steckerfertig, fahrbar, mit Beleuchtung
• Erhältlich mit geradem oder rundem Glasaufsatz
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
360 x 165 x 120 mm
260 x 160 x 150/170 mm
Brio 6
1184 x 666 x 1225
Brio 7
1350 x 666 x 1225
7 oben, 7 darunter
11
830
Brio 9
1659 x 666 x 1225
9 oben, 9 darunter
14
830
6 oben, 6 darunter
10
Anschlusswert
230 V-W
830
Brio 4+4
852x773x1225
4+2 oben, 4+2 darunter
8
830
Brio 6+6
1184 x 773 x 1225
6+2 oben, 6+2 darunter
12
830
Brio 7+7
1350 x 773 x 1225
7+3 oben, 7+3 darunter
14
830
Brio 7
1
Eisschalen und Portioniererspüle gegen Mehrpreis.
ISA Fiji
• Einfache, preisgünstige Umluft-Vitrinen
• Steckerfertig, fahrbar, mit Beleuchtung
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
360 x 165 x 120 mm
260 x 160 x 150/170 mm
Anschlusswert
230 V-W
Fiji 4
824 x 630 x 1247
4 ( +4 )
4
555
Fiji 6
1214 x 630 x 1247
6 (+6 )
6
900
Fiji 7
1354 x 630 x 1247
7 ( +7 )
7
900
Fiji 9
1659 x 630 x 1247
9 (+9 )
9
980
Fiji
ISA Isetta LX
• Einfache und preisgünstige Eisvitrinen mit stiller Kühlung
• Steckerfertig, fahrbar, mit Beleuchtung und rundem Glasaufbau
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen
für Schalen 5l - 4,75l
Reservefach
Anschlusswert
230 V-W
Isetta TP LX 4
824 x 760 x 1176
4(+4)
6
-
810
Isetta TP LX 6R
1184 x 800 x 1176
6(+6)
10
6/4+4
810
Isetta TP LX 7R
1354 x 800 x 1176
7(+7)
11
8/6+6
820
Isetta TP LX 9R
1659 x 800 x 1176
9(+9)
14
10/7+7
1210
Isetta TP LX 12R
2119 x 800 x 1176
12(+12) 19
14/10+10
1370
Ausführung LX = Rundglas; gerades Glas bei Isetta-Modellen 4, 6 und 7 auf Anfrage; R = mit Reservefach;
gegen Aufpreis Halterung für 4,75-Liter-Schalen.
Isetta
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
17
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 18
Eisvitrinen von ITALPROGET
Modell GIOIA
• Kippbare Frontscheibe
• Umluftkühlung
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 80/120 mm
Gioia 12
1124 x 106 x 1223
12
8
Gioia 18
1627 x 106 x 1223
18
12
Gioia 24
2144 x 106 x 1223
24
16
GIOIA
Modell SMILE
• Einstiegsmodell bei professionellen Eisvitrinen – besonders geeignet
für 4,75 Liter-Schalen (Länge 260 mm)
• Steckerfertig, mit Umluftkühlung
• Kippbare Frontscheibe
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
260 x 165 x 120 mm
360 x 165 x 120 mm
Smile 12
1070 x 837 x 1328
12
8
Smile 18
1575 x 837 x 1328
18
13
Smile 24
2110 x 837 x 1328
24
17
SMILE
SMILE
Gerader
Glasaufbau
Gebogener
Glasaufbau
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
18
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 19
Eisvitrinen von ITALPROGET
Modell MAGIC
• Doppelte Umluftkühlung „2V”
• Kippbare Frontscheibe
• Verschiedene Höhen lieferbar (122 cm, 138 cm)
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 80 mm
Magic 12
1096 x 1120 x 1220
12
8
Magic 18
1601 x 1120 x 1220
18
12
Magic 24
2136 x 1120 x 1220
24
16
MAGIC
Modell Moon / Dream
• Doppelte Umluftkühlung „2V”
• Kippbare Frontscheibe
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisschalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 80 mm
Moon 12
1096 x 1165 x 1280
12
8
Moon 18
1601 x 1165 x 1280
18
12
Moon 24
2136 x 1165 x 1280
24
16
Moon
Dream
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
19
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 20
Eisvitrinen von IFI
Modell LUNETTE
• Umluftkühlung mit zwei Verdampfern
• Besonders energiesparend durch HCS-System
(Hermetic-Closure-System) und intelligenter Abtauung (optional)
• Extravagant gebogener und rahmenloser Glasaufbau gewährleistet eine optimale Produkteinsicht
• Lieferbare Varianten: Gelato, 4-Jahreszeiten, Konditorei, Praline, warme Theke, Snack
Modell
Lunette 1125
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
1149 x 1180 x 1257
Fassungsvermögen Eisbehälter
360 x 250 x 80 mm
360 x 165 x 120 mm
12
8
Lunette 1625
1674 x 1180 x 1257
18
12
Lunette 2125
2149 x 1180 x 1257
24
16
Modell CUBIKA
•
•
•
•
•
Elegantes, zeitloses Design mit niedriger Front
Umluftkühlung mit Doppelverdampfer
LED-Beleuchtung
Frontscheibe nach oben schwenkbar (nicht bei Höhe 115 cm)
Verschiedene Höhen lieferbar (115 cm, 135 cm, 145 cm)
Modell
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
Schalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 120 mm
Cubika 1100
1156 x 1199 x 1351
12
8
Cubika 1600
1656 x 1199 x 1351
18
12
Cubika 2100
2156 x 1199 x 1351
24
16
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
20
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 21
Eisvitrinen von IFI
Modell CLOUD
•
•
•
•
•
Fantastisches, „schwebendes“ Design mit optimaler Sicht auf das Eis
Umluftkühlung mit Doppelverdampfer
Vitrinen- und Sockelbeleuchtung mit RGB-Farbwechsel-Technik
Frontscheibe nach oben schwenkbar
Besonders energiesparend durch HCS-System (optional) und intelligente Abtauung
Modell
Cloud 1200
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
1224 x 1018 x 1148
Schalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 120 mm
12
8
Cloud 1700
1724 x 1018 x 1148
18
12
Cloud 2200
2224 x 1018 x 1148
24
16
Modell SCREEN
•
•
•
•
Extravagantes und einzigartiges Design
Umluftkühlung mit Doppelverdampfer
LED-Beleuchtung
