Mittagsmenu

Montag, 15. August 2016
Dienstag, 16. August 2016
Mittwoch, 17. August 2016
Donnerstag, 18. August 2016
Freitag, 19. August 2016
Cous Cous Salat / Zitronendressing
Tomaten / Gurken
Melonenkaltschale
Minze
Tomaten – Avocado Salat
Balsamico Dressing
Maiscremesuppe
Ahornsirup
Blattsalat / geröstete Cashew Kerne
Himbeerdressing
Vegetarischer Flammkuchen
Kräuter Sour crème
Tofu Piccata / Bräterli
Mediterranes Grillgemüse
Tomatensauce
Kräuter – Pinienkern Ravioli
Brokkoli Sauce
Parmesan Späne
Gratinierter Blumenkohl
getrocknete Tomaten / Linguine
Kartoffel – Zucchetti
Gratin
CHF 22.50
CHF 22.50
CHF 22.50
CHF 22.50
CHF 22.50
Cous Cous Salat / Zitronendressing
Tomaten / Gurken
Melonenkaltschale
Minze
Tomaten – Avocado Salat
Balsamico Dressing
Maiscremesuppe
Ahornsirup
Blattsalat / geröstete Cashew Kerne
Himbeerdressing
Rindsgyros (CH) im Pita Brot
Tzatziki / Rösti Kroketten
Lammgigot (CH) / Kräuterkruste
Rosmarinpolenta / Bohnen
Jus
Maispoulardenbrust (CH)
Romanesco / Ebly
Preiselbeer Jus
Runway Rindsburger (CH) / BBQ – Sauce
Coleslaw / Spiegelei / Speck
Pommes frites
Spaghetti Bolognese (CH)
Parmesansegel
CHF 24.50
CHF 24.50
CHF 24.50
CHF 24.50
CHF 24.50
Cous Cous Salat / Zitronendressing
Tomaten / Gurken
Melonenkaltschale
Minze
Tomaten – Avocado Salat
Balsamico Dressing
Maiscremesuppe
Ahornsirup
Blattsalat / geröstete Cashew Kerne
Himbeerdressing
Tomatennudeln / gebeizter Lachs
Dillrahmsauce
Thunfisch Teriyaki / Jasmin Reis
Asiagemüse / Wasabi Schaum
Rotbarschfilet / Venere Reis
Spinat / Senfsauce
Doradenfilet
Oliven – Kartoffelstock
Peperonata
Grünes Fischcurry
Gemüse / Jasmin Reis
Kokosnuss
CHF 26.50
CHF 26.50
CHF 26.50
CHF 26.50
CHF 26.50
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