CAI RO ST YLE カイロスタイル 地中海 マルサ・マトルーフ ・ ・ ・ タンタ ポートサイド ・アル・アリーシュ ・ ギザ・ スエズ カイロ・ ダハブ アル・ファイユーム・ ベニ・スエフ ・ エル ・ トール ・ アル・ミニア・ ・ ・エル・ エル・グウナ ナイル川 ・ シャルム シェイク ハルガダ ・ アシュート ・ ソハーグ ・ ・ケナ ルクソール・ ムト 紅海 マルサ・ ・ ・ ・ アラム アル・カルガ エドフ・ アレキサンドリア アル・イスマイリア ズ湾 スエ ・シーワ ・アスワン 西部砂漠 ナセル湖 EGYPT エジプト基本情報 国名：エジプト・アラブ共和国（Arab Republic of Egypt） 面積：1,001,450 km²（日本の 2.65 倍） 人口：9,080 万人（2016 年、中央動員統計局） 首都：カイロ（面積：約 3,085 km²、人口約 950 万人） 公用語：アラビア語 宗教：イスラム教、コプト教 独立：1922 年 2 月 28 日 通貨：エジプト・ポンド (EGP) 為替レート：1 ドル＝ 7.69 EGP（2015 年末時点）（出典：IMF） 元首：アブドゥルファッターハ・エルシーシ大統領 政体：共和制 天然資源：石油、天然ガス等 主要産業：農業、鉱業、製造業等 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved CAIRO STYLE 31 大カイロ圏地図 10月6日市 ナイル・コルニーシュ ring road 1 ハ・ ー ム サラーレ サ 7月26日通り 3 8 9 リング・ ロード 4 5 7 6 ッド ラ スト ト ー オ 2 1 モール・オブ・アラビア 6 ハーン・エル・ハリーリ 2 ピラミッド 3 カイロタワー 7 カイロ・フェスティバル・シティ 4 タハリール広場 5 アル・アズハル公園 8 シティスターズ・プロティーズ 位置 9 カイロ国際空港 10 月 6 日市 ダウンタウン ニューカイロ ザマレク ドッキおよび モハンデシーン ナセルシティ ギザ マアディ ヘリオポリス 人口 地中海・紅海をつなぐ交通の要衝・スエズ運河を擁するエジプト 9,000 万超の人口のうち 0 ～ 24 歳が約 50% を占めている。エジ 気候：乾燥した砂漠気候。冬季（12-2 月中旬）の気温は 3 ～ 15 度、 ている。この労働者階級の典型的な世帯構成は、大黒柱の父親、 は、ヨーロッパ、アジア、アフリカの主要な貿易ルート。 雨はほとんど降らない。春は気温も穏やかで、湿気もほとんどな く、最も過ごしやすい季節。春の雨は珍しく、3 月初めには砂塵 嵐が頻繁に生じる。夏は湿度が上がり蒸し暑くなる。秋は湿度が 下がり空気が乾燥し、気温も 19 ～ 26 度まで下がる。 言語＆地域：公用語は現代標準アラビア語で、会話ではエジプト 方言が使われる。エジプト人の大部分はごく基本的な英語を理解 する。日常生活や社会規範においては宗教が大きな役割を果たし プト人の大部分がブルーカラーまたは労働者階級として考えられ 専業主婦の妻、学生か、大学を出て働き始めた新入社員の子供。 カイロやアレキサンドリアなどの大都市では、小規模な自営業で 収入を賄っている世帯も多い。エジプトで最も一般的な仕事は、 通常、衣類、美容院、家具、専門店などの小売店や贅沢品に関連 するビジネスか、またはレストランや小さな市場などの食品業界 に分類される。 ている。イスラム教がエジプトの国教で、人口の約 90% はイス ラム教徒（ほとんどがスンニー派）である。2 番目に多いコプト 教徒が、エジプトのキリスト教徒の大部分を占め、アレキサンド リアのコプト正教会を信奉している。その他は、レバノンのマロ ン派カトリック、ヨルダンやパレスチナのギリシャ正教などの宗 派に属している。 