Frontscheibe nach oben schwenkbar
Modell
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
Schalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 120 mm
Screen 1125
1350 x 1253 x 1261
12
8
Screen 1625
1850 x 1253 x 1261
18
12
Screen 2125
2350 x 1253 x 1261
24
16
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
21
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 22
Eisvitrinen von IFI
Modell PANORAMA
• Verbindet die optimale Konservierung der Pozzetti-Technik
mit der Präsentation einer herkömmlichen Eisvitrine
• Als Einbauvariante auf eine Vielzahl von Modulen erweiterbar
• Gewinner des Design-Awards COMPASSO D’ORO ADI –
ein Meisterstück in Ihrem Lokal
Modell
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
Fassungsvermögen Eisbehälter
rund - 7 Liter
Bellevue 1900
1900 x 700 x 870
8
Bellevue 2150
2150 x 700 x 870
10 (oder 6 + 4 mit 2 Temperaturzonen)
Bellevue 2400
2400 x 700 x 870
12 (oder 8 + 4 mit 2 Temperaturzonen)
Modell SAM 80
• Umluftkühlung mit zwei Verdampfern
• Geringe Tiefe von nur 1003 mm
• Besonders energiesparend durch HCS-System (Hermetic-Closure-System) mit Schiebescheiben
und intelligenter Abtauung
• Verschiedene Höhen lieferbar (120 cm, 135 cm)
Modell
Sam 80 1125
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
1125 x 1003 x 1350
Fassungsvermögen Eisbehälter
360 x 165 x 120 mm / 360 x 250 x 80 mm
12
8
Sam 80 1625
1625 x 1003 x 1350
18
12
Sam 80 2125
2125 x 1003 x 1350
24
16
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
22
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 23
Eisvitrinen von IFI
Modell AKTIVA
•
•
•
•
Klassisches, gebogenes Design
Umluftkühlung mit Doppelverdampfer
LED-Beleuchtung
Frontscheibe nach oben schwenkbar
Modell
Maße mit Verkleidung (mm)
BxTxH
Schalen
360 x 165 x 120 mm
360 x 250 x 120 mm
Aktiva 1100
1190 x 1168 x 1351
12
8
Aktiva 1600
1690 x 1168 x 1351
18
12
Aktiva 2100
2190 x 1168 x 1351
24
16
Weitere Modelle auf Anfrage!
TONDA
SPECIAL
MIX
POZZETTI
Speiseeisvitrinen sind grundsätzlich nur für den Verkauf von Speiseeis bestimmt und nicht zur dauerhaften Lagerung geeignet.
Die meisten Modelle können (gegebenenfalls gegen Aufpreis) in verschiedenen Ausführungen geliefert werden (z. B. steckerfertig oder externes Aggregat;
mit oder ohne Verkleidung; 230 V oder 400 V; hermetisches oder halbhermetisches Aggregat; Luft- oder Wasserkühlung). Wir beraten Sie gerne!
23
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 24
GELATO EVERYWHERE by
• Eisverkauf auf engstem Raum, überall einsetzbar
• Minimaler Platzbedarf (ab einer Breite von 25 cm), gleichzeitig beliebig erweiterbar
• Steckerfertig oder mit externer Kühlung möglich
• Basierend auf IFI Panorama-Technologie
• Überall einsetzbar: Egal ob Bäckerei, Restaurant, Patisserie, Lebensmitteleinzelhandel, . . .
24
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 25
Gelato Cool-Box
• Kein Stromanschluss notwendig dank Kühlakkus
• Temperaturstabil bis zu 6 Stunden
• Klein und mobil: Passt in jeden Kofferraum
• Ideal für Caterings, Partyservice, Feste, usw.
25
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 26
Väterchen Frost lässt schön grüßen!
Eislagerschränke · Kühl-/Tiefkühlschränke · Schockfroster
26
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 27
Kühl-/Tiefkühlzellen
Komplettpakete von VIESSMANN
• Inkl. Huckepack-Aggregat (Thermostatregelung) und Alu-Regalsystem
• Selbstmontage möglich – alternativ Montage durch Viessmann-Service zum Festpreis
• Tür (Anschlag wählbar) und Aggregat befinden sich immer auf der breiteren Seite
Modell
Kühlzelle 80 mm Isolierung
Temp.-Bereich +3 bis +19°C
Tiefkühlzelle 100 mm Isolierung
Temp.-Bereich -5 bis -25°C
folgende Außenmaße lieferbar:
folgende Außenmaße lieferbar:
Paket 1
B 150 x T 150 x H 211 cm
B 150 x T 150 x H 218 cm
Paket 2
B 180 x T 150 x H 211 cm
B 180 x T 150 x H 218 cm
Paket 3
B 210 x T 180 x H 211 cm
B 210 x T 180 x H 218 cm
Paket 4
B 210 x T 210 x H 211 cm
B 210 x T 210 x H 218 cm
Paket 5
B 240 x T 210 x H 211 cm
B 240 x T 210 x H 218 cm
Paket 6
B 240 x T 240 x H 211 cm
B 240 x T 240 x H 218 cm
Paket 7
B 270 x T 240 x H 211 cm
B 270 x T 240 x H 218 cm
Paket 8
B 300 x T 270 x H 211 cm
B 300 x T 270 x H 218 cm
VIESSMANN Kühlzelle
Panorama-Kühlvitrinen von ISA
• Steckerfertig, Umluftkühlung, mit LED-Beleuchtung
• Konstruktion vollflächig schwarz, 3-fach Verglasung,
Rahmenelemente in Edelstahl verkleidet
• Innenraum mit 5 höhenverstellbaren Glaszwischenetagen,
bis zu 25 kg belastbar
• Geräuscharmer Laufbetrieb durch Hochleistungskompressoren
Modell
Leistung
Bruttoinhalt
(l)
Maße (mm)
BxTxH
Cristal Tower 725 RV/TN
Temp.-Bereich +1 bis +10° C
520
725 x 664 x 1990
Cristal Tower 925 RV/TN
Temp.-Bereich +1 bis +10° C
676
925 x 664 x 1990
27
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 28
Eislagerschränke
Eislagerschrank von Polaris
• Hochwertige Eislagerschränke
• Maße abgestimmt auf Eisschalen-Standard
(im Gegensatz zu Gastronorm-Schränken)
• Hohe Gefrierleistung, speziell für Speiseeis
Modell
F 70 BTG Super
Kühlung
Abtauung
Temperatur °C
°C
Serienzubehör
Roste/mm
max. Fassungsvermögen*
Maße (mm)
BxTxH
Umluft/autom.
