【第 54 回創業カフェ】 ２回シリーズ 飲食店開業セミナー① ～物件選びの前に考える大事なこと～ 主催：四日市 創業応援隊 【講師】 小峯 孝実 氏 「飲食店をやってみたいけど、何からはじめればい いの？」「手続きって大変？難しい？」 飲食業は個人でも開業しやすい反面、成功にはしっ かりしたプランを練る必要があります。 今回の創業カフェでは、フードビジネスコンサルタ ントでありながら、実際に飲食店を経営され成功さ れている専門家をお招きし、開業の手続きはもちろ ん、お店のコンセプト設定や物件選び、リピーター 獲得方法等を伝授頂きます。 (こみね たかみ) ＵＮＩＣＯコンサルティング代表 フードビジネスコンサルタント 【主な講座内容】 ●飲食業界の動向 ●開業までの流れ ●お店の命「ストアコンセ プト」と 4 大要素 【プロフィール】 当セミナーは２回シリーズの開催となります。 第１回目の今回は、業界動向や開業手続きの他、 「物件選びの前に考える必要がある大事なこと」を 中心に講演頂きます。 飲食業界での独立を目指し、個人飲食店での修行・飲食 FC 本部で店舗開発等の経験を経て、都内で飲食店を開 業。その後は多角化により事業を拡大。 2007 年には中小企業診断士事務所を開設し、食品業 界（製造工場、卸、飲食店ほか）を中心に実践的コンサ ルティング活動を実施。中小企業大学校講師、中小企業 基盤整備機構経営支援アドバイザーや東京都中小企業 振興公社若手商人育成アドバイザーなどを務める。 開催日時 １０月７日(金) １８：３０～２０：３０ （第２回目は１１月４日(金)１８：３０から開催致します） 四日市商工会議所 1 階 ホール 受 講 料 お申込み お問合わせ 会 無 料 場 駐車場がございませんので、車でお越しの場合は 周辺の有料駐車場をご利用ください。 １０月５日（水）までに下記ホームページからお申込みいただくか、 以下の申込書に必要事項をご記入の上、ＦＡＸにてお申し込みください。 四日市商工会議所 経営支援課 ＴＥＬ：059-352-8290 ＦＡＸ：059-355-0728 ＵＲＬ：http://www.yokkaichi-cci.or.jp/ e-mail：[email protected] 「飲食店開業セミナー①～物件選びの前に考える大事なこと～」 参加申込書 ＦＡＸ：０５９－３５５－０７２８ ※切り取らずに送信してください。 フ リ ガ ナ 参 加 者 名 電 話 番 号 メールｱﾄﾞﾚｽ 年齢 住 Ｆ 所 Ａ Ｘ 事業所名 （開業済の方） 〒 ― 創業の有無 □ 創業前 □ 創業済 上記に☑を付 してください
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