Speisen

Lust auf Kleinigkeiten?
"Nimm 3 !"
3 Probierportionen nach Wahl, mit Brot und Butter
Auswahl:
1. ½ Handkäse mit Musik
2. Original Frankfurter Grüne Soße mit ½ Ei 1,4)
3. Rippchen mit Sauerkraut 2,9)
4. Frankfurter Würstchen-Spieß, mit Kartoffelsalat1,4,9)
5. Tafelspitz mit Sahnemeerrettich 1,3,)
6. Heringsfilet nach Matjes-Art, mit Hausfrauensoße1,4)
7. Sherry-Heringshappen auf Schmand 1,4)
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
Mindestbestellmenge = 3 Portionen,
Portion Salzkartoffeln gegen Aufpreis 2,50 €
Dieses Arrangement ist nur auf Anfrage verfügbar,
nicht zu Messezeiten und nicht in Stoßzeiten.
SUPPEN
ALT-RHEINGAUER RIESLINGSÜPPCHEN 1,4)
Fleischbrühe mit Sahne und Riesling verfeinert
FLEISCHBRÜHE mit Flädle 1,4)
LEBERKNÖDELSUPPE 1,4,9)
ZWIEBELSUPPE mit Käse überbacken 1,4)
5,80
4,30
5,60
6,80
SALATE
kleiner SALAT 1,4)
4,50
FITNESS-SALAT gemischter Salat,1,4)
mit Ei Käse und Schinken 2,3,9)
9,50
SCHLEMMERSALAT 1,4) mit PUTENSTREIFEN
12,00
HERRENSALAT 1,4) mit RINDERSTREIFEN
13,50
FISCH
gegrilltes LACHSFILET mit Dillsoße und Salzkartoffeln1,4)
14,60
FISCHTELLER „NEPTUN“
geräucherter Lachs, Matjes Hering,
Krabben auf Grüner Soße, Sherryhappen,
mit Salzkartoffeln 1,2,4,)
14,60
FEINER RÄUCHERLACHS in Scheiben,
dazu Ofenkartoffel mit Sahnesoße
12,20
FORELLENFILETS geräuchert,
mit Meerrettichsahne, Toast und Butter
10,90
3 HERINGSFILETS 1,4)
nach Matjes-Art mit Hausfrauensoße,
dazu Salzkartoffeln
10,90
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FRANKFURTER
KÜCHE
ORIGINAL FRANKFURTER GRÜNE SOßE 1,4)
mit den traditionellen sieben Kräutern,
wahlweise mit: 3 HALBE EIER und Salzkartoffeln
oder mit:
gekochtem TAFELSPITZ und Salzkartoffeln
SAFTIGES RIPPCHEN 2,9) vom Schweinenacken
ohne Knochen, mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
SCHWEINEHAXE 9), gegrillt
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
GEMISCHTE PLATTE „HAUS LIMPURG“ 2,4,9)
Rippchen, Haxe, Frankfurter Würstchen
Rindswurst und Gelbwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
9,80
14,60
10,90
14,30
ab 2 Personen
pro Person 15,90
Frankforter WORSCHTZIPPEL 2,9)
Rindswurst, Gelbwurst und Frankfurter Würstchen
auf Sauerkraut und Kartoffelbrei
11,50
VERLIEBTE BÜRGERKINDER 9)
ein Paar Frankfurter im kurzen Speckhemdchen
liegen im Kartoffelbreibettchen auf Sauerkrautmatratze
mit Käsekolter zugedeckt
10,50
FRANKFURTER WÜRSTCHEN 9)
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
6,50
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FLEISCH GIBT
LEBENSKRAFT
RUMPSTEAK
ca. 300g roh
in den Zubereitungsarten: RARE, MEDIUM oder WELL DONE,
mit hausgemachter Kräuterbutter,
und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
24,90
Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes Frites und Salat 1,4)
12,80
JÄGERSCHNITZEL mit Pommes Frites und Salat 1,4)
13,80
ZWIEBELSCHNITZEL mit Pommes Frites und Salat 1,4)
13,80
FRANKFURTER SCHNITZEL mit Salzkartoffeln und Grüner Soße 1,4) 14.90
Marinierter PUTENBRUST-SPIEß
mit süß-saurer Soße und Pommes Frites
12,50
WAS MIR HESSE
GERN´ ESSE
FLEISCHKÄSE 1,2,4,9), gebacken
mit Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
10,20
LEBERKNÖDEL 9) auf Sauerkraut und Kartoffelbrei
10,20
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DAS IST DOCH
ALLES KÄSE
GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preisselbeeren, Toast und Butter
8,50
WEINKÄSE 1)
mit Brot und Butter
5,50
SCHAFSKÄSE natur,
mit Knoblauch gebacken, Toast und Butter
8,50
2 HANDKÄSE mit Musik
mit Brot und Butter
6,50
KÄSEBROT „HÖCHST EINFACH“
Brot mit saurer Sahne, Harzer Käse
und viel Schnittlauch
6,70
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FÜR KLEINE
NACHWUCHSINGENIEURE
und junge PUPPENMAMAS
paniertes KINDERSCHNITZEL mit Pommes Frites
8,20
FRANKFURTER WÜRSTCHEN mit Pommes Frites
6,80
kleiner PUTENSPIEß auf Kartoffelsalat 1,4)
8,80
***
DARF´S NOCH WAS
SÜSES SEIN?
SCHOKOLADEN-SOUFFLE mit Wildbeeren)
6,50
FRANKFURTER ROTE GRÜTZE
mit Vanillesoße 2)
4,80
warmer APFELSTRUDEL
mit Vanillesoße 9)
5,50
FRANKFURTER KRANZ2)
4,50
ESPRESSO 10)
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2,30
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