Hauszeitung August - Senioren

August 2016
Wermelskirchen
Schaut rein!
In dieser Ausgabe
Inhalt:
Personenbezogenes
Sommerfest
Auf Wiedersehen
Vernissage
Chor Hilgen Neuenhaus zu Besuch
Ausflug nach Weltersbach
Einladung Tagespflege
Rätsel
Aus der Küche
Diesen Tag gönn ich mir
Moden – Show
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Veranstaltungen August 2016
Bilder vom Sommerfest
Seite 3
Seite 4-7
Seite 8/9
Seite 10
Seite 11
Seite 12/13
Seite 14
Seite 15
Seite 16/17
Seite 18/19
Seite 20
Seite 21
Seite 22/23
Seite 24
Impressum:
Senioren- Park carpe diem
Adolf-Flöring-Str. 24
42929 Wermelskirchen
Tel.: 02196-7214-0
www.senioren-park.de
Redaktion:
Tina Tabel
Gedruckt von:
Adwork Werbeproduktion
Hakan Özsoy, Mettmann
Texte: Mitarbeiter des Hauses
Bilder: Tina Tabel, Petra
Schott, Romy Lambeck, Birgit
Stippe
www.Raetseldino.de
www.pixabay.de
Das Wettpfeifen
Ne Amsel saß auf Nachbars Dach
und sang ihr Lied recht laut,
ich lag daneben auf´m Balkon
und hab ihr zugeschaut.
Und plötzlich spitz ich meine Lippen
und fing zu pfeifen an,
die Amsel schwieg, ich denk sie lauschte
und hört die Konkurrenz sich an.
Jetzt legte ein ich eine Pause
Und zornig schwoll der Amselsang,
und als sie schwieg, fing wie gehabt,
ich wieder mit dem Pfeifen an.
So ging das eine ganze Weile,
ob ich den Vogel hab vertrieben?
Das Spiel versuch ich noch einmal
es war ein morgendlich Vergnügen.
Helga Erle (Bewohnerin aus dem Betreuten Wohnen)
2
Herzlichen Glückwunsch
08.08.1929
09.08.1961
14.08.1940
16.08.1921
21.08.1920
24.08.1926
Frau Irmgard Weiden
(Tagespflege)
Herr Jochen Koll
(Erdgeschoss)
Frau Jutta Schroke
(Betreutes Wohnen)
Herr Bernhard Rominski
(Tagespflege)
Frau Ingeburg Rottmann
(Erdgeschoss)
Frau Martha Fehlauer
(Erdgeschoss)
Herzlichen Willkommen in unserem Haus
Frau Else Hulverscheidt
Frau Hannelore Albrecht
Frau Ruth Müller
Frau Dorothea Pfeiffer
Frau Francina Muchow
Frau Elisabeth Lusch
Frau Renate Förster
Frau Hannelore Petrasch
Herr Peter Schahl
Wir nehmen Abschied von unseren
Bewohnern
Herr Harald Bösterling,
verstorben am 28.06.2016
Frau Jolande Weber,
verstorben am 10.07.2016
3
Sommerfest im carpe diem Wermelskirchen
Am 02. Juli war es soweit. Wir haben trotz durchwachsenem Wetter unser
Sommerfest gefeiert. Los ging es um 11:30 Uhr, die Gäste wurden mit einem
Glas Sekt vom Service des Restaurants "Vier Jahreszeiten" herzlich begrüßt.
Eröffnet wurde das Fest von unserem Einrichtungsleiter, Herrn Schmitter.
Auf dem Programm standen einige Punkte. Zuerst wurde uns Herr Weisheit
vorgestellt. Er hat an diesem Tag für die Musik gesorgt. Es gab Leckeres aus
unserer Küche. Unser Küchenteam hat für uns gegrillt, unter anderem
Würstchen und Putensteaks. Auch gegrilltes Gemüse gab es reichlich. Dazu
Pommes oder Salate. Um 14:30 Uhr gab es im Restaurant einen Auftritt vom
Familychor. Dieser besucht uns auch sonst ein paar Mal im Jahr auf den Stationen. Bekannte Lieder erklangen bis nach draußen zu den anderen Gästen.
