Wir lieben Kaffee. Darum machen wir ihn nicht mehr heiß. Plück? Plück ist Kaffee, wie du ihn noch nie getrunken hast. Anders als Espresso oder Filterkaffee wird Plück bei der Herstellung nicht erhitzt: Stattdessen extrahieren unsere Bohnen in kaltem Wasser. 24 Stunden lang. In aller Seelenruhe. Das Ergebnis hat kaum noch Säure- und Bitterstoffe, ist samtweich, hat irre viel Koffein und trotzdem freut sich der Magen. Slow-Coffee on Speed! Und was ist da drin? Wir sind bekennende Kaffee-Nerds, bei uns kommt nichts Halbes in die Tasse. Unsere Bohnen sind von höchster Qualität und stammen von unserem Röster "Flying Roasters" aus Berlin, der sie direkt von den Kaffeebauern bezieht – bio, direkt gehandelt, mit Liebe ausgewählt. Unsere Kaffeebauern bekommen fast das Doppelte vom Fairtradepreis! Wer hat sich das ausgedacht? Wilhelm Plücker erforschte vor 100 Jahren Kaffee. Jetzt übernimmt die Enkelgeneration! Urenkel Axel und sein Kumpel Carsten haben wieder an Kaffee getüftelt. Denn Carsten, ehemaliger Profsportler und einer der schnellsten Läufer Europas, plagen im Training immer wieder Bauchschmerzen, sobald er Espresso oder Filterkaffee trinkt. Zusammen entwickeln die beiden einen Cold Brew ohne Kompromisse: wenig Säure- oder Bitterstoffe, viel Koffein, herrlich weich im Geschmack. Ur-Opa Plücker wäre stolz! Kontakt: [email protected] +49 (0) 30 - 60 40 27 18
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