-12 / -30
5 - 650 x 530 CNS
60 Eisschalen á 5 ltr.
740 x 910 x 2070
* max. Fassungsvermögen bei zusätzlichen Auflagen
28
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 29
Kühl-/Tiefkühlschränke
Kühl-/Tiefkühlschränke von Polaris
• CNS-Gehäuse, Tür DIN rechts
• Auch als Doppelschrank oder mit Glastüre lieferbar
Modell
Kühlung
Abtauung
Temperatur °C
°C
Serienzubehör
Roste/mm
max. Fassungsvermögen
Maße (mm)
BxTxH
Kühlschrank S 70 TN
Umluft/autom.
0 / +10
3 - 530 x 650
617 ltr.
700 x 830 x 2080
Tiefkühlschrank S 70 BT
Umluft/autom.
-18 / -22
3 - 530 x 650
617 ltr.
700 x 830 x 2080
Schockfroster von Polaris
• Hochwertige Schockfroster mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis
• Standard: Luftgekühlte Ausführung
• Hochwertiges CNS-Gehäuse
Modell
Maße (mm)
BxTxH
Serienzubehör
Roste/mm
Fassungsverm./max
Eisschalen/mm LxTxH
Anschluss
PGF 030 AF/Tischgerät
560 x 560 x 520
1 - 353 x 325
2 - 360 x 165 x 180
230 V
PBF 051 GS/Tischgerät
752 x 700 x 820
1 - 400 x 600
6 - 360 x 165 x 120
230 V
PBF 051 GB Standgerät
752 x 700 x 820
1 - 400 x 600
6 - 360 x 165 x 120
230 V
PGF 051 AF-ADX
790 x 700 x 850
1 - 400 x 600
6 - 360 x 165 x 120
230 V
PGF 081 AF-ADX
790 x 800 x 1320
3 - 400 x 600
12 - 360 x 165 x 120
230 V
PGF 121 AF-ADX
790 x 800 x 1800
4 - 400 x 600
15 - 360 x165x120
400 V
PGF 161 AF-ADX
790 x 800 x 1900
6 - 400 x 600
21 - 360 x 165 x 120
400 V
PGF 030
Gegen Mehrpreis auch mit DIN links oder wassergekühlt (ab Modell PBF 050 GB/GS) erhältlich.
PBF 051 GS
PBF 051 GB
29
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 30
Das kleine Schwarze!
Espressomaschinen · Espressomühlen
30
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:20 Seite 31
Siebträgermaschinen
FAEMA E 71
•
•
•
•
•
•
Neueste Technik, klassisches Design modern interpretiert
Technik für den Spitzen-Barista: Brühvorgang manuell perfektionieren, per Knopfdruck speichern
Smartboiler für konstante Leistung auch bei Auslastungsspitzen
Temperatur für alle Brühgruppen separat regelbar
Intelligente Tee-Funktion: Individuelle Wassermenge und –temperatur für hochwertige Tee-Spezialitäten
Automatischer Reinigungszyklus der Brühgruppen
Weit
ationen
ere Inform
e!
auf Anfrag
ASTORIA Plus 4 You
• Spitzenmodell von ASTORIA für perfekten Espressogenuss
• Energiesparend: Bis zu 40% Energie-Ersparnis durch intelligente Elektronik und Standby-Betrieb
• Flexibel: Funktionsparameter wie bspw. Kesseldruck oder Temperatur über Display regelbar;
unabhängige Temperaturregelung der Brühgruppen
• Praktisch: Erhöhte Gruppen als Standard und optionaler Autosteam mit vier Arbeitsmodi
• Sicher: Speicherung Ihrer individuellen Einstellungen auf USB-Stick
„
„
„
„
• Standardfarben: „rot/schwarz · „grau/schwarz optional „carbon/chrom · „weiß/chrom
Modell
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
Plus 4 You
2-gruppig
830 x 580 x 575
4,4
Plus 4 You
3-gruppig
1070 x 580 x 575
5,6
Plus 4 You
4-gruppig
1310 x 580 x 575
7,1
31
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 32
Siebträgermaschinen
FAEMA Emblema
•
•
•
•
•
•
Design von Giugiaro, kombiniert mit der neuesten FAEMA-Technik
Smartboiler garantiert konstante Leistung auch zu Spitzenzeiten
Mit Thermal-Balance-System (Temperatur bei jeder Brühgruppe einzeln regelbar)
Programmierbarer automatischer Reinigungszyklus der Brühgruppen
Auch in erhöhter Version erhältlich
Lieferbare Farben: anthrazit und weiß
Modell
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
Emblema A2
2-gruppig
800 x 565 x 590
4,2
Emblema A3
3-gruppig
1000 x 565 x 590
5,8
Emblema A4
4-gruppig
1200 x 565 x 590
5,9
ASTORIA Sabrina
•
•
•
•
•
Modern interpretiertes Vintage-Design
Verbesserte Ergonomie
Hohe Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit
Optional: Erhöhte Version
Optional: Info-Display
Modell
32
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
Sabrina
2-gruppig
835 x 584 x 582
3,9
Sabrina
3-gruppig
1075 x 584 x 582
5,6
Sabrina
4-gruppig
1315 x 584 x 582
6,6
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 33
Siebträgermaschinen
FAEMA Teorema
•
•
•
•
•
Zeitlos-geradliniges Design
Leistungsfähig und zuverlässig
Verringerter Stromverbrauch
Optional: 4-stufiger Autosteam
Optional: Erhöhte Version
Modell
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
Teorema A2
2-gruppig
776 x 570 x 495
4,2
Teorema A3
3-gruppig
976 x 570 x 495
6,0
ASTORIA Gloria
• Bewährte, zuverlässige und günstige Espressomaschine für jeden Bedarf. In 3 Varianten erhältlich:
- Mit Start/Stop Steuerung (AEP) - Mit programmierbaren Bezugstasten (SAE) - Manuelle Version mit Hebelgruppen (AI)
• Standardfarben: hellblau · grau · schwarz/chrom · optional komplett chrom
• Von 1- bis 4-gruppig lieferbar
Modell
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
Gloria AEP
590/800/1040/1280 x 580 x 575
3,1 / 3,9 / 5,6 / 6,6
Gloria SAE
590/800/1040/1280 x 580 x 575
3,1 / 3,9 / 5,6 / 6,6
Gloria AI
590/800/1040/1280 x 580 x 575
3,1 / 3,9 / 5,6 / 6,6
SAE
33
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 34
Klassiker
FAEMA E 61 Legend /Jubilé
•
•
•
•
Die legendäre Optik der Faema E 61 im modernen Technik-Gewand
Semi-automatisch („Legend”) oder automatisch („Jubilé”)
Robustes Edelstahl-Chassis
Auch 1-gruppig erhältlich – das besondere Schmuckstück für zu Hause
Modell