32 リング・ロード CAIRO STYLE Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved エジプトの経済 主要輸出品目： ■ 基礎経済指標 （出典：中央銀行、中央統計局、IMF） 原油、石油製品、既製服、肥料、プラスチック原料品 （年度：7- 翌 6 月 * は暦年） 主要輸入品目： 石油製品、鉄鋼原料品、小麦、原油、プラスチック原料品 GDP 成長率（実質）（％） 国内総生産（名目） （EGP） 消費者物価指数（％） 2012/13 2.1 1 兆 6,800 億 6.9 2013/14 2.2 13.4 13.1 3,304 -30,695 -33,703 -20,172 11,628 13,608 11,995 -2,356 6.31 対米ドル為替レート（EGP）* 11.5 3,226 -6,390 経常収支（100 万米ドル） 外貨準備高（100 万米ドル）* 2 兆 4,600 億 10.1 3,112 貿易収支（100 万米ドル） 5.6 2 兆 1,800 億 13.0 失業率（％） 1 人当たり GDP（名目）* 2014/15 -4,301 6.94 7.14 ■ 為替レート：2015 年は 1 ドル＝ 7.69EGP 2016 年 7 月時点は 1 ドル＝ 8.85EGP エジプトと日本の経済関係 日本とエジプトは長年にわたり、良好な経済関係を築いている。 現在、約 50 社の日系企業がエジプトで事業を営んでいる。約 1,000 人の日本人がエジプトに居住しており、そのほとんどが大カイロ 圏に住んでいる。 ■ 日本との貿易（通関ベース）（100 万ドル） 年 日本の輸出（A） 日本の輸入（B） 収支（A-B） 2012 1,749 1,219 529 2014 1,426 299 2011 2013 1,340 1,221 878 720 463 501 1,127 ■ 日本の主要輸出・輸入品目 日本の主要輸出品目 日本の主要輸入品目 輸送機器（42.6％）、一般機械（22.2％）、ゴム製品（7.4％） 鉱物性燃料（81.1％） （出典）財務省「貿易統計」より、注：2014 年、カッコ内は構成比 ■ 日本の対エジプト直接投資額 2011 ／ 12 年度 3,670 万ドル 2013 ／ 14 年度 6,640 万ドル（暫定値） 2012 ／ 13 年度 2014 ／ 15 年度 （出典）財務省「貿易統計」よりジェトロ作成 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved 9,840 万ドル 5,060 万ドル（暫定値） （出典） エジプト中央銀行 注：国際収支ベース、ネット、フロー CAIRO STYLE 33 SHOPPING ショッピング CAI RO ST YLE モール・オブ・アラビア ローカルショップ 中間～低所得層の多くが、カイロのダウンタウン、モハンデシー ン、ザマレクなどにある店で買い物を済ませる。その他地区にも、 地元ブランドの衣類や商品を売る店が並ぶ小さなセンターがあ り、地元民に人気である。中間～低所得層にとって、高級ブラン ドは価格・見た目の双方で妥当性が低く、小売店が集まる伝統的 なマーケットが、引き続き支持を得ている。これらのマーケット では海外製の服に比べ、露出度の低い衣類を扱う店が多い。エジ プトでは、ウエディング業界も極めて活気があり、イブニングド レスを扱う店も多い。 モール 経済の急成長により、ユニークな買い物体験を提供するモールが 増えている。 カイロ・フェスティバル・シティモール（CFC）は、 フィフス・セトルメント（カタメーヤ）に位置するモール。CFC には、スウェーデン家具チェーン店の IKEA（エジプト唯一の店 舗）や、子ども向け室内テーマパークのキッザニア、アメリカ系 インターナショナルスクールがある。多店舗経営ブランドに加 え、CFC にはホンダやトヨタの代理店も入っている。モール・オ ブ・アラビアは、カイロの中心部から約 45 分の、10 月 6 日市に ある。様々な小売店、電気店、美容専門店や、人気のエジプト系 寿司チェーン Mori Sushi など、中～高価格帯のレストランが揃う。 シティスターズは、ヘリオポリスに位置する大規模モールの 1 つ で、複合映画館もあり、カイロ郊外の中間～富裕層を対象とした 高級モールである。Radioshack、Panasonic、Sony など特に電 34 気製品取扱店が多数揃っている。 CAIRO STYLE ■ 大カイロ圏の主なショッピングモール 名 前 モール・オブ・アラビア カイロ・フェスティバル・ シティモール シティセンター・マアディ シティスターズ ダウンタウン・カタメーヤ ポルト・カイロ・モール ダンディー・メガ・モール ゴルフ・シティーモール Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved 場 所 全体の床面積 カタメーヤ 160,000 ㎡ マアディ 180,000 ㎡ カタメーヤ 34,000 ㎡ 10 月 6 日市 ヘリオポリス ファースト・セトルメント カイロ - アレキサンドリア・ デザート・ロード オブール 163,000 ㎡ 151,000 ㎡ 32,000 ㎡ 65,000 ㎡ 45,000 ㎡ （各社ウェブサイトよりジェトロ・カイロ 作成） FASHION ファッション CAI RO ST YLE ソーシャルメディアの台頭で、ファッション業界の露出や成長の シャルメディアと言う新たな手法を用いて、フォロワーに向けて イル分野の多国籍のブランドと契約を結ぶ、数百人ものソーシャ ガ ー は Nourhan Eissa、Salma Abudeif、Ramy Rainier、Yusuf 機会が増えた。現在、業界には美容やファッション、ライフスタ ルメディア・インフルエンサーが存在し、消費者に影響を与え ている。かつて、富裕層はデザイナーグッズや高級品を求めて 主に欧州に旅行していたが、国内ファッション市場の発展によ りショッピングを目的とした海外旅行は減少した。Baymen や H&M、D-Store、BCBG、Zara といった高級デパートや外資ブラ ンドが人気を博す。世界的人気ブランドの参入は、ショッピング 業界の隙間を埋めたほか、ブランディングやマーケティング、投 資の機会も創り出した。一方、これらのブランドは地元エジプト 人のデザイナーにとっては障壁になっている。エジプトのデザイ ナーズ・コミュニティは他国と比べ小規模で、未だ発展途上であ る。地元デザイナーは、高品質の生地の入手などで有名ブランド を相手に大きな競走にさらされており、市場での魅力を発揮で きておらず、ファッション業界に多様性が求められている状況 だ。ファッション業界の最近のトレンドは、ソーシャルメディア のファッションリーダー達をフォローすることだ。彼らは、ソー カイロ発のストリートファッション情報を発信する。有名なブロ Dwairi など。ソーシャルメディア以外のトレンドとして、若者の 多くが Jumia や souq.com 等のオンラインショップで衣服を購 入する傾向が見られる。近年、エジプトではイスラム教徒の女性 のヘッド・スカーフ（ヒジャーブ）離れも議論を呼んでいる。エ ジプト人女性には、装いで妥協することなく、信仰を保つことは 可能と考える人が増えつつある。過去数十年にわたり、経済発展、 海外からの影響、社会的な価値観の変化等、多くの要因によりエ ジプト人の服装に変化が生じている。富裕層～上位中間層の男女 の着こなしは最も先進的である。男性はプライベートで、カジュ アルまたはセミカジュアル、スポーティーな服装をする。女性も 同様を好み、西欧のスタイルに似た、露出度が高く、身体に密着 した服など、非保守的な服装をしている。中間〜低所得層は、露 出度が低くゆったりとした保守的な服装を好み、イスラム教徒の 女性の多くは、ヒジャーブを被っている。 中間層 富裕層 ビ ン テ ー ジ の 服 や、H&M、Bershka、 H&M、Zara、BCBG Stradivarius、Karen で す。 予 算 は 普 通 の 買 い 物 で 400 ～ Adidas、Pull and Bear で買い物します。 ショッパー１：男性、23 歳（左） Pull and Bear、Zara で 買 う の が 好 き 500 エジプトポンド、買い物三昧な日 ショッパー 2：女性、25 歳（左、カラフルな帽子） Millen、Ted Baker、Victoria Secret、 海外有名ブランドの方が、品質の良い服を は 3,000 エジプトポンドです。H&M な かなり安い値段で売っているので好きです。 買って使い回したり、それをキャンバ のものを購入します。予算は普通の買い りするのが好きです。 な日は 7,000 エジプトポンドです。 どの人気の店でベーシックな服を安く スとして変えたり、デザインし直した 靴やハンドバックは、少し贅沢をして高め 物で約 1,000 エジプトポンド、買い物三昧 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved CAIRO STYLE 35 FOOD 食 CAI RO ST YLE エジプトの食事は地中海料理の北アフリカ版である。主食は豆、 インゲンなどの野菜を使った料理がある。サラダは、トマト、キュ スやソースでマリネしたチキン、ビーフ、魚である。エジプト料 ン汁で味付けしたものが一般的。スープは、レンズ豆や野菜を組 米、肉、パン、水産物等で、典型的な食事は米と、中東のスパイ 理においてトマトソースが最も一般的なソースであり、その他、 ニンニクやレモン汁が多く用いられる。エジプトは農業が盛んで、 オクラ、キャベツ、ズッキーニ、ピーマン、人参、白インゲン、 ウリ、玉ねぎ、ピーマンを刻んだものに、オリーブオイルとレモ み合わせたものが多く、メインディッシュとして食べるシチュー を除き、スープに肉が使われることはあまりない。エジプト人の 朝食は 8 ～ 11 時、昼食は 14 ～ 16 時、19 ～ 23 時が夕食である。 昼食 エジプト人の食事 PM2:00 ～ PM4:00 夕食 PM7:00 ～ PM11:00 朝食 AM8:00 ～ AM11:00 卵と豆をベースにしたものが多い。パ ンはソースやペースト類をすくう道具 にもなっている。ホンモス（ひよこ豆 と、ごまのペースト “タヒーナ” を混 ぜた塩味のディップ）、空豆のペース トの “フール”、空豆のコロッケ “ター メイヤ”、グリーンピースのペースト、 はちみつやクリームなどをディップし てパンで食べる。チーズも重要。 36 CAIRO STYLE 夕食は最も重視され、家族的な価値観から、 一日の中でも特に大切な食事である。家族 朝食・夕食を多めに取り、昼食を抜く人も多いが、 食べるときはシュワルマ、ターメイヤ、コシャリ、 パンとチーズといった軽食を取る。コシャリはスト リートフードだがエジプトの国民的料理でもあり、 レンズ豆、米、パスタに揚げ玉ねぎを混ぜ、トマトソー スと、にんにくとレモン汁などで作ったソースをか けて食べる。シュワルマは、中近東で最も一般的な 軽食で、チキンやビーフをガーリックソースで和え たものをパンで巻いたもので、“シャッタ” と呼ばれ る辛いソースをかけることもある。 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved 全員が集まり、家族の絆を形成する時間と なっている。 食品業界の傾向 人口規模や盛んな農業、観光業などを背景に、大きな市場となっ ている。カイロの市民は、軽食などのストリートフードを好む傾 向が続いている。寿司、バーガー、フライドチキン、ピザを提供 レストラン するレストランなど、外国料理の中でも欧米の料理がカイロの若 エジプト人は家で食事をとることが多いが、外食も楽しんでいる。最近は、 リが台頭したことにより、多様なレストランから、便利にデリバ する Zooba、Cairo Kitchen、Manqoushe などのレストランも誕生している。 者の間で圧倒的に人気がある。Otlob や ElMenus.com 等のアプ リーを注文できるようにもなった。 伝統的なエジプトの庶民的料理を、カジュアルでモダンなスタイルで提供 アラブ系レストランは、グリルやメッツェ（前菜）を提供する。中近東 の夕食といえば、ケバブも人気の料理である。手頃で人気のレストラン と言えば主にマクドナ カフェ ル ド や バ ー ガ ー キ ン グ、 Hardees、Dominos な ど のアメリカ系チェーンの ファーストフードである。 エジプト人の多くは、水タバコ ヨーロッパやアジアの影 や伝統的なアラビック・コーヒー 響を受けたチェーンレス を 提 供 す る、 街 角 の コ ー ヒ ー トランの中で人気が高い シ ョ ッ プ “ ア ホ ワ ” を 訪 れ る。 の は、 中 華、 日 本 食、 イ 若者は、Beanos、Paul、TBS 等 タ リ ア ン で あ る。Crave、 のモダンなカフェを好む。 Mori Sushi、Spectra な ど は、エジプト発祥のチェー ン 店 と し て、 特 に 若 者 の 間で人気が定着している。 伝統的・宗教的な食事 春香祭（シャンム・エルネシーム）や、コプト教徒が祝うイースター には、断食していた胃にやさしい飲み物なども提供される。ラマ つけされたゆで卵などが食卓に上る。ラマダン月間中、イスラム プがベースとなっている。ラマダン中の人気デザートは、くるみ には、フィシーフ（干したボラ）、リンガ（燻製ニシン）や飾り 教徒は日の出から日没まで断食し、日没から翌日の日の出までの 間に「イフタール」と「スフール」を取る。イフタールは、断食後、 その日初めて食べる食事で、まずデーツをつまんでから始めるこ とが多い。イフタールは、サラダ、スープ、前菜、肉や魚などの メイン、デザートなどからなる。ラム肉は、イスラムにおけるそ の価値の高さとともに実際の価格も高いことから、休暇や祝いの 席など、特別な機会にのみ食べられることが多い。イフタール時 飲み物 ダン中のデザートの多くは、甘いチーズ、パイ、シュガーシロッ や甘いチーズを薄いパンケーキで包んで油で揚げ、粉砂糖をまぶ した “アターイフ” と呼ばれる菓子である。年に 2 回ある “イー ド” はイスラム教徒の祝祭で、ラマダン後のイードはイード・ア ル・フィトルと呼ばれる。デーツの入ったクッキーなどでお祝い をする。その後、年の後半にはイード・アル・アドハが行われ、米、 ラム、パンで作ったファッタという料理などで祝われる。 食事代 街角にあるジューススタンドで 国産食料品の値段は安く、輸入品は高価だが、輸入品のニーズは高い。外 キビジュースが売られている。お 分の食事の費用は、250 エジプトポンド強。庶民的な店ではかなり安くす は、フレッシュジュースやサトウ 茶やアラビック・コーヒーは、特 に年齢が上の層に好まれる飲み 物。食後や、客人をもてなす際に も提供される。アルコール業界で は、エジプトにもビール会社やワ イナリーがある一方、海外製のア ルコールも高価なものが多いが、 国内でも購入できる。 食費用は、中間帯のレストランで、前菜とノンアルコール飲料を含む 2 名 む。フールやターメイヤのサンドイッチを庶民的な店で頼むと、高くても 2 エジプトポンド。同じものを高級レストランで頼めば 10 エジプトポンド する。コシャリ等のストリートフードは、屋台や一般的なレストランでは 5 エジプトポンド、高級レストランでは 20 エジプトポンド。串焼き肉のグリ ルのケバブやコフタ等は、個人用かグループ用かで肉の量が異なり、約 30 ～ 70 エジプトポンド。ジューススタンドでは、果物と季節にもよるが、絞 りたてのフルーツジュースを 5 ～ 10 エジプトポンドで売っている。 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved CAIRO STYLE 37 LIVING 住 CAI RO ST YLE 信仰や伝統に基づき、祖父母、親、子供、孫など数世代の家族が 同居または同じビルに集まって住んでいることが多い。強固な信 仰・文化的構造を維持する機能も果たしている。 一般的な住宅はアパート。カイロ郊外や高級住宅街のアパートは 10 階建て未満だが、市街地では 12 階建てから 30 階建てと高層 もある。富裕層は、ビルごと、または数階建ての家を所有し、近 親者だけで住むことも多い。家具はオーダーメイドが多い。ユニー クな家具が手に入るほか、実はその方が費用も安い。エジプトの 主な水源はナイル川でカイロ住民の 85％以上に飲み水を提供し ている。平均的な家庭では 1 日に約 300 リットルの水を消費する。 ある程度可処分所得のある上位中間層・富裕層の多くは、住居と は別に、出身地や紅海沿岸、地中海に面した “ノース・コースト” の開発地区に、別荘を所有している。紅海沿岸は、潜在的な成長 力を持っており、ここ 10 年の不動産開発の進展でも下地となっ ている。 中間層・富裕層向けの平均的なアパートは、寝室 3 ～ 4 室、フル バスルーム 2 つ、キッチン、リビング 2 室で構成される。家の中 で一番重要な部屋がリビングで、家族全員が寛ぎの時を過ごし、 絆を深めるために利用する。フォーマルなリビングはサロンとも 呼ばれ、親戚・友人との集いや祝祭、誕生日、婚約や葬儀のよう な内輪の宗教的儀式など、特別な日だけ用いられる。ダイニング スペースはリビングかキッチンに設けられる。カジュアルなダイ ニングをキッチンに、フォーマルなものをサロンの一画に別々に 設ける場合もある。 家電 エジプト人の 99％以上が電気を家庭で利用している。テレビや 携帯電話も普及している。富裕層は、品質や耐久性で家電製品を 選ぶことが多い。携帯電話は、大部分のエジプト人にとって重要 なライフラインとなっている。 不動産開発 中間層・富裕層の新規住宅購入者の多くが近年注目しているのは、 パーム・ヒルズのような不動産開発である。パーム・ヒルズはハ イエンド物件を手がける高級不動産開発会社。同社は現在カイロ で 10 件、“ノース・コースト” で 2 件の開発を行っている。レス トラン、店舗、フィットネス施設やレジャー施設などを含む商業・ 住宅複合型のプロジェクトが主となっている。 住宅の構成 交通 小型・大型バス、オートバイ、タクシー、自家用車、地下鉄や列 車など様々な手段がある。自転車や、ロバ、馬なども移動手段に 利用されている。