Ett KW 35.xlsx

Speiseplan
Kantine Ettstrasse vom 29.08.2016 bis 02.09. 2016
Montag
Suppe
Menü 1
Tagessuppe
"VEGAN" Cous Cous
inkl. Suppe
3,30 Euro
Törtchen & Falaffelbällchen
Menü 2
inkl. Suppe
4,00 Euro
Menü 3
inkl. Suppe
mit Apfel- Quark &
gemischtem Salat
a.
Cevapcici
mit Aijvar, ZwiebelRingen & PommesFrites
17.a.c.g.1.2.
Ravioli Carne in ThymianButter mit Würfeltomaten,
Parmesan, Parmaschinken,
Egerlingen & Rucola Salat4,80 €
Menü 4
inkl. Suppe
Dessert
17.a.c.g.
Warmes Roastbeef
mit Curry- Remoulade
Bratkartoffeln &
grünem Salat 5,80 €
18.c.g.
Blaubeer- Muffin
1,00 €
Dienstag
Mittwoch
Tagessuppe
"VEGAN" Pasta in
Pesto- Rosso mit
gerösteten Erdnüssen &
Kräuter- Soja Dip
Tagessuppe
Schafskäse mit roten
Zwiebeln, Oliven, Peperoni,
& Tomaten gegart,
Paprika- Reis, Minz- Dip
a.c.g.e.
1/2 Marokkanisches
Brathuhn mit Kurkuma
Gemüse- Pilav Reis &
& Limetten- Dip
House Pommes & Salatgarnitur
17.a.c.g.
Hühnercurry in Kokosmilch
mit Kichererbsen, Ananas,
gebratenen Zucchini &
Jasminreis 4,80 €
17.a.c.g.
Hausgemachte
Fischpflanzerl mit HonigSenf- Dip Wildkräutern
& Pesto- Kartoffeln 4,80 €
d.g.
d.a.c.g.
Tiramisu Creme
1,00 €
Wassermelone
0,80 €
a.c.g.
Tagessuppe
Graupen- Gemüse
Risotto mit BabyMangold, Röstzwiebeln
& Paprika- Dip
a.c.g.1.2.
a.g.
"Pastizio"
Griechischer HackfleischAuflauf mit Aubergine,
Tomaten- Ragout & Salat
Spaghetti
Carbonara mit
Speck, Ei, Parmesan
& Salat
17.a.c.g.1.2.
17.a.c.g.
Cordon Bleu
mit Hausgemachtem
Kartoffel- Gurken
Salat 4,50 €
19./ GLUTENFREI
Hoki- Filet im TempuraTeig auf Chinesischem
Nudelsalat mit Sweet Chili
& Wildkräutern 5,80 €
Freitag
Tagessuppe
Gebackenes
Käseschnitzel mit
Preiselbeeren,
Blattsalat & Baguette
g.1.2.
"Italy" Wrap gefüllt mit
Salsiccia, Tomaten Ragout
Käse, Salbei- Dip, Steak-
19.g.
Schweineschnitzel
"Jäger-Art" mit grünen
Speck- Bohnen &
Spätzle 4,80 €
Donnerstag
Rotbarsch Filet
"Pariser- Art" mit
Wedges- Potatoes &
Jungzwiebel- Dip 4,80 €
17.a.c.g.j.
Tagliata von der Rinderlende auf
Rucola- Salat mit Parmesan
Kräuter Aijoli Tomaten &
Würfelkartoffeln 5,80 €
d.a.c.g.
Erdbeerknödel im
Kartoffel- Topfenteig mit
Vanilleeis &
Sahne 4,00 €
18.g.
a.c.g.
Souffle´al Cioccolato
mit Vanillesauce 1,70 €
a.c.g.
Vanille- Pudding
mit Fruchtmark 1,00 €
a.c.g.
a.g.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
apartment02 - Gemeinschaftsverpflegung - Inhaber: Jürgen Wiesenhofer - karwendelstrasse 2 - 82042 Taufkirchen
Web.: www.apartment02.org - Mail.: [email protected]
=V
= GL
= VEGAN
=L
Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten