2016 年 8 月 17 日 NEWS .. 平日こそ、お鍋で簡単に! 秋冬期間限定 ラーメン鍋は、野菜たっぷりがうれしい♪ 今季限定 「煮込みラーメン キムチ味」 株式会社 永谷園(社長:飯塚 弦二朗、東京都港区)は、鍋で野菜や肉と一緒に煮込んで作るラーメン「煮込みラーメン しょうゆ味」、「同 みそ味」、「同 コクうま鶏塩ちゃんこ風」に加えて、今季限定メニュー「煮込みラーメン キムチ味」(税抜 348 円)を北海道で 2016 年 8 月 8 日(月)、その他の地域では 2016 年 8 月 22 日(月)より秋冬期間限定で発売いたします。 また、九州地区限定メニュー「煮込みラーメン とんこつ味」は、九州地区で 2016 年 8 月 22 日(月)より発売いたします。 開発経緯 「煮込みラーメン」は鍋料理のように “野菜がたっぷり食べられる”、“家族団らんの場ができる”というコンセプトが支持 され、2003 年の再発売以来、秋冬の定番商品として幅広い世代のお客様にご好評をいただいております。「しょうゆ味」、 「みそ味」、「コクうま鶏塩ちゃんこ風」の定番メニューに加え、今季限定メニューとして鍋メニューで人気の高い「キムチ味」 を発売いたします。本シリーズは“鍋商品”として人気が高いこと、そして近年「ラーメン鍋」の認知が高まっていることから 「ラーメン鍋」をキーワードに販促展開も予定しています。 .. 簡単おいしいお鍋は、平日に! 鍋メニューは、簡単で野菜がたっぷり食べられ、家族で楽しめるメニューとして、秋冬の人気定番メニューです。レシピは、 使う具材により豪華メニューにも、冷蔵庫お掃除メニューにもなり、日本最大のレシピサイト「クックパッド」には 27,000 品以 上の鍋レシピ(2016 年 6 月時点)が掲載されています。 「クックパッド」における、平日と休日の「鍋」検索頻度を調査したところ、平 日の方が鍋の検索数が多いことがわかりました。(※図参照)検索されるメニュ ーにも異なる傾向があり、平日は「簡単に作れて、家庭にありそうな食材を 使ったレシピ」、休日は「少し豪華な食材を使った鍋レシピ」が見られていま す。 「煮込みラーメン」は、肉や野菜と煮込むだけの簡単調理で出来上がりま す。また、野菜等との相性を考えて作ったスープを使うことで、様々な具材と の相性が良いのが特長です。ご家庭にある食材や、家族が喜ぶ食材を入れ ることで、忙しい平日にも、簡単においしい鍋メニューが、短時間で完成しま す。忙しい方のための応援商品として、弊社 HP をはじめ「クックパッド」でも、 アレンジメニューをご提案してまいります。 ※:2015 年 11 月~2016 年 3 月 クックパッド株式会社 食の検索データサービス『たべみる』調べ (SI値 : Search Index の略で、1000 回あたりの検索頻度) 【図:平日と休日の「鍋」検索数比較 (SI値)】 【クックパッドとは】 クックパッド( http://cookpad.com )は、1998 年 3 月にサービスを開始した日本最大の料理レシピ投稿・検索サービスです。 月間利用者数は 6,000 万人、20~40 代女性の多くが利用しています。 広報部 〒105-8448 東京都港区西新橋 2-36-1 TEL:03-3432-2519 FAX:03-3432-2528 商品特長 ・生麺を 2 日かけてじっくり乾燥させて作った“煮込んでも伸びにくい麺”と調味ソースがセットになったラーメンです。 ・鍋料理のようにご家庭で用意した野菜や肉と、本商品を鍋で煮込んで作る手軽な調理法です。 ・【しょうゆ味】・・・かくし味に魚介系の風味を効かせ、醤油の旨みを活かしています。 〆には、ごはんとバターを加えて作る「バターしょうゆ雑炊」がおすすめです。 ・【みそ味】・・・味噌や豆板醤などをブレンドし、味に深みと香りを出しました。 〆には、ごはんとラー油、溶き卵を加えて作る「ピリ辛クッパ風」がおすすめです。 ・【コクうま鶏塩ちゃんこ風】・・・鶏ベースのスープに貝柱の旨味を加えた、まろやかで深い味わいです。 〆には、ごはんと生姜を加えて作る「ちゃんぽん風雑炊」がおすすめです。 ・【キムチ味】≪今季限定≫・・・味噌ベースに魚介風味を効かせた、本格的な辛さとコクのあるキムチ味の旨辛スープです。 〆には、ごはんととろけるチーズを加えて作る「キムチーズリゾット」がおすすめです。 ・【とんこつ味(九州地区限定)】・・・くせの少ないまろやかなコクのあるとんこつスープに、マー油でアクセントをつけました。 ※マー油:ニンニクを揚げた油で、香ばしいニンニクの香りが特徴です。 〆には、ごはんと高菜を入れて作る「高菜たっぷり雑炊」がおすすすめです。 商品概要 商 品 名 表示内容量 荷 煮込みラーメン しょうゆ味 煮込みラーメン みそ味 314g(めん 90g×2 袋 調味ソース 67g×2 袋) 328g(めん 90g×2 袋 調味ソース 74g×2 袋) コクうま 鶏塩ちゃんこ風 ≪今季限定≫ 煮込みラーメン キムチ味 314g(めん 90g×2 袋 調味ソース 67g×2 袋) 318g(めん 90g×2 袋、 調味ソース 69g×2 袋) 煮込みラーメン 姿 税抜 348 円 賞味期間 6 ヶ月 調味ソース 68g×2 袋) 北海道…2016 年 8 月 8 日(月) 九州地区 その他地区…2016 年 8 月 22 日(月) 2016 年 8 月 22 日(月) ※九州地区:福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 お問い合わせ先 お客様からのお問い合わせ先: ㈱永谷園 お客様相談室 報道各位からのお問い合わせ先: 316g(めん 90g×2 袋、 6P×4B 希望小売 価 格 発売地区 発売年月日 ≪九州地区限定≫ 煮込みラーメン とんこつ味 Tel.0120-919-454 ㈱永谷園ホールディングス 広報部 Tel.03-3432-2519
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