中間層の大半は少なくとも 1 台の自動車を所有 し、富裕層は 60,000 ～ 150,000 エジプトポンドの中・高級ブラ ンド自動車を 2 台以上所有している。エジプトで好まれるのは手 頃な価格の各種中型セダン。富裕層は 200,000 ～ 1,300,000 エジ プトポンドの価格帯の高級スポーツカー等も好む。 38 CAIRO STYLE Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved 住宅価格 平均的な労働者の年収は、スキルや業界、教育、経験に応じて ンでは最低でも 200,000 エジプトポンド。ドッキ、ニューカイロ、 トの家賃は大体どこも同じで 3,000 〜 4,500 エジプトポンド前後、 では 500,000 ～ 750,000 エジプトポンドだが、高級な地区では最 54,000 ～ 150,000 エジプトポンドである。カイロ市内のアパー モダンで高級なアパートについては 5,500 エジプトポンド以上で ある。フラットの購入価格は場所にもよるが、例えばダウンタウ シェイク・ザーイド、10 月 6 日市、マアディ、モハンデシーン 低でも 1,000,000 エジプトポンドはする。 富裕層家庭 5 人家族 マアディ在住。共用プールのある住宅街にあり、購 入時の価格は 1,000,000 エジプトポンド。3 人子供が おり、2 人は社会人、1 人は小学生。夫婦の合計年間 所得は 200,000 エジプトポンド。寝室が 3 部屋とバ スルームが 2 つある。フロアーは比較的ゆったりし ており、リビング・ダイニングルームとフォーマル なリビングルーム、応接エリアがある。キッチンに は東芝の冷蔵庫、オスターのミキサーとフードプロ セッサ、キュイジナートのミキサー、ケンウッドの トースターと電子レンジがある。リビングルームと 寝室には、LG のテレビセットが 2 台、ソニーの音声 サラウンドシステム、キャリアーの冷暖房装置、ケ ンモアの洗濯機がある。たまに停電や断水がある以 外は、住環境にとても満足している。 部屋の間取り 3 ベッドルーム リビングルーム 上：キッチン 下：ダイニングルーム ベッドルーム Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved クローゼット CAIRO STYLE 39 中間層家庭 新婚夫婦（子供なし） マアディの賃貸アパートに住んでいる。家賃は月額 4,000 エジプトポンド。寝室 2 部屋とバスルーム 2 つ、 バルコニーとリビングルームがある。電化製品はサ ムスンのテレビ、LG の洗濯機、シャイマーのフライ ヤー、パナソニックのステレオシステム、ケンウッ ドの電子レンジ、ユーロ・エアのエアコン、ケンウッ ドの冷蔵庫である。現在の住環境には満足している が、子供を持つつもりなので、子育てのためより広 い住まいが必要になると思う。 キッチン 部屋の間取り 2 ベッドルーム ダイニング 中間層家庭 4 人家族（子供 2 人―4 歳男児と 1 歳半女児） ニューカイロのアパート在住。応接エリア、リビン グ・ダイニングルーム、シャワー付き主寝室、客用 バスルーム（トイレのみ）、寝室 2 部屋、小さなテラ スで、総面積は 140m2。10 年ほど前の購入時価格は 500,000 エジプトポンド。家電はシャープのエアコン 3 台、サムスンの液晶テレビ 2 台（1 台はモビニール の景品）、東芝の冷蔵庫 1 台、ブランド不明のコンロ 1 台、ホワイトポイントの洗濯機 1 台、ザヌッシの食 器洗い機 1 台、JAC の電子レンジ 1 台。 良い点は、非常に落ち着いた地域で、ショッピング モール CFC、イケアからほんの 15 分。H&M やマザー ケア、スターバックスなどがあるモール「ポイント 90」からもほんの 5 分と買い物などには便利で、カ イロ・アメリカン大学、ドイツ大学、カナダ大学、 ブリティッシュ大学も近くにあり、将来的に子供の ためになる。悪い点は、中心部から遠く、タクシー 以外の公共交通がないため、車が必需品。富裕層の 地区と思われているので、家政婦をはじめ、ヨーグ ルトやパンなど日常品に至るまで、物価が高い。カ イロの他の地域とは生活費に大きな違いがある。10 月 6 日市やシェイク・ザーイドなどと比べてもここ 左：外観 右上・右下：リビング は高め。新しい街なので信頼できる適切な救急病院 がない。ニューカイロのほとんどすべての病院は最 近開業したばかりなので、医師スタッフもまだ不案 内であり、経験豊富な医師がいない。 