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
kW
E61 Legend S1
1-gruppig
555 x 540 x 565
3,3 - 3,9
E61 Legend S2
2-gruppig
715 x 540 x 565
4,0 - 4,8
E61 Legend S3
3-gruppig
955 x 540 x 565
4,8 - 5,7
E61 Jubile A1
1-gruppig
715 x 540 x 565
3,3 - 3,9
E61 Jubile A2
2-gruppig
955 x 540 x 565
4,0 - 4,8
Legend
Jubilé
FAEMA Smart A Restyling
•
•
•
•
Preisgünstiges Einsteiger-Modell
Zeitloses Design
Zuverlässig dank bewährter Faema-Technik
Auch in semiautomatischer Version erhältlich (Smart S2)
Modell
Smart A2
34
2-gruppig
Maße (mm)
Gesamtleistung
BxTxH
KW
655 x 534 x 555
5,9
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 35
Klassiker
ROCKET Espresso Giotto/Cellini Plus PID
•
•
•
•
Zweikreis-System mit professioneller Brühgruppe
Hochwertiges CNS-Gehäuse im klassischen italienischen Espressomaschinen-Style
Unvergleichlicher Espresso-, Cappuccino- und Latte-Genuss für zu Hause durch bewährte Siebträgertechnik
Ideal für Privat, Büro und Kleingastronomie
Modell
Giotto/Cellini Plus PID
Giotto/Cellini Evoluzione V2
Wasserversorgung
Pumpe
Wassertank 2,9 l
Vibrationspumpe
Wassertank 2,9 l und Festwasser umschaltbar
Rotationspumpe
Giotto Plus PID
Cellini Evo
MAZZER Espressomühlen für frische Portionsvermahlung
• Optimale Entfaltung und Erhaltung des Espresso-Aromas:
Jede Portion wird frisch gemahlen
• Dosierung perfekt an Ihren Verbrauch anpassbar:
Kein „Ausrauchen” des Kaffeemehls
• Modelle in allen Größen verfügbar – von kleinen Haushalts- bis zu Hochleistungsmühlen für die Gastronomie
• Weitere Modelle auf Anfrage
Modell
Maße (mm)
Bohnenbehälter / kg
BxTxH
Mini A
168 x 200 x 470
0,6
Super Jolly
195 x 263 x 610
1,2
Major
212 x 292 x 635
1,8
35
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 36
Der erste Eindruck entscheidet!
Einrichtungen · Ladenbau
36
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 37
1
Konzeption
Wir begleiten Sie von Anfang an - von der Idee bis zur
Realisierung. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir Schritt
für Schritt eine maßgeschneiderte Lösung für Ihr Vorhaben.
2
Detailplanung
Im Detail liegt oft ein Problem! In Form von Zeichnungen
und graphischen Darstellungen legen wir fest, was
Atmosphäre schafft und wie Ihr Vorhaben in Wirklichkeit
aussehen soll.
3
Realisierung
Eine detaillierte Planung ist Voraussetzung für eine termingerechte und kostengünstige Fertigstellung. Hochwertige
Materialien, beste Markengeräte und handwerkliche
Meisterqualität sind unsere Bausteine für Ihren Erfolg
von morgen.
4
Nachbetreuung
Schon vor über 60 Jahren lautete die Philosophie des
Unternehmensgründers Alois Krä schlicht und einfach:
"Zufriedene Kunden". Dies ist für uns Auftrag und
Verpflichtung. Deshalb sind wir auch nach der Realisation
immer für Sie da.
37
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 38
# 041
# 040
# 031
38
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 39
Platinum
Maxim
# 032
39
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 40
Ideen & Projekte
Eiscafe La Fantasia, Schöllnach
Gelatissimo, Pasing Arcaden München
40
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 41
41
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 42
Individuelle Bestuhlung
42
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 43
• Standard-Einrichtungsmodule mit optimalen Preis-/Leistungsverhältnis
• Start Up beschränkt sich auf das Wesentliche enthält aber dennoch
alle Elemente, die man für eine Bar, Bistro oder Café benötigt
• Auch als Variante für den Eisverkauf erhältlich
43
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 44
Klein & fein und besonders wichtig!
Schlagsahneautomaten · Geschirrspüler · Mixer · Zubehör
44
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 45
Schlagsahneautomaten
CARPIGIANI-Sahneautomaten
• Die Sahneautomaten-Klassiker aus dem Hause
Carpigiani - bewährte Qualität seit Jahrzehnten
• Robust und langlebig
Modell
Fassungsvermögen
(l)
Maße (mm)
BxTxH
Ecowip
2
450 x 370 x 530
Miniwip
2
450 x 370 x 530
Masterwip
3
510 x 370 x 550
Jetwip
6
510 x 460 x 620
MINIWIP/G
Mussana-Sahneautomaten
•
•
•
•
Einfache Bedienung
Lange Lebensdauer
Individuell dosierbare Einzelportionen
Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren
Modell
Fassungsvermögen
(l)
Maße in mm
BxTxH
PONY
2
230 x 390 x 440
BOY
4
270 x 470 x 440
LADY
6
270 x 470 x 510
GRANDE
12
390 x 370 x 510
DUO (ohne Abbildung)
2x6
Durchmesser 430 x H 530
BOY
45
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 46
Mixer und Zerkleinerer
CARPIGIANI – Turbomix
• Professionelles Mix- und Emulgiergerät
• Vermischen und emulgieren trockener, faseriger und fettiger Zutaten
• Sorgt für cremiges und länger haltbares Eis
Modell
Umdrehungen
Motor / Min.
Maße in cm
BxTxH
Anschluss
Turbomix
3000 - 12000
44 x 50 x 114
230 V / 0,75 kW
Gegen Aufpreis
Standard-Zubehör
Emulgator für Früchte
Zum Zerkleinern und Mixen von frischen
oder tiefgefrorenen Früchten
Emulgator für Creme
Zum Emulgieren von Pasten
und Grundmix aller Art
Cutter - optional
Optionales Zubehör für dicke,
feste Fruchtstücke
KISAG – Handrührstab
• Robustes Modell: günstig in der Anschaffung
• Effektivität durch hohe Drehzahl
• Multifunktionsgerät für kleinere Eislabors
Modell
KISAG 8210
Umdrehungen
Motor / Min.
Gesamtlänge
Eintauchtiefe
Anschluss
belastet ca. 9000 U/min.
