BIERE 101 Festbiermaß Radlermaß Alkoholfreie Maß Weizen Russe Leichtes Weizen Alkoholfreies Weizen Alkoholfrei & Zitrone 102 103 ein „guter“ ½ l Volksfestbier im Maßkrug 1 Spezimaß5,6 7,40 1,0l NKE ALKOHOLFREIE GETRÄ Zitronenlimonade Orangenlimonade6 Cola Mix5,6 Apfelsaftschorle Coca Cola5,6 107 je 0,3l 108 je 0,5l je 1,0l 3,50 4,50 8,70 106 Tafelwasser 0,5l 3,95 106 Apfelsaft naturtrüb Orangensaft 0,3l 3,95 3,95 0,3l 2cl 135 132 Zwetschge (Vol. 40%) Himbeergeist (Vol. 40%) Jägermeister (Vol. 35%) Ramazzotti (Vol. 30%) 2cl 2cl 2,90 2,90 2,90 3,70 130 „Willi mit Frucht“ 4cl 4,00 137 Ein Hirschkuss muss sein 4cl 5,70 134 mit Eis und Zitrone Williams Birne (Vol.40%) mit Fruchtstückchen und eigenem Saft Dekorfl äschchen … Kräuter oder Pfl aume 9,20 4,90 120 Weiß Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,40 121 Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,40 122 Rotling Weingut Reiss 0,25l 5,40 123 Rot Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,60 0,5l 7,20 124 2cl Silvaner Kabinett, trocken Müller-Thurgau QbA, halbtrocken fruchtiger Kerner & Dornfelder Kabinett halbtrocken Portugieser QbA, trocken Weinschorle rot oder weiß KAFFEE 140 141 SPIRITUOSEN 133 je 1,0l je 0,5l 5,90 D JUNG GEBLIEBENE FÜR JUGENDLICHE UN 105 8,70 8,70 8,70 FRANKEN QUALITÄTSWEINE AUS VOLKSFEST-SCHNIT T 104 1,0l 1,0l 1,0l Großer Cappuccino Haferl Kaffee zum 20. Mal auf dem Volksfest 3,50 3,00 Täglich gibts reichhaltigen Mittagstisch ...auch für € 4,50 FAIRTRADE-STANDARDS sichern eine Produktion unter menschenwürdigen und umweltschonenden Bedingungen. Wir verwenden ausschließlich Fairtrade-Kaffee. Info – Reservierung – Gutscheinbestellung: Fon: 0172/6661930 Fax: 0172/6661933 E-Mail: [email protected] • Internet: www.hahnZelt.de Keine Haftung für Druckfehler. Bäckerei reiter Bayerisches Umweltsiegel Günzburg beim Stadttor Telefon 0 82 21/49 95 hahnZelt Leibnizstr.1 89231 Neu-Ulm Michael Hahn Diese Auszeichnung gilt für die Dauer der Regensburger Maidult 2015. Essen + Trinken Essen_Trinken Herzlich Willkommen auf dem Münchner Frühlingsfest Günzburger Volksfest 06.05.2007 12. 8.20.04. – 21. 8.- 2016 BROTZEITEN UND KÄS‘ 6 3 2 1 4 13 VOLKSFEST-KLASSIKER Günzburger Brotzeitbrett 1,2,3,7 geräucherter Bauernschinken, roter Presssack, weißer Presssack, Grillhaxe und Schweinebraten, Emmentaler vom Laib, Radieserl, Gurke, Landbutter und Natursauerteigbrot 11,90 8,70 Bergbauernobatzta Bayerische Käsespezialität, garniert mit Radieserl, roten Zwiebeln und Natursauerteigbrot 8,90 Käsbrett Ziegenkäse, Emmentaler vom Laib, Bergkäse vom Laib, Bavaria Blu, Obatzta, Radieserl, Trauben, Landbutter und Natursauerteigbrot Bunte “KäseWiese” Hochwertige Käsespezialitäten vom Tölzer Kasladen … bekannt vom Viktualienmarkt mit Landbutter und Natursauerteigbrot Allgäuer Emmentaler von vom Laib, pro 100 g 7 15 25 26 43 24 11,90 14,90 28 45 3,70 29 Volksfestschmankerl – für den ganzen Tisch1,2,3 18,50 Brotzeitbrett mit Emmentaler vom Laib, würzigem Bergkäse vom Laib, geräucherter Bauernbratwurst, Radi, Radieserl und Volksfestbreze Raditeller frischer Radi, Radieserl und Schnittlauchbrot 9,20 21 REI Bayerischer Ochsenbraten mit kräftiger Ochsensoße und geriebenem Kartoffelknödel3,8 15,90 Tiroler Ochsengröstl mit herzhaften Bratkartoffeln, Zwiebeln, frischen Kräutern und Krautsalat 12,90 7,40 53 30 Schweinekrustenbraten mit dunkler Soße, geriebenem Kartoffelknödel3,8 und Krautsalat 13,20 Schäufele mit dunkler Soße und geriebenem Kartoffelknödel3,8 14,80 Wirtshausschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat 13,90 39 Fränkische Bratwürste1,2,3 frisch vom Rost 1 Paar mit Sauerkraut und Semmel 1 Paar mit hausgemachtem Kartoffelsalat Ofenfrischer Leberkäs1,2,3 mit hausgemachtem Kartoffelsalat 52 8,90 9,20 7,90 22 Schwaben-Pfännle für 2 Personen – a bisserl von allem – Grillhaxe, Bauern-Gockel, Ochsenbraten, hausgemachter Kartoffelsalat, Krautsalat, geriebener