左：キッチン 中：バス 右：バス 2 40 CAIRO STYLE Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved LIFE 暮らし CAI RO ST YLEE レジャー 家族の集まり エジプト社会は家族との絆を中心としており、家族と過ごす余暇 の時間は日常生活に欠かせない。週末は金曜日と土曜日で、金曜 日は非公式な「家族の日」 。仕事や学校や結婚などで出て行った家 族や、祖父母、おば、おじ、いとこや姻戚関係にある親戚など、 同居していない家族と過ごす。中間層・富裕層は、旅行やフィッ トネス、外食などがレジャーになっている。 フィットネス 個人の健康が重要なレジャーになりつつある。ヨガやジムの個人 遊園地 部を費やしている。若い社会人は、大半が家族と同居して節約し 訪れる。幼児から 10 代の子供向けに乗り物やアクティビティを提 トレーナーをつけるなどで体を鍛え健康を保つことに、給料の一 ているため、時間とお金のほとんどをレジャーにつぎ込む。単な るジム通いではなく、ヨガ、ダンス、ポールダンス、クロスフィット、 瞑想などをしている人も多い。カントリークラブの会員は月額 12 万エジプトポンドからだが、ジムの会員や個人レッスンは、施設 やクラスによって月額 230 ～ 800 エジプトポンド程度である。 ショッピング モールでショッピングを楽しみ、家族と過ごすのもレジャーの一 つ。子供がいる家族は CFC などのモールで過ごす。CFC にはキッ ザニアなどの遊び場がある。 子供がいる家族は、10 月 6 日市のドリームランドなどの遊園地も 供している。このほか、ボウリング、アイススケートや子供向け のイベントなどもある。 食事 まだ贅沢とみなされるが外食にも時間とお金を費やしている。5 つ 星ホテルのブランチからナイル沿いの富裕層向けレストランでの ディナーまで、くつろぎの時間を楽しんでいる。 外食は若い社会人の間でも人気で、仕事後の憩いの時間として毎 週の習慣になっている人も多い。カイロの至る所にバーも多くあ り、相当数のレストランでアルコールも提供している。特別な日 の外食は、大家族用に食事を用意してもてなすより面倒が少ない という理由で、エジプト人家庭で広まりつつある。 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved CAIRO STYLE 41 文化イベント 若者には、文化・芸術イベントも 人気のレジャーだ。カイロで最も 有 名 な 文 化 セ ン タ ー、 エ ル・ サ ウィー・カルチャー・ウィールで はアラブ文化やファッション、アー ト、音楽と年間を通じて、多様な 文化に接することができる。カイ アリ・クラブでは月 2 回開催の屋 映画 エヌ・ポップが人気だ。サイレント・ 娯楽。カイロは映画スターやポップスターの拠点であり、中東域 ロのモニーブ地区のムハンマド・ カイロは中東（アラブ世界）のハリウッドで、映画は常に人気の 外音楽フェスティバルのファンク・ 内エンターテインメント業界の本拠地。最新映画鑑賞は、日常生 ディスコやバー、地元レストラン 活から芸術への逃避の一手段になっている。 の出店もある。 インタビュー 富裕層家庭 中間層家庭 2 歳の子供がいるため余暇は娘の興味を中心に回っている。参加したいイベ 週末はレストランやバー、カフェで友人と過ごす。週末の外出では、毎回 キッザニアのような遊び場や、ランチがてらに商業施設の遊び場に連れて に空けており、昼食や夕食を一緒に食べる。平日は仕事の後、友人と家で 3 人家族 独身 ントがあるときは、母親に子供を預けるか、ベビーシッターにお願いする。 いくことも。休暇中は、サヘルにある別荘で 1 週間ほど過ごす。自由な時 間には、緊張をほぐすためにヨガクラスに参加する。 200 ～ 700 エジプトポンドを使う。通常、週末の 1 日は家族と過ごすため 過ごすことが多い。春から夏にかけては、週末に都会を離れ紅海を訪れる。 夏季休暇 夏には、週末を連休にしたり、少し長めに休みをとったり して、カイロを離れ海辺の町に出かける。富裕層・上位中 間層はアレキサンドリアやポートサイド、マルサ・マトルー フなど “ノース・コースト” や紅海沿い、地方都市などに 所有する別荘に滞在する人も多い。マルサ・アラムやシャ ルム・エル・シェイク、ハルガダ、ダハブ、エル・ゴウナ など紅海沿いの町も人気。