76 cm
50 cm
230 V / 0,55 kW
Kisag Stab
46
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 47
Geschirrspülmaschinen
Untertischspülmaschinen – UC SERIE
Modell
Korbmaß
(cm)
Maße in mm
BxTxH
Serienausstattung
UC-S
40 x 40
460 x 617 x 715
3 Standardprogramme (außer Be-
UC-M
50 x 50
600 x 617 x 715
steck-Version), eingeb. Reiniger- und
UC-L
50 x 50
600 x 617 x 810
Klarspülmitteldosiergerät, Korbgrund-
UC-XL
50 x 50/54
600 x 656 x 810
ausstattung, Ablaufpumpe
Haubenspülmaschinen – PT Serie
• 3 Größen (M – L – XL) in jeweils 4 verschiedenen
Varianten (Gläser/Geschirr/Bistro/Besteck)
„
• Abwasserwärmerückgewinnung „Energy-Light
standardmäßig
„
• Auch als besonders sparsame Variante „Energy-Plus
mit Abwasser- und Abluftwärmerückgewinnung
Modell
Maße in mm
B x T x H (mm)
Korbmaß
Einfahrhöhe
PT-M
635 x 750 x 1.515 (Bei geöffneter Haube H 1.995)
500 x 500
440
PT-L
735 x 750 x 1.515 (Bei geöffneter Haube H 1.995)
500 x 500
440
PT-XL
735 x 750 x 1.635 (Bei geöffneter Haube H 2.115)
500 x 600
560
47
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 48
Zubehör für Eisherstellung und -Verkauf
GBG Slush/ Granitegeräte SPIN
• Ergänzungsprodukte mit geringen Investitionskosten
• Ideal zum Einsatz im Eiscafé, Kiosk, Restaurant,
Diskothek und Eiswagen
Modell
Einfüllmenge
(l)
Anschluss
Watt
Maße (mm)
BxTxH
SPIN 1/TSE
1 x 12
300
270 x 520 x 810
SPIN 1/TSE FF*
1 x 12
450
270 x 520 x 810
SPIN 2/TSE
2 x 12
650
470 x 520 x 810
SPIN 2/TSE FF*
2 x 12
800
470 x 520 x 810
SPIN 3/TSE
3 x 12
900
670 x 520 x 810
SPIN 3/TSE FF*
3 x 12
1200
670 x 520 x 810
* Fast Freeze Version
Automatische Spaghettieis-Presse LONGARONE / HAMBURG
• Automatische Spaghettieis-Presse mit separatem Druckluft-Kompressor
• Massive Bauweise trotz platzsparender Form
• Einfache und sichere Bedienung
• Mit oder ohne Standsockel (zum Einbau in die Theke) · Verschiedenste Formgeber erhältlich (Spaghetti-Serie)
Modell
Sonderzubehör
Formgeber
Spargel, Tagliatelle, Lasagne, Pommes Frites, Currywurst, Spaghetti
Currywurst
Lasagne
Spaghetti
Spargel
Manuelle Spaghettieis-Presse BOVO
• Robustes und günstiges Modell BIG von BOVO
MIXER für Shakes
• Mit leistungsstarken Motoren (9.000 U/Min, 80 Watt)
Modell
48
Maße in mm
T 2L Standgerät mit 1 Mixer – Edelstahlbecher
190 x 160 x 510
T 22L Standgerät mit 2 Mixer – Edelstahlbecher
290 x 160 x 510
Tagiatelle
Pommes
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 49
Zubehör für Eisherstellung und -Verkauf
CHROMNICKELSTAHL-Eimer
• Pflegeleicht und lebensmittelecht
Inhalt
in Liter
Modell mit
Bodenreifen
Modell ohne
Bodenreifen
Modell mit
Ausguss
Deckel
10
416/010
415/010
419/010
418/010
12
416/012
415/012
419/012
418/012
15
416/015
415/015
419/015
418/015
EISSCHALEN für Eisvitrinen
• Aus hochwertigem Chromnickelstahl
• Mit kräftig geprägtem Rand für perfekten Sitz der
Schalen in Ihrer Theke
Modell
Maße (mm)
LxBxT
Wasserinhalt
unterhalb Kante
4,75 Liter
260 x 165 x 170
4,5 Liter
5 Liter
360 x 165 x 120
4,9 Liter
7 Liter
360 x 165 x 150
6,6 Liter
9 Liter
360 x 165 x 180
7,5 Liter
5 Liter
360 x 250 x 80
4,9 Liter
10 Liter
360 x 250 x 120
8,2 Liter
12 Liter
360 x 250 x 150
9,8 Liter
LÖLSBERG-Portioniererduschanlagen
• Höchste Hygiene
• Erheblich geringerer Wasserverbrauch als bei herkömmlichen Portioniererspülen
• Auch als WATERSTOP Variante mit Wasserstrahl-Regler erhältlich
• Stopp-Automatik und Wasser-Rückfluss-Verhinderer
HAND-Refraktometer
• Zum Bestimmen des Zuckergehaltes von Lösungen
Elektronische LCD-Tischwaage
• Für nicht eichpflichtige Wägungen
Modell
940 C
Zubehör
0 bis 20 kg
Ziffernschrift
1g
EISPORTIONIERER für Profis
• Verschiedene Modelle in Edelstahl mit Kunststoffgriff
• Eisportionierer in allen gängigen Größen
49
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 50
Schreiten wir zur Tat!
Finanzierung · Rentabilität
50
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 51
Leasing und Mietkauf - individuelle Finanzierung
Neben einer kompetenten Beratung, einem zuverlässigen technischen Service und attraktiven Preisen,
bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Maschinen, Geräte und Einrichtungen über unsere Finanzierungspartner
(steuer-) günstig über Leasing oder Mietkauf zu finanzieren.
Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gerne über diverse Finanzierungsarten.
Rentabilität – lohnt sich das für mich?
Es ist natürlich die wichtigste Frage, die man sich vor der Investition stellen muss: Lohnt es sich, z.B. eine
Softeismaschine anzuschaffen?
• Lohnt es sich, Eis selbst zu produzieren anstatt zuzukaufen?
• Lohnt es sich, in eine neue, schönere Vitrine zu investieren?
• Wieviel Eis/ Softeis/Frozen-Yoghurt muss ich verkaufen, damit sich mein Laden rechnet?
• Wieviel muss ich verkaufen? Ab welchem Mehrumsatz rechnen sich höhere Herstellungskosten? Sollte ich den
Verkaufspreis erhöhen, auch wenn ich dadurch einige Kunden verliere? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir Ihnen gerne.
• Alle Daten sind auf Sie personalisierbar - und natürlich lassen sich alle Fälle ("Best Case" bis "Worst Case")
transparent nachvollziehen.