Kaffee, Kuchen, Waffeln mit Kirschen und Sahne sowie Eis mit Früchten
wurden während der Nachmittagszeit fleißig geordert und gegessen. Um
16:00 Uhr kamen die Nostalgica, eine Tanzgruppe. Die Tänzerinnen und Tänzer entführten uns in Zeit der 20er und 30er Jahre und ließen Platz zum
Träumen. Die ganze Zeit über konnten Lose für die Tombola gekauft werden
und der Gewinn war in der Tagespflege abzuholen. Dort war ebenfalls eine
Menge los und es gab etwas zu entdecken. Die Sparkasse, sowie der Hospizverein haben sich dort mit einem Stand präsentiert und informiert. Auch
unser Friseur war vertreten und sorgte für die ein oder andere bunte Strähne im Haar der Besucher. Besonders gut angekommen bei den kleinen Gästen, sowie bei den Mitarbeitern, war die Torwand. Dort wurde sich passend
zur Europameisterschaft ausprobiert. Diese war auch teil der Kinderolympiade. Bestehend aus, Sackhüpfen, Eierlauf, Schubkarrenrennen und Dosenwerfen. Ebenfalls konnten die Kinder eine Hüpfburg für sich beanspruchen und
sich austoben. Trotz kurzer Regenschauer war die Stimmung sehr gut. Wir
haben den Tag gemeinsam genossen.
Tina Tabel - Ergotherapie -
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Auf Wiedersehen - Verabschiedung der Schüler aus der
Pestalozzischule vor den Sommerferien
Jeden Dienstag war es zu einer lieben Gewohnheit geworden, dass uns eine
Gruppe von Schülern gemeinsam mit Fr. Janßen von 10.00 – 12.00 Uhr besucht hat. Während dieser Zeit wurde gemeinsam mit den Tagesgästen vielfältige Angebote durchgeführt wie Backen, Bastelangebote, Bewegungsangebote, Gedächtnistraining und mehrmals hatten wir zudem Besuch des
Schulchors. Die Gestaltung der Angebote oblag den Schülern.
Jedes Mal freuten sich die Schüler als auch die Tagesgäste auf diesen Besuchstag. Selbst die Tagesgäste fragten morgens kurz nach dem Frühstück,
ob die Schüler heute wieder zu Besuch kommen. Für die Schüler bedeutete
der Kontakt zu den Tagesgästen oft den ersten näheren Umgang mit älteren
Menschen und so herrschte zu Beginn eine gewisse Unsicherheit, welche jedoch mit zunehmender Vertrautheit verschwand. Bei den Tagesgästen hatte
man oft das Gefühl, dass sie Besuch seitens ihrer Enkelkinder bekommen.
Heute ist es ja nicht mehr selbstverständlich, dass man die eigenen Enkelkinder täglich sieht, da sie zuweilen in einer anderen Stadt wohnen. Die
Schüler erzählten Gegebenheiten aus ihrer Schule. In gemeinsamen Gesprächen wurden die Gemeinsamkeiten aber auch die bestehenden Unterschiede
von der Schulzeit heute zu der Schulzeit gestern aufgezählt und man hörte
sich gegenseitig zu. Nun vor den Sommerferien war es Zeit, Abschied zu
nehmen. Auf beiden Seiten herrschte Abschiedsschmerz. Die Schüler hatten
ihrerseits noch ein kleines Plakat mitgebracht, wo sie für sich nochmals die
Eindrücke des Jahres aufgeschrieben hatten. Wir danken Larissa, Tobias,
Christian, Anna und Kosta und natürlich Fr. Janßen für ihr Engagement.
Aber wie heißt es so schön: „ In jedem Ende wohnt auch ein neuer Anfang!“
So freuen wir uns auf eine neue Gruppe von Schülern, welche unsere Tagespflege ab dem neuen Schuljahr wöchentlich besuchen kommt.
Birgit Stippe - Tagespflege -
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Chor Hilgen Neuenhaus zu Besuch
Der Chor Hilgen Neuenhaus ist am 16.07. in unserem hauseigenen
Restaurant aufgetreten. Mit musikalischer Begleitung durch Harmonium
und Akkordeon, wurden unter anderem moderne Kirchenlieder vorgetragen.
