第２回 １．目 的 ２．主 催 ３．対 象 者 ４．日 時 ５．場 所 ６．内 容 ７．参 加 費 ８．定 員 ９．申込方法 ○農産加工の基礎を学ぶ、加工技術の向上を図る ○夏野菜を貯蔵し冬期に加工して販売できるような技術習得 ○売るためのスキルアップ 安来農林振興協議会 ＪＡしまねやすぎ地区本部直売部会員等 ８月２４日（水）第１部 １０：００～１２：００ 第２部 １３：３０～１６：３０ 安来中央交流センター 第 1 部 講義室 第 2 部 調理室 第 1 部 講演「 伝説の味を伝えたい～漬物のおいしい話～ 」 第 2 部 漬物実習研修 （必要なもの等については、改めてご連絡します） 無料 第１部 約５０名程度 第２部 約２５名程度 裏面申込書に必要事項をご記入の上、ＪＡしまねやすぎ地区本部農業振興課（担 当：渡邊）へご提出ください。ＦＡＸ・電話でのお申込みも可能です。 ◆講師 プロフィール◆ にいぜき 新関さとみ 氏 さとみの漬物講座企業組合 理事長 講師著書「さとみの漬物講座」 ※（株）ケーブルテレビ山形発行 から抜粋
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