これらの都市ではウインドサー フィンやカイトサーフィン、ダイビングなどのウォーター スポーツが盛ん。 42 CAIRO STYLE Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved 冠婚葬祭 多くの冠婚葬祭には、宗教的な背景がある。冠婚葬祭は、豪華で 伝統的なものが多いが、最近はシンプルなものを好む傾向が若い 世代を中心に広がっている。 葬儀 イスラム教徒にとって、葬儀は参加すべき最も重要な儀式であ る。死後に身体を変化させないという宗教的信念により、遺体に 検視が行われることは稀か、あるいは全く行われない。死者に検 子供の誕生 赤ん坊が生まれた当日、家族や友人がチョコレートを持って病院 に行く。母親はギフトリストを作り、みんなが子供のためにその 中から贈り物を選んで買う。生後 1 週間には「アキーカ（Aqiqah）」 が行われ、家族は子供の加護を祈り、さばいた家畜などの捧げ物 を振る舞う。生後 1 週間か 1 ヶ月に、家族はスブーア（Sbooua） というパーティを開き、ゲストに菓子をふるまう。費用は 5,000 ～ 10,000 エジプトボンド程度。 視が行われるのは、殺害された場合だけである。宗教儀式のため に、遺体は埋葬の準備をしてモスクに運ばれ、墓地の家族用の区 画で特別な祈りが捧げられ埋葬される。「アッザ（azza）」という 3 日間の服喪期間に続き、死者の身近な親族の家で 2 日間過ごし、 友人や家族、知人がお悔みにやってくる。コプト教徒の葬儀もアッ ザとよく似た風習があるが、2 つの宗教の服喪では祈りの場所が異 なる。遺体の準備が整うとすぐに棺を閉じたまま葬儀が行われる。 葬儀は非常に質素で、費用はサービス料やレンタル料を含めた パッケージ料金で、40,000 エジプトポンド程度である。 結婚式 ここ数十年で、デートや婚約、結婚、恋愛関係についての社会の 態度は進化した。結婚を決めた場合、まず新郎が新婦の両親に非 公式に会って結婚の確認をする。二人の関係が認められたら、新 郎は近親者を新婦の近親者に紹介する。新婦の家で小さな集まり が開かれ、婚約を祝して祈りの言葉が読み上げられる。公式の婚 約パーティは、少人数の家族と親しい友人を招いて新婦の家で開 かれる。大規模な正式のパーティでは、ダイヤモンドの指輪をは める儀式が行われるが、これが新婦の持参金となる。結婚の儀式 はモスクの広間で行われ、聖職者、新婦、新郎、新婦の父親、2 人の証人がテーブルを囲んで座り、証人の前で結婚誓約書に署名 して提出する。儀式が終わるとチョコレートやジュースがふるま われ、1 時間ほど続く。結婚の数カ月前にこの儀式を行う場合と、 その日に行う場合と両方がある。ブライダルシャワーによく似た 女性だけのヘナパーティが、結婚の 1、2 日前に行われる。新婦は ヘナでタトゥーを施してもらう。結婚式当日、ホテルか結婚式場 か戸外の会場で結婚披露宴を準備する。準備が整うと、新郎新婦 の写真撮影が行われる。ゲストが到着すると「ザッファ（zaffah） 」 という儀式が行われ、音楽や踊り・歌が披露される中、父親が新 婦を送り出す。ダンサーが広間に登場することもある。最初のダ ンスに続いて、DJ や有名な演奏家の生演奏などが夜遅くまで繰り 広げられる。ゲストはナッツをかじりつつビュッフェ式ディナー の開始を待ち、ケーキカットでは指輪の交換や新婦によるブー ケトスが行われる。中間層のカップルの場合、結婚式費用には 50,000 ～ 100,000 エジプトポンドの幅がある。若いエジプト人の 多くは、内輪で、費用のかからない催しを好む傾向があり、とり わけ結婚式は、身近な家族や友人のみと祝う小規模なものを好む カップルが増えている。 （最低費用 50,000 エジプトポンド程度） 。 上位中間層に人気の新婚旅行先は、タイやトルコ、期間は 1 週間 程度で費用は 20,000 ～ 30,000 エジプトポンド。富裕層にはマル タ島やカリブ海、北米などに 2 ～ 8 週間滞在が人気で、費用は 50,000 ～ 80,000 エジプトポンド程度。 Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved CAIRO STYLE 43 44 CAIRO STYLE Copyright © 2016 JETRO. All rights reserved カイロタワー
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