Sprechen Sie uns an - wir helfen Ihnen gerne bei der Kalkulation!
51
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 52
Die Summe der Einzelteile ist mehr als das Ganze!
Ersatzteile · Service · Reparatur
Ersatzteile
sind das Zentrale Ersatzteillager Deutschland für alle Maschinen
· Wir
von Carpigiani und IceTeam1927 (Coldelite, Cattabriga, Promag)
50.000 Ersatzteile ständig auf Lager
· Über
bis 12 Uhr bestellt - morgen bei Ihnen: Expressversand bei eiligen Teilen innerhalb Deutschlands
· Heute
Ersatzteile
auch für ältere Maschinen - z.T. sogar für Maschinen, für die beim Hersteller keine Teile mehr
· verfügbar sind
(z.B. Carpigiani SED L 40)
Service
durch unsere zertifizierten Techniker
· Vor-Ort-Service
oder laufend geschulte Partnerfirmen
auch am Wochenende und an Feiertagen
· Notdienst
bis 12.00 Uhr (von März bis Oktober)
Winterrevisionen
holen wir Ihre Maschinen auch über den Winter ab und liefern Ihnen die Maschinen
· Gerne
zum Beginn der Saison frisch überholt wieder aus - mit attraktiven Konditionen
Kontakt Service/Technik, Ersatzteile:
+49 (0) 9421 9961-15 oder +49 (0) 9421 9961-21 · [email protected]
52
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 53
So erreichen Sie uns:
Für Ersatzteile, Service und technische Fragen
Tel.: 09421 – 9961 – 15
09421 – 9961 – 21
Für alle anderen Fragen, Zentrale
Tel.: 09421 – 9961 – 0
Fax: 09421 – 33441
53
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 54
Allgemeine Geschäftsbedingungen der Alois Krä GmbH
Präambel:
Die nachfolgenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle zwischen
uns und dem Kunden getätigten Vertragsabschlüsse, soweit der Kunde Unternehmer
i.S. § 14 Abs. 1 BGB ist. Maßgeblich ist jeweils die zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses gültige Fassung.
1. Allgemeines
1.1 Es gelten ausschließlich unsere AGB. Sie gelten auch für alle künftigen Geschäfte
mit dem Kunden, auch wenn sie nicht nochmals gesondert vereinbart werden.
1.2 Geschäftsbedingungen des Kunden oder Dritter finden keine Anwendung, es sei
denn wir hätten ihrer Geltung ausdrücklich schriftlich zugestimmt.
1.3 Unsere AGB gelten nur gegenüber Unternehmern i.S. § 14 Abs. 1 BGB.
2. Angebot und Annahme, Angebotsunterlagen
2.1 Unsere Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Ein Vertrag kommt erst mit
unserer schriftlichen Bestätigung oder durch Lieferung zustande.
2.2 Angaben über Maße, Gewichte oder sonstige Leistungsdaten sowie Darstellungen
und Abbildungen insbesondere auf unseren Internetseiten oder in Katalogen,
Prospekten etc. sind ebenfalls unverbindlich, soweit deren Verbindlichkeit nicht aus
drücklich vereinbart wird.
2.3 An Abbildungen, Zeichnungen, Kalkulationen und sonstigen Unterlagen behalten wir
uns Eigentums- und Urheberrechte vor. Vor ihrer Weitergabe an Dritte bedarf der
Kunde unserer ausdrücklichen schriftlichen Zustimmung. Zu unseren Angeboten
gehörende Zeichnungen oder sonstige Unterlagen sind im Falle der Nichtauftragserteilung auf unser Verlangen unverzüglich an uns herauszugeben.
3. Preise und Zahlungen
3.1 Alle angegebenen Preise gelten in EURO und verstehen sich vorbehaltlich besonderer Vereinbarung „ab Lager“; sie sind Nettopreise, die jeweilige gesetzlich vorgeschriebene Umsatzsteuer wird gesondert berechnet.
3.2 Liegt der Liefertermin mehr als 4 Monate nach Vertragsschluss, sind wir berechtigt
den Preis angemessen zu erhöhen und an veränderte Preisgrundlagen anzupassen. Es gilt dann der zu diesem Zeitpunkt gültige Preis. Übersteigt dieser den
zunächst vereinbarten Preis um mehr als 10%, kann der Kunde vom Vertrag
zurücktreten.
3.3 Soweit nichts anderes vereinbart ist sind Rechnungen innerhalb von 10 Tagen ohne
Abzug zu bezahlen. Der Abzug von Skonto bedarf besonderer schriftlicher Vereinbarung. In Einzelfällen behalten wir uns eine Bonitätsprüfung und Änderung der
Zahlungsbedingungen vor.
3.4 Die Aufrechnung sowie die Ausübung eines Zurückbehaltungsrechts gegenüber
unseren Forderungen ist dem Kunden nicht gestattet, es sei denn es handelt sich
um unbestrittene oder rechtskräftig festgestellte Gegenansprüche.
4. Lieferzeit, Lieferung
4.1 Sofern sich aus der Auftragsbestätigung nichts anderes ergibt, gilt Lieferung „ab
Lager“ als vereinbart.
4.2 Unsere Lieferzeiten gelten annähernd, es sei denn wir hätten schriftlich eine
verbindliche Lieferzeit zugesagt. Der Beginn einer von uns verbindlich angegebenen Lieferzeit setzt die Abklärung aller technischen und kaufmännischen Fragen
voraus. Die Einhaltung unserer Lieferverpflichtung setzt weiter die rechtzeitige und
ordnungsgemäße Erfüllung der Verpflichtungen des Kunden voraus, insbesondere
die Beibringung vom Kunden evtl. beizubringender Unterlagen sowie den Eingang
einer vereinbarten Anzahlung.
4.3 Wir haften nicht für Liefer- und Leistungsstörungen, soweit diese durch höhere
Gewalt oder durch sonstige unvorhersehbare und von uns nicht zu vertretende Ereignisse, wie insbesondere Streik, Aussperrung oder nicht rechtzeitige Selbstbelieferung, verursacht worden sind. Erschweren solche Ereignisse die Lieferung oder
Leistung wesentlich oder machen sie unmöglich und ist die Behinderung nicht nur
von vorübergehender Dauer, so sind wir zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt; in
diesem Fall sind wir verpflichtet den Kunden unverzüglich darüber zu informieren
und Gegenleistungen des Kunden unverzüglich zu erstatten. Bei Behinderungen von
nur vorübergehender Dauer verlängern sich die Liefer- oder Leistungsfristen um den
Zeitraum der Behinderung.
