Speiseplan Kantine Ettstrasse vom 29.08.2016 bis 02.09. 2016 Montag Suppe Menü 1 Tagessuppe "VEGAN" Cous Cous inkl. Suppe 3,30 Euro Törtchen & Falaffelbällchen Menü 2 inkl. Suppe 4,00 Euro Menü 3 inkl. Suppe mit Apfel- Quark & gemischtem Salat a. Cevapcici mit Aijvar, ZwiebelRingen & PommesFrites 17.a.c.g.1.2. Ravioli Carne in ThymianButter mit Würfeltomaten, Parmesan, Parmaschinken, Egerlingen & Rucola Salat4,80 € Menü 4 inkl. Suppe Dessert 17.a.c.g. Warmes Roastbeef mit Curry- Remoulade Bratkartoffeln & grünem Salat 5,80 € 18.c.g. Blaubeer- Muffin 1,00 € Dienstag Mittwoch Tagessuppe "VEGAN" Pasta in Pesto- Rosso mit gerösteten Erdnüssen & Kräuter- Soja Dip Tagessuppe Schafskäse mit roten Zwiebeln, Oliven, Peperoni, & Tomaten gegart, Paprika- Reis, Minz- Dip a.c.g.e. 1/2 Marokkanisches Brathuhn mit Kurkuma Gemüse- Pilav Reis & & Limetten- Dip House Pommes & Salatgarnitur 17.a.c.g. Hühnercurry in Kokosmilch mit Kichererbsen, Ananas, gebratenen Zucchini & Jasminreis 4,80 € 17.a.c.g. Hausgemachte Fischpflanzerl mit HonigSenf- Dip Wildkräutern & Pesto- Kartoffeln 4,80 € d.g. d.a.c.g. Tiramisu Creme 1,00 € Wassermelone 0,80 € a.c.g. Tagessuppe Graupen- Gemüse Risotto mit BabyMangold, Röstzwiebeln & Paprika- Dip a.c.g.1.2. a.g. "Pastizio" Griechischer HackfleischAuflauf mit Aubergine, Tomaten- Ragout & Salat Spaghetti Carbonara mit Speck, Ei, Parmesan & Salat 17.a.c.g.1.2. 17.a.c.g. Cordon Bleu mit Hausgemachtem Kartoffel- Gurken Salat 4,50 € 19./ GLUTENFREI Hoki- Filet im TempuraTeig auf Chinesischem Nudelsalat mit Sweet Chili & Wildkräutern 5,80 € Freitag Tagessuppe Gebackenes Käseschnitzel mit Preiselbeeren, Blattsalat & Baguette g.1.2. "Italy" Wrap gefüllt mit Salsiccia, Tomaten Ragout Käse, Salbei- Dip, Steak- 19.g. Schweineschnitzel "Jäger-Art" mit grünen Speck- Bohnen & Spätzle 4,80 € Donnerstag Rotbarsch Filet "Pariser- Art" mit Wedges- Potatoes & Jungzwiebel- Dip 4,80 € 17.a.c.g.j. Tagliata von der Rinderlende auf Rucola- Salat mit Parmesan Kräuter Aijoli Tomaten & Würfelkartoffeln 5,80 € d.a.c.g. Erdbeerknödel im Kartoffel- Topfenteig mit Vanilleeis & Sahne 4,00 € 18.g. a.c.g. Souffle´al Cioccolato mit Vanillesauce 1,70 € a.c.g. Vanille- Pudding mit Fruchtmark 1,00 € a.c.g. a.g. Deklarationspflichtige Zusatzstoffe (1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“ 12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“, (15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute) Deklarationspflichtige Allergene (a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte (i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit! apartment02 - Gemeinschaftsverpflegung - Inhaber: Jürgen Wiesenhofer - karwendelstrasse 2 - 82042 Taufkirchen Web.: www.apartment02.org - Mail.: [email protected] =V = GL = VEGAN =L Gerichte die Bio-Produkte enthalten
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