Schulen Angebot August 2016 Änderungen vorbehalten www.maerzmenue.de [email protected] Tel.: 0351/4210347 Datum Mo 08. Aug Di Mi Do Menü A Klassiker Sächs. Kartoffelsuppe mit Wienerwürstchenscheiben SE,GL,SN,L,SO,1,2,3,7 Mi Do Veget. Kartoffelsuppe sächsischer Art SE,GL,SN Menü C Vitalmenü Sächs. Kartoffelsuppe mit Wienerwürstchenscheiben SE,GL,SN,L,SO,1,2,3,7 Pasta mit Tomatensoße und Milchreis mit Zucker / Zimt gebratener Jagdwurst Pasta mit Tomatensoße und und Sommerkompott L,GL,SO,3 Reibekäse L,GL 09. Aug Reibekäse L,GL,SeS, 1,2,3,7 Hackbraten mit Mischgemüse und 10. Aug Kartoffeln SO,SN,SE,GL,Ei Hühner-Gemüseeintopf mit Nudeln Brot 11. Aug GL,L,Ei,SE,SO,SN Schnitzel mit buntem Gemüse und Kartoffeln Fr 12. Aug L,GL,SE,SO,SN,Ei Hähnchenschnitzel mit Erbsen-Maisgemüse und Mo 15. Aug Reis L,GL,SE,SO,SN,Ei Di Menü B Vegetarisches Schokosoße und Buchteln 16. Aug GL,Ei,SO,L Pan. Pangasiusfilet mit Süßkartoffelstampf u. 17. Aug buntem Gemüse GL,L,Ei,Fi Gyros mit Fladenbrot Eisbergsalat und Tzatziki 18. Aug 3,4,GL,L,SeS Möhrcheneintopf mit Brot und Gurkensalat GL,L,SE,SO,SN Bunte Gemüsepfanne mit Schupfnudeln Ei,GL,SE,SO,SN August Salatangebot "Griechischer Salat" mit Hirtenkäse und Tzatzikidressing L Dat. A 8. 9. Klößchen mit Rotkohl und Rahmsoße, Kompott GL,Ei,L,5 Vorsuppe, Quarkkeulchen mit Apfelmus, Zucker/Zimt Gemischter Obstsalat 10. 11. 3,GL,L,Ei Veg. Gräupcheneintopf mit Ged. Hoki-Fischfilet mit Kürbis, Brot, Quarkspeise Kolrabirahmgemüse und GL,SE,L Kartoffelpüree L,Fi "Salat Italia" Blattsalate mit Kirschtomaten und Mozzarella, Balsamico L 12. Tomatenauflauf mit Couscous und Feta überbacken GL,L Kräuterquark mit Kartoffeln, Möhrenrohkost L Vorsuppe, Kartoffelpuffer mit Kirschsoße GL,Ei,L,SO,SE,SN Polentatasche mit Currydip und Schwenkgemüse "Mediterraner Salat" mit Ruccola und Melone, Mango-Dip L 15. GL,Ei,SO,L,SE,3 Geschnetzeltes mit Spätzle GL,L,Ei Kürbiscremesuppe mit Schinkenwürfeln 2,3,L Eier in Senfsoße und Kartoffeln 5,SE,SN,L,Ei C Gemischter Obstsalat "Sommersalat" mit Pfirsich, Hähnchenstr. und fruchtigem Dressing L Vollkornnudeln mit Bolognesesoße GL,SO,SE B Gemischter Obstsalat 16. "Chefsalat" mit Käseund Schinkenstr., Frenchdressing SN,L,Ei,1 17. Gemischter Obstsalat kennzeichnungspflichtige Farb-/Zusatzstoffe gem. Zulassungsverordnung v. 29.1.1998 : 1 - m. Farbstoff, 2 - m. Konservierungsstoff, 3 - m. Antioxidationsmittel, 4 - m. Geschmacksverstärker, 5 - m. Süßungsmittel, 6 - enth. Phenylalaninquellen, 7 - m. Phosphat, 8 - gewachst, 9 - geschwärzt, 10 - geschwefelt // kennzeichnungspfl. ALLERGENE gem. EU-Verord. Nr. 1169/2011: SF - enthält Schalenfrüchte wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, SE - enthält Sellerie, ER - enthält Erdnüsse, SO - enthält Soja, GL - enthält glutenhaltiges Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, EI - enthält Eier, FI - enthält Fisch, L - enthält Milch, SN - enthält Senf, SeS - enthält Sesamsamen, LU - enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse, KR - enthält Krebstiere, WE - enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, SW - enthält Schwefeldioxid und