Und es herrschte eine beschwingte Stimmung. Das gemeinsamen Singen
bekannter Lieder wie z.B. "Kein schöner Land in dieser Zeit", hat den
Bewohnern gut gefallen.
Petra Schott - Ergotherapie -
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Ausflug nach Weltersbach
Heute fuhren wir mit unserem Bus ins Seniorendorf Weltersbach. In guter
Stimmung waren alle gespannt was uns dort erwarten würde. Auf der Fahrt
konnten alle die Berg Landschaft genießen. Auf den Feldern wurde schon
das Wachstum des Maises bemerkt. Angekommen in Weltersbach lachte die
Sonne vom Himmel und wir nahmen im Dorfcafe Platz. Jeder konnte sich
etwas bestellen. Das leckere Eis, die frischen Waffel und eine leckere Tasse
Kaffee schmeckte allen gut. Alle genossen diese kleine Auszeit und es entstand eine rege Unterhaltung. Leider konnte der geplante Spaziergang um
den Dorfteich nicht stattfinden, da Petrus es nicht gut mit uns meinte und
wir einen starken Regenschauer abwarten mussten. Fröhlich und gut
gestimmt kehrten alle auf ihren Wohnbereich zurück.
Allen hatte es gut gefallen.
Claudia Neumann/ Petra Schott - Ergotherapie -
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Grillfest der Tagespflege
für Tagesgäste,
Angehörige und Bewohner
aus dem betreuten Wohnen
am 30.08.2016 ab 15.00 Uhr
Anmeldung bis zum 23.08.2016
unter 7214-533
Kostenbeitrag 6,50 € zzgl. Getränke
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Liebe Bewohner & Bewohnerinnen,
ich hoffe sehr, dass Ihnen unser Sommerfest gefallen hat und Sie alle gemeinsam einen gemütlichen Nachmittag verlebt haben. Leider hat Petrus
nicht so ganz mitgespielt, jedoch war es sicherlich ein rundum gelungener
Tag.
Zu dieser Jahreszeit sind die Pfifferlinge wieder in aller Munde. Auch wir
werden in unserem Café-Restaurant "Vier Jahreszeiten" sicherlich wieder
den ein oder anderen "Tipp des Tages" mit Pfifferlingen anbieten. Die Pfifferlinge, die wir alle kennen, sind jedoch nur eine Pilz-Kategorie. Der von
uns am häufigsten verwendete Pfifferling ist der so genannte "Echte Pfifferling". In Österreich und Bayern ist dieser Pilz hingegen als Eierschwammerl bekannt. Generell ist es so, dass der Pfifferling insbesondere in Europa
sehr beliebt ist, obwohl er eigentlich auch fast auf allen anderen Kontinenten wachsen kann. Nach dem Spargel ist der Pfifferling wohl das SaisonGemüse Nr. 1 und bei allen Generationen sehr beliebt.
Besonders faszinierend fand ich schon immer die Tatsache, dass der Pfifferling auch als Pfeiferling bezeichnet wird. Dies ist so, weil er auf einer heißen
Herdplatte liegend ein lautes Pfeifgeräusch von sich gibt, sobald eine heiße
Pfanne auf ihn gedrückt wird.
Übrigens: Die Redewendung "Das ist keinen Pfifferling wert" hat nicht etwa
etwas mit dem Pilz zu tun, sondern stammt aus der Dialekt-Bezeichnung
"Pfifferle" für ein altes Fünf-Pfennig-Stück.
Mein Rezept in diesem Monat ist herrlich einfach und vor allem unheimlich
köstlich.
Herzliche Grüße
René Held
Küchenleitung
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PfifferlingsLiaison
Zutaten
•
•
•
•
•
•
•
•
100ml Sahne
1 Eigelb
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Kerbel
250g Pfifferlinge
Butter
Zubereitung
•
Die Pfifferlinge in kaltem Wasser vorsichtig nässen
•
Wasser ablaufen lassen, mit Mehl bestäuben
•
In ein anderes Behältnis mit kaltem Wasser geben und das Mehl vorsichtig
auswaschen
•
Schritt 2 und 3 wiederholen
•
Die geputzten Pfifferlinge auf ein trockenes Tuch legen und auf eine gewünschte Größe schneiden
•
Den Kerbel waschen und fein hacken (ohne Stiele)
•
Die Zwiebel in ganz feine Würfel schneiden
•
Butter in einer Pfanne auslassen. Die Zwiebelwürfel nun darin ohne Farbe
anschwitzen
•
Jetzt die Pfifferlinge dazu geben und braten auch diese an
•
Würzen mit Salz und Pfeffer
•
Die hierbei entstehende Flüssigkeit lassen wir ablaufen
•
Parallel rühren wir Sahne und Eigelb mit einem Rührbesen glatt
•
Diese Liaison (Verbindung) aus Sahne und Eigelb geben wir nun auf die heißen Pfifferlinge. Hier muss aufgepasst werden, dass die Soße nun nicht mehr
aufkocht, da das Eigelb sonst auszuflocken beginnt
Diese Pfifferlinge in einer legierten Sahnesoße eignen sich perfekt auf einem zarten Crêpes oder aber auch zu kurz gebratenem Fleisch. Für mich ist eine Liaison
immer noch die feinste Art der Soßenbindung.
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Bericht zum Ausflug „Diesen Tag gönn‘ ich mir“ vom 30.06.2016
Bei unserem Juni-Ausflug waren wir in Sachen Kultur unterwegs.
Das Ziel war die „Villa Hügel“, die im Essener Stadtteil Bredeney liegt.
Sie wurde 1870–1873 von Alfred Krupp errichtet und ist das ehemalige
Wohn-und Repräsentationshaus der Industriellenfamilie Krupp. Die imposante Villa hat 269 Räume mit insgesamt 8.100 Quadratmetern Wohn- und
Nutzfläche und liegt an prominenter Stelle über dem Ruhr Tal und dem Baldeneysee. Sie ist umgeben von einem 28 Hektar großen Park, dem sogenannten „Hügelpark“. Heute ist die Alfried Krupp von Bohlen und HalbachStiftung im Besitz des Anwesens. Auch die Kulturstiftung Ruhr hat hier ihren Sitz und nutzt die Räumlichkeiten für kulturelle Veranstaltungen. Wir
konnten zahlreiche historische Räume, sowie die Historische Ausstellung
Krupp besichtigen. Die prunkvolle Einrichtung und auch der Werdegang der
Familie und Firma Krupp haben uns sehr beeindruckt. Abschließend erfolgte
noch ein Abstecher zum nahegelegenen Baldeneysee. Im Restaurant
„Fährmann“ haben wir dann bei direktem Blick auf den See für unser leibliches Wohl gesorgt. Die Rückfahrt wurde genutzt, um in entspannter Atmosphäre zu plaudern und den Blick über die schöne Bergische Landschaft
schweifen zu lassen.
Die Teilnehmer waren sich einig …
Es war ein ereignisreicher und schöner Ausflug!
Petra Schott - Tagespflege -
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Moden– Show im Restaurant
Mode Mobil war am 14. Juli bei uns im Haus zu Gast. Es wurden in der Galerie Kleidungsstücke ausgestellt. Um halb 11 wurde eine kleine Modenshow
abgehalten. Die Bewohner schauten sich interessiert und konzentriert die
Modenshow an und spendeten den Models - drei unserer Bewohner viel Applaus!
Tina Tabel - Ergotherapie -
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im Monat August
10.08.2016
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24.08.2016
Besuch des Kindergartens
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Chorangebot mit Fr. Madler
30.08.2016
Grillfest der Tagespflege
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Veranstaltungen August 2016
01.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
13:30 Uhr
14:45 Uhr
15:00 Uhr
Montag
Besuch des Therapiehundes
Kraft-Balance-Training
Besuch des Therapiehundes
Häkeln
Gedächtnistraining Plus
02.08.
10:00 Uhr
10:30 Uhr
14:00 Uhr
15:30 Uhr
18:00 Uhr
Dienstag
Beiratsitzung
Sitzgymnastik
Abfahrt zum Kino
Gedächtnistraining
Stammtisch BTW
03.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
15:00 Uhr
15:00 Uhr
Mittwoch
Besuch des Therapiehundes
Singkreis EG
Häkeln
Werken
04.08.
11:00 Uhr
Donnerstag
evangelischer Gottesdienst
05.08.
10:30 Uhr
19:00 Uhr
Freitag
Sitzgymnastik
Nachtcafe
06.08.
Samstag
Ausflug mit Romy
Bingo Betreutes Wohnen
15:00 Uhr
07.08.
08.08.
09:30 Uhr
13:30 Uhr
14:45 Uhr
15:00 Uhr
Sonntag
Ausflug mit Romy
Montag
Besuch des Therapiehundes
Besuch des Therapiehundes
Häkeln
Gedächtnistraining Plus
09.08.
10:30 Uhr
14:00 Uhr
15:30 Uhr
Dienstag
Sitzgymnastik
Kochen mit Romy
Gedächtnistraining
10.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
15:00 Uhr
Mittwoch
Besuch des Therapiehundes
Tanzen im Sitzen
Häkeln
11.08.
15:00 Uhr
Donnerstag
Geburtstagskaffeetrinken
12.08.
10:30 Uhr
Freitag
Sitzgymnastik
13.08.
10:00 Uhr
15:00 Uhr
Samstag
Backen mit Martina
Bingo Betreutes Wohnen
14.08.
11:15 Uhr
Sonntag
Familychor
Ausflug mit Petra und
Claudia
15.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
13:30 Uhr
14:45 Uhr
15:00 Uhr
Montag
Besuch des Therapiehundes
Kraft-Balance-Training
Besuch des Therapiehundes
Häkeln
Gedächtnistraining Plus
16.08.
10:30 Uhr
15:30 Uhr
Dienstag
Sitzgymnastik
Gedächtnistraining
17.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
14:00 Uhr
15:15 Uhr
Mittwoch
Besuch des Therapiehundes
Singkreis DG
Waffel backen
Häkeln
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Veranstaltungen August 2016
18.08.
10:30 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
Donnerstag
Werken
Küchenrunde
katholische Andacht
19.08.
10:30 Uhr
16:00 Uhr
19:00 Uhr
Freitag
Sitzgymnastik
Vernissage
Nachtcafe
20.08.
15:00 Uhr
Samstag
Ausflug mit Tina und Bärbel
Bingo Betreutes Wohnen
22.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
13:30 Uhr
14:45 Uhr
15:00 Uhr
Montag
Besuch des Therapiehundes
Kraft-Balance-Training
Besuch des Therapiehundes
Häkeln
Gedächtnistraining Plus
23.08.
10:30 Uhr
14:00 Uhr
15:30 Uhr
Dienstag
Sitzgymnastik
Kochen mit Romy
Gedächtnistraining
24.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
14:30 Uhr
15:00 Uhr
Mittwoch
Besuch des Therapiehundes
Tanzen im Sitzen
Häkeln
Werken
25.08.
10:30 Uhr
15:00 Uhr
Donnerstag
Chorprobe
Gesprächskreis
26.08.
10:30 Uhr
Freitag
Sitzgymnastik
27.08.
10:00 Uhr
Samstag
Backen mit Martina
Ausflug mit Romy
28.08.
10:30 Uhr
Sonntag
Frühschoppen mit Martina
Ausflug mit Romy
29.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
13:30 Uhr
14:45 Uhr
15:00 Uhr
Montag
Besuch des Therapiehundes
Kraft-Balance-Training
Besuch des Therapiehundes
Häkeln
Gedächtnistraining Plus
30.08.
10:30 Uhr
15:30 Uhr
16:00 Uhr
Dienstag
Sitzgymnastik
Gedächtnistraining
Pizza backen mit Claudia
und Ulrike
31.08.
09:30 Uhr
10:30 Uhr
14:30 Uhr
15:00 Uhr
Mittwoch
Besuch des Therapiehundes
Singkreis EG
Häkeln
Werken
Zusätzlich werden Einzel- oder
Kleingruppenangebote auf den
Wohnbereichen angeboten.
Frühstücks- und Mittagessensbegleitung auf
allen Wohnbereichen.
Änderungen im Veranstaltungsplan
können vorkommen!
Bitte orientieren
Sie sich auch an den wöchentlichen
Aushängen!
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Sommerfest 2016
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