天ぷら油は高温になると火種がなくても自然発火します
少量の油で調理をしたことから油の温度が急に上昇し、発火したもので
す。天ぷら油は、約 370 度を超えると火種がなくても自然発火します。
調理中は絶対にその場を離れないでください。
使える鍋、使えない鍋を確認しましょう
材質、底の直径、形状により使える鍋と使えない鍋があります。取扱説
明書でご確認ください。
油の量に注意しましょう
揚げ物をするときは、取扱説明書に指定されている油の量を守りましょ
う。
揚げ物コースを使用しましょう
揚げ物をするときは、必ず揚げ物コースを使用しましょう。
パナソニック 家電情報ポケット
P.121

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