Sulfide 18. Kundennummer: S Datum Menü A Klassiker Jägerschnitzel mit Tomatennudeln Fr 19. Aug GL,L,SO,SE,SN,2,3,7 Putensteak mit fruchtiger Ananas-Currysoße und Reis Mo 22. Aug 3,5,Ei,SeS,SO Fischburger mit Kartoffelsalat Di 23. Aug 2,3,5,7,Ei,SN,GL,L,Fi Mi Do Menü B Vegetarisches Menü C Vitalmenü Falaffelbällchen mit Sommer-Nudelsalat und Mango-Dip GL,L Schlemmerfilet-Champi mit "Kerniger Salat" mit Kartoffelpüree, Erdnüssen und MangoSchokopudding L Dip L,SF,ER Kaisergemüse mit Salzkartoffeln und Hollandaise L,GL,Ei,SE Käsespätzle m. Röstzwiebeln, Eisbergsalat m. Mandarine GL,L,Ei "Meeressalat" mit Thunfisch, Pasta mit Gulaschsoße GL,L Joghurtdressing Fi,L,1 Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffeln 2,3,5 GL Gemischter Obstsalat Hackbällchen mit Tomatensoße und Tomaten-Ebli-"Risotto" 24. Aug Kartoffeln 3,4,Ei,GL,SO,L (Ebli ist ein Weichweizen) GL Landhauspfanne Spätzle mit Paprika und Mais, dazu süßer Quarkauflauf mit Pfirsich GL,L,Ei 25. Aug Sahnesoße GL,L,Ei Linseneintopf süß-sauer mit Herzh.Schupfnudeln mit Würstchenscheiben Rotkohl und Bratensoße 5,Ei,GL,SE,SO,SN Fr 26. Aug 1,3,7,SN,SE,SO,Ei,L Pan. Hähnchenschnitzel mit Rahmchampignons mit Erbsen und Kartoffeln böhmischen Knödeln L,GL,Ei Mo 29. Aug L,GL,SE,SO,SN Kräuterquark mit feiner Spinatcremesuppe und kl. Leberwurst, Kartoffeln und Laugenbrötchen, Quarkspeise GL,L Di 30. Aug saurer Gurke 3,4,5,L Hähnchenbrust mit würziger Tomatensoße und Vorsuppe, Eierkuchen mit Kräuternudeln GL Apfelmus 3,Ei,L,SE,SN,SO Mi 31. Aug Salatangebot Dat. A C 19. 22. 23. Möhrchen-Kartoffeltopf mit "Melonen-Salat" mit Brot, Schokopudding Melone, Hirtenkäse und SE,SN,GL,L fruchtigem Dressing L 24. Rührei mit Spinat und Kartoffeln Ei,L,5 25. geb. Kap-Seehechtfilet mit Tomatennudeln Fi,GL,Ei,SE,SN Gemischter Obstsalat "Cous-Cous-Salat" mit Couscous und Paprika, Schinkenwürfel, Dressing SN,L,1 Pasta mit Geflügelgulasch GL,L,Ei "Mais-Salat" mit Mais und Paprika dazu Dressing L 29. Hühnerfrikassee mit Reis L,SE,GL Gemischter Obstsalat 30. Rote -Linsen-Suppe mit Kassler und Gemüse 1,3,7,SN,SE,SO,Ei,L "Western-Salat" mit Hähnchennugets und Curry-Dressing GL,L,Ei 31. kennzeichnungspflichtige Farb-/Zusatzstoffe gem. Zulassungsverordnung v. 29.1.1998 : 1 - m. Farbstoff, 2 - m. Konservierungsstoff, 3 - m. Antioxidationsmittel, 4 - m. Geschmacksverstärker, 5 - m. Süßungsmittel, 6 - enth. Phenylalaninquellen, 7 - m. Phosphat, 8 - gewachst, 9 - geschwärzt, 10 - geschwefelt // kennzeichnungspfl. ALLERGENE gem. EU-Verord. Nr. 1169/2011: SF - enthält Schalenfrüchte wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, SE - enthält Sellerie, ER - enthält Erdnüsse, SO - enthält Soja, GL - enthält glutenhaltiges Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, EI - enthält Eier, FI - enthält Fisch, L - enthält Milch, SN - enthält Senf, SeS - enthält Sesamsamen, LU - enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse, KR - enthält Krebstiere, WE - enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, SW - enthält Schwefeldioxid und Sulfide B 26. Kundennummer: S
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