4.4 Sofern wir uns im Lieferverzug befinden, haften wir im Rahmen einer pauschalierten Verzugsentschädigung für jede vollendete Woche Verzug in Höhe von 3% des
Rechnungswertes der im Verzug befindlichen Lieferung / Leistung, insgesamt jedoch
in Höhe von maximal 15%. Darüber hinausgehende Ansprüche des Kunden sind
ausgeschlossen, es sei denn der Lieferverzug beruht zumindest auf grober
Fahrlässigkeit. Das Recht des Kunden im Falle des Lieferverzuges nach fruchtlosem Ablauf einer gesetzten Nachfrist vom Vertrag zurückzutreten bleibt unberührt.
4.5 Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen, sofern es sich bei dem zugrunde
liegenden Geschäft um ein kaufmännisches Fixgeschäft handelt.
5. Gefahrübergang, Lagerkosten
5.1 Die an den Kunden zu liefernden Kaufsachen werden, soweit nichts anderes vereinbart ist, von uns auf eigene Kosten transportgerecht verpackt. Für die Entsorgung
des Verpackungsmaterials hat hingegen der Kunde auf seine Kosten zu sorgen.
5.2 Sofern der Kunde es wünscht werden wir die Lieferung durch eine Transportversicherung eindecken; die dadurch entstehenden Kosten trägt der Kunde.
5.3 Beim Versendungskauf geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligenVerschlechterung der Kaufsache auf den Kunden über, sobald die Kaufsache an die den Transport ausführende Person übergeben worden ist. Im Falle der
Selbstabholung geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen
Verschlechterung der Kaufsache mit Übergabe der Kaufsache an den Kunden oder
an eine von diesem mit der Abholung beauftragte Person auf den Kunden über.
5.4 Verzögert sich der Versand oder die Übergabe aus vom Kunden zu vertretenden
Gründen, so geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen
Verschlechterung der Kaufsache mit dem Zeitpunkt auf den Kunden über, mit dem
wir versandbereit waren und dies dem Kunden angezeigt haben bzw. die Kaufsache
zur Abholung bereit war und wir dem Kunden dies angezeigt haben.
5.5 Aus einer Verzögerung gem. 5.4 resultierende Lagerkosten trägt der Kunde. Bei
Fremdlagerung (Hersteller, Spediteur) sind wir berechtigt die uns hierfür in Rechnung
gestellten Kosten der Lagerung in vollem Umfang an den Kunden weiter zugeben.
Erfolgt die Lagerung durch uns, so betragen die Lagerkosten pauschal 0,25% des
Rechnungswertes pro abgelaufene Woche. Die Geltendmachung und der Nachweis
höherer oder geringerer Lagerkosten bleiben jeweils vorbehalten.
6. Annahmeverzug, Nichtabnahme
6.1 Kommt der Kunde in Annahmeverzug oder verletzt er schuldhaft sonstige Mitwirkungspflichten, so sind wir berechtigt den uns daraus entstandenen Schaden ersetzt
zu verlangen.
6.2 Nimmt der Kunde die Kaufsache nicht ab oder wird der Vertrag infolge eines anderen
vom Kunden zu vertretenden Umstandes nicht durchgeführt, so sind wir berechtigt
Schadensersatz pauschal in Höhe von 25% des Rechnungsbetrages ohne Nachweis
zu fordern. Geltendmachung und Nachweis eines höheren Schadens bleibt vorbehalten. Dem Kunden bleibt der Nachweis gestattet, dass ein Schaden überhaupt
nicht entstanden oder wesentlich niedriger als diese Pauschale ist.
7. Gewährleistung, Garantie, Haftung
7.1 Mängelansprüche des Kunden setzen voraus, dass dieser seinen nach § 377 HGB
geschuldeten Untersuchungs- und Rügeobliegenheiten ordnungsgemäß nachgekommen ist.
7.2 Die von uns vertriebenen Geräte sind empfindlich und bedürfen der besonderen Wartung, Reinigung und Pflege. Mängelansprüche oder Ansprüche aus von uns abgegebenen Garantien setzen deshalb weiter voraus, dass die Kaufsache fachmännisch
aufgestellt und in Betrieb genommen wird sowie der Kunde sie ordnungsnungsgemäß gebraucht, insbesondere die in der Betriebsanleitung vorgeschriebenen
Wartungs- und Reinigungsmaßnahmen durchführt und die verwendeten Produkte
für den Betrieb in der Kaufsache geeignet sind. Für eine ordnungsgemäße Funktion
der Geräte bedarf es einer zweckgemäßen Verwendung. Im Zweifel fragen Sie bitte
bei Ihrem autorisierten Fachhändler nach.
7.3 Soweit von uns Garantieerklärungen abgegeben werden handelt es sich dabei
regelmäßig um Herstellergarantien; diese werden von uns jeweils im vollen Umfang
an den Kunden weitergereicht. Uns selbst verpflichtende Garantien (Händlergarantie)
geben wir nur in Sonderfällen und bedürfen in jedem Fall unserer ausdrücklichen
schriftlichen Zusage.
7.4 Soweit ein Mangel der Kaufsache vorliegt sind wir nach unserer Wahl zur Nacherfüllung entweder durch Mängelbeseitigung oder durch Ersatzlieferung berechtigt.
7.5 Schlägt die Nacherfüllung fehl, so ist der Kunde berechtigt nach seiner Wahl vom
Vertrag zurückzutreten oder den Preis angemessen zu mindern.
7.6 Die Lieferung gebrauchter Sachen erfolgt unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung,
sofern im Einzelfall nichts anderes ausdrücklich schriftlich vereinbart worden ist und
der Mangel nicht arglistig verschwiegen worden ist.
7.7 Die Verjährungsfrist für Mängelansprüche beträgt bei neu hergestellten Sachen 12
Monate, bei gebrauchten Sachen - sofern die Gewährleistung ausnahmsweise nicht
ausgeschlossen ist - 6 Monate, jeweils ab Lieferung.
7.8 Für Schäden, die an anderen Rechtsgütern als dem Leben, Körper oder Gesundheit entstehen ist die Haftung ausgeschlossen, soweit die Schäden nicht auf
vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten beruhen und das Verhalten auch
keine Verletzung wesentlicher Vertragspflichten darstellt. Wesentliche Vertragspflichten sind solche Pflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des
Vertrages überhaupt erst ermöglichen und auf deren Einhaltung der Vertragspartner
regelmäßig vertrauen darf. Sofern wir schuldhaft eine solche wesentliche Vertragspflicht verletzen, haften wir nach den gesetzlichen Bestimmungen; in diesem Fall ist
die Schadensersatzhaftung aber auf den vorhersehbaren, typischerweise eintreten
den Schaden begrenzt.