Kartoffelknödel3,8 und Soße Wiener Backhendl ab 14.30 Uhr mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe: 1 = mit Phosphat 2 = mit Geschmacksverstärker 3 = mit Konservierungsstoffen 4 = mit Vanillegeschmack 5 = koffeinhaltig 6 = mit Farbstoff 7 = mit Süßungsmittel 8 = geschwefelt 9 = ohne Leber Knusprige Kalbshax’n ½ Kalbshaxe, ca. 1300 g Frischgewicht 1 ganze Kalbshaxe, ca. 2600 g Frischgewicht 65 13,90 16,70 70 Ausgelöstes Schweinshax’n-Fleisch mit Sauerkraut, geriebenem Kartoffelknödel3,8 und Soße 13,90 Kalbshax’n-Scheiben mit kräftiger Soße und Serviettenknödel 16,90 Allgäuer Bergkäsespätzle mit geriebenem Emmentaler vom Laib und Röstzwiebeln Ofenkartoffel mit frischem Kräuter-Radieserl-Quark und kleinem Salatmix 8,70 32 ... mit gebratenen Hühnerbruststreifen 12,50 27 GünzBURGER3 – der Vegane – mit frischen, knusprigen Pommes, Gemüse-Bratling, Oliven-Avocado-Creme, roten Zwiebeln, Sprossen und kleinem Salatmix 10,90 35 29,80 33 34 36 GünzBURGER3 – das Original – mit frischen, knusprigen Pommes, 100% Rindfleisch aus eigener Herstellung mit selbstgemachter Soße und kleinem Salatmix Schaschlik3,9 hausgemacht mit Spezialsoße und Semmel mit Spezialsoße und frischen, knusprigen Pommes Berliner Currywurst1,2,3 – würzig scharf – mit frischen, knusprigen Pommes 71 72 73 9,90 Volksfest-Breze Semmel Natursauerteigbrot Glutenfreies Sauerteigbrot AB OMAS MEHLSPEISEN 6,90 3,80 0,50 0,50 0,50 14.30 UHR 150 Wiener Kaiserschmarrn mit Rosinen, Preiselbeeren und Apfelmus 8,90 156 Zweierlei gefüllte Pfannkuchen mit Blaubeeren und Quark sowie frischen Beeren der Saison 8,90 ZUM FRÜHSCHOPPEN & MITTAGESSEN 9 Marktfrische Blattsalate ... mit Rucola, Gurken, Tomaten, Karotten, Steinchampignons, Senfdressing SCHMANKERL-ECK 10,90 11,90 ¼ Bauern-Gockel mit frischen, knusprigen Pommes TUBE – LAUFEND FRISCH – KS C A -B N EZ BR ER D AUS 24,50 42,50 31 Wir kochen täglich in unserer Volksfest-Küche mit frischen Zutaten und stehen für ehrliches Essen. Unsere Fleisch-, Wurst- und Backwaren, Salate, Gemüse und Zutaten beziehen wir von hochwertigen Qualitätsbetrieben unseres Vertrauens aus Günzburg und der Region. 8,90 9,20 Knusprige Schweinshax’n ... auch für zwei 1 ganze Haxe mit Semmel 1 Haxe mit geriebenem Kartoffelknödel3,8 und Soße FÜR DIE KLEINEN LAT VEGETARISCH UND SA WAS B’SONDERS Rindsbratwürstl 1,2,3 frisch vom Rost 1 Paar mit Sauerkraut und Semmel 1 Paar mit hausgemachtem Kartoffelsalat 37 38 44 N BAYERISCHE TRADITIO E AUS DER WURSTKÜCH 14 TE AUS DER OCHSENBRA 41 M NALANGA“ „FÜR JEDN EBBES ZO 5 ½ knuspriger Bauern-Gockel herzhaft; mit frischer Petersilie gegrillt, mit Semmel 23 Schwäbischer Wurstsalat Landbutter und Natursauerteigbrot 1,2,3,7 20 VOM HAXNGRILL 2 Stück Weißwürste1 – sonn- und feiertags bis 12 Uhr – mit Original Händlmaier’s Senf und frisch gebackener Brezn 6,90 ab 11 Uhr 1. Sonntag: „Bayerisches MILCHKALB” 14,90 mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen1,2,3 Feiertag: „Bayerisches LANDSCHWEIN” 12,90 mit Kartoffel-Rucola-Salat und Soße 2. Sonntag: „Bayerischer OCHSE” 14,90 mit geriebenem Kartoffelknödel3,8 und Soße BEILAGEN 12,50 80 81 83 86 84 82 Geriebener Kartoffelknödel 3,8 mit Soße Kleiner Gartensalat Hausgemachter Kartoffelsalat Krautsalat Portion Sauerkraut Großer Teller frische, knusprige Pommes = vegan = vegetarisch = aus glutenfreien Lebensmitteln hergestellt 6,90 9,90 8,95 Alle Preise sind Endpreise in Euro und inklusive 19 % MwSt. Anrechnungswert bei Selbstabholer-Gutscheinen: 1 Maß Bier € 8,00 Da unsere Köche auch für Nicht-Allergiker die Löffel schwingen, können wir leider keine 100%ige Garantie geben, dass unsere Gerichte keine Spuren allergener Zutaten enthalten. Unser Lebensmittel Küchenchef berät Sie schätzen wir sehr! auf Wunsch sehr gerne. Wenn Ihnen die Portion zu groß ist, ½ Gockel € 8,35 packen wir sie gerne für Sie ein. 3,50 3,90 3,90 3,00 2,00 5,50
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