Mittagessen vom 22.08.-28.08.2016

- Wohnhaus St. Michael
VON
12.00 – 13.30 Uhr
vom 22.08.2016 bis 28.08.2016
1. Menü
Montag
2. Menü
Tomatencremesuppe
Königsberger Klopse
an Kartoffelpüree
dazu Rote Bete Salat2,13
Köstliche Lachssahnesauce
auf Bandnudeln
dazu Gemischter Salat2,13
Nussflammeri mit Sahne und Krokant
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Eierflöckchensuppe
Hausgemachte Reibekuchen1
Kasselernackenbraten1,2
mit Apfelmus2
und Möhren-Kartoffel-Eintopf
Kompott vom Pfirsich
Petersiliencremesüppchen
Putengulasch „ Jäger Art“
Grieß-Quarkauflauf mit Äpfeln
dazu Eurogemüse
an Vanillesauce12
und Butternudeln
Eisdessert Vanille Erdbeere12
Gemüsebrühe mit Flädle
Panierte Schweinebauchscheibe
Gemüseschnitzel
an Rahmsauce,
dazu Tomatensauce, Reis
Dicke Bohnen1,2
und Gemischter Salat2,13
und Salzkartoffeln
Nektarine
Kürbiscremesuppe
Fischroulade „Korfu“
an Kräutersauce
Wiener Würstchen1,2
dazu Salzkartoffeln
mit Kartoffelsalat1
und Wachsbrechbohnensalat2,13
Kirschgötterspeise mit Sahnehaube
Samstag
Graupeneintopf mit Fleischklößchen
Kartoffelsuppe mit Wursteinlage1,2,16
Buttermilchspeise mit Mandarinen und Sahne19
Sonntag
Spargelcremesuppe
Rinderroulade1,2 nach Hausfrauenart
dazu Blumenkohl in Butter
Apfelcreme mit Sahne und Krokant2,12
Zusatzstoffe: (1) mit Konservierungsstoff, (2) mit Antioxidationsmittel, (3) mit Geschmacksverstärker, (4) mit Süßungsmitteln,(5) mit Süßungsmitteln(6) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (7) mit
einer Zuckerart und Süßungsmittel (10) enthält eine Phenylalaninquelle(12) mit Farbstoff
(13) geschwefelt, (16) mit Phosphat, (19) mit Milcheiweiß, (1001) mit Alkohol Zwischen den einzelnen Komponenten kann gewählt werden. Sonderkostformen und Zwischenmahlzeiten werden
angeboten. Informationen zu Allergenen und Inhaltsstoffen der angebotenen Lebensmittel erhalten sie bei unseren Küchenmitarbeitern

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