7.9 Die Haftung wegen schuldhafter Verletzung des Lebens, des Körpers oder der
Gesundheit bleibt unberührt; dies gilt auch für die zwingende Haftung nach dem
Produkthaftungsgesetz.
7.10 Eine weitergehende Haftung auf Schadensersatz als unter 7.8 und 7.9 vorgesehen
ist ausgeschlossen. Dies gilt insbesondere für Schadensersatzansprüche aus
Verschulden bei Vertragsschluss, wegen sonstiger Pflichtverletzungen oder wegen
deliktischer Ansprüche nach § 823 BGB sowie für Schäden, die nicht an der Kaufsache selbst entstanden sind (Mangelfolgeschäden); insbesondere haften wir nicht
für entgangenen Gewinn oder sonstige Vermögensschäden des Kunden.
7.11 Soweit unsere Haftung für Schäden ausgeschlossen oder eingeschränkt ist, gilt dies
auch im Hinblick auf eine persönliche Schadensersatzhaftung unserer Mitarbeiter,
Vertreter und Erfüllungsgehilfen.
8. Eigentumsvorbehalt
8.1 Bis zur vollständigen Bezahlung bleibt die Kaufsache unser Eigentum.
8.2 Der Kunde ist verpflichtet, solange das Eigentum an der Kaufsache noch nicht übergegangen ist, diese pfleglich zu behandeln; insbesondere ist er bei hochpreisigen
Kaufsachen verpflichtet, diese auf eigene Kosten ausreichend gegen Diebstahl,
Bruch-, Feuer-, Wasser- und sonstige Schäden zu versichern.
8.3 Eine Verarbeitung oder Umbildung der Kaufsache durch den Kunden erfolgt stets
für uns. Wird die Kaufsache mit anderen, uns nicht gehörenden Gegenständen
verarbeitet oder vermischt, so erwerben wir das Miteigentum an der neuen Sache
im Verhältnis des Wertes der Kaufsache zum Wert der anderen verarbeiteten
Gegenstände zur Zeit der Verarbeitung oder Vermischung. Für die durch Verarbeitung oder Vermischung entstandene Sache gilt das gleiche wie für die unter Vorbehalt gelieferte Kaufsache. Für den Fall, dass die durch Verarbeitung oder Vermischung entstandene Sache des Kunden als Hauptsache anzusehen ist, gilt als
vereinbart, dass der Kunde uns anteiliges Miteigentum überträgt.
8.4 Der Kunde ist berechtigt die Kaufsache im ordentlichen Geschäftsgang weiter zu
verkaufen; er tritt uns jedoch bereits jetzt alle Forderungen in Höhe unserer Forderung (einschließlich Umsatzsteuer) ab, die ihm aus der Weiterveräußerung gegen
seinen Abnehmer erwachsen, und zwar unabhängig davon, ob die Kaufsache ohne
oder nach Verarbeitung weiter verkauft worden ist. Wir nehmen die Abtretung bereits
jetzt an. Gleiches gilt für sonstige Forderungen gegen Dritte, die an Stelle der Kauf
sache treten oder sonst hinsichtlich der Kaufsache entstehen wie z. B. Versicherungsansprüche oder Ansprüche aus unerlaubter Handlung bei Verlust oder Zerstörung. Zur Einziehung dieser Forderung bleibt der Kunde auch nach der Abtretung
ermächtigt. Unsere Befugnis, die Forderung selbst einzuziehen bleibt hiervon
unberührt. Wir verpflichten uns jedoch die Forderung nicht einzuziehen, solange der
Kunde nicht in Zahlungsverzug gerät und kein Antrag auf Eröffnung eines Insolvenz
verfahrens gestellt ist. Tritt einer dieser Fälle aber ein, so können wir verlangen, dass
der Kunde uns die abgetretenen Forderungen und deren Schuldner bekannt gibt,
alle zum Einzug erforderlichen Angaben macht, die dazugehörigen Unterlagen
aushändigt und den (Dritt-) Schuldnern die Abtretung mitteilt.
8.5 Solange das Eigentum noch nicht übergegangen ist, hat der Kunde im Falle von
Pfändungen oder sonstigen Eingriffen Dritter a) uns unverzüglich davon zu informieren, um uns die Durchsetzung unserer Eigentumsrechte zu ermöglichen sowie
b) den Dritten unverzüglich auf unser bestehendes Eigentum hinzuweisen.
8.6 Der Kunde tritt uns zur Sicherung unserer Forderungen gegen ihn auch die Forderungen ab, die durch die Verbindung der Kaufsache mit einem Grundstück oder
Gebäude gegen einen Dritten erwachsen. Wir nehmen die Abtretung bereits jetzt an.
8.7 Wir werden die Kaufsache oder die an ihre Stelle tretenden Sachen oder Forderungen auf Verlangen des Kunden nach dessen Wahl freigeben, soweit ihr Wert die zu
sichernden Forderungen um mehr als 10% übersteigt.
9. Schlussbestimmungen
9.1.Die rechtlichen Beziehungen zwischen dem Kunden und uns unterliegen ausschließlich dem Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss der
Bestimmungen des UN-Kaufrechts.
9.2 Erfüllungsort für unsere vertraglichen Pflichten sowie Gerichtsstand für sämtliche
Streitigkeiten aus der Geschäftsbeziehung ist D-94315 Straubing. Wir sind jedoch
berechtigt den Kunden auch an seinem Wohnsitz zu verklagen. Allgemeine
Geschäftsbedingungen der Alois Krä GmbH (Fassung vom November 2012)
Unsere AGB gelten nur gegenüber Unternehmer im Sinne § 14 Abs. 1 BGB
(Fassung vom November 2012)
54
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 55
Immer für Sie auf Achse!
Bildquellen: Fotowerkstatt Gahr & Popp · Herstellerfotos · Maximilian Krä · Fotolia.com · Pixabay.com Public Domain Pictures
55
Preisliste 2016.qxp_1 12.02.16 11:21 Seite 56
Unser Ziel ist auch Ihr Ziel:
Zufriedene Kunden, die gerne wieder kommen.
Rückertstraße 39a • 94315 Straubing
Tel. 0 94 21/99 61-0 • Fax 0 94 21/3 34 41
e-mail: [email protected] • www.alois-krae.de
© Copyright 2024 ExpyDoc
